ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સુગંધિત ચિકન. દરેક સ્વાદ માટે વિવિધ વિકલ્પો
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન tastier કરે છે. ઉકાળો અને શેકીને: અહીં વ્યવસ્થિત બે પ્રક્રિયાઓ સાથે જોડાયેલું છે. અને તે જ સમયે આ બધા. ત્યાં થોડા રહસ્યો છે કે તમે આવું કરવા માટે, એક અદ્ભુત વિચાર કરવા માટે પરવાનગી આપે છે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સાથે વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો. આ ઉદાહરણ માર્ગ દ્વારા જોઈ શકાય છે.
બ્રેડક્રમ્સમાં માંસ
બ્રેડક્રમ્સમાં મદદથી તેની ખાતરી કરવા માટે કે જે ઉત્પાદન ગરમી ક્રિયા હેઠળ અંદરથી સૂકાઇ નથી મદદ કરે છે, અને બની શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ ચિકન. આ મૂર્ત સ્વરૂપ માટે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે: 1 ચિકન ક્લેવર દીઠ 1 કપ બ્રેડ crumbs, 1 ચમચી મીઠું, લસણ મસાલા, જમીન કાળા મરી, પ્રોવેન્સ ઔષધો (અથવા સૂકવેલા થાઇમ), એક પૅપ્રિકા અડધા ચમચી અને એક ગ્લાસ મેયોનેઝ.
આ રીતે પાકકળા મુશ્કેલ નથી. આ કરવા માટે:
- ચિકન ભાગ વિભાજિત.
- એક અલગ વાટકી માં, તમામ શુષ્ક ઘટકો ભળવું.
- 185 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
- માંસ દરેક ભાગ પ્રથમ મેયોનેઝ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો છે, અને પછી તૈયાર સુગંધિત મિશ્રણ માં યોગ્ય રોલ.
- એક પકવવા (અથવા ફોર્મ) માં તૈયાર કરવામાં preform મૂકો, તેલ સાથે પ્રી-લ્યુબ્રિકેટ.
- 40-50 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
પરિણામ એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી એક અનન્ય રસદાર ચિકન છે. તે રાત્રિભોજન માટે એક મુખ્ય કોર્સ તરીકે સંપૂર્ણ છે, અને તે વર્ચ્યુઅલ કોઈપણ બાજુ વાનગી સેવા આપી શકે છે.
આનંદ સંપૂર્ણપણે છે
વૈકલ્પિક રીતે, પક્ષી ટુકડામાં કાપવામાં. ઘણા માર્ગો અને પદ્ધતિઓ છે કે જેના દ્વારા એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અદ્ભુત ચિકન તૈયાર છે. આ જરૂરિયાત માટે: 1 મધ્યમ ચિકન ક્લેવર, 4 ડુંગળીની જાતનો કંદ, પીરસવાનો મોટો ચમચો મસ્ટર્ડ, થોડી મીઠું 3 ચમચી મેયોનેઝ (તમામ) અને મરી.
બધા પરિપૂર્ણ પગલું દ્વારા ઉતાવળ કરવી પગલું જરૂર નથી:
- ફ્રેશ (સ્થિર નથી) ચિકન મીઠું સાથે છંટકાવ અને પછી સારી છીણવું, (અંદર અને બહાર), મરી અને લસણ.
- મેયોનેઝ અને રાઈના marinade તૈયાર કરવા માટે. થોડી મીઠું ઉમેરો.
- મિશ્રણ તૈયારી બધી બાજુઓ ના ક્લેવર ઘસવામાં અને લગભગ એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકવામાં આવ્યું છે. આ સમય દરમિયાન, તેમણે ધીમેધીમે મેરીનેટેડ જોઈએ.
- રેફ્રિજરેટર નિયંત્રણ ચિકન એક કલાક પછી, ફ્લુફ પકવવા ટ્રે પર મૂકો અને વરખ સાથે આવરી લે છે.
- 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં ચિકન પકવવા. તાપમાન 180-185 ડિગ્રી હોવી જોઈએ.
- ચિકન લો, વરખ દૂર કરો અને પક્ષી ફરી 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલો.
આ સમય દરમિયાન, ફક્ત રચાયેલી પોપડો સૌથી ઇચ્છનીય છે.
