ખોરાક અને પીણા, મીઠાઈઓ
ચોકલેટ માં ચેરીઝ મીઠાઈઓ વાનગીઓ
ચોકલેટમાં ચેરીઝ ક્લાસિક મીઠાઈ છે, જે બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો પ્રેમ કરે છે. આજે આપણે તમને થોડી સરળ મીઠાઈઓ આપીએ છીએ, જે તમે ઘરે જાતે તૈયાર કરી શકો છો.
જામ «ચોકલેટ માં ચેરી»
મીઠાઈનો આકર્ષક સ્વાદ તમારા બધા પ્રિયજનો દ્વારા ખૂબ પ્રશંસા કરવામાં આવશે. તેના માટે આપણે નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશે:
- ચેરીઓ તાજા છે - એક કિલોગ્રામ
- સુગર એક કિલોગ્રામ છે.
- કોકો - 100 ગ્રામ
- કડવી ચોકલેટ 100 ગ્રામ છે
કેવી રીતે "ચોકલેટ ચેરી" જામ રાંધવા માટે? મીઠાઈ માટે રેસીપી ખૂબ સરળ છે:
- તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ચોખા અને દરેક અસ્થિ દૂર.
- તેમને એક ઊંડા બાઉલમાં ગડી અને ખાંડ સાથે છંટકાવ. જ્યારે ચેરી રસ છોડે છે, તે નબળા આગ પર મૂકી અને તે બોઇલ પર લાવો. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સતત જગાડવો કરવાનું ભૂલો નહિં
- આગમાંથી બાઉલ દૂર કરો અને તેને ઠંડો કરો. તે પછી, ચાંદીનો ઉપયોગ કરો, ચાસણીમાંથી ચેરીઓ અલગ કરો.
- બીજી વખત પ્લેટ પર પ્રવાહી મૂકો અને તેને બોઇલમાં લાવો. ચાસણી અને ઠંડીમાં ચેરી મૂકો.
- આ પ્રક્રિયાને વધુ ત્રણ વખત પુનરાવર્તન કરો. રસોઈના અંતે, ચીરી ભરાઈ જાય છે અને પેઢી બની જાય છે.
- જ્યારે તમે છેલ્લા સમય માટે સીરપ ઉકળવા, તે કોકો અને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ ઉમેરો. તેમાં ચેરીઓ મૂકો અને પાંચ મિનિટ માટે બધાં ભેગા કરો.
જામને વંધ્યીકૃત રાખવામાં મૂકો અને તેને મેટલ્સ આવરણથી ઢાંકી દો.
કોગ્નેક સાથે કેન્ડી
ચોકલેટમાં ચેરીઓ આ ઉમદા પીણુંના સ્વાદ સાથે સંપૂર્ણપણે મેળ ખાય છે. તેથી, અમે તમને એક મીઠી જાતે ભોગવે તેવી મહેફિલ માટે સરળ રેસીપી આપે છે. આવા ઉત્પાદનો સાથે તે માટે સ્ટોક:
- સુકી ચેરી - 15 ગ્રામ
- કોગનેક - 50 મી.
- કોકો - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો
- ડાર્ક ચોકલેટ 150 ગ્રામ છે
જો તમે બાળકો માટે આ મીઠાઈઓ રાંધવા માંગો છો, તો પછી રસ સાથે કોગ્નેક બદલો. તેથી, કેવી રીતે કેન્ડી «ચોકલેટ માં ચેરી» રસોઇ કરવા માટે?
- દારૂ સાથે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રેડવાની અને એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટર તેમને મોકલો.
- જ્યારે સ્પષ્ટ સમય પસાર થઈ ગયો છે, ત્યારે કોગ્નેકને એક અલગ બાઉલમાં રેડવું.
- ચોકલેટ ટુકડાઓમાં તૂટી જાય છે અને પાણીના સ્નાનમાં ઓગળે. તમે આ હેતુ માટે માઇક્રોવેવ ઓવનનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
- નાના સિલિકોન મોલ્ડ તૈયાર કરો અને પછી તેમને અડધા ઓગાળવામાં ચોકલેટ ભરો.
- તેમને અંદર બેરી મૂકે છે, દરેક અંદર દબાણ.
- બાકીના ચોકલેટ સાથે બીબામાં ભરો.
- અડધા કલાક માટે ફ્રિજમાં કેન્ડી મૂકો
- કેક કોગ્નેક સાથે સમાપ્ત સારવાર અને તેમને શુષ્ક દો.
પ્લેટ પર મીઠાઈઓ મૂકો અને ઉદારતાપૂર્વક કોકો પાવડર સાથે છંટકાવ.
