ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
માછલી સાથે પાઈ: એક રેસીપી
કોણ માછલી સાથે કેક પ્રેમ નથી? લગભગ ત્યાં ચોક્કસ આવા લોકો. પછી પ્રસ્તુત પકવવા હંમેશા ખૂબ, ભરપૂરતા સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. આ ચકાસવા માટે, અમે તેને જાતને કરવા પ્રસ્તાવ છે.
અમે માછલી અને ચોખા સાથે કેક બનાવવા
કેવી રીતે ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક બનાવવા માટે ઘણા વિવિધ માર્ગો છે. આ લેખમાં, અમે તમને સૌથી સસ્તું અને સરળ વાનગીઓ રજૂ કરશે.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- દહીં-સ્ટોર ચરબી - 2 કપ;
- સોડા ડાઇનિંગ - ડેઝર્ટ સ્પૂન (દહીં માં ઓલવવા માટે);
- ખાંડ - 15 ગ્રામ;
- મિલ્ડ મરી અને મીઠું - ઘણા pinches;
- તાજા મોટી ઇંડા - 1 PC;.
- ઓગાળવામાં માખણ તેલ - 100 ગ્રામ;
- સફેદ લોટ - એક થોડા કપ (જાડા આધાર સુધી ઉમેરવા);
- તાજા સૅલ્મોન - કેટલાક જાડા ટુકડાઓ રાખતો;
- લાંબા અનાજ ચોખા - અડધા કપ;
- રસોઈ તેલ - 100 ગ્રામ (પાઈ ઉંજણ માટે);
- મોટા માથા - મીઠી નમન કરું છું.
kneading લોટને
લાલ માછલી કેક તબક્કામાં તૈયાર હોવા જોઈએ. શરૂ કરવા માટે, અમે કણક ભેળવી. આ જરૂરી ડેરી પીણું 40 ડિગ્રી તાપમાન હૂંફાળું, અને પછી તેમાં ચમચો સોડા ઓલવવા. આ દહીં માં સારા ફીણ હોવી જોઇએ. ઇંડા તોડી, ખાંડ ઉમેરો જરૂરી એકના એક વાસણોનો પાછળથી, માખણ, ઓગાળવામાં ટેબલ મીઠું અને સફેદ લોટ. લાંબા ચળવળ પછી તમે આંગળીઓ થી unstuck સોફ્ટ કણક વિચાર જોઈએ.
ભરણ તૈયાર
માછલીઓ માટે કેક, મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ વિચાર તાજા સૅલ્મોન ઉપયોગ ભલામણ કરતો હતો. તે હાડકાં અને ત્વચા અલગ હોવું જ જોઈએ અને પછી નાના નાના ટુકડાઓમાં બાકી માંસ નહીં. આગળ, અમે ઉકળવા એક ચાળણી પર મૂકવા, કોગળા અને ભારપૂર્વક શેક માટે અલગ લાંબા અનાજ ચોખા જરૂર છે.
નિષ્કર્ષ માં, બંને ઘટકો એક કન્ટેનર, સ્વાદ સમારેલી ડુંગળી, મરી અને મીઠું ભેગા જોઈએ. ઘટકો જગાડવો, તો તમે ખૂબ જ સુગંધી અને ભરપૂરતા ભરણ વિચાર કરવો જોઇએ.
ઉત્પાદનો રચના
માછલી સાથે પાઈ ખૂબ જ ઝડપથી બને છે. આ કરવા માટે, પાયામાંથી એક નાનો ભાગ બંધ દબાવે, એક રાઉન્ડ કેક માં રોલ અને પછી, ભરણ મધ્યમાં મૂકીને ધાર બંધ કરે છે. પરિણામે, તમે એક સુંદર અને નાના તૈયાર કરાયેલું રચે છે.
કેવી રીતે સાલે બ્રેઙ?
બધા ઉત્પાદનો રચના બાદ એક greased શીટ પર મૂકી શકાય જોઈએ અને તરત જ preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. માછલી સાથે પાઈ પાકકળા તે 40 કરતા વધુ મિનિટ માટે આગ્રહણીય છે. આ સમય દરમિયાન ઉત્પાદન ગોળાકાર હોવું જ જોઈએ, અને સંપૂર્ણપણે propechsya નિરુત્સાહિત.
ટેબલ પર પ્રક્રિયા ફીડ
પછી ગરમી સારવાર બહાર patties ધરવામાં આવશે, તેઓ દૂર થવા જોઈએ અને ગરમ ગ્રીસ કોઈપણ રસોઈ તેલ. આ પ્રક્રિયા પેસ્ટ્રી નરમ, સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ બનાવશે. તેના ઘરની આપે કાળી ચા અથવા અન્ય મીઠી પીણું સાથે મળીને ભલામણ કરવામાં આવે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો!
કેનમાં માછલી સાથે પાઈ બનાવી
આ પ્રકારના ઉત્પાદનો ખૂબ સુગંધિત, ઉચ્ચ કેલરી અને સ્વાદિષ્ટ મેળવી રહ્યા છે. અને આ કારણે માત્ર હકીકત એ છે કે ભરીને સ્ટેન્ડ તરીકે, માછલી તૈયાર છે, પણ હકીકત એ છે કે આ કેક તેલ મોટી રકમ માં ફ્રાય કરવાની જરૂર સાથે.