મરઘાં માટે રેસીપી
સ્ટોર માં પક્ષી ખરીદી, તમે સંપૂર્ણપણે ખાતરી કરો કે વાનગી તે બહાર બરાબર તમે ઇચ્છો તરીકે ચાલુ કરશે ન હોઈ શકે. તે શ્રેષ્ઠ આ ઘર ચિકન માટે યોગ્ય છે. આ કિસ્સામાં વાનગીઓ જો તમે કોઇ વાપરી શકો છો. પરંતુ તે લાંબા પરિચિત અને સારી રીતે સાબિત વાપરવા માટે વધુ સારું છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે સોસ સાથે ઉત્તમ રસદાર ચિકન મેળવી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે. મોટી ચિકન, મીઠું,: આ રેસીપી માટે કોઈ કડક પ્રમાણ છે, માત્ર જરૂર ખાડી પાંદડામાં, મસાલા અને લસણ.
બધું જ શ્વાસ માં કરવામાં આવે છે:
- એક પેશી સાથે ક્લેવર શુષ્ક ધોવાઇ, અને પછી છાતીનું પર છરી વડે ટુકડાં અને તેને વિસ્તારવા.
- છીણવું સુગંધિત મસાલા અને મીઠું પસંદ કર્યા નથી.
- પર તૈયાર પકવવા થોડા મરીના રેડીને, તેમને ટોચ પર બેક અપ લો ચિકન બેડ કારણ કે પત્તા (2-3 વસ્તુઓ) ફેંકો.
- પાણી રેડો જેથી તે ક્લેવર ત્રીજા આવરી લે છે.
- 220 ડિગ્રી પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા મોકલો અને ત્યાં સુધી ચિકન સંપૂર્ણપણે તૈયાર છે કલાકો દંપતિ માટે તેને છોડી. સમયાંતરે, તે રસ છે, કે જે આસપાસ જમા થશે રેડીને જરૂરી છે.
- ચિકન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બહાર વિચાર કરવા તૈયાર છે, એક વાનગી પર પસાર કરવા માટે, અને રસ અલગ વાટકી માં drained. ત્યાં પણ કચડી લસણ ભરો.
- પરિણામી ચટણી ઝડપથી ગરમ પક્ષી રેડીને અને તેને ટુકડામાં કાપવામાં. ટેન્ડર કરશે, રોઝી સ્થાનિક ચિકન. રેસિપિ ચટણી પોતાની શુદ્ધ કરી શકાય છે.
આ ખોરાકના ગંધ કોઈને ના ભૂખ પણ નથી મોટા ભાગના ભૂખ્યા મહેમાનો કારણ બનશે. સોનેરી બદામી માત્ર આ ઇચ્છા તીવ્ર આવશે.
kilocalorie
ચિકન - આહારના ઉત્પાદન. નુટ્રીટીવ તેના પ્રક્રિયા પદ્ધતિ, અને વિવિધ ઉમેરણો છે. ઉદાહરણ તરીકે, અખરોટ સાથે ચિકન ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ જેઓ તેમના વજનને જોઈ રહ્યા માટે જોખમી બહાર કરે છે. અન્ય લોકોએ તેને સાચી ભવ્ય વાનગી રસોઇ કરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો. પ્રોડક્ટ્સ બહુ ઓછી જરૂર છે: એક દંપતી ચિકન 700 ગ્રામ કાચા ઇંડા ના તોપમારો અખરોટ, મીઠું, સૂર્યમુખી તેલ, લોટ અને કાળા મરી 300 ગ્રામ.
જ્યારે બધા ઉત્પાદનો સ્ટોક છે, તમે તૈયાર કરવા માટે શરૂ કરી શકો છો:
- સેર અને plentifully મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ નિવારવા.
- એક અલગ વાટકી માં, એક પંજેટી અથવા વ્હિસ્કીની મદદથી ઇંડા હરાવ્યું.
- આપખુદ બદામ વિનિમય અને તેમને વાટકી માં રેડવાની, અને અન્ય લોટ મૂકો.
- લોટ માં પટલ રોલ એક ભાગ હોય, તો પછી ઇંડા માં નાહવા અને સારી કાજુમાં પણ બ્રેડેડ.
