સફરજન સાથે વાળના ગુચ્છા પાડેલું તાજા કચુંબર પાકકળા

તાજા કચુંબર સફરજન સાથે - કે જેઓ પરેજી પાળવી અથવા ફક્ત આવે કુટુંબ ખોરાક વિવિધતા અને તાજા શાકભાજી પુષ્કળ સમાવેશ થાય છે કરવા માંગે છે તે માટે એક સંપૂર્ણ વાનગી છે. રસદાર અને કકરું, તે બપોરના સમયે માંસ અથવા માછલી માટે એક મહાન વધુમાં છે અથવા ઓછી કેલરી રાત્રિભોજન હશે. આ લેખમાં આપણે સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ભોજન માટે થોડા વાનગીઓ આપે છે.

સફરજન અને ગાજર સાથે ફ્રેશ કચુંબર

ગ્રેબ એક વિશાળ હિસ્સા માટે:

• કોબી અડધા એક કિલો;
• 2 પીસી. ગાજર અને સફરજન પ્રાધાન્ય ખાટી જાતો પસંદ કરવા માટે;
• 2 tbsp. l. કિસમિસ;
• લીલા ડુંગળી પીંછા એક દંપતી;
• મસાલા, લીંબુનો રસ અને કચુંબર તેલ.

કિસમિસ સાફ અને એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે ગરમ પાણી ખાડો, કોબી ઉડી છરી, મીઠું સાથે વિનિમય કરવો અને થોડું હાથ ભેળવી - તેથી તે પણ juicier હશે. ગાજર અને સફરજન છાલ અને છીણવું. ડુંગળી છૂંદો કરવો. મોટી સલાડ બાઉલ માં તમામ ઘટકો મિક્સ, કિસમિસ (તે પૂર્વ ડ્રેઇન પાણી) અને ઉમેરો chives. મીઠું સફરજન મિશ્રણ સાથે તાજા કચુંબર ભરો, મસાલા વૈકલ્પિક રીતે અને વનસ્પતિ તેલ (ઉદાહરણ તરીકે, સૂકી સુવાદાણા અથવા અન્ય કોઇ જડીબુટ્ટીઓ લઇ શકે છે). જગાડવો. ત્યાં પણ સ્વાદિષ્ટ હશે તો ભરણ તમે મસાલા સાથે ઓછી ચરબી દહીં વાપરો અથવા કોઈ ઉમેરણો સાથે પ્રવાહી ખાટા ક્રીમ અથવા કુદરતી દહીં (આ કિસ્સામાં તેલ ઉમેરવા માટે જરૂરી નથી).

ડાયેટરી કચુંબર તાજા કોબી માંથી સફરજન અને સેલરિ સાથે

ઓછી કેલરી વાનગી માટે તમે જરૂર પડશે:

• કોબી 1 નાના વડા (લગભગ 1 કિગ્રા.);
• 2-3 લીલા સફરજન ;
• સેલરિ 200 ગ્રામ;
• સુવાદાણા, થોડી ખાંડ અને વનસ્પતિ તેલ.

ઉડી કોબી, મીઠું અને મેશ, એપલ અને સેલરિ છાલ અને છીણવું વિનિમય. એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીઓ મિક્સ, ખાંડ છાંટવાની (લગભગ 1 કલાક. એલ), સુવાદાણા અને મોસમ વનસ્પતિ અથવા ઓલિવ તેલ. સ્વાદ લીંબુનો રસ અને balsamic સરકો થોડા ટીપાં ઉમેરી શકાય છે. કેલરી સલાડ જેમ અત્યંત નાના - 100 ગ્રામ માત્ર 82 kcal છે, અને તેમાંના મોટા ભાગના તેલ સમાવેશ કરાયો હતો. એટલે કે, દરેક ભાગ ઊર્જા કિંમત ઘટાડવા માટે, તમે ફક્ત સરકો અને લીંબુનો રસ મિશ્રણ સાથે કચુંબર રિફિલ કરી શકો છો, જેમ સ્વાદિષ્ટ હશે, અને ચરબીનો શૂન્ય ઘટાડો થાય છે.

ઝડપી કચુંબર મકાઈ અને સફરજન સાથે તાજા કોબી ઓફ

તેને માટે, તમે સૌથી સરળ ઉત્પાદનો, અને તમારા સમય માત્ર 15 મિનિટ જરૂર પડશે. લો:

• કોબી એક ત્રિમાસિક વડા;
• કેનમાં મકાઈ અડધા જાર;
• 1 પીસી. ગાજર અને સફરજનના;
• બલ્બ ડુંગળી;
• મેયોનેઝ અને મીઠું.

ઉડી કોબી, ગાજર અને peeled સફરજન અને બીજ છીણવું વિનિમય. ડુંગળી રિંગ્સ કાપી અને ઉકળતા પાણી ઉપર રેડીને - જેથી કડવાશ અને શાકભાજી જ તિક્ષ્ણ રહેશે. મકાઈ ડ્રેઇન પાણી સાથે. ઘટકો મેયોનેઝ, મીઠું સાથે ઋતુ મિક્સ અને સેવા આપે છે. તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, તાજા કચુંબર તૈયારી ખૂબ સમય લાગી નથી, વાનગીઓ વર્ષના કોઇ પણ સમયે સરળ અને ઘટકો ઉપલબ્ધ છે. માત્ર તે તમારા ભોજન પૂરક નથી, પણ વિટામિનો અને ફાઇબર કે બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે આવશ્યક છે એક મહાન સ્ત્રોત બની જશે - તેથી, મેનુ તૈયારી પર આખા કુટુંબ માટે આ સ્વાદિષ્ટ વાનગી ધ્યાન ચૂકવવા ખાતરી કરો.