શિયાળામાં માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સફરજનના સોસ: છૂંદેલા "Nezhenka"

અમે ઘરે સફરજન સૉસ તૈયાર કરવા માટે એક સરળ રેસીપી સાથે મિત્રો ઓફર કરે છે. આ રસો જેઓ પહેલાથી જ સફરજન થી જામ પ્રમાણભૂત આવૃત્તિ થાકેલા છે માટે યોગ્ય છે. સૌથી રસપ્રદ બાબત એ તે જરૂરી તમારા બાળક સ્વાદ પડશે છે. સફરજનના સોસ શિયાળામાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ સરળ છે. અને તમે પાઈ, પેનકેક અને અન્ય બેકડ સામાન માટે ભરણ તરીકે વાપરી શકો છો.

રેસીપી નંબર 1. રસો "softy"

સફરજન એક રસો તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર પડશે:

• સફરજનનો 2.5 કિલો;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અડધા ટીન;
• 1/2 આર્ટ. પાણી;
• ખાંડ ક્વાર્ટર કપ.

નુસખા "softy" કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે છૂંદેલા ત્રણ તબક્કા સમાવેશ થાય છે. પ્રથમ પગલું પ્રક્રિયા ફળની સંકળાયેલી છે. ત્વચા અને બીજમાંથી સફરજન સાફ, તેમને ટુકડામાં કાપવામાં, પરંતુ નાના. અમે એક પણ ફેલાઈ, તેમના આંગળી ટોચ, સ્ટોવ પર મૂકવા પર બીજે પાણી રેડવાની છે. તે બધા ત્યાં સુધી અર્ધ-સોફ્ટ ઓછી ગરમી પર લગભગ અડધા કલાક tormented છે. તે બળી નથી સફરજનની સતત જગાડવો માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

તમે જોયું સફરજન નરમ બાફેલી કરવાની શરૂ, તો ખાંડ ઉમેરો, તેમજ જગાડવો, રાંધવું આપે છે. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ઉમેરો. સ્વાદિષ્ટ. તમે એક મીઠી દાંત હોય, તો તમે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અથવા ખાંડ ઉમેરી શકો છો, અને બંને હોઈ શકે છે. વજન અન્ય 5 મિનિટ માટે બોઇલ જોઈએ, પછી મદદથી હાથ ગણવેશ સુધી તેના બ્લેન્ડર વ્હિસ્કીની. વધુ જંતુરહિત રાખવામાં છૂંદેલા સડવું. બંધ ગરમ ધાબળો વીંટળાયેલી હોય છે અને સંપૂર્ણપણે ઠંડી સુધી રાહ જુઓ.

રેસીપી નંબર 2. રસો બાળક ખાંડ વગર

શિયાળામાં કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સફરજનના ખાંડ વગર રાંધેલા કરી શકો છો. માત્ર જરૂર સફરજન (4 કિલો), અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (1 જાર).

ફળો મારા કાળજીપૂર્વક મુખ્ય વિના સ્લાઇસેસ કાપી. અમે એક પણ ફેલાઈ પાણી સાથે ભરો (સંપૂર્ણપણે આવરી લેવામાં માટે). સોફ્ટ રાજ્ય સુધી રાંધવા. અમે ઠંડી આપે છે. સફરજન એક ચાળણીમાંથી ફરજ પડી હતી. કન્ડેન્સ્ડ દૂધ રસો રેડવામાં. ફરીથી પ્લેટ અને ગરમ સતત stirring પર મૂકો. નાના રાખવામાં માં રેડો, ઉકળતા પછી 30-40 મિનિટ માટે sterilize. બંધ થાય છે. ઠંડી રંગ, ઊંધુંચત્તુ દેવાનો.

રેસીપી № 3. multivarka માં રસો

multivarka શક્ય પણ કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સફરજનના સોસ બનાવવા માટે. આ કિસ્સામાં રેસીપી કોઈપણ ખાંડ, તેમજ અગાઉના એક સમાવતું નથી. લો:

• સફરજન 4 કિલો;
• 300g કન્ડેન્સ્ડ દૂધ;
• એક ગ્લાસ પાણીમાં.

તમારા ઘરમાં multivarka જેમ એક અદ્ભુત મદદનીશ હોય, તો તે પાપ લાભ લેવા માટે નથી. તે prosterilizuem નાના બેન્કો, જે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે છૂંદેલા સફરજન સંગ્રહિત કરવામાં આવશે સાથે શરૂ કરો. આ કરવા માટે, અમે તાજી ધોવાઇ રાખવામાં બાઉલમાં મૂકો, તેમને પાણી રેડીને, ટોપી સાથે આવરી લેવામાં વાટકી મહત્તમ ચિહ્ન પાણી સાથે ભરો. સાધન કવર બંધ કરો, કાર્યક્રમ "વરાળ" ચાલુ, 40 મિનિટ માટે ટાઈમર સેટ કરો. સુકી કેન.

