મશરૂમ્સ સાથે તમારા સૂપ રેસીપી પસંદ કરો

મશરૂમ સૂપ સમગ્ર મકાનને સ્વાદિષ્ટ સુવાસથી ભરે છે અને લગભગ દરેકને તે ગમ્યું છે. તે તૈયાર કરવાના વિવિધ માર્ગો અત્યંત બાહોશ એક વાનગીમાં ફેરવે છે, કારણ કે તેનો પ્રકાર ઓછી કેલરીના આહારો, શુદ્ધ વાનગીઓના પ્રેમીઓ, અને દેખભાળ માતાઓ જે બાળક માટે ઉપયોગી પ્રથમ વાનગી બનાવવા માંગે છે, તેના અનુયાયીઓ દ્વારા પસંદ કરી શકાય છે. મશરૂમ્સ સાથે સૂપ માટે એક સાબિત રેસીપી કોઈપણ રખાત ના પિગી બેંક હોવી જોઈએ. હું ક્યાંથી શરૂ કરું?

ઉત્તમ નમૂનાના તાજા મશરૂમ સૂપ

આ વાનગી નીચેના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ સૂચવે છે: ઓલિવ ઓઇલ, છ સો ગ્રામ તાજા જંગલ મશરૂમ્સ, શુદ્ધ સફેદ મશરૂમ્સની મદદરૂપ, સફેદ સોસની એક સો ગ્રામ, લસણની લવિંગની એક જોડી, લાલ ડુંગળી, તાજા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, જમીનનો મરી, સૂપ એક લિટર (ચિકન અથવા વનસ્પતિ), મીઠું, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ, મસ્કરપોન પનીર, લીંબુ, બિલાડીનો ટોપ તેલ એક વાનગીમાં સૂકા મશરૂમ્સ મૂકો અને ઉકળતા પાણી રેડવું. સફેદ દાળો ઉકાળો. જો તમે તેને છ કલાક સુધી પૂર્વ-સૂકવવા, તૈયારી આશરે પચાસ મિનિટ લેશે, અને જો તમે ખાડો નહીં, તો તમારે બે કલાક માટે રસોઇ કરવાની જરૂર પડશે. શાક વઘારવાનું તપેલું માં તેલ રેડવાની અને ઢીલું અને અદલાબદલી તાજા મશરૂમ્સ ઉમેરો. થોડી ફ્રાય અને અદલાબદલી ડુંગળી, લસણ, સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, મસાલા રેડવાની છે. એક મિનિટમાં, કાતરી ફોર્મમાં અડધા સફેદ મશરૂમ્સ ઉમેરો અને અડધા આખા. તેઓ વધુ સ્વાદિષ્ટ સૂપ બનાવવા માટે જરૂરી છે. સફેદ મશરૂમ્સ સાથે રેસીપી વધુ શુદ્ધ બને છે. લગભગ 20 મિનિટ માટે મિશ્રણ રસોઇ જ્યારે પ્રવાહી બલ્ક બાષ્પીભવન થાય છે. સિઝન, બીજ ઉમેરો, સૂપ રેડવાની છે. એક બોઇલ લાવો, પછી બીજા વીસ મિનિટ માટે રાંધવા. અર્ધ સૂપ વધુ ઘનતા માટે બ્લેન્ડરમાં કોઈ રન નોંધાયો નહીં કરી શકાય છે. કોષ્ટકમાં સેવા આપતા પહેલાં મસ્કાર્પોન અને સુંગધી પાનવાળી એક મીઠિનો ઉમેરો. સૂપ રેસ્ટોરન્ટ ફાંકડું એક બીટ આપવા માટે, દરેક પ્લેટની ઉપર થોડું બિલાડીનો ટોપ તેલ રેડવું.

નાજુકાઈના માંસ સાથે મશરૂમ સૂપ

જ્યારે તમે વધુ સંતોષ વાની બનાવવા માંગો ત્યારે આ વિકલ્પ શ્રેષ્ઠ છે મશરૂમ્સ સાથે સૂપ માટે આ રેસીપી બંને બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો માટે અપીલ કરશે. તમારે બે લિટર પાણી, ત્રણસો ગ્રામ નાજુકાઈ માંસની જરૂર છે, જેમ કે ઘણા તાજા મશરૂમ્સ, ત્રણ બટેટાં, બે ડુંગળી, બે ગાજર, કેટલાક કાળા મરી, મીઠું, ગ્રીન્સ, ખાટા ક્રીમ, વનસ્પતિ તેલ. આ છૂંદો ફ્રાય, ડુંગળી વિનિમય કરવો અને ગાજર છીણવું. વનસ્પતિ તેલમાં શાકભાજીને અલગ પાડો, થોડું ફ્રાય ફ્રાય પતળા અદલાબદલી મશરૂમ્સ. પૂર્વ ઢીંચિત અને છાલવાળી બટાકાની ડાઇસ કરો, તેને ઉકળતા પાણીમાં પાંચ મિનિટ માટે ઉકાળો. તે માટે શાકભાજી, નાજુકાઈના માંસ અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. અન્ય દસ મિનિટ માટે કૂક. પીરસતાં પહેલાં, ઉડી અદલાબદલી ઔષધો સાથે સજાવટ અને સ્વાદ માટે ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. મશરૂમ્સ સાથે સૂપ માટે આ રેસીપી સિવાય એક શાકાહારી નિરાશ કરશે બધા બાકીના આ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી ચોક્કસપણે જીતી જશે

ચીઝ સાથે ક્રીમ-સૂપ

મશરૂમ્સ સાથેની આ સૂપની વાનગી શિયાળાનાં દિવસો માટે સારું છે, જ્યારે તમે હૂંફાળું કરવા માંગો છો પચાસ ગ્રામ સૂકા મશરૂમ્સ, ત્રણ સો ગ્રામ ચેમ્પીયનન્સ, એક ડુંગળી, ગાજર, એક લિટર દૂધ, ઉકળતા પાણીના એક સો અને પંચાસ મિલીલીટર, માખણના પચાસ ગ્રામ, લોટના દંપતિ ચમચી, ક્રીમના સો મિલિલીટર, કેટલાક જ્યુગાસ પનીર, જાયફળ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી, ક્રેઉટન્સ નાના ટુકડાઓમાં કાપી, ચાલીસ મિનિટ માટે સૂકા મશરૂમ્સ ખાડો. ચેમ્પિગન્સ સ્લાઇસેસ, ડુંગળી અને ગાજર છાલ અને અંગત સ્વાર્થમાં કાપી નાખે છે. તેલમાં ફ્રાય કરો, તાજા મશરૂમ્સ ઉમેરો, પાંચ મિનિટ પછી ઉમેરો અને સફેદ સૂકું. એક ફ્રાઈંગ પાનમાં, માખણ ઓગળે છે, લોટમાં રેડવું અને થોડી ફ્રાય કરો, મશરૂમ્સમાંથી બાકી રહેલ પાણીમાં રેડવું, અને લગભગ દસ મિનિટ માટે જગાડવો. દૂધ, ઉકળતા પાણીમાં રેડવું, બોઇલ પર લાવો અને શાકભાજી અને મશરૂમ્સ ઉમેરો. એક કલાકના એક ક્વાર્ટર માટે સિઝન અને કૂક. બ્લેન્ડર સાથે ઝટકવું સહેજ કૂલ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે, ક્રીમ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરો. પીરસતાં પહેલાં દરેક પ્લેટમાં કડક ક્રોટોન મૂકો.