તેથી, અમે જરૂર છે:
- સંપૂર્ણપણે બાફેલી પાણી ઠંડુ - 3 કપ;
- શુષ્ક યીસ્ટના - અપૂર્ણ ડેઝર્ટ ચમચી;
- ખાંડ - 15 ગ્રામ;
- મીઠું - ઘણા pinches;
- તાજા મોટી ઇંડા - 1 PC;.
- ઓગાળવામાં માખણ તેલ - 100 ગ્રામ;
- સફેદ લોટ - એક થોડા કપ (જાડા આધાર સુધી ઉમેરવા);
- કેન્ડ માછલી "સાયરા" - થોડા રાખવામાં;
- ગાજર અને ડુંગળી મીઠી - 1 પીસી.
- વનસ્પતિ તેલ - 250 મિલી (patties શેકીને માટે);
Mesim યીસ્ટના કણક
Kneading માળખું ખાંડ ઓગળી જાય, પછી સૂકા યીસ્ટના અને થોડા રાહ ઉમેરો બાફેલી પાણી નીચે ઠંડુ હોવું જોઈએ. વધુમાં, તે જ વાનગી ઇંડા, મીઠું, ઘી અને સફેદ લોટ માર મૂકે જ જોઈએ. લાંબી બેચ પછી તમે અને સોફ્ટ વિચાર કરવાની જરૂર સહેજ હાથ વજન લાકડી. તેથી તે ફિટ થશે, તે કોઇ કવર કરતાં આગ્રહણીય અને 60-80 મિનિટ માટે ગરમ જગ્યાએ છોડી છે. આ સમય દરમિયાન, કણક, 3 વખત ચાબુક હાથ હોવો જોઈએ કે તે કરી શકે છે ફરી સ્થાયી થયા હતા.
રસોઈ ભરણ
કેનમાં માછલી સાથે પાઈ માટે ભરવા ખૂબ લાંબા નથી. આ ઉત્પાદન અને મેશ એક કાંટો મદદથી (સૂપ સાથે) એક ઊંડા કપ મૂકી શકાય જોઈએ. માછીમારી વજન બાજુમાં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને રસાળ સમારેલી ડુંગળી મૂકે જરૂરી છે. નિષ્કર્ષ માં, તમામ ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર હોવું જોઈએ. જો જરૂરી હોય, તેઓ વધુ મરી સ્વાદ હોઈ શકે છે.
કેવી રીતે યીસ્ટનો કેક આકાર?
તે ગરમી માં લાંબા સમય સુધી સંપર્કમાં પરીક્ષણ પછી એક ટુકડો બંધ NIP જોઈએ, અને પછી કેક બહાર રોલ અને માછલી વનસ્પતિ સમૂહ કેન્દ્રમાં તે મૂકો. વધુમાં, ઉત્પાદન કોરને zaschepit જરૂરી છે. અનુરૂપતા, તે અન્ય તમામ અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો પેદા કરવા માટે જરૂરી છે.
તેલ શેકીને પ્રક્રિયા
સ્વાદિષ્ટ સમગ્ર યીસ્ટના કેક સ્ટોવ ચાલુ કરો. આ કરવા માટે, વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ અપ ગરમી અને પછી ઉત્પાદન પુટ ભાગ ચાલુ કરો. બંને બાજુઓ પર તેમને ફ્રાય સુધી આધાર સોનેરી રોઝી સ્વર હસ્તગત નથી આગ્રહણીય છે. તે પછી, તમે patties દૂર કરો અને એક પ્લેટ પર અને માખણ સાથે પણ મૂકો અને એ જ રીતે તૈયાર નવી બેચ મોકલી જ જોઈએ.
ટેબલ પર યોગ્ય ખોરાક પ્રક્રિયા
ઉપર દર્શાવ્યા મુજબ, તળેલી પાઈ તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં આવે છે તેના કરતા વધુ કેલરી મેળવી રહ્યાં છે. તરત જ ગરમી સારવાર નીચેના તેમને ટેબલ પર સેવા આપે છે. વધુમાં, તે મીઠી ચા, કોકો, કોફી અથવા અન્ય પીણું પ્રસ્તુત કરવા માટે જરૂરી છે.
સારાંશ માટે
આ લેખમાં આપણે વિગતવાર વર્ણવે છે કે કેવી રીતે તમે સરળતાથી અને ઝડપથી તાજા સૅલ્મોન અને ચોખા, તેમજ કેનમાં શાકભાજી અને saury સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ પાઈ કરી શકો છો. એ નોંધવું જોઇએ કે કેટલીક ગૃહિણીઓ માત્ર યીસ્ટના અથવા kefir આધારિત છે, પણ આવા પફ પેસ્ટ્રી તરીકે ઉત્પાદન ઉપયોગ કરીને આ ઉત્પાદનો રસોઇ. બાદમાં સરળતાથી સ્ટોર માં ખરીદી શકાય છે, જેથી મોટા પ્રમાણમાં એક ઘર નિર્મિત કેક બનાવવાની પ્રક્રિયા સરળ બનાવવા.
અમે પણ નોંધ લેવી જોઈએ કે માછલી કેક સ્વાદિષ્ટ માત્ર સૅલ્મોન અને saury પરંતુ મેકરેલ, ટ્રાઉટ, સાલમોન અને તે પણ હેરિંગ મેળવી રહ્યા છે.
Similar articles
Trending Now