રેસીપી ચોખાના નૂડલ્સ

ક્યારેક તમે રસોડામાં બધું પકડી અને નાસ્તો અથવા રાત્રિભોજન તૈયાર કરવા માટે સમય નથી. ચોખાના નૂડલ્સ રેસીપી ની સહાય માટે આવે - ઝડપી, પૌષ્ટિક અને તંદુરસ્ત.

ચોખાના નૂડલ્સ, જે એક વ્યવહારદક્ષ દેખાવ અને ચોક્કસ સંચાલન કુશળતાની છે - ઓરિએન્ટલ રાંધણકળા મુખ્ય ઘટક. તરીકે, માછલી અને માંસની માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે પર્યાપ્ત પોષક ખોરાક ઉપરાંત, ચોખા ભોટ વાનગીઓ ઝડપથી તૈયાર કરી શકાય છે અને અલગ રીતે કામ કરે છે તીખી કચુંબર સીફૂડ સાથે અને વિવિધ ચટણીઓના અને સીઝનીંગ સાથે અલગ વાનગી તરીકે.

ઉનાળામાં, પૌષ્ટિક અને ઓછી કેલરી કચુંબર, કે જે ચોખાના નૂડલ્સ, પરિવાર તહેવાર અને મિત્રોની ઘોંઘાટવાળા જૂથ માટે આદર્શ પર આધારિત છે હતો. કચુંબર માટે ચોખાના નૂડલ્સ 200 ગ્રામ જરૂર પડશે. ચોખાના નૂડલ્સ ની રેસીપી - એક નાજુક બાબત છે, જે પૂર્વ સમગ્ર તરીકે, પરંતુ તે નૂડલ્સ - ઉત્પાદન ખૂબ જ સૌમ્ય અને ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે તે પાચન નથી, અન્યથા નાજુક અને લગભગ પારદર્શક સેવ ફક્ત વિભાજીત છે. તેથી, ફક્ત 2-3 મિનિટ માટે ઉકળતા પાણી સાથે નૂડલ્સ રેડવાની છે. એક અલગ પણ માં, લીલા કઠોળ ઉકળવા, પાણી અને વીંછળવું દૂર કરો. થોડા વડા લો લાલ ડુંગળી, અડધી રિંગ્સ કાપી અને થોડા મિનિટ માટે પાણી અને સરકો સાથે ભરો. પાણી ડ્રેઇન કરે છે, બાકીના શાકભાજી ડુંગળી, લોખંડની જાળીવાળું (મોટા અથવા માધ્યમ) ગાજર ઉમેરો અને મિશ્ર. વનસ્પતિ તેલ, લસણ, થોડો હળદર તળેલા ચોખાના નૂડલ્સ ઉમેરો અને સોનારી બદામી સુધી એક પણ માં ફ્રાય બધું કરો. જ્યારે નૂડલ્સ ઠંડુ કરવામાં આવે છે, શાકભાજી સાથે ભળવું અને સેવા આપે છે.

ખૂબ જ સરળ રેસીપી ચોખાના નૂડલ્સ તૈયાર ઝીંગા સાથે. તમે ચોખાના નૂડલ્સ (200 GR.), તેમણે સૂપ હતાશ ઉકળવા અને સાચવવા માટે જરૂર છે. ડુંગળી અને મીઠી (પ્રાધાન્ય લાલ) મરી ધૂઓ, છાલ અને સ્ટ્રિપ્સ કાપી, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને લસણ દાંત ઉમેરો. આ રેસીપી રસોઈ નૂડલ ચટણી સમાવેશ થાય છે. આ કરવા માટે, સોયા ઉમેરીને થોડા બાકી નૂડલ સૂપ ચમચી લઇ સોસ, કઢી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને લસણ (1-2 દાંત). ઓછી ગરમી પર 2-3 મિનિટ માટે ચટણી સણસણવું. અગાઉથી ડુંગળી, મરી, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, લસણ તૈયાર અને પાન મૂકી, તેલ ઉમેરો અને લગભગ 3 મિનિટ માટે નરમાશથી રસોઇ, પછી ઝીંગા (. 100 ગ્રામ) મૂકો, અને 1-2 મિનિટ પછી - ચોખાના નૂડલ્સ. મીઠું અને મરી અને રસોઈયા સાથે તમામ ભરો, 3-4 મિનિટ માટે નરમાશથી stirring. ટેબલ પર સબમિટ કરીને, તમામ ચટણી રેડીને ભૂલશો નહિં.

માત્ર 25 મિનિટમાં ચોખાના નૂડલ્સ રાંધવા રીતે, થાઈ રાષ્ટ્રીય રાંધણકળા કહેશે. થાઈ ચોખાની નૂડલ્સ રેસીપી, ઉમેરા સાથે ચટણી રસોઇ સમાવેશ થાય છે ગરમ મરી. હંમેશની જેમ, બોઇલ ચોખાના નૂડલ્સ, ઠંડા પાણી સાથે કોગળા. કટ સ્ટ્રિપ્સ મીઠી મરી અને ગાજર, છીપ મશરૂમ 4 મી ભાગ દ્વારા પાતળા રિંગ્સ ગરમ મરી અને વિભાજન કાપી. હોટ મરી અને છીપ ફ્રાય 5-7 મિનિટ માટે માખણ માં, બાકીના શાકભાજી મૂકી અને બીજા ચાર મિનિટ માટે રાંધવા. પછી સોયાબીન sprouts, નૂડલ્સ અને ચટણી ઉમેરો. અનેક વધુ મિનિટ માટે, તમામ કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી ધીમેધીમે stirring, એક પ્લેટ પર સમાપ્ત વાનગી અને ગરમ સેવા આપે છે.

અન્ય નથી, સ્ક્વિડ અને ફૂગ સાથે ઓછી મોહક રેસીપી ચોખા ભોટ, ચિકન સૂપ સાથે ટેબલ પર આપવામાં આવે છે. જરૂરી (ગ્રામ) માં તૈયાર કરવા માટે: ચોખા ભોટ (80) sivid લેટીસ (30), ટમેટા (15) ધ રોયલ મશરૂમ (35), સ્ક્વિડ (25) ઓલિવ તેલ (15), સોયા સોસ (5), ચીકન સૂપ (15), સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી (5). ચોખાના નૂડલ્સ ઉકળવા અને ઠંડા પાણી સાથે કોગળા. (કાતરી) ટોમેટોઝ કચુંબર તરીકે હાથીઓને. કૂક લગભગ 5 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્ક્વિડ તે નથી મહત્વનું છે સ્ક્વિડ રાંધવા પણ લાંબા સમય માટે, તેઓ હાર્ડ હશે. લેટસ ધોવા અને નાના રેન્ડમ ટુકડામાં તોડીને, ટામેટાં, મશરૂમ્સ, સ્ક્વિડ ઉમેરો અને જગાડવો. બધા રાંધવામાં નૂડલ્સ સાથે મિશ્ર. ગ્રેવી સોયા સોસ, ચિકન સૂપ, ઓલિવ તેલ અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી તૈયાર. ચટણી સાથે ઊંડા બાઉલમાં બાકીના ઘટકો સાથે ચોખાના નૂડલ્સ મૂકો, મોસમ અને સેવા આપે છે.