ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાઇન અને સ્પિરિટ્સ
દારૂ સાથે કોકટેઇલ્સ: ઘટકો, વાનગીઓ
આજે આપણે કઈ રીતે દારૂ સાથે મૂળ કોકટેલપણ તૈયાર કરવા વિશે વાત કરવા માંગો છો. એક પક્ષ અથવા રજા તહેવાર દરમિયાન અસામાન્ય પીણાં સાથે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી.
કોકટેલ "સપ્તરંગી"
ગરમ ઉનાળામાં દિવસ પર આ પીણું તૈયાર કરવા અને આશ્ચર્ય તમારા અતિથિઓ પ્રકાશ ફળના નોંધો સાથે તાજું સ્વાદ.
ઘટકો:
- સફેદ ના 750 મિલી શુષ્ક વાઇન.
- મધ ત્રણ tablespoons.
- સોડા પાણી અડધા એક ગ્લાસ.
- રંગબેરંગી ફળો અને તમારી પસંદગીના તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની.
કોકટેલ રેસીપી અહીં ઉપલબ્ધ છે:
- ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, અને પછી તેમને રેડવાનું એક મોટું પાત્ર સ્તરો પસાર થાય છે.
- વાઇન અને મધ કનેક્ટ ભળતા ઉત્પાદનો.
- વાઇન જાર, તો પછી કે રેડો કાર્બોરેટેડ પાણી.
કેટલાક કલાકો માટે રેફ્રિજરેટર માં કોકટેલ મૂકો, અને પછી કામ કરે છે.
કોકટેલ "ચોકલેટ કિસ"
આ પીણું તદ્દન તેનું નામ ન્યાય છે. ચોકલેટ સ્વાદ સાથે કોકટેઇલ્સ, ત્યાં ઘણા છે, પરંતુ અમે ભલામણ કરીએ છીએ તમે અમારી રેસીપી છે પ્રયાસ કરો.
તેથી, શું ઉત્પાદનો અમે જરૂર છે:
- રેડ વાઇન (સૂકા) - 50 મિલી.
- ફેટી ક્રીમ - 100 મિલી.
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ - 40 ગ્રામ.
- ચોકલેટ દારૂ - 100 મિલી.
પીણું, અમે નીચેના રેસીપી માં ચાલશે તૈયાર કરવા માટે:
- ટાયર વિનાની સાઇકલ ક્રીમ, વાઇન અને દારૂની જોડો.
- બરફ એક ગ્લાસ મૂકો અને તે કોકટેલ માં રેડવાની છે.
- લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ પીણું સાથે છંટકાવ.
તેમના સ્ટ્રો સાથે ચશ્મા અને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સેવા આપે છે.
"નારંગી મૂડ"
વાઇન પક્ષો, સત્કાર અને મૈત્રીપૂર્ણ મેળાવડાઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય સાથે કોકટેઇલ્સ. તેથી, પીણું પીવડાવ્યું જેના માટે અમે નીચે વિગતવાર ચાલશે એક મૂળ રેસીપી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરો. તેને માટે, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:
- નારંગી થોડા કાપી નાંખ્યું.
- નારંગીના રસ અડધા એક ગ્લાસ.
- સૂકા લાલ વાઇન અડધા એક ગ્લાસ.
- ચમચી ખાંડ (વૈકલ્પિક).
- આઇસ.
કેવી રીતે લાલ વાઇન એક કોકટેલ તૈયાર કરવા માટે? રેસીપી સરળ છે:
- ફળ સ્લાઇસેસ એક ગ્લાસ તળિયે મૂકો.
- વાઇન રેડો (તમે તેને sweeten કરી શકો છો).
- રેડો નારંગીના રસ.
- બરફ મૂકો.
નારંગી સ્લાઇસેસ સાથે પીણું સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે.
કોકટેલ "ગ્રેપ માર્ટીની»
વાઇન આધારે કોકટેઇલ્સ ઘરે સહેલાઇથી બનાવી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, મૂળ પીણું નીચેના ઘટકો માંથી બનાવેલ કરી શકાય છે:
- વ્હાઇટ દ્રાક્ષ - 10 અથવા 15 તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની.
- વોડકા - 50 મિલી.
- કોઈપણ વાઇન - 20 મિલી.
- ખાંડની ચાસણી - 10 મિલી.
કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ક્રશ અને બરફ સાથે ભરવામાં એક ગ્લાસ માં રસ રેડવાની છે.
- વાઇન, ખાંડની ચાસણી અને વોડકા ઉમેરો.
પીણું મિક્સ અને સ્ટ્રો સાથે પુરવણી.
"તાઇગા રક્ત"
અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે ષડયંત્ર કરશે કે મૂળ નામ છે. શ્યામ સાથે કોકટેઇલ્સ લાલ વાઇન , ત્યાં ઘણા છે. જોકે, અમારા પીણું ખાટા રસ અને સ્પાર્કલિંગ વાઇન ઉપયોગ ભીડ આભાર બહાર રહે છે.
