ગુડ વ્હિસ્કી: શું માપદંડ? શું વ્હિસ્કી પસંદ કરવા માટે સારી છે?

પ્રથમ વખત માટે વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગ, તમે ક્યાં તેના ચાહક અને પ્રશંસક બની જાય છે, અથવા ખૂબ પ્રસિદ્ધિ ભદ્ર દારૂ કારણ કે dismissively તે નો સંદર્ભ લો કરશે. બીજા કિસ્સામાં, તકો તમે સાથે "તમારા" ઉલ્લાસ પીણું સ્વાદ નથી, અને તેથી માત્ર એક અલગ વિવિધતા પ્રયાસ કરવો જોઈએ અલગ સ્વાદ હોય છે.

આ સશક્ત દારૂને લગતા પીણા અપ 50-60 ડિગ્રી આલ્કોહોલ સામગ્રી સાથે લાક્ષણિકતા તેજસ્વી સ્વાદ અને શુદ્ધ સુવાસ હોય છે. ગુડ વ્હિસ્કી એક મોટો કોળિયો પીતા નથી, ઝડપથી નશામાં વિચાર, અને unhurried વાતચીત હેઠળ અથવા યોગ્ય મૂડ સારો કંપનીમાં ગમો કરવાનો નિર્ણય કર્યો.

સજ્જનોની પીણું અમેઝિંગ યોગ્યતાનું

આ ઉચ્ચ ગુણવત્તા વ્હિસ્કી - તે પણ "જીવંત પાણી" કહેવામાં આવે છે - રક્તવાહિનીઓ વિસ્તરી છે અને આમ મધ્યમ વપરાશ સાથે લોહી પરિભ્રમણ ઉત્તેજિત માનવ શરીર પર લાભદાયી અસર છે. દ્વારા આ શરીર ટોન આવે છે, તે મગજ છે કે જે તમારા એકાગ્રતા, સર્જનાત્મકતા અને સક્રિય કાર્યક્ષમતા વધે વિશ્લેષણાત્મક કુશળતા.

આ ત્યારે બને છે જ્યારે એક ગુણવત્તા વ્હિસ્કી કુદરતી આવશ્યક તેલ, અનાજ અને વૃક્ષ રાળ એક ભાગ જમણી મિશ્રણ ટેનીન છૂટુ પડે સંપૂર્ણપણે સાફ કરવામાં આવી છે, અને અન્ય મદ્યાર્કના. ઘટકો અથવા કાચી સામગ્રી બચત ખોટો જોડાણ અપ્રિય અસરો અને લક્ષણો કારણ બને છે.

એક "જીવંત પાણી" કેવી રીતે બનાવવા

શ્રેષ્ઠ વ્હિસ્કી મેળવવા માટે:

1. અનાજ moistened અંકુરણ, જે સ્વાદ આધાર છે - લગભગ 10 દિવસની અંદર ગાળીને થાય છે.
2. પછી માલ્ટ અલગ અલગ રીતે સૂકવવામાં આવે છે, એક કલગી વધારાના રંગો ઉમેરો.
3. માલ્ટ smalyvayut, ગરમ પાણી ઉમેરી અને બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા, યીસ્ટના પરિચય થાય છે કે જે પછી આથો લાવવાની પ્રક્રિયા ઉજવાય મેળવવા માટે ગરમ કરવામાં આવે છે.
4. આથવણ પીણું ઘણી વખત નિસ્યંદિત કરવામાં આવે છે - નિસ્યંદિત - મજબૂત દારૂ મેળવી શકો છો.
5. અંતિમ ઉત્પાદન ઓછામાં ઓછા ત્રણ વર્ષ માટે રાખવામાં આવે છે, મોટે ભાગે શેરી, એલ, બુર્બોન્સ અને અન્ય કે દરેક ગાળવાની તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી પસંદગી કરે છે, જે વધારાની સ્વાદ, શ્યામ રંગ અને નરમાઈ ઉમેરે ના ઓક બેરલ છે.
6. ફિલ્ટરિંગ અને બોટલિંગ - માલ્ટ ના ભવ્ય "જીવંત પાણી" તૈયાર થઈ હતી.

ઘોંઘાટ અને subtleties કે જેની સાથે આ સ્વાદિષ્ટ પીણું સમૂહ જન્મ થયો છે.

શું પ્રથમ માટે વ્હિસ્કી ટેસ્ટિંગ પસંદ કરો અથવા એક ભેટ તરીકે પ્રસ્તુત કરવા માટે, મહત્વપૂર્ણ બિંદુઓ કે નાટકીય નાજુક સ્વાદ અને સુગંધ અસર વિશે થોડા ટીપ્સ પૂછવા સારું છે. જ્યારે સંપર્કમાં, ઊગમ અને ઉત્પાદક દેશ સમયગાળા માટે વ્હિસ્કી પસંદ ધ્યાન સેવ્યું હતું.

