ફોટા સાથે વાનગીઓ સાથે ક્રીમ કોળુ સૂપ

તમે એક મહાન ક્રીમ સાથે તેમના પોતાના કોળાની સૂપ બનાવવા માટે ઇચ્છા છે, તો પછી અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે બધા વિકલ્પો સમીક્ષા કરો. આ અથવા અન્ય ઘટકો ઉપયોગ કર્યા બાદ, તે એક તીક્ષ્ણ મસાલેદાર અથવા સૌમ્ય ભોજન મેળવવા માટે શક્ય છે. વધુમાં, માત્ર તાજા કોળું ઉપયોગમાં લેવાયેલું એવું વાનગીઓ બનાવવા માટે. સૂપ (ફોટા સાથે વાનગીઓ પ્રસ્તુત થોડી વધુ) વનસ્પતિ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પૌષ્ટિક અને સંતોષ બહાર કરે છે. તે સુરક્ષિત રીતે એક બાળક અથવા ઉપયોગી ખોરાક તરીકે સ્વતંત્ર રીતે વાપરવા માટે આપી શકાય છે.

રસોઈ ક્રીમ સૂપ: ફોટા સાથે વાનગીઓ

ઉપરોક્ત ચર્ચા મુજબ વાનગી દ્વારા રજૂ વિવિધ ઘટકો સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે. પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બનાવવા માટે, તે વધુમાં ક્રીમ, જેમ કે ડેરી ઉત્પાદન વાપરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, તમારા રાત્રિભોજન વધુ સુગંધિત અને મોહક હશે.

તેથી, ક્રીમ સાથે કોળું સૂપ બનાવવા માટે, તમે તૈયાર કરવાની જરૂર છે:

• તાજા કોળું પલ્પ - 500 ગ્રામ;
• મોટા મીઠી ડુંગળી - 1 પીસી;.
• મોટા ગાજર - 1 પીસી;.
• ડેરી creamer મહત્તમ ચરબી - લગભગ 150 મિલી;
• કોઈપણ લીલા - સ્વાદ માટે વપરાય;
• કુદરતી માખણ તેલ - લગભગ 15 ગ્રામ;
• ચિકન મરચી છાતી (જો સ્થિર, તે thawed હોવું જોઈએ) - 1 પીસી. 300 ગ્રામ;
• મીઠું, કાળા મરી અને તાજા લસણ મુનસફી ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા.

ગોમાંસ સૂપ તૈયારી

પહેલાં તમે ક્રીમ સાથે કોળું સૂપ બનાવવા માટે, ઉપરની તમામ ઘટકોને પ્રક્રિયા કરી શકાય છે. ચિકન સ્તન વારના શરૂ થાય છે અને તેમને સામાન્ય પાણી 2 લિટર માં ઉકળવા માટે, તેના મીઠું ઉમેરો થાય છે. એકવાર માંસ ટેન્ડર ઘટક છે, તે સૂપ માંથી દૂર કરવા માટે સંપૂર્ણપણે ઠંડી, હાડકા અને ત્વચા પરથી દેહ અલગ જરૂરી છે, અને પછી - નાના ટુકડામાં કાપવામાં.

પ્રોસેસીંગ શાકભાજી

ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ કોળું સૂપ બનાવવા માટે, તે માત્ર ઉપર જણાવેલી વનસ્પતિ, પણ અન્ય ઘટકો વાપરવા માટે જરૂરી છે. આ ધોવા અને ડુંગળી અને છીણવું સાથે ગાજર સાફ અને તેમને તે મુજબ વિનિમય કરવાની જરૂર છે. વધુ ઉત્પાદનો શેકીને પણ માં મૂકી અને માખણ સોનેરી રાજ્ય છે, જે અગાઉ મીઠું અને મરી સુધી તળેલા જોઇએ.

કોળા માટે છે, તે છાલ અને બીજ (જો જરૂરી) જરૂરી છે અને એકદમ મોટી ટુકડામાં કાપવામાં.

પ્રથમ વાનગીઓ હીટ ટ્રીટમેન્ટ

કેવી રીતે યોગ્ય રીતે ક્રીમી કોળું સૂપ કરવું છે? વાનગીઓ વાનગીઓ પણ સામાન્ય પીવાના પાણી અને માંસ સૂપ સમાવેશ થાય છે. વધુ હાર્દિક બપોરના માટે, અમે બીજા વિકલ્પ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો.

