Shawarma વીંટળાય કેવી રીતે

ઘણા ઓરિએન્ટલ વાનગીઓ આપણા દેશની રહેવાસીઓ જેથી શોખીન હોય છે, કે વગર તેમને કોઈપણ બપોરના અથવા રાત્રિભોજન કરી શકતા નથી. અને આ યાદીમાં લોકપ્રિયતા પ્રથમ સ્થાને Shawarma છે.

Shawarma માંસ સાથે ભરવામાં ગરમ ગરમ મકાઈની રોટી ના વાનગી કહેવાય છે, તે મરઘા બીફ અથવા ઘેટાંના, શાકભાજી, ચટણીઓના અને મસાલાની વિશાળ વિવિધ લેટીસ ઉમેરા સાથે છે. વીંટો તે ક્યાં તો એક આરબ કેક, અથવા હોઈ શકે છે પિટા બ્રેડ છે. Lavash Shawarma માટે મોટે ભાગે તેના ઉત્પાદન દરમિયાન વિક્રેતાઓ દ્વારા ઉપયોગ થાય છે.

આજે તમે લગભગ દરેક વળાંક પર Shawarma ખાય શકે છે, અને શેરી વિક્રેતાઓ માટે અવિશ્વાસની કિસ્સામાં ઘરમાં રાંધવામાં કરી શકાય છે. તે મુશ્કેલ નથી બનાવો, મુખ્ય વસ્તુ ખબર Shawarma વીંટળાય કેવી રીતે. આ આપણે શું આ લેખમાં દ્વારા જણાવો.

Shaurma ખોરાક ની શ્રેણી માટે અનુસરે માંગ શંકા નથી. પ્રથમ, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને બીજું, પૌષ્ટિક, અને ત્રીજા, તદ્દન સરળતાથી તૈયાર છે. તેમ છતાં, કેટલાંક હકીકત એ છે કે જે ઉચ્ચ કેલરી ભોજન અર્થ એ થાય ઘટકો મોટી સંખ્યામાં સમાવેશ થાય છે દ્વારા હતોત્સાહ કરી છે. હકીકતમાં, તે ખૂબ ડરામણી છે કારણ કે તમે માંસ, મેયોનેઝ અને અન્ય નુકસાનકારક ઘટકો વિના ઓછી કેલરી Shawarma રસોઇ કરી શકો છો, અને તાજા સલાડ મહત્તમ રકમ સાથે નથી. મૂળ રેસીપી સરખામણીમાં હોવા છતાં આ વિકલ્પ તરીકે સ્વાદિષ્ટ નથી.

તમે વારંવાર કેટલા કેલરી વિશે Shawarma આશ્ચર્ય, તો પછી તમે ખબર હોવી જોઇએ કે જે ઉત્પાદન 100 ગ્રામ માં કેલરી સંખ્યા 250. ઓફ માર્ક એટલે કે, આ ગુડીઝ દુરુપયોગ ન વધી નથી, તો તમે તેના આંકડો ટીપાં માટે કોઇ નુકસાન કરી શકતા નથી.

Shawarma તૈયારી સિદ્ધાંત એકદમ સરળ છે: એક ચોક્કસ (તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે) માંસ જથ્થો છે, જે નાના ટુકડાઓ, બાઉન્સ કાપી મેરીનેટેડ અને પછી તળેલું લેવા. ક્લાસિક રેસીપી ખુલ્લી આગ પર રસોઈ માંસ સમાવેશ થાય છે, તેમ છતાં, તે એક સામાન્ય પણ પર ફ્રાય શક્ય છે (એક જાડા તળિયે સાથે છતાં). જોકે, ભરણ - આ નાસ્તો સૌથી મહત્વપૂર્ણ વસ્તુ. છેવટે, એ જાણીને Shawarma વીંટળાય કેવી રીતે નથી, તો તમે સૌથી પ્રસિદ્ધ વાનગી છે, જે મૂળ સાથે સંપૂર્ણપણે સુસંગત રહેશે બનાવવા માટે સમર્થ થશે નહીં. કે Shawarma ખાય છે અને તમામ ભરણ પડવું લડવું સરસ છે?

તેથી, કેવી રીતે Shawarma વીંટળાય પર અમારી ટિપ્સ તપાસો.

પ્રથમ, ખોરાક માટે પિટા બ્રેડ અન્યથા તમે ખાલી ધીમેધીમે કામ કરશે નહિં તે રોલ, તાજા હોઈ શકે છે. વાસી પિટા તોડીને ભંગ કરશે અંદર ફક્ત બહાર ક્રોલ કરી શકો છો બધું છોડી જાય છે.

બીજું, કે જે બધી ભરણ પિટા અંદર હતી, તો તમે માત્ર એક વળાંક સાથે, તેના નીચા ધાર માં ચાલુ કરવાની જરૂર છે, અને પછી તમે મધ્યમાં તેની બાજુઓ ફ્લેક્સ કરી શકો છો.

અને ત્રીજે સ્થાને, તે lavash ટ્યુબ રોલ માટે જરૂરી છે.

આ સરળ નિયમો અનુસરીને, તમે બરાબર ખાતરી કરો કે Shawarma પોતાના રસોઈ નથી હોઈ શકે છે "અલગ પડી." તરીકે ઓળખાય છે, કોઇ ભલામણો અને સલાહ પ્રથા વગર અર્થહીન છે. ચાલો આ વાનગી રાંધવા માટે પ્રયાસ કરીએ.

શાસ્ત્રીય ચલ shaurmy તૈયાર કરવા માટે જરૂરી ચિકન 500 ગ્રામ, Lavash પત્રકો, કોબી અને ગાજર 200 ગ્રામ, લસણ અને ડુંગળી, ટમેટા, કાકડી એક ભાગ, મેયોનેઝ અને કેચઅપ સ્વાદ, મીઠું, મરી અને વનસ્પતિ તેલ 200 ગ્રામ એક દંપતિ.

ચિકન ફ્રાય શરૂ કરવા માટે, નાના ટુકડાઓ, વનસ્પતિ તેલ માં સમારેલી. પછી, કચુંબર બનાવવા: એક બરછટ ખમણી પર ગાજર છીણવું, કોબી અને ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી કટકો. બધા ઘટકો સાથે મળીને મિશ્રણ કરવામાં આવે છે, મીઠું અને મરી ઉમેરો અને ફરીથી સારી રીતે ભળી. આ મિશ્રણ કરવા માટે, ટમેટા અને કાકડી (પાતળી રિંગ્સ કાપી), તેમજ લસણ અને મેયોનેઝ ઉમેરો.

આગળ, lavash એક શીટ લેવા, તેના મધ્ય મેયોનેઝ ચટણી lubricates (જો તમે કેચઅપ ઉમેરી શકો છો) અને તમામ ઘટકો એક પછી એક બહાર મૂકે છે: પ્રથમ, ચિકન, અને પછી કચુંબર. તે માત્ર Shawarma વીંટો રહે અને માઇક્રોવેવ ગરમ મોકલો.

હવે તમે રસોઇ અને કેવી રીતે જાણીએ છીએ કે કેવી રીતે Shawarma વીંટળાય છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!