Multivarka એક જેલી રસોઇ કેવી રીતે

Multivarka ઘણા housewives માટે એક મહાન મદદ છે. અને હકીકત એ છે કે ત્યાં તે મુખ્યત્વે રસોઈ સમયગાળો સાથે સંકળાયેલ નકારાત્મક પ્રતિક્રિયા વિશે છે તેમ છતાં પણ, ગ્રાહકોની વિશાળ નંબર આ ઉપકરણ વાપરવા માટે ખુશ છે. આ તમે માત્ર જરૂર ઉત્પાદનો જરૂરી સમૂહ હોય છે અને ઇચ્છિત રેસીપી પસંદ કરવા માટે પણ multivarka જેલી માં રસોઇ કરવા માટે, સુંદર સરળ છે.

તેથી, બીફ અથવા પૉર્ક knuckle લેવામાં, એક એકમ પાણી સાથે ભરવામાં અને થોડા કલાકો માટે "quenching" માં મૂકવામાં આવ્યું છે મૂકવામાં આવે છે. તે રાત્રે મૂકી શકાય. પછી સવારે માત્ર મસાલા અહીં જરૂરી ઉમેરશે (સામાન્ય રીતે ખાડી પાંદડામાં, મરી, peeled લસણ લવિંગ, અને તેથી પર. ડી), સ્ટયૂ અન્ય 20 મિનિટ માટે મૂકો. મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, આ બિંદુએ માંસ પહેલેથી જ હાડકા અલગ કરવામાં આવે છે, માત્ર તેમના સ્વાર્થ છોડી જાય છે. તે તૈયાર નાના બાઉલમાં વિઘટિત છે સૂપ, ઠંડી ફિલ્ટર્ડ અને ઠંડા જગ્યાએ મૂકી રેડવાની છે. વાનગી સમાપ્ત છે જ્યારે તે સંપૂર્ણપણે સખત છે.

તમે નીચેની રેસીપી મદદથી multivarka એક જેલી કરી શકો છો. બે ડુક્કરનું માંસ પગ સારી રીતે સફાઇ અને ઉઝરડા બાઉલ ઘટક ઉત્પાદનો મૂકવામાં છરી (તેમને ઠંડા પાણીમાં થોડા કલાક માટે પૂર્વ સૂકવવા હોઈ શકે છે). તેઓ કપાયેલું છે અથવા ગ્રાઇન્ડ કરવો જોઇએ. આ પણ દુર્બળ માંસ, ગાજર peeled, થોડા મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને ડુંગળી એક રતલના ઉમેરે છે. બધા ઘટકો તેની સમગ્રતામાં મૂકવામાં આવે છે.

વધુ પાણી રેડવામાં. તે જ હોવી જોઈએ જેથી ઉત્પાદનો તમામ ખૂબ ટોચ આશરે ચાર આંગળીઓ સાથે આવરી લેવામાં આવ્યા છે. પછી જેલી 6-7 કલાક માટે multivarka સ્ટયૂ મૂકવામાં. પરિણામે, માંસ સોફ્ટ હોવી જોઈએ, ખૂબ ઉશ્કેરાટ અનુભવવો નથી. એક કલાક માટે અહીં તૈયાર પહેલાં, તમે થોડા પત્તા અને મીઠું મૂકી શકો છો. કે ડુક્કર માતાનો trotters અને ગોમાંસ સૂપ, જે ગાળવામાં આવે છે માંથી નહીં પછી, ઠંડુ. માંસ જમીન છે અને Portioned બોલ્સમાં માં નાંખે છે. સજાવટ વાનગી હોઇ શકે છે અહીં મૂકી લીલા વટાણા, બાફેલા ગાજર અથવા ઇંડા સ્લાઇસેસ. સૂપ, સમારેલી લસણ ઉમેરવામાં આવે છે આ બાદ તે બોઇલ પર લાવવામાં આવી. પરિણામી પ્રવાહી ઘટકો રેડવામાં આવે છે. વાનગી ઠંડુ અને ફ્રિજ માં મૂકવામાં આવે છે.

અમે જેલી તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો તે માંસ વિવિધ પ્રકારના ઉમેરવા માટે શક્ય છે. ઉદાહરણ તરીકે, થોડી બાફેલી ચિકન મૂકો. તે વાનગી વધુ નાજુક સ્વાદ આપશે. મિસ્ટ્રેસ પણ તેમાંથી પસંદ કરવા માટે લેવામાં આવે છે. પરંપરાગત રીતે અહીં મરી અને મૂકવામાં પત્તા. જો કે, તમે લેવા અને વાનગીઓ કે ઘણા સુપરમાર્કેટોમાં વેચવામાં આવે માટે ખાસ મસાલા કરી શકો છો. એક લીલા બીમ (સુવાદાણા અથવા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) સાથે મળીને અન્ય તત્વો સાથે રસોઈયા ની શરૂઆતમાં સહજ, સ્વાદ ઉપરાંત સૂપ કરશે.

જેલ્ડ્ડ હંસ ફક્ત કરે છે. આ અંત માટે, હાડપિંડર ધોવાઇ ચીજવસ્તુઓનો નાશ કરવો અથવા તે લૂંટી લેવી, multivarku મૂકી, પાણી ભરવામાં અને સ્ટયૂ મૂકો. આ પણ કાળા મરી, ખાડી પર્ણ, સમગ્ર peeled ડુંગળી અને ગાજર મૂકો. પ્રવાહી થોડા સેન્ટીમીટરથી ટોચ પર માંસ આવરી જોઈએ. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે હંસ પૉર્ક અથવા માંસ કરતાં ખૂબ ઝડપથી તૈયાર મેળવવામાં, તેથી આ કિસ્સામાં તેને 4-5 કલાક માટે પૂરતી હશે.

ક્લેવર સૂપ માંસ હાડકાં અલગ અને રેસા કે વિઘટન માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. સૂપ ગાળવામાં આવે છે. જેઓ કે તાકાત ચિંતા આખરે જામી હતી શકે છે, અમે જીલેટિન, અગાઉ પાણી soaked ઉમેરી શકો છો. વાટકી માં જેથી તે ત્રીજા વાટકી ભરે હંસ માંસ મૂકો. બાફેલી ઇંડા, અદલાબદલી ઊગવું ની સ્લાઇસેસ ટોચ પર નાખ્યો. બધા મીઠું ચડાવેલું સૂપ સાથે ભરવામાં. ટેબલ પર વાનગી મસ્ટર્ડ અને લોખંડની જાળીવાળું horseradish સાથે પીરસવામાં આવે છે તે હોશિયારી આપી છે.

multivarka માં જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની, સરળ રાંધવા કોઈ જરૂર સાથે સતત ટ્રેક રાખવા માટે કેવી રીતે બાફવામાં માંસ, જે મોટા પ્રમાણમાં પ્રક્રિયા સરળ બનાવે છે.