પણ ખારું સૂપ. શું કરવું અને કેવી રીતે રાત્રિભોજન માટે સાચવવા માંગો છો?

પણ ખારું સૂપ, તો શું કરવું આ કિસ્સામાં? 99% તમે કરેલા એક સંભાવના સાથે ક્યારેય મારા જીવનમાં ભોજન વધુપડતું. અને મોટા ભાગે તે સૂપ સાથે બરાબર થયું. ના, તમે બધું, બધું, પેનકેક માટે કણક સાથે શરૂ અને meringues સાથે અંત વધુપડતું કરી શકો છો. ઠીક છે, હકીકત એ છે કે કહેવાતા કેક ચાબૂક મારી ઈંડાનો સફેદ ભાગ માંથી બનાવેલ સાથે શું. એવું માનવામાં આવે છે કે શ્રેષ્ઠ ચાબૂક મારી પ્રોટીન મીઠું ચડાવેલું છે. અને પછી, જ્યાં સુધી તમે ક્યારેય હતી કર્યું, ઉતાવળમાં એરંડા ખાંડ વાટકી બદલે ચૂકી શકાય? તમે મૂળભૂત રસોડામાં વિવિધ છાજલીઓ પર ખાંડ અને મીઠું રાખવા, તો પછી તમે સન્માન અને પ્રશંસા કરી હતી. અને પછી પણ કોઈ એક તમે ખાતરી આપી શકે ... તે એક દિવસ તમે એક ભૂલ કરી નથી છે, પરંતુ માતાનો ઉદાસી વસ્તુઓ વિશે વાત ન કરીએ. અનુમાનિત મૂંઝવણ ખાંડ અને મીઠું અમારા ચર્ચા આજે એક વિષય નથી.

અને અમે કેવી રીતે મીઠું ચડાવેલું સૂપ સેવ વિશે વાત કરો. કોઈ બાબત શું કારણોસર તે સાબિત કરી છે. તમે તેને વધુપડતું કરવું, અથવા મદદનીશો એક ઉત્કલન સૂપ અપ મસાલા કરવાનો નિર્ણય લીધો નથી, તેમણે તમે મીઠું ટાયર વિનાની સાઇકલ સાથે હાથ હોય લથડી હતી. આ તમામ વાંધો નથી. એક પરિણામ - ખૂબ ખારું સૂપ. શું કરવું?

પહેલી વખત વિચાર્યું કોઈને વાંધો આવે છે કે, તે sweeten. ખરેખર, આપણે ઠંડી ગરમ વાનગી, ઠંડા - ગરમ કરવામાં આવી અને વધારાનું મીઠું ખાંડ માસ્ક જોઈએ. હસવાની દોડાવે નથી. ખરેખર, આ અર્થમાં બનાવે છે. અલબત્ત, આ અર્થ એ નથી કે તમે ખાંડ વાટકી ના મૂઠ્ઠીમાં ગ્રેબ અને પોટ તેની સામગ્રીઓ માં ફેંકવું શરૂ કરવાની જરૂર છે. બધું વધુ જટિલ છે. સૌ પ્રથમ, રેતી અમારી મદદ ન કરશે, અમે ખાંડ ગઠ્ઠો જરૂર છે. એક શુદ્ધ લો, કડછો મૂકી અને સૂપ માટે તેને નીચે લાવે છે. બિન માં જલદી તેણે તરત જ ઓગળી કડછો બહાર કાઢે છે અને એક ટુકડો ફેંકવું શરૂ અડધા ઓગાળી નાખી હતી. તેથી તે લાંબા સમય સુધી વાનગી ખાદ્ય રહેશે નહીં કારણ કે કરવું હિતાવહ છે. આ પદ્ધતિ ના riskiness તરત સ્પષ્ટ છે. સહેજ દેખરેખ, અને તેની જગ્યાએ ખૂબ જ ખારું સૂપ અકળ મીઠી કડવો swill કરે છે.

તેથી, અમે તરત જ, આ પદ્ધતિ આશરો નહીં તે સૌથી આત્યંતિક કેસ છોડી જાય છે. દરમિયાન માતાનો પ્રયાસ ઓછી આમૂલ અને વધુ સુરક્ષિત રીતે.

તેથી, તેથી. તમે પ્રથમ વાનગી રાંધવા માટે પ્રયાસ કર્યો, પરંતુ મીઠું માત્રા ગણતરી નથી. અને પરિણામે, તમે પણ ખારું સૂપ. શું કરવું? તમે ઉદાહરણ માટે એક વાનગી તદ્દન જાડા તૈયાર હોય તો, સૂપ, થોડું પાણી ઉમેરો નિઃસંકોચ. જસ્ટ નળ માંથી અથવા બોટલ માંથી સીધા રેડીને નથી. પાણી ગરમ હોવું જોઈએ, અન્યથા સ્વાદ અને વાનગી પ્રકારની અગાઉથી કરવામાં આવશે. કેટલ ઉકળવા અને મંદ બનાવટો ગરમ પાણી.

તમે પ્રથમ વાનગી પણ પ્રવાહી બનાવવા માટે નથી માંગતા, તો પછી જાળી અથવા સફેદ કાપડનાં એક ટુકડો લેવા અને તેને કેટલાક ચોખા રેડવાની છે. પીરસવાનો મોટો ચમચો પૂરતી હશે. એક ગાંઠ કાપડ ટાઇ અને ઉકળતા સૂપ એક પોટ માં થેલી મૂકો. ફિગ સંપૂર્ણપણે મીઠું શોષી લે છે. તે માત્ર 10 મિનિટ છે, અને સૂપ ખારાશ પૂરતી ઘટે ઉકળવા છે.

અને જો સૂપ ખૂબ ખારું, અને ઘર ચોખા એક ગ્રામ નથી શું કરવું? તમે એક સામાન્ય મરઘી ઇંડા લેવા તેને માર મારવામાં અને ઉત્કલન સૂપ માં પાતળા સ્ટ્રીમ રેડીને કરી શકો છો. પ્રોટીન પછી વધારાના ક્ષાર અને સખત ગ્રહણ કરે છે, તે માત્ર પણ દૂર કરો.

કોઈ ઇંડા, કોઈ ચોખા અને સૂપ પણ ખારું: શું કરવું? શોધ લોટ અથવા બટાટા. બટાકા ફક્ત સાફ અને સંપૂર્ણપણે પોટ મૂકી શકાય. તમારા લવણ માં રસોઇ કરીએ. તેમણે પણ મીઠું ગ્રહણ કરે છે, અને પછી તમે તેને બહાર કંઈક બનાવવા માટે સમર્થ હશે. લોટ ચોખા તરીકે, એ જ કરવા માટે તેમજ જરૂરી છે. દસ મિનિટ માટે એક બેગ અને બોઇલ મૂકી છે. જો કે, પછી તમારા સૂપ ખૂબ જ પારદર્શક નથી, પરંતુ ત્યાં કરવામાં કશું છે.