જરૂરી ઉત્પાદનો યાદી:
- ટેટો રસ - 70 મિલી.
- લાલ અર્ધ શુષ્ક અથવા સૂકી વાઇન - 30 મિલી.
- પિંક શેમ્પેઈન - 30 મિલી.
- સુગર - એક ચમચી.
- આઇસ.
પીવા રેસીપી:
- તાજા ક્રાનબેરી ઓફ 100 ગ્રામ લો રસ બહાર સ્વીઝ અને પછી ખાંડ સાથે ભળવું.
- કાચ મધુર રસ માં જોડાવો વાઇન, શેમ્પેઇન અને બરફ.
તમે રસ સાથે ખાંડ મિશ્રણ કરી શકતા નથી, તો ઇચ્છિત. આ કિસ્સામાં, લેવા ચશ્મા સ્વચ્છ છે તેમને લીંબુ સ્લાઇસ ધાર સાથે ઊંજવું અને તેમને પાઉડર ખાંડ માં નાહવા, રકાબી શબ્દ કે પૂર્વ રેડવામાં. તે પછી, પીણાં મિશ્રણ અને ટેબલ પર કોકટેલપણ સેવા આપે છે.
"સ્ટ્રોબેરી ડ્રાઇવ"
હોમમેઇડ સોડામાં પીણાં વિશાળ વિવિધ મિશ્ર કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, નીચેના ઘટકો સાથે જોડાવા માટે પ્રયાસ કરો:
- સ્ટ્રોબેરી દારૂ - 15 મિલી.
- સોડા - 100 મિલી.
- રેડ વાઇન - 100 મિલી.
- બરફની છીણ - 100 ગ્રામ.
રેસીપી:
- વાઇન, સોડા અને સ્ટ્રોબેરી liqueur એક ગ્લાસ મિક્સ કરો.
- ઘટકો મિક્સ અને બરફ ઉમેરો.
"આઇરિશ ડ્રીમ્સ"
શુદ્ધ સ્વાદ સાથે સફેદ દારૂ સાથે કોકટેઇલ્સ. અહીં એક સ્વાદિષ્ટ પીણું માટે મૂળ રેસીપી છે.
કાચા યાદી:
- મરચી સફેદ દારૂ 100 ગ્રામ.
- આદુની એલ 100 ગ્રામ.
- લીંબુનો રસ 20 ગ્રામ.
- આઇસ.
એક કોકટેલ તૈયાર, અમે આ જેવી હશે:
- કેટલાક બરફ એક ગ્લાસ મૂકો.
- વાઇન રેડવાની છે.
- કાળજીપૂર્વક લીંબુનો રસ રેડીને - તે સપાટી પર રાખવામાં હોવી જોઈએ.
- ઉમેરો આદુની એલ.
લીંબુ અથવા ચૂનો પરાઈ એક ગ્લાસ શણગારે છે.
કોકટેલ "Karloss"
હોમમેઇડ કોકટેલપણ અલગ તાકાત અને સ્વાદ હોય છે. તમે મહેમાનો એક મૂળ પીણું મનોરંજન કરવા માંગતા હો, તો પછી આવા ઉત્પાદનો પર સ્ટોક:
- પ્રકાશ રમ - 60 મિલી.
- 15 મિલી - તમારા મનપસંદ બ્રાન્ડી શું છે.
- લીંબુનો રસ - 10 મિલી.
- વ્હાઇટ વાઇન - 20 મિલી.
કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:
- એક ટાયર વિનાની સાઇકલ અને લીંબુનો રસ પીણાં મિક્સ કરો.
- એક ગ્લાસ તૈયાર કોકટેલ, એક ચાળણીમાંથી (સ્ટ્રેનર) દ્વારા રેડવાની છે.
કોકટેલ "વિન્ટર કપ"
સરળ ઘટકો માંથી એક સ્વાદિષ્ટ વોર્મિંગ પીણું તૈયાર કરો:
- Krushon - 200 મિલી.
- સફરજનના રસ - 400 મિલી.
- અર્ધ શુષ્ક અથવા સૂકી સફેદ વાઇન - 200 મિલી.
- હની - બે ચમચી.
- જાયફળ, લવિંગ અને વરિયાળી - સ્વાદ.
કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:
- મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં પીણું રેડીને અને તેમને યોગ્ય ઘટકો ઉમેરો.
- આગ પર મૂકો વાનગીઓ અને 60 ડિગ્રી પ્રવાહી ગરમ.
ચશ્મા માં કોકટેલ રેડો અને સેવા આપે છે.
કાર્બોરેટેડ "Sangria"
લોકપ્રિય વાઇન અને ફળ માંથી બનાવેલ પીણું અલગ અલગ રીતે રાંધવામાં શકાય છે. અમારા કિસ્સામાં, અમે નીચેના ઘટકો માંથી કરવા પ્રસ્તાવ:
- એક નારંગી.
