પકડનારની રેસીપી સૌથી સ્વાદિષ્ટ માછલી.

હું તમને એક સખત મારપીટ માં માછલી માટે રેસીપી, પરંતુ કેટલીક આપશે. તમે પોતાને બરાબર માટે પસંદ કરશે સખત મારપીટ માં માછલી માટે રેસીપી, કે જે આહલાદક છે. બધા લાંબા સમયથી જાણે છે કે માછલી આપણા શરીરમાં ખૂબ જ સારી છે, અને માછલી સખત મારપીટ માં ફ્રાઇડ ટેન્ડર અને સખત મારપીટ અંદર રસાળ માછલી સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે.

સાથે શરૂ કરવા માટે, કેવી રીતે સખત મારપીટ બનાવવા માટે માછલી છે. સખત મારપીટ, હકીકતમાં - આ સુસંગતતા એક પરીક્ષણ, ખાટા ક્રીમ યાદ અપાવે છે. અમે એક સરળ પરંપરાગત સખત મારપીટ સાથે શરૂ થાય છે. તેને માટે, નીચેના ઘટકો જરૂરી છે: લોટ, દૂધ, સૂર્યમુખી તેલ, ઇંડા અને મીઠું. લોટ ગરમ દૂધ સાથે ભળે. જો કોઈ દૂધ ત્યાં છે, તે પાણી અને લોટ સાથે ઓગાળી શકાય છે. બધા સંપૂર્ણપણે kneaded. ધીમે ધીમે ઇંડા જરદી, સૂર્યમુખી તેલ અને મીઠું પરિચય કરાવ્યો. સંપૂર્ણપણે, વસ્તુઓ મિશ્રણ થોડી મિનિટો માટે પરિણામી મિશ્રણ ભોગવવાં. તેના સોજો સામાન્ય રીતે 15 મિનિટ માટે પર્યાપ્ત છે. અને છેલ્લે, અમે તો માર મારવામાં ઇંડા સફેદ ઓફ તૈયાર મિશ્રણ માં દાખલ કરો. અમારા પકડનારની તૈયાર છે.

તમે બીયર સખત મારપીટ કરી શકો છો. અમને કેવી રીતે માછલી માટે એક સખત મારપીટ બનાવવા માટે બીજો વિકલ્પ વિચારણા કરીએ. તેને પણ લોટ અને ઇંડા જરૂરી હતી, પરંતુ પાણી અથવા દૂધ બદલે બિયર ઉપયોગ કરે છે, અને મીઠું મસાલા દ્વારા પૂરક છે - પૅપ્રિકા. સિદ્ધાંત અગાઉના તૈયારીઓ સમાન છે. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં જેથી સજાતીય ક્રીમી લોટને મેળવવા માટે.

કામ આપણે પહેલેથી જ કર્યું છે એક ભાગ, એટલે કે, શીખી પકડનારની રસોઇ કેવી રીતે. હવે અમે કેવી રીતે સખત મારપીટ માં ફ્રાઇડ માછલી તૈયાર કરવા માટે સીધા આગળ વધો.

પકડનારની રેસીપી કોઈપણ માછલી માછલી પર આધારિત છે. સામાન્ય રીતે, આ વાની માછલી વિશાળ શ્રેણી તૈયાર છે. તમે અલગ માછલી તૈયાર fillets વાપરી શકો છો. તમે માછલી મડદા ખરીદ્યું હોય, તો તમે તેને ધોવા જોઈએ, સ્વચ્છ અને પટલ ઓફ સ્લાઇસેસ, જે તમે ઇચ્છો કાપી શકાય પર ડિસએસેમ્બલ થી પકડનારની રેસીપી માછલી સમાપ્ત ઉત્પાદન ફરજિયાત કદ સ્ટાન્ડર્ડાઇઝ કરવામાં આવતા નથી કરવામાં આવે છે. એક નિયમ તરીકે, કાપી માછલી ટુકડાઓ મોટી નથી, પરંતુ ક્યારેક બદલે મોટા ફ્રાય સ્લાઇસેસ. તે મહત્વપૂર્ણ છે માત્ર બટ્સે તમારા માછલી હાડકા બધા દૂર કરી.

