કેવી રીતે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં ત્રણ સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો

મીઠું વિના લાલ માછલી તહેવારોની ભોજન કલ્પના મુશ્કેલ છે. તે સેન્ડવિચ અથવા સલાડ એક ઘટક તરીકે સેલ્ફ સ્ટાર્ટર તરીકે સારી છે. કે જે ફક્ત મીઠું અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ જથ્થો દુકાનમાં સૅલ્મોન અથવા સૅલ્મોન આરોગ્ય માટે જેમ કે ખોરાક ઉપયોગીતા અંગે શંકાઓ ઉઠાવે છે. આ પરિસ્થિતિ બહાર સરળ છે - તમે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં કેવી રીતે સમજો છો અને તેને જાતે રસોઇ કરવાની જરૂર છે. ઘણા housewives ખબર નથી તે કેવી રીતે કરવું. દરમિયાન વાનગીઓ પળવારમાં છે.

કેવી રીતે સૅલ્મોન પટલ અથાણાંમાં?

તમે પટલ એક ભાગ હોય, તો આ રેસીપી વાપરો. માછલી 0.5 કિલોગ્રામ સ્લાઇડ્સ અને કેટલાક ખાંડ વગર 1 ચમચી મીઠું લે છે. તે એક ભાગ ભાગ એક વખત કાપી શકાય છે, અને તમે તેની સમગ્રતામાં તૈયાર કરી શકો છો. સ્કિન્સ માછલી સાફ અને ઊંડી બાઉલમાં મૂકો, ખાંડ અને મીઠું ઉમેરો. સેલમોન મીઠું ચડાવેલું, અને તેથી પણ ખોરાક અને સ્વાસ્થ્ય માટે સંપૂર્ણપણે સલામત યોગ્ય છે. સંપૂર્ણપણે, મીઠું અને ખાંડ સાથે માછલી ઘસવામાં પ્લેટ સાથે આવરી અને રેફ્રિજરેટર માં સંગ્રહે છે. વ્યક્તિગત ટુકડાઓ prosalivatsya આઠ કલાક અને સમગ્ર પટલ છે - દિવસ. લાલ માછલી, ટેબલ પર લાવી શકે છે તેના પૅનકૅક્સ, સુશી, કચુંબર અથવા અન્ય appetizers રસોઇ. સાથે સેન્ડવિચ પર આખા અનાજની બ્રેડ , તે પણ તંદુરસ્ત નાસ્તો અથવા નાસ્તા તરીકે સેવા આપશે.

કેવી રીતે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં: તૈયાર abdomens

રજા આયોજન કરવામાં આવ્યું ન હોય તો અને Delicatessen માછલી હજુ પણ સૅલ્મોન પેટ રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરવા માંગો છો. આવા ઉત્પાદન ઘણી સસ્તી જાડા ટુકડાઓ રાખતો અથવા fillets છે, અને સ્વાદ તેમને લગભગ કોઈ અલગ છે. કેવી રીતે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં વિશે વિચારી રહ્યાં છો? શરૂ કરવા માટે, તે જમીન સફેદ મરી મીઠું બે ભાગો ખાંડ અને ભાગ મિશ્રણ માટે તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. એક ટુકડો લો ખાદ્ય ફિલ્મ, મૂકે પર ઉડી તાજા સુવાદાણા, માછલી છાંટવામાં મીઠું મિશ્રણ સમારેલી, થોડી લીંબુનો રસ ઉમેરો અને છોડો, ઓરડાના તાપમાને કેટલાક કલાકો માટે ફિલ્મ લપેટેલા હોય છે. તે પછી, માછલી બ્રાન્ડી એક દિવસ spoonfuls એક દંપતિ સૂકવવા અને રેફ્રિજરેટર માં સંગ્રહે છે. તૈયાર સૅલ્મોન હળવાશથી સીલબંધ પાત્રમાં વનસ્પતિ તેલ અને લીંબુનો રસ અને સ્ટોર સાથે મહેનત. ખાસ કરીને કાકડી સાથે નાના સેન્ડવીચ સ્વરૂપમાં સ્વાદિષ્ટ સેવા આપે છે.

કેવી રીતે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં: એક માર્ગ શોધવા માટે

આ રેસીપી લગભગ કોઈ પણ લાલ માછલી માટે યોગ્ય છે. તે ખૂબ જ સુગંધી અને નાજુક સ્વાદ બહાર કરે છે. તમે ઘરે સૅલ્મોન અથાણાંમાં કેવી રીતે ખબર નથી? માછલી જ ક્ષાર દાણાદાર ખાંડ, મરચાં, રોઝમેરી, સુવાદાણા ઓલિવ તેલ થોડા tablespoons દરેક કિલોગ્રામ માટે તૈયાર. સુગર સ્વાદ માટે, તમે વધુ ઉમેરી શકો છો, પરંતુ પસંદ કરવા માટે મીઠું અને અન્ય મસાલાઓના જથ્થો ઘટાડે છે. રિન્સે અને કાપડ માછલીનો ટુકડો સાથે સૂકા. ખારાપાણીમાં બોળવું માટે વરખ સાથે વાની કવર. પ્લેટ મીઠું, ખાંડ અને મસાલા માં મિક્સ, એક બીટ મિશ્રણ પરિણમે વરખ પર રેડીને અને માછલી પર મૂકો. ઉપર બાકી મિશ્રણ, વિતરણ અને વરખ ઓફ શીટ બંધ કરો. દૂર કરી ફ્રિજ માં લો. તે ભાગ, હકીકત એ છે કે માછલી સંપૂર્ણપણે prosolilas છે કદ પર આધાર રાખીને, એક અથવા બે દિવસ લેશે. આ સમય સૅલ્મોન સારી રીતે કોગળા અને સૂકા ખુશીથી પછી, તો પછી ઓલિવ તેલ સાથે બ્રશ અને સુવાદાણા સાથે છાંટવાની. માછલી રાખો રેફ્રિજરેટર, વરખ અથવા પ્લાસ્ટિક કામળો માં આવરિત હોવી જોઈએ.