ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
Multivarka માં બ્લુબેરી પાઇ: વાનગીઓ
બ્લુબેરી પાઇ - ખાસ ખાવાના. ખાટા દ્રાક્ષ, અને મીઠી કણક મિશ્રણ તે એક મસાલેદાર અને અસામાન્ય સ્વાદ આપે છે. એમાં કોઈ જોગાનુજોગ આ મીઠાઈ વિશ્વમાં પ્રેમ છે. જોકે, તે તદ્દન અલગ બનાવે છે. રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે બ્લુબેરી પાઇ multivarka અમે આ લેખમાં ચર્ચા છે.
આ ભિન્ન પરંપરાઓ
રશિયા, ઉત્તરીય યુરોપ અને યુનાઈટેડ સ્ટેટ્સમાં આ મીઠાઈ પ્રેમ. અને દરેક દેશમાં ઈર્ષાપૂર્વક આ વાની તૈયાર પરંપરાઓ સન્માન, અને કડક એકવાર અને બધા માટે પાલન, રેસીપી શોધ કરી હતી. નોર્વે અને ફિનલેન્ડ માં તેના toppings માં ઇંડા અને અમેરિકામાં ક્રીમ ખાટા ક્રીમ ઉમેરો - બ્લૂબૅરી અને તિક્ષ્ણ પાતળું પડ એક જાડા સ્તર સાથે શેકવામાં, અને માત્ર રશિયામાં દરેક કાલ્પનિક સમાવેશ થાય છે અને પોતાના માર્ગ બધું કરે છે. કોઈપણ સ્વાભિમાની પરિચારિકા આ ડેઝર્ટ સૌથી અસામાન્ય ઘટકો ઉમેરે છે, અને વાનગી સ્વાદ નવા સ્વાદ અને ગુણવત્તા પર લઈ જાય છે. ઘણા લોકો, ખાસ કરીને ચીઝ અને બ્લૂબૅરી મિશ્રણ ગમે છે. બધા કેવી રીતે multivarka માં બ્લુબેરી પાઇ બનાવવા માટે રહસ્યો, નીચે રજૂ કર્યા કરવામાં આવશે.
ઝડપી બ્લુબેરી પાઇ. ઘટકો
અમને વાનગી વર્ણવી તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર છે:
- લોટ - 1.5 કપ;
- ખાંડ - 1 કપ;
- ઇંડા - 3 ટુકડાઓ;
- બ્લૂબૅરી - 300 ગ્રામ;
- (ક્ષમતા greasing માટે) માખણ - સ્વાદ;
- પાઉડર ખાંડ - સ્વાદ.
તમે જોઈ શકો છો, આ યાદી ખાસ કંઇ છે. કે તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની multivarka માં બ્લુબેરી પાઇ રાંધવા માટે, તમે માત્ર આ સિઝનમાં સ્ટોર્સ અથવા બજારમાં પર શોધી શકો છો, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની એકત્રિત કરી રહી છે. ઠંડા હવામાન, તમે સ્થિર બ્લૂબૅરી વાપરી શકો છો.
ઝડપી બ્લુબેરી પાઇ. તૈયારી પદ્ધતિ
- સૌ પ્રથમ, તમે ખાંડ રેડીને અને ઇંડા હરાવ્યું ઊંડી કન્ટેનર જરૂર છે. ત્યાર બાદ, ઉત્પાદનો હાથ દ્વારા અથવા જાડા સફેદ સમૂહ એક મિક્સર સાથે અનપેક્ષિત જ જોઈએ. વધુમાં, તે sifted લોટ admixed જોઈએ અને લોટને કૂણું ભેળવી.
- પછી તમે કાળજીપૂર્વક જાઓ ધોવા અને બ્લૂબૅરી ડ્રાય કરવાની જરૂર છે. પછી તેને લોટ એક spoonful ઉમેરો અને તેને દ્વારા આવરી લેવામાં દરેક બેરી શેક જરૂરી છે. કે બ્લૂબૅરી પરીક્ષણ સાથે જોડાયેલ હોવું જ જોઈએ પછી અને બધા કાળજીપૂર્વક મિશ્ર.
- આગળ, ફિનિશ્ડ વજન એક greased વાટકી Multivarki મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ, ઢાંકણ બંધ કરો અને મોડ "સૂપ" અથવા "ખાવાનો" ઉપકરણ સેટ કરો. રસોઈ 45 મિનિટ લેશે. તમે મીઠાઈ, બંને બાજુઓ પર સોનારી બદામી સાથે આવરી લેવામાં માંગો છો, તો તે પછી બીપ ઊંધુંચત્તુ ચાલુ અને multivarka અન્ય 20 મિનિટ સાલે બ્રેઙ હોવી જોઈએ.
- બહાર તમે એક સ્વાદિષ્ટ વિચાર બ્લુબેરી પાઇ. રેસીપી multivarka માં સૂચવે છે કે તેમાં થોડો ઠંડી હોવી જોઈએ, પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ અને સેવા આપે છે. તમારા કુટુંબના બધા સભ્યો માટે આ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગીઓ પ્રશંસક કરશે!