કૂક માછલી, ભાગ ટુકડામાં તૈયાર fillets કાપી અને આગામી પગલાં પર જાઓ. કારણ કે આ વાની સૂર્યમુખી તેલ રાંધવામાં કરી શકાય તો અમે, પણ પૂરતી તેલ ગરમ કરવાની જરૂર છે. તે પણ તૈયાર કરવા માટે ઊંડા તળેલી શક્ય છે. માછલી દરેક ભાગ તૈયાર સખત મારપીટ માં ઘટાડો થયો છે અને પછી ગરમ skillet પર મોકલવામાં આવે છે. બન્ને પક્ષે ફ્રાઇડ સ્લાઇસેસ એક સરસ સોનારી બદામી રચના કરે છે. પછી આગ ઘટાડો થાય છે અને માછલી તૈયારી લાવ્યા છે. ખાસ કરીને, શેકીને પ્રક્રિયા કરતાં વધુ 15 મિનિટ લે છે.

કેટલીકવાર, ગૃહિણીઓ કેટલાક રાંધવામાં શકાય પકડનારની ખનિજ ઉમેરવામાં આવે કાર્બોરેટેડ પાણી. આ કણક તૈયાર ભોજન વધુ ફોલ્લીઓના અને હવા બનાવવા માટે સમર્થ તેના માટે પણ નાની સંખ્યામાં કારણે.

કેવી રીતે બ્રેડેડ માછલી ફ્રાય અન્ય મૂર્ત સ્વરૂપ. એક નિયમ તરીકે, તે ઘટના કે અમે બીયર સખત મારપીટ તૈયાર કરવામાં આવે છે. માછલી fillets લાંબા ટુકડાઓ, કે જે મીઠું અને મરી છે કે કાપવી જોઇએ. અલગ, દંડ ખમણી પર દુરુમ કોઈપણ પનીર ઘસવામાં અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને સાથે મિશ્ર. માછલી ભાગ ટુકડાઓ તમે પ્રથમ સમાપ્ત પકડનારની, તો પછી પનીર અને બ્રેડક્રમ્બસમાં ઊંડે સુધી મૂકીને મિશ્રણ માં રોલ નાહવા જ જોઈએ. ત્યાર પછી જ સ્લાઇસેસ બંને બાજુઓ પર અને સૂર્યમુખી તેલ અને ફ્રાય સાથે ગરમ શેકીને પણ પર મોકલવામાં આવે છે. આપે આ વાની એક તરીકે હોઈ શકે છે, કારણ કે તે સંપૂર્ણપણે આત્મનિર્ભર છે, અને ભાત અથવા બટાકાની જેમ બાજુ વાનગીઓ.

આ વાનગી અન્ય આવૃત્તિ છે. અમે હંમેશા સાથે શરૂ માછલી કાપવા filleting અને portioned ટુકડાઓ slicing. આગળ, તેઓ, મરી, મીઠું ઉમેરો વનસ્પતિ તેલ, લીંબુનો રસ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ ઉમેરવાની જરૂર છે. બધા ઘટકો મિશ્ર અને એક ઠંડી જગ્યાએ અડધા કલાક માટે marinate છોડી છે.

આ સમયે સખત મારપીટ રાંધવામાં આવે છે. તમે સૂચિબદ્ધ ઉપર પકડનારની તૈયાર વિકલ્પોમાંથી કોઈ વાપરી શકો છો. જલદી બધું તૈયાર અને મેરીનેટેડ માછલી પર્યાપ્ત છે કારણ કે, ટુકડાઓ સૂર્યમુખી તેલ સાથે ગરમ શેકીને પણ પર સખત મારપીટ મોકલવામાં, અને પછી આવે છે. આ વાની છે, ટેબલ પર ખોરાક, તમે માખણ રેડવું કરી શકો છો.

આપે આ વાની બંને ઠંડા અને ગરમ હોઇ શકે છે. તે તમારી પસંદગીઓ અને ઇચ્છાઓ પર આધાર રાખે છે. મારા કુટુંબમાં, બેટ પકડનારની માછલી ગરમ ખાવા માટે પ્રેમ, માત્ર સ્ટોવ જુદો છે.