ચોકલેટ માં ચેરી. રેસીપી
ટેસ્ટી અને સુંદર મીઠાઈઓ ફક્ત બાળકો જ નહિ પરંતુ વયસ્કો પણ ચાહશે.
ઘટકો:
- કોકટેલ ચેરી - 20 ગ્રામ
- ચોકલેટ સફેદ - 20 ગ્રામ
- ચોકલેટ શ્યામ છે - 100 ગ્રામ
તૈયારી:
- એક ઓસામણિયું માં બેરી ફેંકવું અને ચાસણી ડ્રેઇન માટે રાહ જુઓ. તે પછી, તેમને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ અને સૂકી પર મૂકો.
- છીણી પર સફેદ ચોકલેટ છીનવું , અને પાણીના સ્નાનમાં તરબૂચ ઓગળે.
- ગરમ ટોપીમાં ચેરીને ડૂબાવો, તેને ડબ્બા કરીને રાખો. ખોરાકની સપાટી સાથે આવરી લેવામાં આવેલી હાર્ડ સપાટી પર બેરીને સ્થાનાંતરિત કરો.
- જ્યારે અધિક ચોકલેટ ડેલ્સ, બેરીને પ્લેટ પર સ્થાનાંતરિત કરે છે અને તેમને લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ વડે છંટકાવ કરે છે.
મીઠાઈ «ચોકલેટ માં ચેરી»
આ સારવાર જેઓ તેમના જીવન મીઠી વગર કલ્પના નથી દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવશે. આ ડેઝર્ટ માટે તમને નીચેની ઘટકોની જરૂર પડશે:
- ખાડાઓ વગરના ચેરીઓ - બે ચશ્મા
- સુગર 550 ગ્રામ છે
- પાણી - 450 મી.
- કોકો - બે ચમચી
- માખણ - 100 ગ્રામ
- દૂધ - ચાર ચમચી
- વોડકા- 200 મી.
- Amaretto - થોડા ટીપાં
- આઈસ્ક ક્રીમ - 200 ગ્રામ
તેથી, અમે મીઠાઈ "ચોકલેટમાં ચેરીઝ" તૈયાર કરી રહ્યા છીએ:
- 450 ગ્રામ ખાંડ, વોડકા, એમેર્ટો અને પાણીની સીરપ બનાવો. તેમને ચેરીઓ સાથે ભરો અને એક દિવસ માટે રેફ્રિજરેટરમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એક બાઉલ મૂકો.
- 100 ગ્રામ ખાંડ, કોકો, માખણ અને દૂધમાંથી ધીમા આગ ચોકલેટ પર કુક કરો. આવું કરવા માટે, પાંચ મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું અને બોઇલ માં ઘટકો ભેગા.
- સુંદર ચશ્મામાં, આઈસ્ક્રીમનો ટુકડો મૂકો, પછી થોડા ચમચી ચેરીઓ મૂકો અને બધી ઠંડું ચોકલેટ રેડવું.
જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ખાંડ અને આલ્કોહોલની માત્રામાં ઘટાડો કરી શકો છો.
મફિન્સ "ચોકલેટ ચેરી"
સુગંધિત કપકેક તૈયાર કરવા માટે તમને જરૂર પડશે:
- માખણ - 100 ગ્રામ
- દૂધ ચોકલેટ 100 ગ્રામ છે
- દૂધ - 250 મી.
- ઇંડા ચિકન - બે ટુકડા
- ઘઉંના લોટ - એક અને અડધા કપ
- કોકો પાઉડર - કાચના ત્રીજા ભાગ.
- ખાંડ એક ગ્લાસ ત્રીજા છે.
- બેકિંગ પાઉડર એ દોઢ ચમચી છે.
- સોડા - અર્ધ ચમચી
- મીઠું - સ્વાદ માટે
- ચેરી (સૂકા) - 100 ગ્રામ
- સુશોભન માટે સુગર પાવડર.
તૈયારી:
- પાણીના સ્નાન તેલ પર ગરમી, અડધા અદલાબદલી ચોકલેટ અને દૂધ.
- પરિણામી માસ કૂલ અને તેને બાકીના ઘટકો ઉમેરો.
- મિક્સર સાથેના ઉત્પાદનો ઝટકવું, તેમને ચોકલેટ અને ચેરીના ટુકડા સાથે મિશ્રણ કરો.
કણકને સિલિકોન મોલ્ડમાં રેડવું (તેને માત્ર બે તૃતીયાંશ દ્વારા જ ભરવાની જરૂર છે) અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં ગરમાવો.
Similar articles
Trending Now