ઓહ, તે સ્વાદિષ્ટ સલાદ બર્ગર!

તે લાંબા સમયથી જાણીતા છે કે સલાદ ઘણી ઉપયોગી ગુણધર્મો ધરાવે છે. હિપ્પોક્રેટ્સે મદદ કરવા ઘણા રોગો સામે લડવા સાર્વત્રિક સાધન તરીકે વર્ણવે છે. માં સલાદ ઉત્સેચકો એક નંબર છે, કે જે બ્લડ પ્રેશર normalizes ધરાવે છે, ઘટાડે કોલેસ્ટોરેલનું સ્તર શરીર માટે ખૂબ જ હાનિકારક છે. વધુમાં, betaine સલાદ સમાયેલ, યકૃત હાર્ડ કામ કરવા માટે છે, કે જે તેના વિવિધ પેથોલોજી માટે જરૂરી છે કોશિકાઓ મદદ કરે છે. દ્વારા નિયમિત ઉપયોગ સલાદ મજબૂત અને સ્થિતિસ્થાપક દીવાલ રુધિરકેશિકાઓના તંત્રને બની જાય છે, રક્ત વાહિનીઓ, નાડી સંકોચન ના થવાનું જોખમ ઘટી જાય ફેલાવે છે.

આ મિલ્કતો ઉપરાંત, એવું કહી શકાય જોઈએ કે, શરીરમાં beets આભાર ઘણી ઓછી radionuclides અને ભારે ધાતુ ક્ષાર અને નોંધપાત્ર વધુ લોખંડ અને તાંબુ, અને પરિણામે, એરિથ્રોસાઇટ્સ સામાન્ય સ્તર હશે. તેથી જો તમે શક્ય તેટલી વખત ખોરાક beets વાપરો જોઈએ, રસોઈ અને વૈવિધ્યસભર બીટનો કંદ વાનગીઓ માણી વિવિધ પદ્ધતિઓ ઉપયોગ કરે છે.

કેવી રીતે અને શું beets બનાવી શકાય? Borscht, બીટનો કંદ સૂપ કચુંબર અને અન્ય સલાડ અને સલાદ બર્ગર ઘણાં. તેઓ તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ હોય છે, અને લાભો છે કે તેઓ શરીર પૂરી પાડે છે દર વખતે પ્રયોગ અને આ વાની માટે નવી વાનગીઓ બનાવવા માટે પ્રેરે. થીમ અંગે ઘણી ભિન્નતા છે, તેમ છતાં કેવી રીતે બીટનો કંદ રાંધવા beets, સોજી, ઇંડા અને મીઠું: બર્ગર, બધા વાનગીઓ મૂળભૂત ઘટકો ઘટાડો થાય છે. આમ, વાનગીઓમાં એક અનુસાર, તે જરૂરી સલાદ ઇંડા પ્રિ-800 અને 1 ગ્રામ રસોઇ કરવા માટે છે. Beets (મોટા) છીણવું, પછી સમારેલી ઇંડા અને તે ઉમેરો, અને પછી સોજી 100 ગ્રામ રેડવું અને સારી રીતે ભળી જરૂર છે. વિશિષ્ટ સ્વાદ Cutlets તેમને લસણ સાથે આપી શકે છે, પ્રેસ દ્વારા દુર એક દંપતિ zubochkov. પછી તે માત્ર સલાદ ફોર્મ patties રહે છે અને તેમને એક વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય પણ હતા. Cutlets પાંચ કરતાં ઓછી મિનિટ ફ્રાય કરો. તેઓ માછલી અને માંસની માટે ઉત્તમ છે. પીરસતાં પહેલાં, તેઓ જારી કરી શકાય છે, તે ટોપ કટલેટ પર કચુંબર એક શીટ સુવડાવીને, અને તે ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ ટીપાં. આસપાસ Meatballs વટાણા અને ગ્રીન્સ મૂકી શકાય છે.

અલબત્ત, ત્યાં અન્ય રેસીપીમાં છે. ગૃહો સરળ અને ઝડપી વિકલ્પ ગણવામાં ડાચાં કાચા beets, જે ફક્ત અડધા કલાકમાં તૈયાર કરી શકાય છે. આ કરવા માટે, તમે એક ખમણી પર beets, સોજી (પૅટ્ટી દીઠ 5 ગ્રામ) ઉમેરો અને 15 મિનિટ ઓળખી માટે છોડી કરવાની જરૂર છે. પછી તમે સારી રીતે મિશ્રણ, 2 કાચા ઇંડા અને મીઠું ઉમેરવા માટે જરૂર છે. ખાસ સ્વાદ કે લસણ Cutlets કાતરી આપો , દળેલી સૂંઠ, અને જમીન બદામ (બદામ અથવા પાઈન). આવા સલાદ patties માં સ્થિર માખણ અથવા હાર્ડ ચીઝ એક નાનો ભાગ મૂકી શકો છો. પછી આ લોટ માં રોલ cutlets છે અને 5 મિનિટ કે તેથી વધુ દરેક બાજુ પર પણ તેમને ફ્રાય પણ હતા. પીરસતાં પહેલાં, તે ઠંડો વધુ સારી છે. લીલા ડુંગળી વાનગી સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી હોઈ શકે છે.

ખાસ વધારો સહનશીલતા માં beets અને સલાદ બર્ગર ખાય કારણે અસંખ્ય અભ્યાસોના પરિણામો અનુસાર, તેઓ જેમ કે તે વિટામિન્સ બી, તેમજ આયોડિન, પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ અને મેગ્નેશિયમની જરૂર મળે છે. તેથી, લાભ અને બીટ બીટ બર્ગર અને અન્ય વાનગીઓ આનંદ!