મશરૂમ સૂપ સ્થિર મશરૂમ્સ

મશરૂમ સૂપ સ્થિર મશરૂમની સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી માત્ર તેના ઉત્તમ સ્વાદ માટે સારી છે, પણ.

આ વાની માટે, અમે જરૂર છે:

• સ્થિર મશરૂમ્સ છે, જે 500 GR.
• એક મોટી અથવા બે નાના ગાજર;
• એક ડુંગળી;
• 5 નાના બટાટા;
• વનસ્પતિ, મીઠું.

મશરૂમ સૂપ સ્થિર મશરૂમ્સ તદ્દન સરળતાથી તૈયાર છે, વધુ વિગતવાર આ પ્રક્રિયા જોવા.

પ્રથમ, તમારે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું અને પછી મશરૂમ્સ સાથે સારી રીતે કોગળા કરવાની જરૂર છે. તેઓ વિશાળ કદ છે, તો તમે તેમને કાપી શકે છે.

વધુમાં, ઉત્કલન પાણીમાં હજુ વન ઉત્પાદનોની ધોવાઇ, મીઠું અને મસાલા ઉમેરો, અને લગભગ વીસ મિનિટ માટે રાંધવા. તે સમયે ત્યાં સુધી મશરૂમ્સ રાંધવામાં આવે છે, બટાકા સાફ કરી શકાય છે. એક વખત તે સાફ અને ધોવાઇ છે, તે સમઘનનું કાપી, પછી મશરૂમ્સ ઉમેરો.

સ્વચ્છ અને ઉડી shinkuem ડુંગળી, ગાજર છીણવું. પછી તેમને સૂર્યમુખી તેલ passeruem અને પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં મોકલી શકો છો.

સૂપ રસોઈ ઓવરને અંતે, તે પર્યાપ્ત ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા અને chives ઉમેરવા ઇચ્છનીય છે.

મશરૂમ સૂપ મશરૂમ્સ સ્થિર તૈયાર છે. બોન એપેટીટ!

કેવી રીતે મશરૂમ રાંધવા સ્થિર મશરૂમ્સ બને સૂપ? તે જાણવા માટે સરળ છે. એક થોડી વધુ મુશ્કેલ માંસ સૂપ પર મશરૂમ સૂપ છે. તે કેટલાક કૌશલ્ય જરૂરી છે. ગોમાંસ સાથે મશરૂમ સૂપ - કોઈ અપવાદ નથી. વધુ વિગતવાર આ વાનગીઓ તૈયારી નક્કી કરો.

એક માંસ સૂપ પર મશરૂમ સૂપ.

તૈયારી માટે અમે જરૂર છે:

• સૂપ 3 લિટર (શક્ય તેટલો ઓછો);
• ચાર નાના બટાટા;
• ક્યાં તાજા અથવા સ્થિર મશરૂમ્સ 400 ગ્રામ;
• બે નાના ડુંગળી, મીઠું.

તૈયારી:

પ્રથમ પગલું, બટાકા સાફ સારી ધોવા અને સમઘનનું, એક માટલાને, જેમાં ઉત્કલન સૂપ માં મૂકી કાપી છે.

આગળ, અને બટાટા માટે પણ માં મશરૂમ્સ ધોવા, તેમને સાફ કટ (જો તેઓ નાના હોય છે, તો પછી આ વૈકલ્પિક છે) સ્થળ.

પછી ડુંગળી સાફ, તેને ધોવા, તેમને કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકાય છે, finely વિનિમય અને સૂર્યમુખી તેલ, passeruem સાથે પણ મૂકી અને સૂપ માં ફેલાય છે.

મરી અંતે પ્રક્રિયા ઉમેરી શકો છો.

એક માંસ સૂપ પર મશરૂમ સૂપ તૈયાર છે! બોન એપેટીટ!

ગોમાંસ સાથે મશરૂમ સૂપ.

આ પ્રકારનું ભોજન તૈયાર કરવામાં આવી કારણ કે ઝડપી નથી, પરંતુ સૂપ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને પૌષ્ટિક બહાર કરે છે.

સામગ્રી:

• 600 GR. ગોમાંસ;
• સૂકા મશરૂમ્સ એક મુઠ્ઠીભર;
• ડુંગળી;
• એક ગાજર;
• ત્રણ નાના બટાટા;
• સેલરિ એક ગાજર ઉપયોગ આશરે સરખું જ;
• દૂધ એક ગ્લાસ;
• મરી, દળેલી જાયફળ, તજ અને મીઠું.

તૈયારી:

સૌ પ્રથમ તમે એક પણ માં સૂર્યમુખી તેલ થોડા spoonfuls હૂંફાળું, પછી બન્ને પક્ષે તેના પર માંસ ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. પછી થોડી તજ ઉમેરો અને ત્યાં સુધી રાહ જુઓ માંસ સ્વાદ જાઓ કરશે નહિં. માત્ર પછી તમામ ગરમ ઉકળતા પાણી રેડવાની છે અને જ્યાં સુધી માંસ સરળતાથી અસ્થિ દૂર ખસેડવા શરૂ થાય છે રસોઇ.

તે રાંધવામાં આવે છે, જ્યારે દૂધ ઉકળવા અને થોડા મીઠું મૂકી, પછી મશરૂમ્સ માટે ઊંઘી પડી અને હૂડ હેઠળ ઠંડી સુધી છોડી દો.

જ્યારે સૂપ રાંધવામાં આવે છે, તે ફિલ્ટર બધા હાડકા ના માંસ અલગ છે અને તે ટુકડામાં કાપવામાં જરૂરી છે. પછી મશરૂમ્સ ધોવા અને તેમને મોટા ટુકડામાં કાપવામાં. પછી ડુંગળી સાફ અને તે finely વિનિમય અડધા રિંગ્સ માં.

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, હૂંફાળું વનસ્પતિ તેલ અને તેમાં ડુંગળી ફ્રાય, પછી તે માટે સમારેલી માંસ અને મશરૂમ્સ ઉમેરવા માટે, બધા ફિલ્ટર સૂપ રેડવાની (જો જરૂરી હોય, ગરમ પાણી ઉમેરી શકાય છે).

આગળ, બટાટા સાફ કરો, પછી સમઘનનું માં કાપી અને પોટ પર મોકલી. ગાજર અને સેલરિ નાના ટુકડામાં કાપવામાં, તેમને ખમણી પર ઘસવું નથી. ગરમ પણ પર એક હાથથી શાકભાજી તેમને ઉમેરો અને ભૂરા, તો પછી થોડું તેલ ઉમેરો, જગાડવો અને ઢાંકણ ઠંડી સાથે આવરી લે છે. એકવાર શાકભાજી ઠંડી રહે છે, તેમને સૂપ ઉમેરો અને ટેન્ડર સુધી રાંધવા.

તૈયારી અંતે જાયફળ અને મરી થોડી સારી ઉમેરવા માટે જરૂરી છે.

બોન એપેટીટ!