હોલ્ડિંગ સમયગાળો

મજબૂત માદક પીણું બેરલ માત્ર અત્તર maceration સાથે, આસવન દ્વારા મેળવી લાક્ષણિકતા અને ઉમદા નોંધો અને સ્વાદ ઘોંઘાટ પ્રાપ્ત કરે છે. બોટલ વૃદ્ધત્વ સમયગાળા પર દર્શાવેલ દારૂ યુવાન વય બતાવે છે. જ્યારે નક્કી શું વ્હિસ્કી પ્રકારની સારી છે પસંદ કરવા માટે, 5-10 વર્ષ સરેરાશ શબ્દ દ્વારા માર્ગદર્શન - પીણું પર્યાપ્ત રખાઈ હશે.

સ્કોચ વ્હિસ્કી (સ્કોચ વ્હિસ્કી)

પ્રાઉડ જમીનદાર "જીવંત પાણી" શોધ માટે ક્રેડિટ લેવા અને તેના ઉત્પાદન સૌથી જૂની પરંપરા છે. માટે સ્કોટલેન્ડના પીણાં સૌથી જવ માલ્ટ કાચી સામગ્રી વપરાય છે. તે પીટ પર સૂકવવામાં આવે છે અને કોલસાના બ્રેગા નિસ્યંદિત માત્ર બે વાર, જેનાથી સમાપ્ત ઉત્પાદન મોટે ભાગે krepkovaty અથવા પીવામાં સ્વાદ છે. વિવિધ ભઠ્ઠીઓ પર તાકાત આ અસામાન્ય ચટણી અલગ છે, પરંતુ જો તમે ભયભીત ન હોય તો, તે connoisseurs એક સારા વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ તરીકે ભલામણ જો "Macallan", "Glenfiddich", "Glenlivet" (હળવા સુગંધ સાથે), "Dyuars", "Higlant પાર્ક" છે અને "Chivas" (એક મજબૂત જલદ છાંયો સાથે).

પ્રાચીન સ્કોટ્સ પરંપરા અને ટેકનોલોજી ઘણા વિશિષ્ટ notok અને ઘોંઘાટ લાવે છે, અને અત્યંત રેટિંગ ગણવામાં આવે છે "જીવંત પાણી." સ્કોટ્સ પીણાં દ્વારા 2007, 2009, 2010 અને 2013 માં નિષ્ણાતો દ્વારા સ્વીકાર તરીકે ઉત્પાદક "વિશ્વમાં શ્રેષ્ઠ વ્હિસ્કી." શીર્ષક પ્રાપ્ત

આઇરિશ વ્હિસ્કી (આઇરિશ વ્હિસ્કી)

પીણાના નામ તેના સ્કોટ્સ પ્રતિરૂપ અલગ છે. આઇરિશ પણ વ્હિસ્કી પ્રથમ શોધકો બની શકે છે અને ઓછી પ્રાચીન પરંપરાઓ અને ઉત્પાદન સ્થિતિઓ અભિમાન લેવા દાવો કર્યો હતો. માલ્ટ આમ રાઈ અનાજ ઉમેરા સાથે ઉત્પાદન નિસ્યંદિત ખળભળાટ બિયર માટે બોળી રાખેલા ફણગાવેલા જવ કે બીજા દાણા સાથે ત્રણ વખત ભઠ્ઠા માં સૂકવવામાં આવે છે અને પીવામાં નથી, અને. તેથી, આઇરિશ પીણું, વધુ સમતોલ તીવ્ર, સતત, નરમ, 'ક્રીમી "સ્વાદ છે.

પોતે એક સારા વ્હિસ્કી બ્રાન્ડ્સ "જેમસન", "Bushmills" સાબિત થયું, "Tullamore", "સેન્ટ પેટ્રિક", "કૂલી ',' Midleton."

અમેરિકન બુર્બોન્સ

વ્હિસ્કી મૂર્ત સ્વરૂપ યાન્કી કરતાં વધુ 51% દ્વારા મકાઈ ધરાવે છે, અને બાકીના જવ, ઘઉં અને રાઈ ના ઉપયોગ થાય છે. બુર્બોન્સ ગાળીને, સરળ ગ્રાઇન્ડીંગ અનાજ અને આથો વગર કરવામાં આવે છે. ઝડપી પાકે પ્રક્રિયા બેરલ અંદર શેકેલાં ઉપયોગ કારણે જે પરિપક્વતા પીણું પ્રક્રિયા ઝડપી જાય છે અને અમેરિકન મકાઈ વ્હિસ્કીમાં વિકલ્પ લઘુત્તમ સંપર્કમાં બે વર્ષ છે. તેના સ્વાદ અને મીઠી લાક્ષણિકતા અને ઊંડા વૃદ્ધત્વ પછી સુવાસ છે.

બુર્બોન્સ સૌથી પ્રસિદ્ધ બ્રાન્ડ - "Dzhim Bim" અને "Dzhek Deniels". બાદમાં એક ખાસિયત ખાસ સુગર મેપલ, જે એક અનન્ય કલગી ઉમેરે માંથી બનાવેલ ગાળકો છે. તેના મીઠી અને સંતૃપ્તિ કારણે, વ્હિસ્કી આ પ્રકારના પીણું સાથે પ્રથમ ઓળખાણ માટે લોકપ્રિય છે.

