સોજી સાથે કોટેજ ચીઝ એક સરળ રેસીપી દહીં ભજિયા

Cheesecakes - તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને કોટેજ ચીઝ ના તંદુરસ્ત વાનગી છે. તે નોંધવું જોઇએ કે માટે વાનગીઓ આ સ્વાદિષ્ટ lepeshechek ત્યાં મહાન વિવિધતા છે. Cheesecakes (અન્ય નામ - દહીં) ઉમેરણો વિવિધ, માત્ર મીઠી, પરંતુ તીખી સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. અને તૈયાર ભોજન વિવિધ રીતે દહીં કેક માત્ર એક શેકીને પણ માં શેકીને શકતા નથી, પરંતુ તે પણ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા માઇક્રોવેવ માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

આ રસોઈ દહીં મીઠાઈ ક્લાસિક આવૃત્તિમાં, ઘટકો યાદીમાં લોટ સમાવેશ થાય છે. અમે પણ એક રેસીપી આપે કોટેજ ચીઝ થી દહીં ભજિયા સોજી સાથે. આ તૈયાર રેસીપી દહીં ખાસ કરીને "એર" અને વધારે હલ્કા સ્વાદનું હોય છે.

આ cheesecakes તૈયાર કરવા માટે, અમે પનીર બે પેક (અથવા પાઉન્ડ) ની જરૂર (વધુ સારી ચરબી કોટેજ ચીઝ લેવા માટે, પરંતુ તમે ઓછી ચરબી ઉપયોગ કરી શકો છો). વધુમાં, તમે ઇંડા અને સોજી અને ખાંડ અડધા ચમચી, જે સ્વાદ, કણક માં ચીઝ સ્વાદિષ્ટ ઉમેરવા સારી છે લેવા માટે જરૂર પડશે.

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, કોટેજ ચીઝ ના રેસીપી દહીં ભજિયા સોજી સાથે પૂરતી સરળ છે, પરંતુ તમે ઉત્પાદનો વેનીલા અથવા અન્ય સ્વાદો અથવા સૂકા ફળો યાદી સહિત દ્વારા વધારો કરી શકે છે. તમે ઘટકો કિસમિસ અથવા જરદાળુ યાદીમાં ઉમેરવા નક્કી કરો તો, તેઓ સારી રીતે ધોવાઇ શકાય અને ઉકળતા પાણી રેડીને જ જોઈએ. પાણી પછી ઠંડુ છે, ફળ ડ્રેઇન કરે છે અને હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ પર તેમને ડ્રાય (જરદાળુ અને ફળોમાંથી સારી નાના ટુકડામાં કાપવામાં). કણક એક મેવો પ્રવેશતા પહેલાં, તેઓ થોડી લોટ "પાવડર" હોવી જોઈએ.

તેથી, કેવી રીતે cheesecakes રાંધવા? પ્રથમ ગુપ્ત કે તે દહીં સાફ કરવા માટે એક ચાળણી ઉપયોગ કરીને આવશ્યક છે. તમે દાખલ કરેલ અને સરળ કરી શકો છો - એક બ્લેન્ડર વાપરીને દહીં બીટ. મુખ્ય બાબત એ છે કે તેમણે ગઠ્ઠો વગર તેને સુંવાળું સુસંગતતા મળી છે. ક્રીમ ચીઝ ખાંડ ઉમેરો, સ્વાદ પર કેન્દ્રિત.

ઇંડા હરાવ્યું, તેમને પનીર કે જલધારા અને સોજી ઉમેરો. બધા કાળજીપૂર્વક કણક ભેળવી અને ત્રીસ મિનિટ સોજો સોજી માટે ઊભા આપે છે. પછી, કણક નાના પૅટ્ટી બાંધી તેમને લોટ માં ક્ષીણ થઈ જવું. મધ્યમ ગરમી સહિત વનસ્પતિ તેલ માં ફ્રાય cheesecakes. ગરમી સ્વરૂપમાં સારી દહીં હોય છે. તમે તેમને જામ અથવા મધ સબમિટ કરી શકો છો.

અને અહીં સોજી અને કેળા સાથે કોટેજ ચીઝ થી રેસીપી દહીં ભજિયા છે. આ વાનગી, ખાતરી કરો કે જેમ બાળકો છે, જે કેળા ગમે સમયો છે. માર્ગ દ્વારા, આ રેસીપી ઉપયોગ કરીને, તમે થોડી પનીર મિથ્યાડંબરયુક્ત જે તેના કુદરતી સ્વરૂપમાં આ ઉપયોગી ઉત્પાદન ખાય ઇનકાર ફીડ કરી શકો છો.

પનીર એક પાઉન્ડ પર એક પાકેલા કેળા, ઇંડા, સોજી અડધા એક ગ્લાસ જરૂર છે, પાઉડર ખાંડ અથવા ખાંડ સ્વાદ. એક કાંટો સાથે મેશ કેળા અથવા બ્લેન્ડર ની મદદ સાથે તે બહાર રસો કરો. ક્રીમ ચીઝ, ખાંડ, સોજી અને ઇંડા સાથે ફળ પુરી મિક્સ કરો. અડધા કલાક માટે ઊભા લોટને આપો, અને બેકડ cheesecakes હંમેશની જેમ lepim.

એ જ રીતે, તમે અન્ય ફળ સાથે ડેઝર્ટ દહીં રસોઇ લોટને લોખંડની જાળીવાળું સફરજન, પિઅર અથવા સ્ટ્રોબેરી રસો ઉમેરી શકો છો.

પરંતુ કોટેજ ચીઝ વિકલ્પો માંથી આ બધા મીઠાઈમાં અને હકીકતમાં, જેમ કે પૅટ્ટી નાસ્તા માટે રાંધવામાં કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, હરિયાળી અને પનીર સાથે સોજી સાથે કોટેજ ચીઝ થી રેસીપી દહીં ભજિયા.

પનીર એક પાઉન્ડની ઇંડા, કેટલાક મીઠું, અડધા શેમ્પૂ disintegrant, ત્રણ ચમચી સોજી, ચીઝ એક સો ગ્રામ અને માખણ અને લીલા બીમ (લીલા ડુંગળી, સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી) ના પચાસ ગ્રામ જરૂર છે.

દહીં સાફ, માર મારવામાં ઇંડા ઉમેરવા માટે, મીઠું સ્વાદ માટે, બેકિંગ પાવડર અને સોજી. ડૌગ, બાજુ કોરે સુયોજિત જ્યારે તેઓ પોતાને અમને ફિલિંગ તૈયાર કરીએ. આ કરવા માટે, ઔષધો દળવા અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મિશ્ર. તમે ભરણ થોડું મેયોનેઝ અથવા ખાટા ક્રીમ માં મૂકી શકો છો. માખણ નાના ટુકડામાં કાપવામાં.

હવે બર્ક કોટેજ ચીઝ કણક બોલમાં પર અને cheesecakes રાંધવા શરૂ કરો. એક પેનકેક દડાને બહાર રોલ અને કેન્દ્રમાં ભરણ અને માખણ એક પેટ એક spoonful મૂકો. કેક ધાર પુટિંગ ભરણ સાથે પાઇ એક ઝલક રચના કરે છે. વનસ્પતિ તેલ પર મધ્યમ ગરમી સાથે લોટ cheesecakes અને ફ્રાય પડી ભાંગ્યા હતા. સેવા આપે છે આ appetizer શ્રેષ્ઠ ગરમ પીરસવામાં આવે છે, ચીઝ અંદર સખત તેમની પાસે સમય નથી.