હું કેવી રીતે સૂપ બબરચી માછીમારની સલાહ નથી!

રશિયન રાષ્ટ્રીય વાનગીઓ, રંગબેરંગી અને ઓછી ઉચ્ચ કેલરી વસ્તુઓ ખાવાની સમૃદ્ધ બાજુ. ક્યારેક અમે તે સૂપ ભૂલશો - અમારા ડાઇનીંગ રુમ ટેબલ એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે, અને તેમને પૂરતી ધ્યાન ચુકવતા નથી. પરંતુ તેમના તૈયારી કચુંબર slicing અથવા રસોઈ વાનગીઓ કરતાં ઓછી subtleties છે. સૂપ રસોઇ કેવી રીતે, તેમણે દરેકને નથી જાણે છે. અમે આ ખામીઓ સુધારવા જ જોઈએ.

સૂપ પાકકળા - તે જણાવ્યું હતું કે શકાય છે લગભગ જાદુઈ કર્મકાંડ માછીમારો-amateurs અને વ્યાવસાયિકો. તે બંને વાનગી અને કૌશલ્ય નિદર્શન પૂજા છે, જોકે ઘણીવાર પણ દંતકથાઓ અને વાર્તાઓ માટે પ્રસંગ. ક્લાસિકલ કાન તૈયારી અને ઘટકો સતત સમૂહ લક્ષણો ધરાવે છે. જાણ્યા બાદ કાન રસોઇ કેવી રીતે ત્યાં જે ભોજન તૈયાર કરવા માટે શરૂ થાય છે nevseh. પણ માછલીની માટે તેના શાણપણ અને ખાસ કરીને રસોઈ થાય છે.

Uha- - વાનગી પ્રવાહી સમૃદ્ધિ, સૂપ એક પ્રકારનું. આદર્શરીતે, જાળવી રાખવા અને દંતકથા અને માછીમારી પડદો તે ક્ષેત્ર પરિસ્થિતિમાં બહાર તૈયાર જાળવવા. પણ રસોઈ સૂપ એક ખાસ કન્ટેનર હોવી જોઈએ. અને "ફિશરમેન સૂપ" વોડકા, જે લીંબુંનો સુગંધ માર્યો ઉમેર્યું. હંમેશ માટે કાનમાં ક્યારેક અને બર્નિંગ ફાયરબ્રાનડથી મૂકો.

કેવી રીતે રાંધવા માટે તમારા કાન માત્ર એક ઉત્સુક માછીમાર, પણ અનુભવી ગૃહિણીઓ કહી શકે છે. વાસણો enamelled કે માટીના હોવું જ જોઈએ, કે જે બિન-ઓક્સિડાઇઝિંગ એલોય અનિવાર્યપૂર્ણ છે. ટેબ ડુંગળી, ગાજર, બટાકા અને મસાલા પુષ્કળ હોવા જોઈએ. અને માછલી તમે લગભગ કોઈ પણ ક્યારેક તો ભીંગડા સાથે ઉપયોગ કરી શકો છો. તે થાય છે કે માછલી અને તે પણ ગટ કેટલીક પ્રજાતિઓ, જરૂરી નથી, તેમ છતાં, અમુક ચોક્કસ સમયગાળા માં - જ્યારે તેમના આંતરડા ખાલી. યોગ્ય રીતે ખુલ્લી આગ પર સૂપ રસોઇ કેવી રીતે, કેટલાક લોકો જાણે. ખરેખર, વિપરીત માછલી સૂપ બધા માછલી ઉપયોગ કરવામાં ન આવે અને સૂપ પણ આગ પર ઉકળવા ન જોઈએ. કવર વાનગીઓ પીરસવામાં નથી. અને આ મહત્વપૂર્ણ ઘોંઘાટ કે કાન અને સુગંધિત વિપુલતાનું બનાવે છે.

