Bruschetta - સરળ ઘટકો એક વિચિત્ર appetizer

ઇટાલિયન રાંધણકળા , વાનગીઓ વિવિધ સમૃદ્ધ છે અમારા કલ્પના અને અમારી પેટમાં ખલેલ. પરંતુ વધુમાં પેસ્ટ્રીઝ, સૂપ અને સલાડ ભરપૂરતા, અને ત્યાં એક નાના નાસ્તા છે. નાસ્તા માટે આ રેસીપી સાથે આજે આપણે મળે છે. Bruschetta - ઇટાલિયન પરંપરાગત વાની છે, જે ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે ત્યારે જે અતિથિઓએ અનપેક્ષિત આવ્યા પ્રાપ્ત અને ખર્ચાળ રેસ્ટોરાંમાં. જ્યાં સુધી તમે વધારવા માટે ભૂખ Bruschetta, જે તમે તરત જ ખાવામાં પીરસવામાં આવે ઓર્ડર શું પસંદ કરે છે. આ appetizer બંને દેખાવ અને સ્વાદ ખૂબ જ આકર્ષક છે. તે મરચી સફેદ વાઇન સાથે મૈત્રીપૂર્ણ બેઠકો માટે આદર્શ છે. શું ખાસ કરીને સરસ છે, આ વાનગી ન લો તમારા સમય અને રસોઇયા ની કુશળતા ખૂબ જરૂરી નથી કરતું નથી.

Bruschetta - તે આવા નાસ્તા, જે સમાવિષ્ટો મૂડ અને તકો પર આધાર રાખીને અલગ અલગ કરી શકાય છે. તે અલગ પાયા સાથે તૈયાર કરી શકાય છે: mozzarella, ટામેટાં, તુલસીનો છોડ, ઓલિવ, હેમ, ઓબરયીન, મરી અને અન્ય ઘણા લોકો સાથે. લસણ અને ઓલિવ તેલ સાથે - સૌથી વધુ લોકપ્રિય વિકલ્પો એક ટામેટાં સાથે Bruschetta છે પરંતુ સૌથી સરળ અને સૌથી સસ્તું રેસીપી છે.

તેથી શું આ એક નાસ્તો છે?

Bruschetta - જે અમે જરૂર રસોઈ માટે એક વાનગી:

• Baguette - ફક્ત 1 ભાગ.
• ટોમેટોઝ (પ્રાધાન્ય ચેરી) - 0.3 કિગ્રા.
• Mozzarella - 0.1 કિગ્રા.
• લસણ - 4 લવિંગ.
• ઓલિવ તેલ.
• પાઈન નટ્સ.
• બેસિલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, મરી, મીઠું.

આ ઉત્પાદનો વગર વાસ્તવિક ઇટાલિયન Bruschetta ન મળી નથી. તેના ઉત્પાદનમાં રેસીપી એક baguette તૈયાર કરવા માટે પ્રથમ પગલું સમાવેશ થાય છે. આ કરવા માટે, અમે તેને સુઘડ સ્લાઇસેસ કાપી, ઊંજણ તેલ (ઓલિવ) અને પાંચ થી દસ મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની 230 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. મારા ટમેટાં અને તેમને વિનિમય (જો તે ચેરી છે, તે અડધા કાપી પર્યાપ્ત છે) એક બરછટ છીણી પર ઔષધો અને લસણ, mozzarella ત્રણ ક્ષીણ થઈ જવું: આ સમયે, ઘટકો તૈયાર. હવે તે એક સોનેરી બૅગેટી ખેંચવાનો સમય છે. તે જલદી તેને દૂર કરવા માટે, કારણ કે તે રોઝી બને સમય હોય મહત્વપૂર્ણ છે. Bruschetta - નાસ્તા કે જ્યારે હજુ પણ ગરમ પીરસવામાં આવે છે કરી શકાય છે. હજુ ગરમ બ્રેડ પર, ભરણ ફેલાય છે. મૂકો વનસ્પતિ, બદામ, ટામેટાં અને મસાલાઓ સાથે છાંટવાની. તમે ટેબલ પર લાવવા કરી શકો છો!

હવે રંગ રેસીપી સાથે Bruschetta વિચાર કરો. આ માટે અમે જરૂર છે:

• Baguette - 1 પીસી.
• એગપ્લાન્ટ - 1 પીસી.
• લસણ - 1 પીસી.
• ઓલિવ તેલ, લાલ મરચાં, મીઠું.

Bruschetta - એક વાનગી કે માત્ર એક appetizer તરીકે, પણ ગરમ ઉનાળો દિવસે મુખ્ય આહાર ભોજન, લાગુ થઈ શકે છે. તે ખાસ કરીને દારૂ સંબંધિત છે. તેથી, પ્રથમ પાયો તૈયાર છે, તે બ્રેડ છે: કારણ કે અમે તે ખૂબ જ નાના સ્લાઇસેસ કાપી અને પાંચ મિનિટ માટે 220 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ઓલિવ તેલ, સ્થળ સાથે greased રહેશે. આ સમય દરમિયાન, એક baguette રોઝી અને મોહક હોવા જોઈએ. આ સમયે, લોન એગપ્લાન્ટ: તે લાંબા સ્લાઇસેસ અને ગરમીથી પકવવું કાપી હોવું જ જોઈએ. તે શ્રેષ્ઠ સગડી પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા હોય છે, પરંતુ ફિટ અને બરબેકયુ માટે ગ્રીલ. હવે અમારા તાજગીભર્યું લાલ લસણ બૅગેટી છાંટવાની, રીંગણા, મીઠું અને મરી એક સ્લાઇસ ટોચ પર મૂકો. તમે ઔષધો ઉમેરી શકો છો જો ઇચ્છા હોય તો. આ સરળ મેનિપ્યુલેશન્સ પછી તૈયાર Bruschetta. તમારી ભૂખ આનંદ માણો.