ત્વચા અને બીજમાંથી સફરજન સાફ કરો. નાના ટુકડાઓ, એક multivarku મૂકી કાપી. પાણી રેડો. કાર્યક્રમ 40 મિનિટ માટે "પુટિંગ આઉટ" ઇન્સ્ટોલ કરો. રસોઈ પ્રક્રિયામાં સફરજન ઘણી વખત જગાડવો. ફળો રસો ઇચ્છિત સુસંગતતા હોય, તેમને બ્લેન્ડર ઝટકવું. વધુ ફરીથી એક કપ ફેલાઈ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ protushivaem વધુ 10 મિનિટ રેડીને. તૈયાર સ્વાદિષ્ટ રાખવામાં, રોલ અપ રેડવામાં.

રેસીપી № 4. છૂંદેલા "કન્ડેન્સ્ડ"

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સફરજનના સોસ રાંધવા ઓફર કરે છે, જે રેસીપી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ખરીદી સમાવતું નથી. પરંતુ ઘટકો હાજર કુદરતી દૂધ અને ખાંડ, જે આવશે વચ્ચે દૂધ ઘટ્ટ લાયક રિપ્લેસમેન્ટ. અને સૌથી અગત્યનું - આ માધુર્ય સ્વાદ દુકાનથી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સમાવતી મેશ અલગ ન હોઈ શકે! આ સ્વાદિષ્ટ ખૂબ જ મહાન લાભ માખણ (નાના રકમ) સાથે તેમના ચાબુક, તો તમે ખૂબ જ રસપ્રદ અને મૂળ ક્રીમ કેક ઘર મળી શકે જો. છૂંદેલા બટાકાની માટે, અમે જરૂર છે:

• સફરજન 4 કિલો;
• ખાંડ 3 કિલો;
• ખાવાના સોડાનો 1 કપ.
• દૂધ 3 લિટર.

આ સફરજનના સોસ તૈયારી શિયાળામાં માટે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સરળ છે. ફળ, હંમેશની જેમ, ત્વચા અને બીજમાંથી સાફ. તેમને સ્લાઇસેસ કાપી, સોડા રેડીને, બે કલાક માટે ધરાવે છે. સોડા વિશે ભયભીત પ્રયત્ન કરો, સ્વાદ લાગ્યું કરવામાં આવશે નહીં. પરંતુ તે મદદ કરશે ફળ સોફ્ટ જેથી તેઓ સજાતીય સમૂહ માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે, સાથે મળીને દૂધ અને ખાંડ સાથે.

જ્યારે બે વાગ્યે પસાર, સફરજન ધોવા પાણી ચાલી હેઠળ સંપૂર્ણપણે. પણ માં ફોલ્ડ, ખાંડ ઉમેરો અને દૂધ માં રેડવાની છે. બે કલાક માટે ઓછી ગરમી પર રાંધવા.

નાના ભાગમાં વિભાજન દ્વારા પરિણામી સમૂહ બ્લેન્ડર વ્હિસ્કીની. તે ચાળણીમાંથી એક વિકલ્પ તરીકે શક્ય છે,. તે પહેલાથી જ તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી છે. ફરીથી પ્લેટ પર મૂકો, એક બોઇલ આપીને, 10 મિનિટ માટે રાંધવા.

"કન્ડેન્સ્ડ દૂધ" છે કે ભરો, અમારા જંતુરહિત મોટી બરણીઓની માં છૂંદેલા સફરજન, અપ રોલ ઊંધુંચત્તુ ચાલુ અને ઠંડી મંજૂરી આપી હતી.

નિષ્કર્ષ માં થોડાક શબ્દો

તમે જોઈ હોય છે અને શિયાળામાં રાંધવા કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે સફરજન રસો મુશ્કેલ નથી. હા, અને ખાસ ખર્ચ સબમિટ વાનગીઓ જરૂર નથી. પરંતુ સૌથી મહત્વની બાબત એ છે કે તમે પણ સૌથી ઉત્સુક તરંગી સહમત આવા સ્વાદિષ્ટ ખાય કરી શકો છો. અને તમારું બાળક સફરજન પસંદ નથી તો પણ, તે ઓછામાં ઓછો આ તંદુરસ્ત ફળો અને વિટામિન્સ રસો સાથે તેમને હાજર નિકોટિનનો માત્ર એક નાનો ભાગ મેળવવા માટે સમર્થ હશે.