ખોરાક અને પીણા, મીઠાઈઓ
અમે એક મલ્ટિવાર્કમાં બનાના કપકેક તૈયાર કરીએ છીએ: કૂણું અને આશ્ચર્યજનક ટેન્ડર
બનાના લાંબા સમય સુધી એક જિજ્ઞાસા અને એક વિચિત્ર ફળ તરીકે ગણવામાં આવે છે. ઘણાં લોકો આ પોષક ફળને ખૂબ ખૂબ પસંદ કરે છે અને તેને મોટા પ્રમાણમાં ખરીદે છે, તે કાચા ખાય છે અને તેમાંથી વિવિધ મીઠાઈઓ રાંધવા. જો તમે આ પૌષ્ટિક ફળના ચાહક હોવ છો, પરંતુ તેને યોગ્ય સ્વરૂપમાં ન ગણી શકો, તો અમે સ્વાદિષ્ટ કપકેક માટે પૂરક તરીકે અંધારી ફળનો ઉપયોગ કરવાનું સૂચવીએ છીએ.
બહુવર્કમાં બનાના કેક માટે સૌથી સરળ રેસીપી
સુગંધિત પકવવાની તૈયારી માટે, એક ગ્લાસ ખાંડ અને 150 ગ્રામ માખણ સાથે 2 ઇંડા અંગત સ્વાર્થ કરો અને 2 કાંટો અથવા મિક્સર સાથે કેળા પકવવો. ઇંડા મિશ્રણમાં બનાના સમૂહ, 10 ગ્રામ સોડા (હાઇડ્રેટેડ નહીં), મિશ્રણ કરો અને લોટને રેડવું જ્યાં સુધી કણકની સુસંગતતા જાડા ખાટા ક્રીમ જેવી લાગતી નથી. મલ્ટિવર્કા તેલને તોડીને ત્યાં કણક રેડવું. પ્રોગ્રામ "બેકિંગ" (કેક) નો ઉપયોગ કરો કાચા આ જથ્થો 4.5-5 લિટરની ક્ષમતાવાળા વાટકી માટે રચાયેલ છે, અને રાંધવાના સમયને ઉપકરણની શક્તિના આધારે સેટ કરવામાં આવે છે: 700 ડબ્લ્યુ સુધીમાં 1 કલાક 10 મિનિટ તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને 800 થી વધુ વોટ - 50 મિનિટ.
યીસ્ટ માટે કેક રેસીપી
આ બનાનાને તેની સાથે પકવવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં ગાઢ પોત છે, કારણ કે તે ટેન્ડર, હૂંફાળું અને છિદ્રાળુ છે, કેટલાક આ વાનગીને માત્ર સોડામાં ઉમેરવાનું પસંદ કરે છે, પણ ખમીર. બહુભાષામાં આ કૂણું બનાના કપકેક તૈયાર કરવા માટે, તમારે 4 પાકેલાં બનાનાની જરૂર પડે છે અને કાંટોથી ખીલવું. સફેદ ઇંડા અને સફેદ ફીણના સ્વરૂપમાં 250 ગ્રામ દાણાદાર ખાંડ. 200 ગ્રામના જથ્થા સાથે માખણનું પેકેટ માઇક્રોવેવમાં ઓગળે અને ઇંડામાં ઉમેરો. 300 ગ્રામ લોટ, 10 ગ્રામ ડ્રાય યીસ્ટ, 20 ગ્રામ મીઠું અને સોડા, પ્રવાહી મિશ્રણમાં રેડવું અને સારી રીતે મિશ્રણ કરો. અંતે, કેળામાંથી ઘેંસ ઉમેરો મલ્ટીવાર્કરના ગ્રેસ્ડ કપમાં કણક રેડવું. "બેકિંગ" મોડમાં, સમયને 85 મિનિટ સુધી સેટ કરો. જ્યારે પ્રોગ્રામ સિગ્નલનો અવાજ સમાપ્ત થાય છે, ઢાંકણને ખોલો અને કેકને એકમની અંદર થોડું ઠંડું દો. સ્ટીમર કન્ટેનરના ઉપયોગથી તેનો ઉપયોગ કરવો વધુ અનુકૂળ છે.
બદામ ના ઉમેરા સાથે કપકેક
2.5 લિટર રેડમન્ડ મલ્ટિવાર્કમાં બનાના કેકને સાલે બ્રેક કરવા માટે, 2 ઇંડા ચાબૂક મારી છે, આથો દૂધનું ઉત્પાદન (કેફીર અથવા આથેલા દૂધનું 100 મિલિગ્રામ), 2 કચુંબર કેળા અને ઓગાળવામાં માખણનું 50 ગ્રામ મિશ્ર છે.
