રસપ્રદ વાનગીઓ: મેકરેલ ગરમીથી પકવવું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં

ગૃહિણીઓ મોટા ભાગના સરળ રાંધવાની જાણીતી પદ્ધતિઓ છે કે જે ખાસ કૌશલ્ય જરૂરી નથી અને, વધુ અગત્યનું, સમય ઘણો દૂર લેવામાં ન આવે પસંદ કરે છે. અલબત્ત, અમે ખોરાક વિશે વાત નથી, ઉકળતા પાણી ઉમેરા સુધી મર્યાદિત છે. આ તદ્દન અસ્વીકાર્ય છે! જેમ કે ખોરાક કંઈ ઉપયોગી છે, અને તેના નિયમિત ઉપયોગથી જઠરાંત્રિય માર્ગના, હોર્મોન્સનું ખરાબ કામગીરીને અને મેટાબોલિક વિકૃતિઓ કામમાં અવ્યવસ્થા ભરપૂર છે. તેથી, ખોરાક સંપૂર્ણ પાલન જેથી મહત્વપૂર્ણ છે. આ લેખમાં આપણે કઈ રીતે મેકરેલ રાંધવા શેકવામાં વિશે વાત કરશે , પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રેસીપી જે ખૂબ સમય અને સામગ્રી ખર્ચ જરૂર નથી.

પોતે સુધીમાં, રસોઈ ટેકનોલોજી આ રીતે વિશ્વના તરીકે જૂના છે, પરંતુ કારણ ઘણો તે ઉપેક્ષા, તેમને ફ્રાય તેલ માં કરવાનું પસંદ કર્યું. અને તે હંમેશા ઉપયોગી નથી. માટી કે સિરામિક પ્લેટ, ટ્રેની, વાનગીઓ ખાવાનો માટે તવાઓને ખૂબ જ સામાન્ય છે અને તેઓ લગભગ તમામ વિશ્વના રાંધણ પરંપરાઓ માં શોધી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, જ્યોર્જિઅન ketsi. જ્યારે દેગમાં રસોઇ એક જોખમ છે કે ખોરાક બર્ન કરી શકે છે, ન્યૂનતમ છે, અને પ્રક્રિયા સરળ રહેશે નહીં.

તેથી મેકરેલ સાલે બ્રેઙ શાકભાજી સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. આ વાનીમાં કેલરી લઘુત્તમ સમાવે છે અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. અમે એક ઉચ્ચ મેકરેલ, એક ટમેટા, યુવાન લસણ વડા એક વસ્તુ યુવાન zucchini, એક નાના ડુંગળી, ઓલિવ તેલ અથવા અન્ય કોઇ વનસ્પતિ તેલ ત્રણ tablespoons જરૂર પડશે. મિસ્ટ્રેસ સ્વાદ: લાલ મરી અને કાળા મરી, કોથમીર, મસાલા, oregano, થાઇમ, તુલસીનો છોડ, મીઠું અને લીંબુનો રસ.

માછલી શરૂઆત માટે તૈયાર: થો અને આંતરડા અને કાળા ફિલ્મ દૂર કરીને તેને શુદ્ધ. અમે મેકરેલ સાલે બ્રેઙ સંપૂર્ણપણે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, તે ચૂઇ દૂર કરવા વડા બંધ ન કાપવા જરૂરી હશે. આગળ, એક મોર્ટાર અને પાઉન્ડ મસાલા મિશ્રણ. તેથી તેઓ વધુ સુગંધિત હોય છે. માછલી ની અંદર અને પરિણામી મિશ્રણ લીંબુનો રસ સાથે છંટકાવ છંટકાવ. જો ત્યાં ચૂનો, પછી હજુ પણ વધુ સારી. અમે પૂર્વગ્રહ પર માછલી, શાબ્દિક માત્ર ત્વચા ચીરો ટોચ પર થોડા કટ કરો. પણ મસાલા ઓપવું. સ્વચ્છ અને julienne ડુંગળી કાપી રહેશે. લસણ સાફ નથી, પરંતુ માત્ર વ્યક્તિગત લવિંગ વિશ્લેષણ કરવા માટે. ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે મિક્સ કરો.

Zucchini તેમજ સાફ અને કટ અથવા બે સેન્ટિમીટર એક જાડાઈ કર્યા સ્લાઇસેસ માં કાતરી નથી. ઉપરાંત, મીઠું અને મરી, માખણ અને જગાડવો રેડવાની છે. અમે ટમેટાં એક જ વસ્તુ નથી. લીંબુ અનેક વર્તુળોમાં છે, જે માછલી નાખ્યો આવશે પણ સંખ્યાબંધ વનસ્પતિ તેલ અને પ્રસાર સાથે ગ્રીસ ખાવાના માટે માટીકામ. આ ક્રમમાં, sticking માંથી તેને રાખવા માટે જ્યારે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેકરેલ સાલે બ્રેઙ કરવામાં આવે છે. આ વરખ કરવામાં આવે છે, તો તે જેમ કે પદ્ધતિઓ વગર કરવું શક્ય છે. માછલી આસપાસ શાકભાજી સડવું. ઇવનલી મેકરેલ તેલ અવશેષો રેડવાની છે. અમે બે સો ડિગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. અંદાજિત રસોઈ સમય - ચાલીસ-પાંચ મિનિટ. પરંતુ જ્યારે અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મેકરેલ સાલે બ્રેઙ, તે ઉત્પાદનો તત્પર ડિગ્રી નિયંત્રિત કરવા માટે મહત્વપૂર્ણ છે.

આપે વાનગી પોટ જેમાં તે રાંધવામાં આવે છે અધિકાર હોઇ શકે છે. તે મેકરેલ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (ઉપરના ચિત્રમાં) માં શેકવામાં, માત્ર મહાન લાગે છે!