કેક "કિવ", કોબી અને સફરજન રસોઈ ટિપ્સ આથો પકવવા

ચોક્કસ બધા લોકો પેસ્ટ્રીઝ પ્રેમ. શું ચા માટે તાજા, સુગંધિત muffins કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે? આજકાલ લગભગ તમામ સુપરમાર્કેટોમાં દરેક સ્વાદ માટે પાઈ અને કેક ખરીદી શકો છો. પરંતુ કદાચ કોઈ એક દાવા કે સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક સાથે એવી દલીલ કરે છે શકે છે. પ્રેમ સાથે પોતાના હાથ સાથે રાંધવામાં ડિશ, હંમેશા ખરીદી ઉત્પાદનો પર અગ્રતા લેશે. રસોઈમાં અનેક વાનગીઓ જેમાં ગૃહિણીઓ યીસ્ટના કેક રસોઇ જાણે છે. થોડા લોકપ્રિય રાશિઓ વિચાર કરો.

કેક "કિવ"

એક કિવ કેક - પકવવા મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ પ્રકારના એક. તેમના વયસ્કો અને બાળકો દ્વારા રહ્યાં. તે તૈયારી તદ્દન સરળ છે. ખાટા ક્રીમ એક ગ્લાસ લો અને ખાંડ 70 ગ્રામ સાથે મિશ્રણ. મિશ્રણમાં લોટ બે કપ ઉમેરો અને કણક ભેળવી. કેક "કિવ" કોઇ ફળ ભરણ હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, ખાવાના અંદર ચેરી સમાવે આવશે. પૂરવણીમાં પસંદગી તમારા સ્વાદ પસંદગીઓ પર સંપૂર્ણપણે આધાર રાખે છે. આ વાનગી એક વિશિષ્ટ લક્ષણ લોટને આથો ગેરહાજરી છે, તેને બદલે તમે ખાવાના સોડાનો 1 ચમચી ઉમેરવી પડશે.

બે ટુકડાઓ માં કણક ભાગાકાર અને કાળજીપૂર્વક બહાર પત્રક. આધાર - એક મોટી પ્રથમ ભાગ લો. તે પકવવા ડીશ માં મૂકો અને સહેજ ધાર ઉત્થાન. મધ્યમ ધોવામાં અને પથ્થરમારો ચેરી મૂકો. થોડી ખાંડ ભરણ સ્તર છંટકાવ. અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

લગભગ 30 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું જાંબુડી "કિવ" 180 ડિગ્રી છે. તે પછી, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી કેક દૂર કરો. ખાંડ સાથે ભરવા ક્રીમ રેડો. અને બાકીના કણક ફુલમો આકાર તેમને ચેરી ટોચ પર કાટખૂણે છેદે મૂકો. કેક "કિવ" ને બીજા 10 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. આ વાની પછી સંપૂર્ણપણે તૈયાર સમય હશે, અને તમે ખોરાક માટે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

કણક તૈયાર

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ભવિષ્યમાં પકવવા મૂકવા પહેલા, તે કણક તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે. ઘણા housewives ઉત્પાદનો ખરીદવા માટે પસંદ કરે છે. હવે કરિયાણાની દુકાનોમાં દરેક સ્વાદ માટે સ્થિર લોટને શોધી શકાય છે.

તમે તમારા પોતાના પાઇ આધાર બનાવવા માંગો છો, તો જરૂરી ઉપકરણો અને ઉત્પાદનો સાથે સશસ્ત્ર. ખાંડ એક teaspoon સાથે ગરમ દૂધ એક ગ્લાસ યીસ્ટના શેમ્પૂ વિલીન અને મિશ્રણ 10 મિનિટ માટે ઊભા દો. ત્યારબાદ, બે કપ, એક ઇંડા અને મીઠું ની રકમ sifted લોટ સાથે મિશ્રણ. આ કણક લોટ અને તે બે વાર વધારો દો. તે 2 થી 4 કલાક માંથી લેશે. એટલે સંભાળ બેચ આધાર ના અગાઉથી લેવામાં આવવી જ જોઈએ છે.

કોબી પાઇ

સાચે જ, આપણે બધા વિખ્યાત ગ્રાન્ડમા કોબી પાઇ યાદ કરે છે. આવા સરળ કેક પણ શરૂ રસોઈયા રસોઇ કરી શકો છો. તે માત્ર રેસીપી માં વર્ણવ્યા સૂચનો સાથે પાલન કરવું જરૂરી છે.

zarenee રાંધવામાં લો યીસ્ટના કણક. બે ભાગો, જે એક થોડુંક વધુ હોવો જોઈએ કે સમગ્ર સમૂહ વહેંચે છે. , ભરણ તૈયાર કોબી અને ડુંગળી મૂકો. વૈકલ્પિક રીતે, ટમેટા પેસ્ટ, મીઠું અને મસાલા ઉમેરો. કણક અને આકાર બમ્પર એક વિશાળ હિસ્સા સ્વરૂપમાં મૂકો. ભરણ મૂકો અને એક નાની રચના સાથે આવરી લે છે. ક્રમમાં ભેજ પકવવા નાના છિદ્ર પાયામાં મધ્યમાં કરવું છોડી શકે છે.

યીસ્ટના કેક મિલકત ચઢી, જેથી ઉચ્ચ ધાર સાથે એક આકાર પસંદ કરવા માટે હોય છે. 280 ડિગ્રી પર કોબી કેક સાલે બ્રેઙ સુધી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે. માર મારવામાં ઇંડા સાથે ગ્રીસ બેકિંગ સપાટી પર રસોઈ ના અંત પહેલા 5 મિનિટ.

એપલ પાઇ

કલમ અન્ય બેચ "સરળ પાઈ." આવા સફરજન કેક ચા પીવાનું સંપૂર્ણ કોમ્પ્લીમેન્ટ હશે.

તે બનાવવા માટે, કણક લેવા અને બે રાઉન્ડ કેક બહાર પત્રક. તેમને એક પકવવા શીટ પર મૂકો. એક ફિલિંગ તરીકે તમે ઉપયોગ કરી શકો છો સફરજન જામ. તે મૂકો, ધાર સહેજ પીછેહઠ. બીજા સ્તર સાથે ઉપર અને કાળજીપૂર્વક ધાર જોડવું કે સંલગ્નિત. જો જરૂરી હોય, કણક માંથી બનાવવામાં આવે લેખો ની મદદ સાથે કેક ટોચ શણગારે છે. 200 ડિગ્રી પર પેસ્ટ્રી સાલે બ્રેઙ સુધી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં આવે છે.

નિષ્કર્ષ

તમારા જેને પ્રેમ કરતા હો માટે નથી કેક રાંધવા, કારણ કે તે ખૂબ સરળ છે. રેસીપી છે કે જે તમારા રુચિ પણ ધ્યાનપાત્ર માટે આવ્યા પસંદ કરો.

બેકડ કેક એક મહાન મીઠાઈ હોઈ શકે છે અથવા પણ લંચ કે ડિનર બદલો કરી શકો છો. આનંદ સાથે રસોઇ અને સુગંધિત ખાવાનો આનંદ અનુભવે છે.