જાપાનીઝ વ્હિસ્કી

ઐતિહાસિક રીતે, માલ્ટ ના "જીવનનું પાણી" નાનો નિર્માતા ઝડપથી connoisseurs અને નિષ્ણાતો વચ્ચે એક અગ્રણી પોઝિશન વધી રહી છે. 2008, 2011 અને 2012 માં, જાપાનીઝ ઉત્પાદકો વિશ્વમાં સૌથી સારો વ્હિસ્કી માટે ગ્રાન્ડ પ્રિકસ કમાવ્યા છે. ત્યાં સુધી ઉપયોગ આયાત પીટ પીણું ટેકનોલોજી સ્કોટ્સ પરંપરાઓ નજીકના બનાવવા અને જ્યારે મિશ્રીત માલ્ટ સ્કોચ ઉમેરીને, પરંતુ તે જ સમયે એક ઉચ્ચ ટેક્નોલોજી. કાચા માલના જવ અને ચોખા, મકાઇ, બાજરી તરીકે હોય છે, અને સુવાસ સ્મોકી તરીકે નથી.

પર પીણું સ્વાદ તેના ઉત્પાદન કાચી સામગ્રી માટે વપરાય અસર - કઠોર aftertaste, મકાઈ અને ચોખા - રાઈ અને બિયાં સાથેનો દાણો કડવાશ, જવ ઉમેરી ચપળતા અને નરમાઈ. એ જ રીતે મહત્વપૂર્ણ વપરાય પાણી છે, આબોહવા અને હવા, કે જે ઉત્પાદન ટેકનોલોજીકલ વિગતો, ફિલ્ટર્સ, અને ડ્રમ શટર સામગ્રી, હોલ્ડિંગ સમય બનાવે છે. તેથી, પડોશી ડ્રમ એક દેશ, એક ગાળવાની, એક બ્રાન્ડ અને તે પણ પણ વ્હિસ્કી સ્વર્ગ અને પૃથ્વી તરીકે, અલગ અલગ હોઈ શકે છે.

"જીવંત પાણી" ની રચના: શું એક સારો વ્હિસ્કી ગણવામાં આવે છે

અહીં તમે જાણવા યાદ માં લખી, સ્ટોર પર જઈને શરૂ કરવા માટે જરૂર છે:

અનાજ વ્હિસ્કી. વિવિધ અનાજ મિશ્રણ, જે મોટા ભાગે મિશ્રણ માટે કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે આ પીણું.

માલ્ટ વ્હિસ્કી (માલ્ટ વ્હિસ્કી) - માત્ર તૈયાર જવ માલ્ટ, હોઇ શકે છે:

1. એક પીપ - એક બેરલ થી મોનોન્યુક્લિયર પીણું પ્રમાણભૂત મદ્યાર્ક યુક્ત શક્તિ પાણી સાથે ભળે કરી શકાય છે;
2. માલ્ટ (સિંગલ માલ્ટ) - માલ્ટ પીણાં માત્ર એક ગાળવાની છે, કદાચ અલગ સંપર્કમાં સમયગાળા સાથેના એક સંયોજન. સૌથી માલ્ટ whiskeys ઓફ connoisseurs વચ્ચે લોકપ્રિય. કોઇએ વિચારે છે કે સ્વાદ અને સુગંધ પણ તીક્ષ્ણ છે, અને તે મિશ્રણ કરવાની જરૂર ઘટાડવા, પરંતુ સમય જતાં, પીણું સ્વાદમાં, તમે સંમત થતા નથી.
3. Bochkova (vatted માલ્ટ) - માલ્ટ મિશ્રણ એક બેરલ વિવિધ ભઠ્ઠીઓ "પાણી વસવાટ કરો છો".

મિશ્ર અથવા મિશ્રીત વ્હિસ્કી (મિશ્રીત વ્હિસ્કી) - મોટા ભાગના વપરાશકર્તાઓ વચ્ચે લોકપ્રિય - માંગ કરતાં વધુ 90%, પીણું પ્રકાર છે, કે જે માલ્ટ અને અનાજ ઘટકોનું મિશ્રણ છે.

છેલ્લે, તે જાહેરાત બ્રાન્ડ અને પેકેજિંગ માટે overpay જરૂરી નથી, તો તમે હંમેશા વ્યાજબી કિંમતવાળી સારી સસ્તું વ્હિસ્કી પસંદ કરી શકો છો. મુખ્ય વસ્તુ - તે સમજવા માટે શું બરાબર તમારા માટે જોઈ રહ્યા છીએ.

હવે તમે આ સુંદર અને ઉત્કૃષ્ટ પીણાં માટે જરૂરી ન્યૂનતમ જાણે છે અને કેટલાક પસંદગીના સમૃદ્ધિ ખાતે લક્ષ્યાંક આવે છે. તમારું - તમે યોગ્ય પ્રયત્ન કરો અને "જીવંત પાણી" કેવા પ્રકારની નક્કી કરવા માટે વિવિધ જાતો શોધવા માટે સક્ષમ હશે. એક સારા વ્હિસ્કી સાથે કોમ્યુનિકેશન તમે એક સ્વાદિષ્ટ સારવાર આપશે.