કેવી રીતે સૂપ બબરચી સૅલ્મોન, રેસીપી સહાય અને વિગતવાર પગલાંઓ. આ માટે જરૂરી છે:

- ગુલાબી સૅલ્મોન ના સ્ક્રેપ્સ (ફિન્સ, ટેઇલ માથું, શિખરો) - 300-400 ગ્રામ,

- એક ડુંગળી,

- એક ગાજર,

- બટાકા 300-400 ગ્રામ,

- સુવાદાણા,

- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી રૂટ,

- મિસ્ટ્રેસ અને સીઝનીંગ.

શરૂઆતમાં, પાણી શાકભાજી ઉમેરવામાં આવે છે. તેથી, એક દંતવલ્ક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાણી ફિલ્ટર 2-2.5 લિટર રેડવાની છે અને આગ પર મૂકો. એક જ પદ્ધતિ - ડુંગળી સમઘનનું માં નાના, ગાજર માપ કાપી શકાય જ જોઈએ. અને ઉત્કલન પાણીમાં બધું ફેંકો. મોટા સમઘનનું બટાટા, જોઈએ મીઠું વનસ્પતિ સૂપ કે સમારેલી ઉમેરી રહ્યું છે. તે પછી, આગ રસોઈ પ્રક્રિયા ના અંત પહેલા ન્યૂનતમ ઘટાડો કર્યો હતો. કૂક 15 મિનિટ અને માછલી ડાળખી ઉમેરો. કોઈપણ જે કેવી રીતે સૂપ યોગ્ય રીતે રાંધવા માટે જાણે છે, સ્પષ્ટતા માટે સૂપ તાણ નહીં. તે પૂરતું તે આગ પર ઉકળવા ન આપી છે. આ રીતે પારદર્શકતા હાંસલ કરવા માટે છે.

જાણવાનું તમારા કાન રસોઇ કેવી રીતે, તમે શાસ્ત્રીય રસોઈ અને થોડું કુશળતા, જે માત્ર સૂપ tastier અને સમૃદ્ધિ હશે દૂર ખસેડી શકો છો. અમે 1.5-2 સેન્ટીમીટર પહોળા કાતરી સૅલ્મોન બિટ્સ ઉમેરી શકો છો. ત્યારબાદ માછલી મૂક્યા પછી 20-25 મિનિટ કુલ રકમ માટે, રાંધવા માટે વધુ સમય આપવા માટે જરૂર છે.

સ્વાદ માં: માછલીને વધુ ચરબી ધરાવે છે, વધુ મસાલા ઉમેરવામાં કરવો જોઇએ. પરંતુ અહીં તે નથી વધુપડતું કરવું, જેથી કારણ કે શંકાસ્પદ સ્વાદ અને સુગંધ મારવા નથી મહત્વનું છે. તેથી, 3 મિનિટ માટે પહેલાં બંધ અનેક ટુકડાઓ સૂપ leafs, કાળા મરી, રોકાણ હોવું જ જોઈએ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી. ગરમી બંધ કરો અને યોજવું કેટલાક સમય માટે એક વાનગી આપે છે.

સમારેલી સુવાદાણા સમાપ્ત વાનગી ઉમેરો. તમે પણ આગામી દિવસે તમારા કાન છોડી કરવાનું યોજો છો, ઔષધો શ્રેષ્ઠ souring ટાળવા એક લા કોરો વાનગીઓ ઉમેરવામાં આવે છે. કાન પાઈ અને પાઇ vprikusku સાથે ગરમ કે ઠંડુ સેવા આપી શકાય છે.

માટે સૅલ્મોન ના સૂપ કેસર ઉમેરી શકો છો. આ કાન રંગ છે, જે આ મસાલા આપશે કારણે એમ્બર કહેવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે માત્ર સ્ટુર્જન અને આવા કાન તૈયારી સૅલ્મોન.

કે કેવી રીતે સૂપ રાંધવા માટે, અનાવૃત તમામ રહસ્યો છે.