આમ, ગોમાંસ સૂપ એક પોટ તમામ સમારેલી કોળું મૂકો અને ત્યાં સુધી રાંધવામાં આવે છે મધ્યમ ગરમી પર તે રાંધવા શરૂ કરવાની જરૂર છે. મીઠું કારણે થર્મલ પ્રક્રિયા ચિકન સ્તનો સક્રિય ઘટક ઉપયોગ કરવામાં આવે છે દરમિયાન ઉમેરી ન કરવો જોઇએ.

એકવાર કોળું ટેન્ડર છે, વાનગીઓ તરત જ ગરમી માંથી દૂર કરો અને બાજુ સંક્ષિપ્તમાં કોરે સુયોજિત કરવાની જરૂર છે. રાહ જોઈ ત્યાં સુધી પણ સમાવિષ્ટો સહેજ ઠંડુ થયા પછી, તે (ઊંચી ઝડપે) વ્હિસ્કીની બ્લેન્ડર વાપરવા માટે જરૂરી છે. પરિણામે, તમે એક સુગંધિત પ્રવાહી અને રસો, જે સ્ટોવ પર પાછા મૂકવા જોઇએ વિચાર અને બોઇલ લાવવા જોઈએ. પ્રક્રિયા સમારેલી ગ્રીન્સ, નિરુત્સાહિત ડુંગળી અને ગાજર, અને ભારે ક્રીમ ઉમેરવા માટે કોળું ફરી ઓગાળીને. આ ઘટકો જગાડવો, તમે તેમના બોઇલ માટે રાહ જોઈએ - અને તરત જ ગરમી માંથી પણ દૂર કરે છે.

ક્રીમ સાથે આ સૂપ સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરી ગણવામાં આવે છે. પરંતુ એક ખાસ સ્વાદ સૂપ લોખંડની જાળીવાળું લસણ અને મસાલા મેદાન સાથે સ્વાદ ઉપરાંત આગ્રહણીય છે આપવા. ઢાંકણાંની બંધ હેઠળ ડિનર અમીટ કર્યા પછી, તે સુરક્ષિત રીતે સ્તન સ્લાઇસેસ સાથે મિત્ર અને બ્રેડ એક સ્લાઇસ ખવડાવી શકાય છે.

પાણી પર વનસ્પતિ સૂપ

કેવી રીતે માંસ સૂપ પર ક્રીમ સાથે કોળું સૂપ રાંધવા વિશે, અમે ઉપર વર્ણવ્યા છે. જોકે, વાનગી સામાન્ય પાણી મદદથી કરી શકાય છે. આ માટે અમે જરૂર છે:

• કોળું પલ્પ - લગભગ 300 ગ્રામ;
• મોટા મીઠી ડુંગળી - 1 પીસી;.
• મોટા ગાજર - 1 પીસી;.
• બટાટા ખૂબ મોટી છે - 2 પીસી;.
• supernatant પાણી - 2 l;
• કોઈપણ ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે વપરાય;
• માખણ - 20 ગ્રામ;
• અડધા વટાણા - ½ કપ;
• રાઈ croutons હોમ - વાનગી માટે ખોરાક માટે;
• મીઠું, કાળા મરી અને તાજા લસણ મુનસફી ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા.

સારવાર ઘટકો

આત્મ-રસોઈયા શાકભાજી તરીકે સૂપ? વાનગીઓ વાનગીઓ જો તમે આ લેખ માં શોધી શકો ફોટા સાથે. પરંતુ તે પહેલાં તમે આ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક ભોજન રસોઇ શરૂ કરો, ઉપર તમામ ઘટકોને સારી માવજત કરવી જોઇએ.

પ્રારંભ કરવા માટે તમે કોળું સાફ, બીજ અને છાલ થી તે છાલ, અને પછી કરવા માંગો છો - અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી. વધુ તેજ રીતે સારવાર અને બાકીના શાકભાજી શકાય છે. છીણવું - બટાકા અને મીઠી ડુંગળી નાના સમઘનનું અને ગાજર માં વિનિમય કરવાની જરૂર છે. ઊંડી પાત્રમાં મૂકી અને પાણી સાથે ભરો - એક અડધી વટાળા માટે, તે સૉર્ટ એક ચાળણી સારી ધોવા અને પછી જરૂરી છે. આ સ્થિતિમાં, બીન ઉત્પાદનો વિશે ત્રણ કલાક માટે રાખવામાં હોવી જોઈએ. આ સમય દરમિયાન તેમણે ઓળખી એક બીટ છે શોષાઈ ભેજ હોય છે.

