બધા વાનગીઓ પોલોક: ખાટા ક્રીમ, મેયોનેઝ, ગાજર, ડુંગળી માં પોલાક સ્ટયૂ, multivarka માં

ખાટા ક્રીમ સાથે braised પોલાક ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. જો કે, આવા માછલી માત્ર એક ડેરી પ્રોડક્ટ સાથે રજૂ કરી નથી, પણ અન્ય ઘટકો સાથે તૈયાર કરી શકે છે. કેટલાક વાનગીઓ વિચાર કરો.

કેવી રીતે sour ક્રીમ પોલાક માં સ્ટયૂ રાંધવા માટે?

આ વાની માટે તમે જરૂર પડશે:

• મીઠું, મસાલા પાવડર - સ્વાદ;
• પોલાક સ્થિર - 2 મોટા ટુકડા;.
• ચરબી ખાટા ક્રીમ - 210 ગ્રામ;
• પીવાના પાણી - કાચ એક તૃતીયાંશ;
• ઘઉંનો લોટ - એક થોડી.

તૈયાર ભોજન પ્રક્રિયા

Braised ક્રીમ સાથે પોલાક એકદમ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. આ સંપૂર્ણપણે માછલી defrosted જરૂરી છે, તે સારી રીતે ધોવા અને કટ ટેઇલ ફિન્સ અને પછી 3 સે.મી. જાડા ટુકડાઓ કટકો. ઉત્પાદન વધુ મીઠું, ઘઉંનો લોટ માં રોલ સાથે સ્વાદ માટે જરૂરી છે અને શાક વઘારવાનું તપેલું, જ્યાં પીવાના પાણી પહેલાં ઉમેરવામાં આવ્યું હતું મૂકવામાં આવે છે. વાનગીઓ ઉકળતા પછી તમે વાનગી બંધ કરો અને એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે સણસણવું કરવા માંગો છો. સમય પસાર તરીકે, પોલોક ટુકડાઓ, ચાલુ હોવું જ જોઈએ તેમને ખાટા ક્રીમ મૂકી અને અન્ય 10 મિનિટ માટે જ રીતે રાંધવા.

કેવી રીતે માછલી બહાર મૂકી મેયોનેઝ છે?

પોલોક, મેયોનેઝ માં બાફવામાં, એ જ સ્વાદિષ્ટ અને ક્રીમ સાથે સુગંધિત મેળવેલી છે. જોકે, રસોઈ સિદ્ધાંત થોડી અલગ છે. આ વાની માટે તમે જરૂર પડશે:

• મેયોનેઝ સરેરાશ ચરબી સામગ્રી - 180 ગ્રામ;
• પોલાક સ્થિર - 2 પીસી;.
• ખાડી પર્ણ, મરી, થાઇમ અને સૂકા તુલસીનો છોડ, મીઠું - ફિટ;
• લીંબુનો રસ - ફળ અડધા;
• પીવાનું પાણી - થોડી.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

Braised માછલી પોલાક ખૂબ સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ પૌષ્ટિક અણનમ કરે છે. એક ઉત્પાદન ચરબી, વર્ચ્યુઅલ કંઈ પછી. આ પરિસ્થિતિનો ઉકેલ લાવવા માટે, અમે વધારાની મેયોનેઝ ઉપયોગ કરવાનો નિર્ણય લીધો. પણ ભોજન તૈયારી સબમિટ થવી જોઈએ તે જરૂરી સ્વાદિષ્ટ સીઝનીંગ probresti. આમ, માછલી ટુકડાઓ તમે તેમના મસાલા, મેયોનેઝ અને લીંબુના રસ સાથે એક વાટકી અને સ્વાદ મૂકી ભળતા નથી તથા પ્રમાણમાં અડધા કલાક માટે સૂકવવા છોડી કરવા માંગો છો. સમય પસાર તરીકે, સ્વાદવાળી ઉત્પાદન શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી શકાય જોઈએ, તેને થોડું પાણી રેડીને, ઢાંકણ બંધ કરો અને 23 મિનિટ માટે રાંધવા, ક્યારેક ક્યારેક દેવાનો.

તે નોંધ્યું છે કે કેલરી સ્ટયૂ પોલોક, પણ મેયોનેઝ ઉપયોગ સાથે ખૂબ જ ઊંચી નથી વર્થ છે. તેથી, આ વાનગી તૈયાર કરી શકે છે તેમના પોતાના ફિગર બગાડી ભયભીત નથી.

કેવી રીતે multivarka માં ખાટા ક્રીમ માં પોલાક રાંધવા?

વાનગી શેકીને પણ માં માત્ર સરળતાથી અને ઝડપથી છે. આ કરવા માટે તમે ખરીદી જ જોઈએ:

• વનસ્પતિ તેલ - એક થોડા મોટા ચમચી;
• ઘઉંનો લોટ - obvalivaniya માછલી માટે;
• જાડા ક્રીમ - 190 ગ્રામ;
• પોલાક સ્થિર - 2 પીસી;.
• મીઠું અને મરી - વિવેક છે.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

multivarka માં ખાટા ક્રીમ સાથે braised પોલાક જો થોડી માછલી ફ્રાય, વધુ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ હશે. આ peeled અને સમારેલ ઉત્પાદન, લોટ માં છંટકાવ મસાલા, રોલ જરૂરી છે, અને પછી એક વાટકી ઉપકરણ મૂકી માટે વનસ્પતિ તેલ રેડવું અને બેચ સ્થિતિમાં 10 મિનિટ (અને સમયાંતરે ફરે છે) માટે રાંધવા. માછલી બાજુમાં તમે જાડા ક્રીમ ઉમેરો અને કાર્યક્રમ extinguishing ચાલુ અને અડધા કલાક માટે ટાઇમર સેટ કરવાની જરૂર છે. આ સમય પછી, વાનગી ખાવા માટે તૈયાર થઈ જશે.

કેવી રીતે શાકભાજી સાથે માછલી રાંધવા માટે?

પોલોક, multivarka માં શાકભાજી સાથે બાફેલા ખાસ કરીને, હાર્દિક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ. આ જરૂર પડશે:

• સફેદ બલ્બ ડુંગળી - 2 હેડ;
• પોલાક સ્થિર - 2 પીસી;.
• ગાજર - 1 પીસી;.
• સૂર્યમુખી તેલ - એક થોડા spoonfuls;
• ઘઉંનો લોટ - એક થોડી;
• મીઠું, મસાલા - સ્વાદ ઉમેરવા માટે.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

ઉકાળેલા ગાજર અને ડુંગળી સાથે પોલાક નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: શાકભાજી સાફ જોઇએ અને finely વિનિમય અને પછી પકવવા પ્રોગ્રામ (10 મિનિટ) ખાતે વનસ્પતિ તેલમાં તળેલા. વધુમાં, ઘટકો પ્રક્રિયા મૂકવું જોઈએ, મસાલા સાથે સ્વાદિષ્ટ અને માછલી લોટ sifted ટુકડાઓ કોટેડ. તેઓ સારી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે કે, તેઓ થોડી પાણી ઉમેરવા જોઈએ. ઓલવવા માટે આ વાની અડધા કલાક માટે યોગ્ય સ્થિતિ હોવી જોઈએ.

કેવી રીતે અરજી કરવી?

પોલાક ડુંગળી અને અન્ય તત્વો સાથે બાફવામાં ટેબલ પર હાજર હોવા જોઇએ, કોઇ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી (ચોળાયેલું બટેકા, બાફેલી બિયાં સાથેનો દાણો, વગેરે) અને તાજા ઔષધો સાથે.