બ્લુબેરી અને Cheesecake. ઘટકો
ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, તે રશિયામાં ક્રીમ ચીઝ સાથે બ્લૂબૅરી ભેગા કરવાનો નિર્ણય કર્યો. આવા ફિલિંગ gourmets માટે એક સાચા આનંદ છે. બ્લુબેરી રસોઇ શીખવા માટે કેવી રીતે ચીઝ સાથે પાઇ , કારણ કે આ વાનગી ઘણા ઘોંઘાટ બનાવટ multivarka અવિરત વાત કરી શકો છો. અમને તેમાંના મોટા ભાગના મૂળભૂત ખરેખર ભયંકર બ્લુબેરી પાઇ કરી શકો છો પર રહેવું દો.
આ કણક માટે ઘટકો:
- લોટ - અડધા કપ;
- ઇંડા - બે ટુકડાઓ;
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- ખાંડ - અડધી કપ;
- vanillin - 10 ગ્રામ;
- બેકિંગ પાવડર - 10 ગ્રામ.
ભરણ માટે કાચા:
- કોટેજ ચીઝ - 600 ગ્રામ;
- ખાંડ - 100 ગ્રામ;
- ઇંડા - 4 ટુકડાઓ;
- બટાકાની સ્ટાર્ચ - 100 ગ્રામ;
- મીઠું - એક ચપટી;
- બ્લૂબૅરી - 100 ગ્રામ.
બ્લુબેરી અને Cheesecake. તૈયારી પદ્ધતિ
- ઓરડાના તાપમાને માખણ સોફ્ટ શરૂ કરો. પછી, તે કાળજીપૂર્વક ખાંડ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ, ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો અને એક મિક્સર અથવા બ્લેન્ડર સજાતીય સુધી હરાવ્યું.
- ત્યાર બાદ, પરિણામી મિશ્રણ લોટ અને કણક સત્ય હકીકત તારવવી જોઈએ. ખાવાના તે પહેલાં પંદર વીસ મિનિટ માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી શકાય જોઈએ.
- આગળ, ભરણ બનાવે છે. આ કરવા માટે, તમે ગઠ્ઠો છૂટકારો મેળવવા માટે એક ચાળણીમાંથી કોટેજ ચીઝ જરૂર છે અને ખાંડ સાથે એક અલગ બાઉલમાં ગોરા અને ચાબુક થી ઇંડા yolks અલગ હતા.
- પનીર દ્વારા અનુસરવામાં સ્ટાર્ચ રુંવાટીવાળું સજાતીય સમૂહ સાથે જોડાય છે. પ્રોટીન, બદલામાં, મીઠું સાથે ચાબુક અને ધીમે ધીમે સ્ટાર્ચ અને દહીં સાથે મિશ્ર અલગ જ હોવી જોઈએ.
- છેલ્લે તે અને બ્લૂબૅરી આવ્યા હતા. તે ખાંડ એક ચમચી સાથે બ્લેન્ડર માં શુષ્ક મારફતે જાઓ, ધોવા, અને દળવા કરવાની જરૂર છે. આઉટલેટ પર એક મોહક બેરી રસો હોવી જોઇએ.
- બ્લુબેરી રસો - હવે તે ગ્રીસ કપ Multivarki માટે માખણ એક પાતળા સ્તર જરૂરી છે, તે માં કણક મૂકો, પછી - કોટેજ ચીઝ, અને છેલ્લે. પછી તમે ઉપકરણ કવર બંધ કરો, માટે "ખાવાનો" મોડ તે સેટ અને એક કલાક માટે કામ છોડી કરવાની જરૂર છે.
ત્યારબાદ, બ્લૂબૅરી અને multivarka માં Cheesecake તૈયાર છે. તેને સહેજ ઠંડી અને ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ સાથે છાંટવાની અને ચા સાથે પીરસવામાં આવે છે કરી શકો છો. વધુ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત મીઠાઈ તમારા કુટુંબ અને મિત્રો પ્રયાસ કર્યો નથી!
કેક "બ્લેક" પ્રિન્સ. ઘટકો
આ રહસ્યમય અને રોમેન્ટિક નામ હેઠળ બ્લુબેરી જામ સાથે કેક છુપાવે છે. multivarka તે સરળ રાંધવા. પરંતુ પ્રથમ તમે નીચેની ઘટકો ખરીદી કરવાની જરૂર છે:
- ખાંડ - અડધી કપ;
- ઇંડા - તેમને ત્રણ;
- લોટ - બે ચશ્મા;
- દહીં - 200 milliliters;
- બ્લુબેરી જામ - 200 ગ્રામ;
- સોડા - એક સ્પૂન (ચા);
- લીંબુનો રસ - એક સ્પૂન (ડાઇનીંગ રુમ);
- ખાટા ક્રીમ - ચાર ચમચી (ચમચી);
- કોકો પાઉડર - 5 ચમચી (કેન્ટીનમાં);
- માખણ - 200 ગ્રામ;
- બ્લુબેરી - 100 ગ્રામ;
- ચોકલેટ - 100 ગ્રામ;
- બ્રેડક્રમ્સમાં - 3 ચમચી (કોષ્ટક).
