ક્રાનબેરી સાથે કેક. માટે રેસીપી

ક્રાનબેરી સાથે કેક - ખાટું પૂરણ સાથેની એક સૌમ્ય અને સોફ્ટ પેસ્ટ્રી. તમે વાનગીઓ કે આપણે આ લેખમાં એકત્ર થયા છે ઉપયોગ કરીને તેમને રસોઇ કરી શકો છો.

ક્રાનબેરી સાથે યીસ્ટના કેક

ઘણા લોકો માટે, આ પેસ્ટ્રી બાળપણ સાથે સંકળાયેલ છે, જ્યારે મારી માતા અને દાદી ખેતી બેરી શિયાળામાં ઉપયોગી છે, અને તે જ સમયે સંબંધીઓ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ આનંદ પામ્યા. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રાનબેરી સાથે કેક તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચે પ્રમાણે કરવાની જરૂર પડશે.

• ગરમ દૂધ 300 મિલી, લોટ બે tablespoons, સૂકી યીસ્ટના 15 ગ્રામ અને ખાંડ બે ચમચી આધાર માટે કણક ભેળવી. બંધ યોજવું વરખ અને થોડા સમય માટે ગરમ જગ્યાએ સ્થળ.
• અલગ, એક વિશાળ વાટકી માં, ચાર ચિકન ઇંડા, ખાંડ 250 ગ્રામ, વનસ્પતિ તેલ 150 મિલી ભેગા કરો. જ્યારે સામૂહિક તૈયાર છે, નજીક બ્રુ એન્ડ ગરમ દૂધ એક ગ્લાસ સાથે મિશ્રણ.
• નાના ભાગ માં કણક ઉમેરો લોટ sifted અને એક ચમચી સાથે તે પ્રથમ ભેળવી, અને પછી હાથ.
• અંતિમ ઉત્પાદન બાઉલમાં મૂકો, વનસ્પતિ તેલ સાથે greased અને ગરમ જગ્યાએ તે સ્થળ છે. પ્રતીક્ષા ત્યાં સુધી કણક બમણો થાય છે, તો પછી પંચ અને વધુ એક વખત વધારો કરવા માટે તેને છોડી દો.
• ભરણ માટે, તાજા ક્રાનબેરી ઓફ 350 ગ્રામ લેવા તેને ફરીથી ભેળું અને પાણી ચાલી હેઠળ સંપૂર્ણપણે કોગળા. તે પછી, ખાંડ 200 ગ્રામ સાથે છાંટવાની અને ચમચી સાથે જગાડવો, જેથી રસ કાઢવાનો છે.
• કૂક કણક અને ફિલિંગ પાઈ થી સંપર્ક સાધ્યો હતો, અને તે પછી તેમને પકવવા શીટ નાખ્યો ચર્મપત્ર પર મૂકો.
• તે ચાબૂક મારી ઇંડા ક્રાનબેરી સાથે કેક મહેનત રહે - અને તમે તેમને મોકલવા preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા કરી શકો છો.

જ્યારે ખાવાના સોનેરી રંગ હસ્તગત, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી દૂર સહેજ ઠંડી અને ગરમ દૂધ અથવા ચા સાથે કામ કરે છે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી

તમે ઝડપથી સમગ્ર પરિવાર માટે ચા માટે ભોજન તૈયાર કરવાની જરૂર છે, તો પછી આ વાનગીમાં ધ્યાન સેવ્યું હતું. આ કિસ્સામાં, અમે સૂચવીએ છીએ કે તમે soaked ક્રાનબેરી ભરણ માટે લે છે. જો કે, તમે તાજા અથવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વાપરી શકો છો. ક્રાનબેરી સાથે પફ પેસ્ટ્રી, અમે નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરશે:

• વધારાનું પ્રવાહી દૂર કરવા માટે એક ચાળણી સાથે એક કપ soaked ક્રાનબેરી લો, અને પછી પાણી ચાલી સાથે કોગળા.
• ઓરડાના તાપમાને 500 ગ્રામ પફ પેસ્ટ્રી થો અને રોલ એક રોલિંગ પિન ઉપયોગ કરે છે.
• સમાન ચોરસ કાપી શીટ્સ, પછી એક હાથ બ્લેન્ક્સનો પર છરી સાથે incisions બનાવે છે. આ ઝડપી વરાળ કે વધારાનું ભેજ તેની ખાતરી કરવા માટે છે.
• ટેસ્ટ પ્રવર્તતી ભાગ બે ચમચી ક્રાનબેરી મૂકો અને ખાંડ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે છાંટવાની. લંબચોરસ પાઈ રચાય છે, ધાર પિંચ અને ટ્રે, નાખ્યો પર workpiece મૂકવા ચર્મપત્ર પકવવા.
• preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ખાલી મૂકો અને લગભગ 20 મિનિટ માટે તેમને રસોઇ.

બહાર પ્લેટ પર તૈયાર પફ, તેમને સહેજ ઠંડી અને સેવા આપવા દો.