માખણ માં કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી શાકભાજી

જસ્ટ ક્રીમ સાથે અગાઉના કોળું સૂપ જેમ, આ વાનગી પણ છે એક વિકલ્પ નિરુત્સાહિત શાકભાજી ઉપયોગ થાય છે. ડિનર પછી અમે માંસ વિના રસોઇ, અને તેથી, જો તમે roasting ઉપયોગ નથી કરતા, તે ખૂબ સૌમ્ય રહેશે.

તેથી, ઘટકો તમે પાન (સ્ટયૂ-PAN) લેવાની જરૂર કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી, એક પણ માખણ માં ઓગળે છે, અને પછી - ગાજર અને ડુંગળી મૂકવામાં આવ્યું છે. ફ્રાય ઘટકો પારદર્શકતા માટે જરૂરી છે. અંતે તેઓ મરી અને મીઠું સાથે સ્વાદ જોઈએ.

સ્ટોવ પર તમામ વાનગીઓ પાકકળા

એકવાર ઉત્પાદનો તૈયાર કરવામાં આવે છે, તો તમે રસોઈ શરૂ કરી શકો છો. આ જરૂરી supernatant પણ (મોટા) માં પાણી રેડવું અને બોઇલ પર લઈ જશે. આગળ, તે કચડી વટાણા રેડીને અને લગભગ 50 મિનિટ માટે રાંધવા ત્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે સોફ્ટ છે માટે જરૂરી છે. આ સમય પછી, એ જ ક્ષમતા મરી અને મીઠું સાથે તમામ ખોરાક સાથે કોળું પલ્પ, અને પછી સ્વાદ મૂકવું જોઈએ.

અન્ય ¼ કલાક પોટ અને ગરમી માંથી દૂર થવી જોઈએ પછી સહેજ ઠંડું. તે પછી, વિષયવસ્તુ તમે રસો એક બ્લેન્ડર વાપરીને પરિવર્તિત કરવા માંગો છો.

અંતિમ તબક્કો

રેડો નાના બટાકાની સમઘનનું - સૂપ પાયો પછી તૈયાર છે, તેને ફરીથી એક ગૂમડું લાવવા માટે પછી, જરૂરી છે. લગભગ 20 મિનિટ માટે આ ઘટકો ઉકળવા ઇચ્છનીય છે. તે આગળ, નિરુત્સાહિત શાકભાજી અને લોખંડની જાળીવાળું લસણ ઉમેરો ગરમી દૂર કરો અને સ્ટેન્ડ આવરી લેવામાં ¼ કલાક દેવા માટે જરૂરી છે.

કેવી રીતે ટેબલ કોળું સૂપ પ્રસ્તુત કરવા?

જો તે વટાળા વાનગી સાફ પસંદ નથી એનાયત કોળું સૂપ બાળક માટે સારી છે. રાત્રિભોજન પછી તૈયાર છે, તે તક્તિઓ પર વિતરિત અને સમારેલ વનસ્પતિ સાથે છાંટવાની અને રાઈ croutons ઉમેરો જરૂરી છે.

કેવી રીતે ઝડપથી કોળાની સૂપ બનાવવા? રસોઈ વાનગીઓ

ત્યાં પ્રસ્તુત વાનગી રાંધવા માટે ઘણા માર્ગો છે. પરંતુ જો તમે સ્ટોવ લાંબા સ્ટેન્ડ નહિં માંગો, તો તે નીચેની રેસીપી વાપરવા માટે શ્રેષ્ઠ છે. તેને માટે, અમે જરૂર છે:

• કોળું પલ્પ - લગભગ 300 ગ્રામ;
• મોટા મીઠી ડુંગળી - 1 પીસી;.
• મોટા ગાજર - 1 પીસી;.
• ડેરી ક્રીમ ન્યૂનતમ ચરબી - લગભગ 50 મિલી;
• કોઈપણ ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે વપરાય;
• સેલરિ (તાજા ઔષધો) - થોડી;
• સૂર્યમુખી તેલ - 30 મિલી;
• માંસલ તાજા ટામેટાં - 2 પીસી;.
• મીઠું, કાળા મરી અને તાજા લસણ - વિવેક ઉપયોગ.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