કેક "બ્લેક" પ્રિન્સ. તૈયારી પદ્ધતિ
- સૌ પ્રથમ બ્લુબેરી જામ સોડા, slaked લીંબુનો રસ સાથે મિશ્ર, અને કોરે સમયે પરિણામી સમૂહ મૂકી શકાય.
- મિશ્રણ ઇંડા અને ખાંડ અનુસરતા, એક જાડા ફીણ તેમને વ્હિસ્કીની sifted લોટ સાથે મિશ્રણ અને કણક ભેળવી.
- આગળ તમે તેને જામ સાથે કનેક્ટ કરવાની જરૂર છે.
- પછી ચોકલેટ મોટા ટુકડા પર તૂટી હાથ હોઈ શકે છે અથવા ખમણી પર વિનિમય અને કણક સાથે મિશ્રણ કરી શકે છે.
- હવે તમે પકવવા માટે Multivarki વાટકી તૈયાર કરવાની જરૂર છે. તે પરંપરાગત greased નીચે અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને એક પાતળા સ્તર સાથે તળિયે ભરો.
- પછી, કણક Multivarki કન્ટેનર રેડવામાં જોઈએ, "ખાવાનો" મોડ અથવા "સૂપ" પર ઉપકરણ મૂકવામાં અને સમય પર તેને ઇન્સ્ટોલ - એક કલાક.
- જ્યારે ડેઝર્ટ શેકવામાં આવે છે, તમે તેને માટે એક ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે સમય જરૂર પડે છે. આ કરવા માટે, ક્રીમ કોકો, ખાંડ અને માખણ ચાર ચમચી સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ. પછી વિષયવસ્તુ સાથે પોટ આગ પર મૂકી શકાય કરવા માટે, એક બોઇલ વજન લાવવા ઠંડી અને ઊંજવું તે પકવવા સમાપ્ત.
તમે જોઈ શકો છો તેમ, અસાધારણ કશું બ્લુબેરી પાઇ multivarka નથી બનાવવા માટે. મુખ્ય વસ્તુ - કડક ઉપર રેસીપી અનુસરો, અને પછી કેક "બ્લેક પ્રિન્સ" કહેવાય તમારા ડેસ્ક પર હોઈ બંધાયેલ છે અને મહેમાનોને માત્ર તેના નામ આશ્ચર્ય, પણ સ્વાદ.
ઉપયોગી ટીકા
બધા ઉપર ઉલ્લેખિત રસોઈ સમય વાનગીઓ છે. સરેરાશ પર, તે એક કલાક છે. જોકે, ધ્યાન રાખો દરેક Multivarki કે તેની કાર્યક્ષમતા અને હકીકત એ છે કે એક ઉપકરણ 40 મિનિટ લાગી શકે છે પર, અન્ય એક કલાકથી વધુ સમય જરૂર પડી શકે છે. ઉદાહરણ તરીકે, multivarka "રેડમન્ડ" એક બિસ્કિટ બ્લુબેરી પાઇ 50 મિનિટ તૈયાર કરે છે. જો મીઠાઈ ઉપકરણ overexpose, તેમણે સહેજ બર્ન અને તેના સ્વાદ ગુમાવી શકો છો. અને "પોલારિસ" કેટલીકવાર 70 મિનિટ માટે કેક સાલે બ્રેઙ બનાવવા હોય multivarka. ટૂંકમાં કહીએ તો, મન તેના ક્ષમતાઓ અનુસાર તમારા ઉપકરણ લક્ષણો રાખવા અને ખાવાનો સમય પસંદ.
નિષ્કર્ષ
તેથી, બ્લૂબૅરી - એક ખૂબ જ ઉપયોગી અને સ્વાદિષ્ટ બેરી. તે જામી શકે તેના જેલી, ફળ ફળનો મુરબ્બો અથવા જામ ના રસોઇ. આ તમામ ગુડીઝ, ઠંડો શિયાળો સાંજે ખૂબ જ ઉપયોગી હશે જ્યારે કે જેથી પોતાને અને સ્વાદિષ્ટ કંઈક સાથે તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો સારવાર કરવા માંગો છો. પરંતુ કેવી રીતે બ્લુબેરી પાઇ રાંધવા માટે multivarka દરેક સ્ત્રી જાણવું જોઈએ. ખૂબ મોહક આ ઉત્કૃષ્ટ મીઠાઈ મળે છે. તેઓ એક સુખદ અને નાજુક સ્વાદ નથી, પણ મીઠી અને તે જ સમયે નથી, ખાટા છે. ઘણા શેફ સ્વાદિષ્ટ બ્લૂબૅરી પાઇ તૈયાર multivarku ઉપયોગ કરે છે. આ મીઠાઈ અને તમે બનાવવા માટે પ્રયાસ કરો. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now