અલગ અલગ રીતે મશરૂમની તૈયારી

મશરૂમ્સ વધુને એકલ ઉત્પાદન તરીકે વાનગીઓ વિવિધ બનાવવા માટે થાય છે. સમજવા માટે તેમના વિવિધતા ખૂબ સરળ નથી, તેથી પરંપરાગત રસોઈ ઉપયોગ કરે છે અને જાણીતા મશરૂમ્સ, Chanterelles મશરૂમ્સ, સફેદ ફૂગ અને કેટલાક અન્ય લોકો છે. તૈયારી gribov- વિજ્ઞાન ખૂબ સરળ છે, પરંતુ ત્યાં અમુક રહસ્યો, અહીં પણ છે.

કારણ કે તેઓ ખૂબ જ સારી પાણી શોષી લે છે તેમાંની ઘણી ફૂગ, લાંબા સૂકવવા ગમતું નથી. તેઓ એક ઓસામણિયું મદદથી પાણી ચાલી હેઠળ સાફ હોવી જોઈએ. સૂકા મશરૂમ્સ , દળીને લોટ શકાય છે જેથી તેઓ વધુ સારી રીતે શરીર દ્વારા ગ્રહણ કરવામાં આવે છે. તે સૂપ અને ચટણીઓના પૌષ્ટિક માટે વપરાય છે. સીઝનીંગ અને ગરમ મસાલા જ્યારે સાવધાની સાથે મશરૂમ્સ રસોઈ ઉપયોગ કરો જેથી કુદરતી સ્વાદ વિક્ષેપિત નથી. તમે આ માર્ગદર્શિકા અનુસરો છો, તો મશરૂમની તૈયારી સરળ અને ઝડપી હશે.

મશરૂમ્સ, પ્રજાતિઓ પર આધાર રાખીને, સૂકા, ફ્રાઇડ, અથાણું, બાફેલી, અને મીઠું અન્ય વાનગીઓ વધારાના ઘટક તરીકે ઉપયોગ થાય છે. ઘણા બિનઅનુભવી ગૃહિણી વિચારવાનો મશરૂમ્સ રાંધવા શું? ઘણા વાનગીઓ, અને તેના પોતાના સારા અને મૂળ ધરાવે છે.

સૌથી તૈયાર સરળ-થી-વાનગી છે મશરૂમ્સ સાથે સેન્ડવિચ. ક્રમમાં તૈયાર કરવા માટે તેમને ઉત્પાદન 300 ગ્રામ જરૂર પડશે. અમે બધા શેકીને માટે યોગ્ય લાગે છે. હવે મોટા વ્યાપક મશરૂમ્સ ગ્રીનહાઉસ ઉગાડવામાં. તેઓ કોઈપણ દુકાનમાં વેચવામાં આવે છે. અમે સમારેલી ડુંગળી સાથે પણ ખૂબ જ ઉડી અને ફ્રાય તેમને નહીં. થોડી મીઠું અને મરી ઉમેરો. પછી એક ખાસ બહિષ્કૃત લસણ પ્રેસ (1-2 વિશે લવિંગ) દ્વારા પણ માં રેડવાની છે. અમે થોડા ફ્રાય અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ અને મેયોનેઝ 200 ગ્રામ ઉમેરો. બધા ખૂબ જ સારો મિશ્રણ. ત્યાર બાદ, પરિણામી મિશ્રણ રખડુ સ્લાઇસેસ પર ફેલાય છે, અને 10 મિનિટ માટે પિત્તળ ચેમ્બરમાં તેમને મોકલવા કરવામાં આવી હતી. અને સ્વાદિષ્ટ ગરમ સેન્ડવીચ સિદ્ધ કરે છે. સામાન્ય રીતે મશરૂમ્સ રસોઈ ખૂબ સમય લાગી નથી, ખાસ કરીને જો તેઓ ગ્રીનહાઉસ ઉગાડવામાં આવે છે.

નાસ્તો માટે તમે પ્રકૃતિ આ ભેટ સાથે ઈંડાનો પૂડલો કરી શકો છો. આ કરવા માટે, મશરૂમની 250 ગ્રામ લો. મશરૂમ્સ અને ડુંગળી finely વિનિમય અને frying પણ ફ્રાય, વનસ્પતિ તેલ ઉપયોગ કરે છે. આ સમયે, એક અલગ વાટકી માં, 5 ઇંડા હરાવ્યું. પછી ખાટા ક્રીમ અને લોટ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો દરેક બે ચમચી તેને ઉમેરી શકો છો. મીઠું અને મરી કોઈપણ સ્વાદ. એક અલગ પણ આ મિશ્રણ રેડો. પ્રથમ એક બાજુ અને પછી અન્ય ફ્રાય પણ હતા. અમે તેને કાળજીપૂર્વક જેથી ઈંડાનો પૂડલો નુકસાન નથી. તે લગભગ કોઈપણ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ટોચ પર છંટકાવ કરવા માટે તૈયાર છે પછી. પછી, પીગળેલા પનીર મશરૂમ્સ, શેકેલું ડુંગળી પર ફેલાય છે. અડધા ઈંડાનો પૂડલો માં ફોલ્ડ અને ટેબલ પર તે કામ કરે છે.

સૌથી સામાન્ય વાનગી તળેલી મશરૂમ્સ છે. તેમની તૈયારી વ્યક્તિગત ઘટકો હાજરી દ્વારા અલગ હોઇ શકે છે. મશરૂમ્સ લો અને તેમને ટુકડામાં કાપવામાં, જો તેઓ મોટી છે. પછી અમે તેમને પણ અને ફ્રાય માં પાળી. પ્રક્રિયા ભેજ બહાર ઊભા કરશે, તે વરાળ જ જોઈએ. ત્યાર બાદ તે પેદાશ અડધા રિંગ્સ ડુંગળી કાપી ઉમેરો. તેને એકસાથે ફ્રાય મશરૂમ્સ સાથે. મીઠું અને મરી સ્વાદ અને ઇચ્છા સાથે છંટકાવ. તમે રસોઇ કરવા માંગો છો ખાટા ક્રીમ માં મશરૂમ્સ, પછી ડુંગળી ખાટા ક્રીમ અથવા ક્રીમ ઉમેરવા માટે હોય છે. રકમ શું વાનગી સુસંગતતા તમે ઈચ્છો પ્રાપ્ત કરવા પર નિર્ભર છે. ક્રીમ સૉસ મશરૂમ્સ છૂંદેલા બટાકાની સાથે પીરસવામાં આવે છે. વાનગી એક ક્રીમી સ્વાદ આપવા માટે તમે માખણ માં ડુંગળી સાથે જંગલમાં આ ભેટ ફ્રાય કરવાની જરૂર છે.

મશરૂમની તૈયારી મશરૂમ્સ કેવા પ્રકારની તમે ઉપયોગ પર આધાર રાખે છે. સૂકા મશરૂમ્સ સમય માટે તૈયાર અને પૂર્વ પલાળીને જરૂર છે.

એ વાત જાણીતી છે કે મોટા ભાગના પોષક અને સ્વાદિષ્ટ છે સફેદ મશરૂમ્સ. તેમની મિલકતો, તેઓ માંસ સમાન હોય છે. ઘણા સફેદ મશરૂમ્સ રસોઇ શીખવા માટે કેવી આશ્ચર્ય છે? જસ્ટ દરેક વ્યક્તિને જેવી. તેઓ તળેલા આવે છે, બાફેલા અને અથાણાંના. આ પૈકી, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ સૂપ બહાર કરે છે.