કેવી રીતે સિલિકોન મોલ્ડ માં cupcakes રાંધવા

તાજેતરમાં સિલિકોન મોલ્ડના વેચાણ પર દેખાયા. તેઓ તરત જ ઘણા ગૃહિણીઓનું ધ્યાન ખેંચ્યું. સ્વાભાવિક રીતે, તેમના ઉપયોગ વિશે થોડા પ્રશ્નો ઊભા થયા. તેથી, શરૂઆત માટે હું કેટલીક ભલામણો આપવા માગતો હતો.

જો આકાર ખૂબ મોટી છે, તો પછી કણક રેડતા પહેલાં? તે પકવવા ટ્રે પર મૂકો. સારી ગુણવત્તાના સ્વરૂપો અને ખૂબ તેજસ્વી રંગ પસંદ કરો નહીં. સિલિકોન મોલ્ડ એક બહુમુખી સાધન છે જે પકવવા અને frosting બંને માટે યોગ્ય છે.

હવે સિલિકોન મોલ્ડમાં મફિન તૈયાર કરો. તમે એક મોટા આકાર અથવા થોડા નાના રાશિઓ લઈ શકો છો. તમે સર્પાકાર આકારનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જે બાળકોને સાલે બ્રેક કરવા ગમે છે. ખાંડના સમાન જથ્થા સાથે 180 ગ્રામ માખણ અને ક્રીમ લો. અલગ, તમે ત્રણ ઇંડા હરાવ્યું જરૂર છે. તેમને માખણ અને ખાંડનું મિશ્રણ ઉમેરો અને થોડું મિશ્રણ કરો. હવે અચોક્કસપણે લોટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ અને સતત આપણે જગાડવું છે કે તે બધા પરીક્ષણ પર સમાનરૂપે વિતરણ થાય છે. ત્રણ સમાન ભાગોમાં કણકને વિભાજીત કરો. તેમાંના બે કોરે મૂકી છે. તે સફેદ કણક હશે અમે કોકોના બે ચમચી વિશે દૂધની નાની માત્રામાં ઉછેર કરીએ છીએ. આ મિશ્રણ પરીક્ષણના ત્રીજા ભાગમાં રેડવામાં આવે છે. સફેદ કણકમાં, થોડું લીંબુનો રસ અને છાણવાળી ઝાટકો ઉમેરો. જો તમને ચોકલેટ કણક ગમે છે, તો તમે મોટા ભાગમાં કોકો, અને નાના ભાગમાં લીંબુ ઉમેરી શકો છો. હવે સફેદ કણકને સિલિકોન ઘાટમાં મુકો, અને ભૂરા રંગની ટોચ પર. જો ફોર્મ પ્રથમ વખત ઉપયોગમાં લેવાય છે, તો પછી તેને વનસ્પતિ તેલની નાની માત્રા સાથે ઊંજવું. ભવિષ્યમાં, આ ન કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક મૂકો અને 50 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું. તાપમાન 180 ડિગ્રી પર સેટ છે. ભૂલશો નહીં કે સિલિકોન મોલ્ડમાં કપકેક ઝડપી તૈયાર કરવામાં આવે છે. જો મોલ્ડ નાની છે, તો તે જ ક્રમમાં દરેક એક માં કણક ફેલાય છે. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ સાથે મફિન્સ છંટકાવ.

ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે, હું સિલિકોન મોલ્ડમાં ચોકલેટ મફિન બનાવવાનું સૂચન કરું છું. પ્રથમ, ખાંડના પાવડર (ચાર ચમચી) સાથે ચાર ઇંડામાંથી યોકોને હરાવ્યો. એક ભવ્ય ફીણ હોવી જોઈએ અમે આ મિશ્રણમાં લોટ અને કોકો આપીએ છીએ અને સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. અમે મોલ્ડ લો અને અડધા તેમની ઊંચાઈ ભરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રે. બનાવવા ટોચ પરથી, જ્યારે ટેબલ પર સેવા આપી, તમે કોઈપણ ચાસણી રેડવાની કરી શકો છો.

દહીં કેક માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી હશે. અમે 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝની જરૂર છે, જે અમે બે ચિકન ઇંડા સાથે ભેળવીએ છીએ. આ પછી, ખાટા ક્રીમના બે ચમચી ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી દો. હવે તમે માખણના બે ચમચી પીગળી અને કણકમાં રેડવાની જરૂર છે. ફરીથી અમે સારી રીતે મિશ્રણ કરીએ છીએ. એક ગ્લાસ લોટ ઉમેરો અને સતત મિશ્રણ એક સમાન સુસંગતતા બની બનાવવા માટે જગાડવો. આગળ ખાંડનું એક ગ્લાસ આવે છે, એક ચપટી મીઠું અને હાઇડ્રેટેડ સોડાના ચમચી. છેલ્લે, અમારા કણક જગાડવો અમે સિલિકોન મોલ્ડમાં મફિન્સને ગરમાવો, આશરે 180 ડિગ્રી તાપમાન સુયોજિત કરો. જ્યારે તેઓ ઉજ્જવળ બની જાય છે, અમે તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર લઇ

જો ઇચ્છિત હોય, તો તમે કિસમિસ અથવા સુકા જરદાળુ ઉમેરી શકો છો. કિસમિસ સાથે કેક માટે આ સરળ રેસીપી બાળકોને કૃપા કરીને કરશે. ટેસ્ટી અને ઉપયોગી

અને છેલ્લે મોલ્ડમાં કપકેક માટે સરળ રેસીપી . અમે એક સારી ગુણવત્તાવાળા લોટનો એક ગ્લાસ લઈએ છીએ અને એક ગ્લાસ ખાંડ, બે ચિકન ઇંડા, એક ગ્લાસ ઓફ ક્રીમ, એક ગ્લાસ બદામ (જો ઇચ્છિત હોય તો), થોડો સખત સોડા અને એક ગ્લાસ પોફી ઉમેરો. હવે બધા ઘટકો ભરો જેથી તેઓ સરખે ભાગે વહેંચાયેલા પરીક્ષણ દરમિયાન વિતરિત થાય. એક અથવા વધુ સિલિકોન મોલ્ડમાં કણક રેડવું. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અને લગભગ 40 મિનિટ ગરમીથી પકવવું. રસોઈ તાપમાન 200 ડિગ્રી છે. આ રેસીપી માં નટ્સ સૂકા જરદાળુ અથવા મધુર ફળ સાથે બદલી શકાય છે. પીરસતાં પહેલાં, પાવડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

મેં તમને કેટલીક સરળ વાનગીઓ ઓફર કરી, સિલિકોન મોલ્ડમાં કપકેક કેવી રીતે તૈયાર કરવી . તેમની લવચિકતાને લીધે, તૈયાર કરેલ પકવવાને સરળતાથી તેને હાનિ પહોંચાડ વગર સરળતાથી મેળવી શકાય છે. તે ઠંડું ત્યાં સુધી રાહ જુઓ