આ વાની જાતે બનાવવા માટે, તે ઊંડા કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી વાપરવા માટે જરૂરી છે. તે થોડા તેલ (સૂર્યમુખી) રેડીને, અને પછી હોઈ મૂકી કોળું પલ્પ અને કાપલી ડુંગળી જરૂરી છે. આવા રચના તે લગભગ 10 મિનિટ માટે ખૂબ જ ઓછી ગરમી પર ઘટકો ફ્રાય ઇચ્છનીય છે. આગળ શાકભાજી લોખંડની જાળીવાળું રસાળ ગાજર, સેલરિ અને બ્લાન્ક્ડ ટામેટાં, નાના સમઘનનું માં કાપી ઉમેરાવી જોઈએ. પણ આ ઉત્પાદનો માટે તે મીઠું અને મરી રેડીને અને કેટલાક પાણી (આવરી લેવામાં ઘટકો નથી) રેડીને જરૂરી છે. એક શાક વઘારવાનું તપેલું ઢાંકણ આવરી, ઘટકો 45 મિનિટ માટે સણસણવું જોઈએ. આ સમય દરમિયાન, બધા ઉત્પાદનો સોફ્ટ હોવી જોઈએ, અને સઘન મિશ્રણ બાદ - mush માં પરિવર્તિત થાય છે.

અંતિમ તબક્કો

એકવાર તમે એક સુગંધિત સૂપ વિચાર, તે બોલ્ડ સ્વાદ ક્રીમ અને લસણનો લોખંડની જાળીવાળું લવિંગ હોવી જોઈએ. હજુ કલાક ¼ હૂડ હેઠળ ઘટકો અમીટ પછી, વાનગી સુરક્ષિત હોઈ શકે છે કામ કરે છે. તેને તાજી સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં પૂર્વ ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એક મસાલેદાર કોળું સૂપ બનાવો

કોળું બાળકના ક્રીમ કોઈપણ vyshepredstavlennomu પ્રિસ્ક્રિપ્શન દ્વારા તૈયાર કરી શકાય છે. જોકે વાની છે, તૈયારી પદ્ધતિ જે નીચે વર્ણવેલ છે, તે ફક્ત વયસ્કો માટે અરજી કરવા ઇચ્છનીય છે, કારણ કે તે ખૂબ મસાલેદાર હોય છે.

તેથી, અમે જરૂર છે:

• સૂર્યમુખી તેલ - 30 મિલી;
• કોળું પલ્પ - 400 ગ્રામ;
• મોટા મીઠી ડુંગળી - 1 પીસી;.
• ટામેટાં અને તાજા meaty - 2 પીસી;.
• ગરમ મરી - 1 પોડ;
• પ્રોવેન્કલ વનસ્પતિ, રોઝમેરી, તુલસીનો છોડ - સ્વાદ માટે વપરાય;
• કોઈપણ ગ્રીન્સ - સ્વાદ માટે વપરાય;
• સૂપ ગોમાંસ અથવા ચીકન, precooked - 1 એલ;
• મીઠી પૅપ્રિકા - મોટી ચપટી;
• મીઠું, કાળા મરી અને તાજા લસણ - વિવેક ઉપયોગ.

તૈયારી પદ્ધતિ

સમાન vyshepredstavlennym વાનગીઓ - કોળું સૂપ જેમ એક મસાલેદાર રસો તૈયાર સિદ્ધાંત. એક બ્લેન્ડર ની મદદ સાથે વિનિમય શાકભાજી - પ્રથમ તમે ચિકન અથવા માંસ સૂપ માં કોળું પલ્પ ઉકળવા અને પછી જરૂર છે. તે આગળ એકાંતરે હોવું જોઈએ એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, ઉમેરો પ્રોવેન્સ વનસ્પતિ, તુલસીનો છોડ, ગરમ મરી, મીઠી પૅપ્રિકા, મીઠું અને કોઈપણ વનસ્પતિ. ઉકળતા પાણી બેઝ વારંવાર, તે માખણ અને લોખંડની જાળીવાળું ડુંગળી છે chives નિરુત્સાહિત ઉમેરવા જરૂરી છે. આવા સૂપ પર ¼ કલાક ઢાંકણ ટકી ઇચ્છનીય. વધુ મસાલેદાર વાનગી તમે તક્તિઓ પર ગોઠવી જોઇએ અને તરત જ સેવા આપે છે. તેના કોળું સૂપ ઉપરાંત રાઈ croutons હોમમેઇડ રજૂ કરી શકાય છે. બોન એપેટીટ!