એક અલગ કન્ટેનરમાં 250 ગ્રામ લોટ, 100 ગ્રામ ખાંડ, વેનીલા ખાંડના 10 ગ્રામ, 10 ગ્રામ પકવવા પાવડર, 5 ગ્રામ સોડા, 5 ગ્રામ મીઠું અને 180 ગ્રામ નટ્સ ઉમેરો. બંને મિશ્રણ એક ચમચી સાથે મિશ્ર અને મિશ્ર કરવામાં આવે છે ત્યાં સુધી એક જાડા ચીકણું કણક મેળવવામાં આવે છે. મલ્ટિવારાક્વેટમાં કેળાના કેકને આ રેસીપી મુજબ 80 મિનિટ માટે "બેકિંગ" મોડમાં તૈયાર કરવામાં આવે છે. પછી તેઓ તેને બહાર કાઢે છે અને તે છીણવું પર કૂલ. 5 લિટરના વોલ્યુમ સાથે મલ્ટિવર્ક માટે, ઘટકોની માત્રા 1.5 ના પરિબળથી વધે છે.
કેવી રીતે રીઢો સ્વાદ વિવિધતા
સૌથી સરળ વિકલ્પ પાવડર ખાંડ સાથે પકવવા છંટકાવ છે. અને તમે સ્વાદ છાંયો અને રાંધણ માસ્ટરપીસ બેરી વિવિધ અથવા ફળ ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો. તમે ચોકલેટ ટોચ સાથે પણ ટોચની સજાવટ કરી શકો છો. તેને બનાવવા માટે તમે 1 tbsp ઓગળે કરવાની જરૂર પડશે. એલ. કોકો પાવડર અને ખાંડ, મિશ્રણ માં 70 મિલીગ્રામ દૂધ રેડવાની છે. એક મલ્ટિવેરિયેટમાં તૈયાર બનાના કપકેક કેક માટે ઉત્તમ આધાર હશે. તે અનેક કેક માં કાપી છે અને ક્રીમ સાથે smeared. તેને તૈયાર કરવા માટે, તમને જરૂર છે:
- 150 ગ્રામ ખાંડ,
- માખણના 50 ગ્રામ,
- 3 ઇંડા,
- 1 બનાના,
- 1/3 કપ લીંબુનો રસ
ચોકલેટ પ્રેમીઓ માટે
જુદાં જુદાં મીઠાઈઓ તૈયાર કરવાના ઘણા વર્ષોનાં અનુભવ સાથે કોઈ પ્રિય વાનગીઓમાં વિવિધતા લાવવાનો અથવા તેમને પોતાના સ્વાદ માટે દરજી કરવાનો પ્રયાસ કરો. નમૂનારૂપ અને નવા ઘટકો ઉમેરીને, એક ચોકલેટ-બનાના કપકેક પણ બહાર આવ્યું . એક મલ્ટિવાર્કમાં તેમણે superbly bakes 2 કેળા (આશરે 250 ગ્રામનું વજન) ચામડીમાંથી છૂટી થવું જોઈએ અને કાંટો સાથે ઘીલું હોવું જોઇએ, અને અંધારી ત્વચા સાથે ફળોનો ઉપયોગ કરવો તે ઇચ્છનીય છે. માખણના 100 ગ્રામ, સોફ્ટ, એક ગ્લાસ ખાંડ સાથે હરાવ્યું, 1 ઇંડા અને ફીણ ફરી ઉમેરો. બાકીના કાચામાં 100 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, 10 જી સોડા, sifted લોટ (200 ગ્રામ) અને મીઠું (3 ગ્રામ). બનાનાસ અને મોટી છીણી ચોકલેટ પર સમારેલી (100 ગ્રામ) કણક ઉમેરવા માટે, મિશ્રણ. તેલ સાથે બાઉલને ગરમાવો, તેમાં ચોકલેટ-કેળાનો સમૂહ મૂકો, સપાટીને સરળ બનાવો. "બેકિંગ" મોડ પસંદ કરો અને ટાઇમરને 65 મિનિટ સુધી સેટ કરો. ચોકલેટની જગ્યાએ, તમે કિસમિસ (અડધો કપ) નો ઉપયોગ કરી શકો છો, તેને ધોઈને સૂકવીને અને કણકમાં ઉમેરવામાં આવવો જોઈએ.
સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વસ્તુઓ સાથે તમારા સંબંધીઓ અને મહેમાનોને સરળતાથી કુક કરો!
Similar articles
Trending Now