ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
ચેરી ના પ્રેરણા. ઘરે તહેવાર તૈયાર કરવા અને આરોગ્ય માટે પીવા
સ્થાનિક બ્રાન્ડી ચેરી તમામ પ્રકારના ઊજવણી અને મેળાવડા લગભગ તમામ પ્રેમીઓ પણ ઓળખાય છે. તેજસ્વી માણેક જાડા સ્વાદિષ્ટ કોઈપણ મેનૂ સજાવટ અને બધા આત્મા છે nalivochka. અને ખરીદેલ પીણાં વિપરીત, તે પણ સલામત છે, કારણ કે અમે ગુણવત્તા અને તેનો ઉપયોગ કાચા માલના તટસ્થતાપૂર્વક ખાતરી કરી શકો છો. ચેરી ના પ્રેરણા તદ્દન સરળ તૈયાર ઘરે. પણ આ પ્રક્રિયામાં પોતે જેથી રસપ્રદ છે, તે એક અસામાન્ય શોખ મા ફેરવાઇ જાય છે શકે છે. તેથી, તાજા પાકેલા ચેરી થી બ્રાન્ડી બનાવવા માટે પ્રયાસ કરો.
કાચો માલ અને તેની તૈયારી પસંદગી
સૌ પ્રથમ, અમે ચેરી, ખાંડ અને વોડકા જરૂર છે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પાકેલા રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ હોવા જોઈએ. કડક નિયમો વિવિધ ચેરી લગભગ કોઈ પણ અનુકૂળ નથી. આદર્શ - મીઠી અને ખાટા. તમે બધા સંપૂર્ણપણે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ધોવા તેમને દાંડી દૂર કરવાની જરૂર છે. વોડકા ઉચ્ચ ગુણવત્તા ઉપયોગ કરવો જોઈએ, બિનજરૂરી અશુદ્ધિઓ વગર. અને ખાંડ, એક મોટી લેવા કારણ કે તે ખૂબ જ ઝડપથી દૂર ઓગળે નથી સારો છે.
હું અસ્થિ દૂર કરવી છે?
આ મુદ્દો પર્યાપ્ત વિવાદાસ્પદ છે. કેટલાક વ્યાવસાયિકો, કાઢવાનો સલાહ, જ્યારે અન્ય સંપૂર્ણપણે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સંપૂર્ણ છોડી આગ્રહ કર્યો. હકીકત એ છે કે ખૂબ જ હાડકા સમાપ્ત પીણું થોડી કડવાશ આપે છે. પરંતુ તે કેટલાક સ્વાદ. તેથી જ્યારે નક્કી પોતાના પસંદગીઓ દ્વારા માર્ગદર્શન હોવું જોઈએ. બેટર હજુ સુધી, બહાર આકૃતિ કેવી રીતે વધુ સારી રીતે અને વધુ સ્વાદિષ્ટ liqueur ચેરી થી મેળવવામાં આવે છે બંને રીતે કરવાનો પ્રયાસ કરો. ઘરે છે, ખૂબ સરળ બીજ દૂર કરવા માટે, એક ખાસ ઉપકરણ હોય છે પણ જો - કાર્ય સામાન્ય copes સેફ્ટી પિન.
આદર્શનીય પ્રમાણ ઉત્પાદનો
ઘરમાં ચેરી ના પ્રેરણા અનેક લિટર ભાગ બોટલ અથવા મોટા બોટલ માં ઘડવામાં આવી શકે છે. તે ફક્ત પ્રક્રિયા શીખવા માટે શરૂ જે, તે polutoralitrovye લિટર અને રસોઈ વાસણો સાથે પ્રયોગ કરવા માટે સરળ હશે. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ગુણોત્તર, વોડકા અને ખાંડ જ વજન વિશે. લિટર પર બોટલ ઘટકો વિશે અડધા કિલો માટે જાય છે. તે ધ્યાનમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પોતાને તેનો સ્વાદ મીઠાશ પડતો ડિગ્રી લેવી જોઈએ. તમે મીઠી ચેરી જાતો ઉપયોગ કરો છો, ખાંડ જથ્થો સારી ઘટાડે છે. તેમ છતાં જોઇએ તેજાબી liqueur.
એક બ્રાન્ડી ચેરી બનાવવા માટે કેવી રીતે
- સ્વચ્છ પ્રાધાન્ય વંધ્યીકૃત કંટેનર્સ (બાટલીઓ, કેન) માં ગાઢ ચેરી ટોચ સુધી ઉમેરો છે.
- ખાંડ સાથે ભરો અને ધીમેધીમે બેરી વજન ફેલાયેલું ખાંડ સ્ફટિકો માટે જહાજ શેક.
- અમે વોડકા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ડૂબીને મરી જવું સાથે ભરો.
- ચુસ્ત, સીલબંધ એક અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્વચ્છ, 3 અઠવાડિયા માટે તે વિશે ભૂલી જાવ.
- 20-25 દિવસ પછી, અમે વાનગીઓ બહાર ખેંચી, કાળજીપૂર્વક ફિલ્ટર મારફતે વોડકા નિતારી લેવું.
- બેરી એક અલગ વાટકી માં રેડવાની છે. અને પછી 2 વિકલ્પો: તમે તેમને tolkushkoy વણસેલા રસ ઘટાડી શકે છે અને વોડકા ઉમેરો, અને સાચવવામાં અને મીઠાઈઓ તૈયાર કરવા માટે વાપરી શકાય છે: કેક, મીઠાઈઓ.
ઉપયોગી બ્રાન્ડી ચેરી
ઘરે, આ liqueur માત્ર મહેમાનો મનોરંજન શકો છો. તે એક ચમચી પર ગરમ ચા માટે ઉમેરી શકાય છે - તે, વાયરસ શરીરની પ્રતિકાર વધારો કરશે મદદ કરશે ઉધરસ છૂટકારો, peremerzanii ખાતે ગરમ મેળવવા માટે, ઊંઘ સુધારવામાં. અને ચેરી બ્રાન્ડી લોખંડ રક્ત સ્તરો વધારો અને રક્ત વિલીન થાય છે. વધુમાં, પીણું નિયમિત વપરાશ સંધિવા અને સંધિવા છુટકારો મેળવવા મદદ કરે છે.
Similar articles
Trending Now