- અડધા લીંબુનો.
- બ્લૂબૅરી ઓફ કપ.
- કપ રાસબેરિઝ.
- ટેન સ્ટ્રોબેરી.
- નારંગીના રસ એક ગ્લાસ.
- 750 મિલી શેમ્પેઈન semisweet.
- સફેદ અર્ધ મીઠી દારૂ 750 મિલી.
- ખાંડ 50 ગ્રામ.
અને પીણું તૈયાર કરવા માટે, અમે નીચેના રીતે કરશે:
- શરૂ કરવા માટે, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં ફળ કાપો.
- તેમને પાત્રમાં મૂકો, રેડીને રસ, શેમ્પેઈન અને વાઇન.
- ત્રણ કલાક માટે ફ્રિજ માં "Sangria" મૂકો.
જ્યારે કોઈ નિયત સમયના પસાર થશે, પીવા અને જો જરૂરી હોય તો sweeten કરવાનો પ્રયાસ કરો. મધ અથવા ખાંડ આ હેતુ માટે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
"ફટાકડા"
દારૂ સાથે કરી શકો છો માત્ર રજાઓ દરમિયાન, પણ રોજિંદા જીવનમાં કોકટેલપણ તૈયાર. જાતે સારવાર આ ઘટકોની મૂળ કોકટેલ:
- રોહ્મ - 20 મિલી.
- બ્રાન્ડી - 20 મિલી.
- વ્હાઇટ વાઇન - 50 મિલી.
- નારંગી રસ - 50 મિલી.
- બરફની છીણ.
રેસીપી:
- એક ટાયર વિનાની સાઇકલ રમ, વાઇન રસ અને બ્રાન્ડી માં રેડવાની છે. પીણાં મિક્સ કરો.
- બરફની છીણ તળિયે ચશ્મા પર રેડો અને કોકટેલ રેડવાની છે.
તૈયાર પીણું તરત જ પીવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.
કોકટેલ "ભારતીય સમર"
પોર્ટુગીઝ આ પીણું સૌથી સરળ ઉત્પાદનો માંથી બનાવેલ છે:
- ટોનિક - 100 મિલી.
- પોર્ટ - 100 મિલી.
- લીંબુ થોડા કાપી નાંખ્યું.
- તાજા ફુદીનાના.
ના રેસીપી:
- બરફ ચશ્મા માં મૂકો, તેમને ટોનિક અને પોર્ટ રેડવાની છે.
- લીંબુ અને ટંકશાળ ઉમેરો અને જગાડવો.
"કોલ્ડ મિમોસા"
સાઇટ્રસ નોંધો સાથે મીઠી કોકટેલ પ્રકાશ નાસ્તા પ્રેમીઓ માટે આદર્શ છે.
સામગ્રી:
- નારંગી રસ - 50 મિલી.
- ઓરેન્જ દારૂ - 10 મિલી.
- મીઠી સફેદ વાઇન - 200 મિલી.
- આઇસ ક્રીમ સંડે - એક ટેબલ. ચમચી.
કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:
- liqueur, અને રસ એક ગ્લાસ મિક્સ કરો.
- વાઇન રેડો અને ક્રીમ ઉમેરો.
"બેલિની"
મનપસંદ કોકટેલ અનેક મહિલા નીચેના ઉત્પાદનો સ્વતંત્ર કરી શકાય છે:
- પીચીસ - છ ટુકડાઓ.
- સુકા શેમ્પેઈન - 750 મિલી.
- સુગર - 100 ગ્રામ.
- ગ્રપ્પા અથવા બ્રાન્ડી - 50 મિલી.
- તાજા ફુદીનાના - એક નાનકડો છોડ છે.
તમે કોકટેલ નીચે પ્રમાણે કરી શકો છો:
- પીચ કાપો અને અસ્થિ દૂર કરે છે.
- ખાંડ સાથે ફળ છંટકાવ અને બ્રાન્ડી રેડવાની છે.
- preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પીચ મૂકો અને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ તેઓ સોફ્ટ.
- સાફ ફળ છાલ અને એક બ્લેન્ડર માં પલ્પ વિનિમય. રસો ચાસણી કે ખાવાના અને ફરીથી જગાડવો દરમિયાન ઊભા ઉમેરો.
- પીચ રસો અડધા સાથે ઊંચા કાચ ભરો અને પછી તેને શેમ્પેઈન રેડવાની છે.
ધીમેધીમે વાઇન કાચ સમાવિષ્ટો મિશ્રણ, ફુદીનો એક sprig સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી અને સેવા આપે છે.
નિષ્કર્ષ
જે તમે આ લેખમાં વાંચી છે વાઇન, વાનગીઓ સાથે કોકટેઇલ્સ, સરળતાથી ઘરે કરી શકાય છે. તેથી તેમને કોઈપણ પસંદ કરો અને નવા સ્વાદો સાથે કુટુંબ આશ્ચર્ય.
Similar articles
Trending Now