- preform બધી બાજુઓ પર ગરમ તેલ અને ફ્રાય સાથે પણ મૂકવામાં આવે છે તેમજ.
એક ટેબલ પર અખરોટ જેવા ચિકન સાથે એક રેખામાં વાનગી પીરસવામાં લેટીસ. ઔષધો પણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે વાપરી શકાય છે.
એક મસાલેદાર ચટણી માં પક્ષી
ત્યાં એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે ચિકન માટે એક વધુ ખૂબ સરળ પરંતુ ખૂબ રસપ્રદ રેસીપી છે. મીઠું અને ખાંડ 1 થી 2 મીઠાઈ ચમચી, એક ઓછી મસાલા તરીકે ઇચ્છિત માટે ચિકન: તે કાચા તદ્દન અસામાન્ય રચના છે.
3 શો રસોઈ તબક્કા:
- માંસ તૈયારી કરી. ચિકન ક્લેવર ધોવું, શુષ્ક, અને ભાગ ટુકડાઓ વિભાજિત. જો જરૂરી હોય, તેમને દરેક આ છાંટવામાં મસાલા માટે પસંદ કર્યા હતા.
- ચાસણી ની તૈયારી. ત્યાં સુધી ત્યાં સુધી તેઓ એક જાડા ઘેરા કારામેલ મા ફેરવાઇ જાય છે ગરમ skillet, જગાડવો અને ગરમી માટે ડ્રાય ઘટકો રેડો. ઠંડુ પાણી કપ પણ રેડો અને મિશ્રણ ધીમે ધીમે જાડું કેન્ડી વિસર્જન પૂર્ણ સુધી ગરમ કરવામાં આવી હતી.
- માંસ Roasting. ચિકન ટુકડાઓ ખાવાનો (અથવા ફોર્મ) પર બંધ, ચાસણી રેડીને અને 190 ડિગ્રી પર 35-40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. લાંબા સમય ત્યજાયેલા માટે વાનગી છોડશો નહી. ત્યાં સુધી માંસ રાંધવામાં આવે છે, તે કેટલાક સમય રચના ચટણી રેડીને કરવાની જરૂર છે.
ચિકન માટે આ રેસીપી જેઓ અદભૂત ખોરાક અને નોન-સ્ટાન્ડર્ડ ઉકેલો પ્રાધાન્ય માટે આદર્શ છે.
જાપાનીઝ પ્રણાલીઓનો ઉપયોગ કરીને
જાપાનીઝ શેફ પણ માંસ સાલે બ્રેઙ બનાવવા ગમે છે. તેમના વાનગીઓ તરંગી અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વળે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન. સોયા સોસ નથી છેલ્લા ભૂમિકા ભજવી છે. તેમણે વિખ્યાત Teriyaki એક સભ્ય છે. તે સ્ટોર ખરીદી શકાય છે, પરંતુ તે જાતે કરવું પ્રયાસ સારો છે. અસામાન્ય વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે જરૂર પડશે: ચિકન માંસ પીરસવાનો મોટો ચમચો લોખંડની જાળીવાળું આદુ 1 ½ કિલો, લસણ ની લવિંગ, સોયા સોસ 0.5 કપ અને મધ ઓફ 3 tablespoons એક દંપતિ.
તૈયારી માંસ સાથે શરૂઆત કરે છે કેઃ
- ચિકન ક્લેવર, સૂકી કાગળ ટુવાલ વોશ અને ટુકડામાં કાપવામાં.
- સૂત્ર તૈયાર Teriyaki બાકીના ઘટકો છે.
- ચિકન રાંધવામાં વજન રેડો અને 3-4 કલાક માટે marinate માટે છોડી દો.
- મીટ સરસ રીતે ટ્રે પર મૂકવા અને જ્યાં સુધી 180 ડિગ્રી કરી શેકવામાં. તે લગભગ 1 કલાક લેશે.
તે ખૂબ જ રસાળ ચિકન અને સોયા સોસ બહાર વળે અને અન્ય ઘટકો તે પણ વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બનાવવા માટે તેમના શ્રેષ્ઠ કામ કરે છે.
Similar articles
Trending Now