ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
ઘરે રાંધવુ બેઇલી
સીરીયલ દારૂ દારૂ બેરી અથવા ફળ અને ક્રીમ તૈયાર મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. લાંબા સમય બગડવાની નથી દારૂ, ક્રીમ સંપૂર્ણ મિશ્રણ કારણે છે, અને તેથી દારૂ માં પ્રિઝર્વેટિવ્સ ઉમેરવાની જરૂર નથી.
બેઇલી દારૂ, જે રચના પર નિયત કરવામાં આવશે, છોડ ટેકનોલોજી સાથે કોઈ લેવા દેવા નથી. હોમ, તમે બેરી દારૂ માટે યોગ્ય શરતો બનાવી શકો છો, પરંતુ તે માત્ર મુશ્કેલ છે, પણ ખૂબ જ લાંબી છે. તે બ્લેન્ડર સરળ સસ્તું ઘટકો મિશ્રણ દ્વારા પીણું વિચાર ખૂબ સરળ છે.
દારૂ ઉત્પાદનો માટે
બેઇલી અલગ ઘર રાંધવામાં આવે છે. તે રચના માટે ઘણા વિકલ્પો આપે છે, પરંતુ રેસીપી અહીં આપવામાં સાચું સ્વાદ નજીકના છે.
તેથી, રકમ 1 લિટર લગભગ સમાન માં દારૂ તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:
- કાચા ઇંડા - 6 પીસી;.
- 1 બો - સાથે દૂધ * કન્ડેન્સ્ડ કોફી. (380 ગ્રામ);
- વેનીલા ખાંડ - 5 ગ્રામ;
- ભદ્ર વોડકા કે શુદ્ધ આલ્કોહોલ - 250-300 મિલી;
- ગુણવત્તા વ્હિસ્કી - 50 મિલી.
* વૈકલ્પિક દીઠ 2-3 tbsp તાજી કઠોળ માંથી તાજી ઉકાળવામાં કોફી સાથે બદલી શકાય છે. l. તેના બદલે 100 પાણી મિલી અને દીઠ કોફી પરંપરાગત કોફી વાપરવા માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ મધુર કન્ડેન્સ્ડ.
તમે જોઈ શકો છો તરીકે, ઘરમાં બેઇલી માતાનો રેસીપી ઘટકો ઉપલબ્ધ હોય છે, પરિણામે, તે 2-3 વખત સ્ટોર કરતા વધુ સસ્તું પડે ખર્ચ થશે.
તૈયાર કરવા માટે પ્રક્રિયા
પાત્રમાં ઇંડા yolks, કન્ડેન્સ્ડ કોફી અને ચાબુક માટે મૂકો વેનીલા ખાંડ. તેમને 3-7 મિનિટ માટે વ્હિસ્કીની. વોડકા દાખલ કરો અને તેટલી ફરીથી whisking ચાલુ રાખો. તમે કોફી બનાવવા માટે નક્કી કરો તો, પછી તે અગાઉથી તૈયાર હોવી જોઈએ, ઠંડુ અને વોડકા સાથે મિશ્ર. આદર્શરીતે, વોડકા અને કોફી ઓછામાં ઓછા એક દિવસ એવો આગ્રહ રાખે છે જોઇએ.
ગાઢ ફીણ માં અલગ જહાજ જરૂર ચાબુક પ્રોટીન. પછી તેમને બલ્ક મૂકી અને મિશ્રણ ધીમેધીમે, whisking વગર. તે વ્હિસ્કી સંચાલિત જોઈએ અને ધીમેધીમે મિશ્ર.
ઘરે બેઇલી લગભગ તૈયાર છે. તે નાના જાળીદાર સાથે ચાળણીમાંથી તે તાણ અને એક બોટલ માં રેડવાની, અને પછી ફ્રિજ માં 2-3 દિવસ માટે દૂર રહે છે, અને તે એક અઠવાડિયા માટે વધુ સારું છે. આ સમય દરમિયાન તે દારૂ રેડવાની હવા પરપોટા બહાર આવશે, અને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ હશે.
માર્ગ દ્વારા, તે ચાંદની વોડકા, Pervak કહેવાતા, જે એલ્ડિહાઇડ્સ અને ઓછામાં ઓછા સમાવે બદલી શકાય fusel તેલ સ્વાદ અને દારૂ ગુણવત્તા બગડી.
કેવી રીતે અને શું બેઇલી પીવા
સ્થાનિક પર્યાવરણમાં પીણું સ્વાદ અને એક પરંપરાગત દારૂ ગુણધર્મો કર્યા મેળવવામાં આવે છે. સેવા આપે છે તે એક દાંડી કે માર્ટીની એક ગ્લાસ, પરંતુ નાના જેવો દેખાતો હતો પર ઓછી કાચ હોવી જોઈએ. 2/3 કપ યોગ્ય રેડો. તમે તેને એકલા અથવા બરફ સમઘનનું સાથે પીવા કરી શકો છો.
લિકર digestif ગણવામાં આવે છે - પીણું ભોજન બાદ ખાય પાચન સુધારો કરે છે. તેથી તેને સબમિટ કરવા, ડેઝર્ટ સાથે અધિકાર છે. તે આદર્શ આઈસ્ક્રીમ અને કોફી સાથે જોડાયેલો હોય છે. કેટલીકવાર, એક અનૌપચારિક સેટિંગને માં, તે સીધા કોફી માટે ક્રીમ અને ખાંડ માટે અવેજી તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે.
ઘરે બેઇલી, વધુ મૂળ સમાન હશે જો તમે તેના કોકો અથવા લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ પડશે. રોમેન્ટિક સેટિંગ સંપૂર્ણ કોમ્પ્લીમેન્ટ હોઈ શકે ક્રીમ સાથે સ્ટ્રોબેરી અથવા બનાના ડેઝર્ટ.
મીઠાઈઓ, તો આ દારૂ માટે અનુરૂપ, નટ્સ, ક્રીમ, વેનીલા, ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, ચોકલેટ, કોકો બનેલા છે. સોફ્ટ ક્રીમ ચીઝ અને આવા Tiramisu કેક તરીકે તેના પર આધારિત મીઠાઈઓ, સ્વાદ અને પીણાના સુવાસ ભાર મૂકે છે.
liqueur બેઇલી આધારિત કોકટેલપણ તૈયાર કરવા શક્ય છે. એક નિયમ તરીકે, તે દારૂ અથવા પદાર્થ વિવિધ જાતો ક્રીમ, ચોકલેટ અને તાજા ફળ સાથે ચાબૂક મારી બહુ સ્તરવાળી કોકટેલપણ છે.
મેળ ન ખાતા ઉત્પાદનો
બેઇલી મુખ્ય વસ્તુ પીવા અને જમવું કરી શકો છો યાદ રાખો કે સીફૂડ અને સુશી, પાસ્તા સંપૂર્ણપણે તેમના સ્વાદ બંધબેસતી નથી. દારૂ ઉપરાંત lusciously મીઠી અને વાનગીઓ સ્વાદ વિક્ષેપ નાખે છે. તમે તેમને એક દારૂનું સારવાર જઈ રહ્યાં છો, તો તે મીઠી ચટણી અથવા તાજા શાકભાજી અને ફળો માંથી બનાવેલ સલાડ સાથે જ માંસની સૂચન કરવામાં આવે છે.
Similar articles
Trending Now