ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
રાત્રિભોજન ટેબલ પર ચીઝ માછલી
માછલી, પનીર અલગ કહેવાય - peled. કોઈપણ સીફૂડ સાથે, તે ફોસ્ફરસ અને આયોડિન, કે જે જરૂરી શરીર દ્વારા જરૂરી છે ઘણો છે. તેથી, આ ઉત્પાદન ટાળવા માટે તે વર્થ નથી. ખાસ કરીને માંસ મેળવી ચીઝ કારણે ઉત્તમ અને ખૂબ જ નાજુક વ્યંજનો છે.
ચીઝ માછલી પનીર
ખૂબ સ્વાદિષ્ટ તળેલી માછલી પનીર. આ ફોર્મ તે માટે વાનગીઓ અલગ છે. એક વિકલ્પ અડધા એક કિલો લેવા માટે જરૂર રહેશે માછલી fillets, 3 ઇંડા, લોટ, પનીર અને મરી સાથે મીઠું 300g. Peled ધોવાઇ અને નાના ટુકડાઓ, જે મીઠું અને મરી સાથે સારો મોસમ હોવા જોઈએ કે નહીં. દરમિયાન, ચાબૂક મારી ઇંડા અને મીઠું એક અલગ વાટકી માં. અને અન્ય પાત્રમાં પનીર ઉત્તેજીત કરે છે. પ્રથમ, માછલી લોટ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, ઇંડા પછી અને માત્ર પછી પનીર કે, પછી તે એક frying પણ ફ્રાય માં બધી બાજુઓ પર શક્ય ટુકડાઓ છે.
કેવી રીતે માછલી રાંધવા માટે ખાટા ક્રીમ સાથે ચીઝ?
બનાવવા માટે બીજા મૂળ વાનગીઓ અડધા કિલોગ્રામ પનીર માછલી, વનસ્પતિ તેલ, ક્રીમ ઓફ 800g, લીંબુનો, કાળા મરી અને વાટેલા જાયફળના 2 tablespoons જરૂરી છે. માછલી fillets કાળજીપૂર્વક અંદર માત્ર ઉપરથી મરી ઘસવું જોઈએ, પણ. આકાર અથવા પકવવા શીટ પર ચીઝ મૂકીને, તો તે પણ તેલ સાથે પાણીયુક્ત જોઈએ, અને પછી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મિનિટ 7. શીફ્ટીંગ અન્ય માછલી ગરમ મોકલો, એક બંધ રચે છે, તે ખાટા ક્રીમ સાથે ભરવામાં આવે છે અને ફરીથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, પરંતુ ઓછામાં ઓછા 1 કલાક.
માછલી એક સુંદર વાનગી પર મૂકવામાં આવે છે અને સંપૂર્ણપણે લીંબુનો રસ રેડીને છે. તે કામ કરે છે અને મૂળ સોસ, ગ્રેવી તૈયાર કરો. જોકે, તે મીઠું ઉમેરો લીંબુ તીખાશ અને જાયફળ ઉમેરો જરૂરી છે. આ ચટણી માછલી રેડવામાં કરી શકાય છે અથવા અલગ kremanku માં રેડવાની છે.
"ફાસ્ટ" માછલી
માત્ર 20 મિનિટ એક સ્માર્ટ નાસ્તો કરી શકો છો. આ કરવા માટે, માછલી ચીઝ, 2/3 કપ એક પાઉન્ડ લેવા સરકો, 3 ડુંગળી, ખાડી પર્ણ અને સૌથી જરૂરી મસાલા. માછલી નાના ટુકડાઓ કે બાઉલમાં મોકલવામાં આવે કાપી છે. મીઠું અને મરી ત્યાં peled જોઈએ, અને પછી ડુંગળી રિંગ્સ સાથે છંટકાવ. Lavrushka ટોચ ફિટ. બધા સરકો અને તેલ કાચ ત્રીજો ભાગ સાથે ભરવામાં. આ તમામ ઓછામાં ઓછા 10-15 મિનિટ ઉમેરાતાં પહેલાં વાનગી ટેબલ પર વિચાર કરવા માટે તૈયાર છે!
ચીઝ રોલ
અસામાન્ય ગરમ વાનગી રજા ટેબલ માટે યોગ્ય છે, તે સ્વરૂપમાં હોઈ શકે છે એક માછલી રોલ. તેને માટે, માછલી ચીઝ જરૂર છે, fillets કે અગાઉથી વિભાજિત. અને, બે લાંબા ટુકડાઓ બહાર ચાલુ કરવું જોઈએ જો માછલી સાથે કાપી છે, પરંતુ હાડકાં વગર. તમે પણ બાફેલા ભાત, થોડું નિરુત્સાહિત ડુંગળી અને ગાજર, peeled sprouts અને લસણ લવિંગ જરૂર પડશે. તમે પણ અને પ્રયત્ન કરવાની જરૂર છે માછલીનો સોસ. તેથી, તૈયાર કરવા અને મશરૂમ્સ માટે જરૂરી છે. આદર્શ મશરૂમ્સ. તે બીજા અને બાફેલી ઇંડા અને ગ્રીન્સ, અને peeled પાઈન નટ્સ એક મુઠ્ઠીભર લે છે.
એક અલગ વાટકી મિશ્રણ સમારેલી બદામ embossed લસણ શરૂ કરો. અન્ય વાટકી માં ઉડી હેલિકોપ્ટરના ઇંડા અને સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી આવતા હોય છે. દરમિયાન, 5 મિનિટ મીઠું પાણી કોબી બાફેલી.
માછલી દહીં, અને વધુ ચોક્કસ રીતે તેના ટોચના ભાગ દરેક ચોખા નિરુત્સાહિત શાકભાજી સાથે જ હાફવે મિશ્ર આવરી લેવામાં આવે છે. બીજી બાજુ ગ્રીન્સ પર ઇંડા નાખ્યો. સેર રોલ્સ, કે જે પકવવા શીટ પર મોકલવામાં આવે છે કે વળાંક. સ્ટૅક્ડ kochanchiki બાફેલી ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ માછલી, મેયોનેઝ સાથે smeared સાથે બાજુ દ્વારા બાજુ. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને પછી અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી સાથે તમામ વાનગી છાંટવામાં તૈયાર કરવા.
જ્યારે બેકડ રોલ્સ, તો તમે ખૂબ સરળ ચટણી કરવા સમય જરૂર પડે છે. આ કરવા માટે, ખાટા ક્રીમ, મશરૂમ્સ અને લસણ સાથે બદામ એક બ્લેન્ડર માં ચાબૂક મારી સુધી તમે એક સમૂહ મેળવો. તે તરત જ, મીઠું ઉમેરો મરી અને posaharit ઉમેરવા માટે, પરંતુ જરૂરી સફેદ ન જોઈએ. ચટણી હોઈ શકે લીંબુનો રસ એક ડ્રોપ ઉમેરો.
એકવાર કોબી સાથે યોગ્ય રોલ્સ, તેમને એક platter પર ફેલાય છે. leftover ચોખા, તો તમે તેને સાઇડ ડિશ તરીકે બનાવવા અને એક નાના ટેકરી માછલી બાજુમાં મૂકી શકો છો. તરત જ મૂકવામાં આવે છે અને પનીર અને મેયોનેઝ સાથે ફણગાવેલ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ. બધા ચટણી પુરું પાડવામાં, અને માત્ર પછી સમારેલી વનસ્પતિ, લીંબુનો અને નાના ચેરી ટમેટાં ઓફ સ્લાઇસેસ મદદથી શણગારે છે.
Similar articles
Trending Now