બેકડ સફરજન સાથે કેક અને ક્રાનબેરી

ખાવાનો મૂળ સ્વાદ ઉદાસીન તમારા કુટુંબ કોઇપણ સભ્ય છોડશે નહીં. કેવી રીતે ક્રાનબેરી સાથે સ્વાદિષ્ટ કેક રાંધવા માટે? ખાવાનો રેસીપી ખૂબ સરળ છે:

• યીસ્ટના કણક ભેળવી, સ્ટોવ પર અથવા માઇક્રોવેવ માખણ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 100 ગ્રામ માં ઓગળે તે ઠંડી અને મીઠું એક નાની રકમ અને ખાંડ 100 ગ્રામ સાથે મિશ્રણ.
• પરિણામી મિશ્રણ, દૂધ અથવા દહીં ના 500 મિલી રેડવાની શુષ્ક યીસ્ટના બે spoonfuls ઉમેરો અને મિશ્ર હતી.
• લોટ, જગાડવો એક કપ આધારે સત્ય હકીકત તારવવી અને હંમેશ માટે બાકીના છોડી દો.
• પરપોટા નાણું સપાટી પર દેખાય છે ત્યારે, બંને વચ્ચે ચિકન ઇંડા ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.
• આગળ, ભેળવી ચુસ્ત કણક સુધી સુધી લોટ નાના ભાગ ઉમેરો. તે પછી, તેને વનસ્પતિ તેલ 50 ગ્રામ રેડવું, અને ફરી પંચ.
• ગરમ જગ્યાએ કણક મૂકો અને તે બે વાર વધારો દો.
• ભરણ, બે મધ્યમ સફરજન લેવા, તેમને ત્વચા પરથી છાલ અને કોર દૂર કરો. તે પછી, તેમને નાના સમઘનનું માં કાપી અને ક્રાનબેરી એક કપ સાથે મિશ્રણ. તેમને ઉમેરો સ્ટાર્ચ બે ચમચી અને ખાંડ ચાર ચમચી.
• કણક અને નાના પાઈ દ્વારા અંધ ભરીને, તેમને પકવવા શીટ oiled, અથવા નાખ્યો પર મૂકવા પકવવા કાગળ, અને બ્રશ માર મારવામાં ઇંડા જરદી સાથે.

સોનારી બદામી સુધી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમીથી પકવવું માં ક્રાનબેરી સાથે કેક તૈયાર કરવા માટે, અને તે પછી તરત ગરમ પીણાં સાથે ટેબલ પર લાગુ પડે છે.

એક પણ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે પાઈ

ખાવાનો કોઈ પ્રેમી ઉદાસીનતાપૂર્વક આ સ્વાદિષ્ટ અને મોં-પ્રાણીઓની પાણી પીવાની પેસ્ટ્રીઝ દ્વારા પસાર કરી શકતા નથી. તૈયાર તળેલું પાઈ ખૂબ સરળતાથી ક્રાનબેરી સાથે. આ કરવા માટે:

• દહીં ના 500 મિલી સાથેની એક મોટી વાટકી માં રેડવાની, તે ખાંડ બે spoonfuls અને થોડું મીઠું ઉમેરો. ઉત્પાદન મિક્સ અને બે ચમચી વનસ્પતિ તેલ ઉમેરો.
• બેકિંગ પાવડર એક થેલી પરિણમે મિશ્રણ, અને sifted લોટ બે અથવા ત્રણ કપ જગાડવો.
• સોફ્ટ કણક ભેળવી, કે જેથી પૂરતા પ્રમાણમાં મજબૂત હાથ વળગી.
• પાણી, તાજા ક્રાનબેરી એક ગ્લાસ ચાલી હેઠળ કોગળા અને ખાંડ સાથે મિશ્રણ (તમારા સ્વાદ નંબર સ્પષ્ટ).
• નાના કેક દ્વારા ડૌગ અંધ, દરેક મધ્યમાં ફિલિંગ એક spoonful મૂકો અને ચુસ્ત ધાર સાથે જોડાય છે.

અને બિન-સ્ટીક કોટિંગ સાથે હીટ પણ સોનારી બદામી સુધી બન્ને પક્ષે તેમાં કેક રસોઇ. તમારા મનપસંદ પીણાં સાથે ટેબલ પર ભોજન સેવા આપે છે.

ક્રાનબેરી સાથે Cheesecake

મહેમાનો બેઠક માટે અને રજા ટેબલ માટે યોગ્ય આ અદ્ભુત પેસ્ટ્રીઝ. અ કુક્સ ક્રાનબેરી સાથે પાઇ અમે ગમે:

• કણક તૈયાર કરવા માટે, લોટ 200 ગ્રામ અને ખાંડ 70 ગ્રામ સાથે જોડાય છે. વનસ્પતિ તેલ આ 70 મિલી ઉમેરો અને ખોરાક હાથ મિશ્રણ સુધી તેઓ કચરા બની જાય છે. પછી ઇંડા ઉમેરો અને ચુસ્ત કણક ભેળવી.
• એક પકવવા વાનગી તેના નાના બમ્પર આકાર લો અને કણક તળિયે તેના હાથ ફેલાવો, અને પછી.
• ભરણ વ્હિસ્કીની મિક્સર પનીર 200 ગ્રામ, એક ઇંડા, ખાંડ 70 ગ્રામ, દૂધ, સ્ટાર્ચ ચમચી અને વેનીલા 100 મિલી સ્વાદ માટે.
• પ્રક્રિયા ક્રાનબેરી 300 ગ્રામ કણક પર મૂકે અને દહીં સાથે ભરો.

અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું. જ્યારે તે તૈયાર છે, તે ઠંડી, ભાગ કાપી અને સેવા આપવા દો.

નિષ્કર્ષ

અમે આનંદ અનુભવીએ છીએ જો તમે આ લેખ માં એકત્રિત સરળ વાનગીઓ આવશે રહેશે. નવી મૂળ વાનગીઓ સાથે વધુ ઘણી વાર તેમને raduyte પ્રેમ તેમના માટે ક્રાનબેરી સાથે કુક કેક!