ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, સૂપ
યુનિવર્સલ ચીઝ સૂપ રેસીપી
ચીઝ સૂપ અને પનીર સાથે સૂપ - તે જ વસ્તુ છે? સામાન્ય રીતે, નં. ચીઝ સૂપ - વીસમી સદીના "ટેક" શોધ. પનીર સાથે સૂપ - સરળ ઘટના કે લાંબા પ્રકૃતિ અસ્તિત્વમાં પહેલાં ટેકનોલોજીકલ પગલાંઓ મારફતે રસોઈ પ્રગતિ ડઝન વધારો થયો હતો, અને નવી તકનીકો અને રાંધવાની જાણીતી પદ્ધતિઓ ઉપયોગ શરૂ કર્યો.
વાનગીઓ પનીર સાથે સૂપ જૂના cookbooks, પ્રકાશનની તારીખ લાંબા ફરીથી લખાઈ રહી છે માં શોધી શકાય છે.
રેસીપી ચીઝ સૂપ એક આધુનિક વિકૃતિ સાથે જેથી લાંબા સમય પહેલા ન દેખાયા. આ પનીર સૂપ પનીર શોધવા માટે ... અશક્ય! તે ઘણો તે કંઈક પનીર છે, પરંતુ તે જોવા નરી આંખે પણ સમસ્યારૂપ છે. તેમણે પાણી સાથે પણ સુસંગતતા માટે આદર્શ માર્ગ વિસર્જન કરવું પડ્યું.
હકીકત એ છે કે સંપૂર્ણપણે પનીર સૂપ ઘન ગ્રેડ તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય નથી. આ પનીર સંપૂર્ણપણે પીગળી અને ઉકળતા પાણી સાથે મિશ્ર કરી શકાય ઇચ્છા છે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, એક ઘન પાયો થી તૈયાર કરવા પનીર સૂપ ન હોઈ શકે.
પહેલાં દેખાયા એક વ્યાપક વેચાણ માં ચીઝ, રસોઈયા, પનીર સૂપ ઓફ gourmets માત્ર સ્વપ્ન શકે છે. ઉત્પાદન પરિચિત પ્રક્રિયા ચીઝ એક પદ્ધતિ 1911 માં શોધ કરી હતી. તે પછી કોઈના તેજસ્વી ધ્યાનમાં હતી, અને પનીર સૂપ તૈયાર વિશે વિચાર. પ્રક્રિયા ચીઝ સંપૂર્ણપણે પ્રવાહી દ્રાવ્ય.
પનીર સાથે સૂપ તૈયાર ઓફ ટેક્નોલોજી લાંબા સમય પહેલા થયો હતો. Slavyane પનીર ઉમેરીને જેવી સૂપ તૈયાર થઈ હતી. યુરોપમાં, પનીર વાનગી સીધું મૂકવામાં, અને સૂપ ટોચ પર રેડીને છે.
આધુનિક ચીઝ સૂપ પણ ટેકનોલોજીકલ તૈયારી દ્રષ્ટિએ જટિલ નથી. વધુમાં, તેમણે ખૂબ જ ઝડપથી પૂરતું તૈયાર, અને આળસુ આનંદ માટે. ચીઝ સૂપ રેસીપી સંક્ષિપ્ત.
પનીર સૂપ સાથે "સંવાદ" સુવર્ણ નિયમ - ઝડપ. રસોઈ જેમ, અને શોષણ પ્રક્રિયા છે. લાંબા સમય ખાય કરી શકતા નથી માટે સૂપ સણસણવું અને તે તૈયારી પછી તરત જ હોવી જોઈએ, આવતીકાલ માટે કંઈ છોડી જાય છે.
રસોઈ રહસ્યો
સૂપ સરસ ઊંડા રંગ હસ્તગત કરવા માટે, તેને પાણી લિટર દીઠ પનીર (એકીકૃત) ઓછામાં ઓછા 100 ગ્રામ ઉમેરવા માટે જરૂરી છે. બધા ઘટકો તમે સૂપ ઉમેરવા માંગો વાપરવા માટે લગભગ તૈયાર હોવી જોઈએ અને લાંબા રસોઈ જરૂર હોતી નથી.
ચીઝ સૂપ રેસીપી લોકશાહી છે: તે હોટ ડોગ્સ, sausages, માંસ, સીફૂડ, માંસ, કોઇ શાકભાજી ઉમેરી શકાય છે. ટૂંકમાં કહીએ તો, બધું તમને પ્રેમ કરે છે.
કાચો ખોરાક, જેને સૂપમાં ઉમેરવા માટે આયોજન કરવામાં આવે છે, પ્રી-નિરુત્સાહિત હોવું જ જોઈએ. પછી ઘટકો પાણી સાથે ભરવામાં આવે છે (જો તમે થોડી સફેદ વાઇન ઉમેરી શકો છો) અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા. નથી થોડી મિનિટો સૂપ sliced મૂકવામાં ચીઝ સ્વિચ અને સરળ સુધી મિશ્રણ પહેલાં. મીઠું અને મસાલા સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, ચીઝ સૂપ રેસીપી ખરેખર સરળ છે.
શાસ્ત્રીય પૂરક પનીર સૂપ - croutons અને ઔષધો. સુંદર, અને સૌથી અગત્યનું સ્વાદિષ્ટ!
સાદું પનીર સૂપ
"ફ્રેન્ચ" રેસીપી
પાણી લિટર દીઠ - ક્રીમ ચીઝ 100 ગ્રામ.
પાસાદાર ભાત શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી બટાકા, પાણી ઉમેરો. ઉકળતા પાણી માં, ઉડી લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને સમારેલી ડુંગળી ઉમેરો. શાકભાજી રાંધવામાં આવે છે ટેન્ડર સુધી, પછી સૂપ ચીઝ નાના ટુકડાઓ ઉમેરવામાં આવે છે અને પ્રવાહી ઓગળે છે. સૂપ તમે સમારેલી લસણ અને પીસેલા, અને મીઠું ઉમેરો કરવા માંગો છો.
સૂપ સ્વાદ વધુ સંપૂર્ણ હશે, નાના કાતરી કાચા હશે. ઘણીવાર ફ્રેન્ચ પનીર સૂપ મશરૂમ્સ અથવા સીફૂડ દ્વારા પૂરક. તમે હમ્ અને ચિકન, ટમેટાં અને બેલ મરી ટુકડાઓ ઉમેરી શકો છો. ઘણા ટેબલ ખાટા ક્રીમ લાવવા માટે ચીઝ સૂપ પ્રેમ.
"વિદ્યાર્થી" રેસીપી
પાણી લિટર દીઠ - 1 નાની ડુંગળી, 1 નાની ગાજર, બટેટાં 1 માધ્યમ હતું, ચોખાના ઉત્પાદનમાં 40 ગ્રામ, 1 ચીઝ "અંબર" (બે હોઈ શકે છે), મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સ્ટીકમાંથી ફટાકડા.
ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર સુવર્ણ પારદર્શકતા સુધી ફ્રાય પણ હતા. ઉકળતા પાણી માં, ડુંગળી, ગાજર, બટેટાં અને ચોખા નાના સમઘનનું માં કાપી મૂકો. 12-15 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી કાતરી ચીઝ ઉમેરો અને ગરમ સૂપ માં સરળ ત્યાં સુધી તે પાતળું. Croutons અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વાનગી પહેલેથી ઉમેરી શકાય છે.
Similar articles
Trending Now