પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Pangasius

બેકડ માછલી લાંબા તેમની ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ માટે વિખ્યાત રહી છે. આ સંપૂર્ણપણે માછલી Pangasius લાગુ પડે છે. અમે તમને કુટુંબ સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી કૃપા કરીને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Pangasius રાંધવા ઓફર કરે છે.

આ કરવા માટે અમે જરૂર છે:

એક કિલોગ્રામ તૈયાર Pangasius પટલ બે ગાજર, બે ઇંડા, ત્રણ ડુંગળી, માખણ બે મોટા ચમચી, લોટ મેયોનેઝ એક નાની રકમ, મીઠું એક ચપટી માછલી માટે બનાવાયેલ મસાલા, કાળા મરી અડધી પાઉન્ડ.

હવે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Pangasius રસોઇ. તે મેકલિનને ડુંગળી રિંગ્સ કાપી જોઈએ, ગાજર છાલ અને ખૂબ બરછટ ખમણી પર છીણવું. ફૂલમણિ ની મદદ સાથે બીટ ઇંડા દ્વારા અનુસરવામાં, મીઠું ઉમેરો. પૂરતા પ્રમાણમાં મોટી છીણી છીણવું ચીઝ છે. પછી, ભાગ સ્લાઇસેસ, લોટ માં રોલ માં કેટફિશ fillets કાપી પછી સોનેરી અને વાળના ગુચ્છા પાડેલું સુધી પણ માં ઇંડા મિશ્રણ અને ફ્રાય માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો.

પછી અમે ફોર્મ પકવવા માટે બનાવાયેલ લેવા જ જોઈએ. ફોર્મ માખણ અથવા ચરબી સાથે greased હોવી જોઈએ. આ ફોર્મ તળિયે શેકેલા કેટફિશ, ડુંગળી રિંગ્સ અને પછી ફરી સાથે ડુંગળી એક સ્તર, ટોચ મૂકવા જોઈએ.

મૂકો ગાજર ટોચ સ્તર, આ બધા મેયોનેઝ lubricates, માછલી મસાલા ખભે આરામ 180 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પચીસ મિનિટ પર, સ્વાદ પાણી સાથે થોડું છંટકાવ અને મૂકવા ફોર્મ. રાંધેલા વાનગી સુધી બે મિનિટ માટે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરવો જોઇએ. Pangasius તૈયાર શેકવામાં.

અમે તમને નીચેના માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી Pangasius વધુ રાંધવા ઓફર રેસીપી. રેસીપી મશરૂમ્સ ઉમેરા સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Pangasius અને રજા ટેબલ માટે પરિપૂર્ણ છે, અને દૈનિક કુટુંબ ભોજન.

આ વાની તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

અડધા એક કિલો માછલી પટલ Pangasius; મશરૂમની 300 ગ્રામ; ડુંગળી; મરી; પનીર 200 ગ્રામ; મીઠું સ્વાદ માટે, થોડું વનસ્પતિ તેલ, ખાવાનો માટે સ્લીવમાં.

તેથી મશરૂમ્સ સાથે Pangasius પટલ રસોઇ. તૈયાર માછલી (જો તમે એક ખાસ મસાલા, માછલી માટે બનાવાયેલ ઉપયોગ કરી શકો છો) અને લગભગ અડધા કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મૂકી સ્વાદ માટે મીઠું અને અન્ય વિવિધ મસાલા સાથે ઘસવું જોઈએ. ધોવાઇ અને peeled મશરૂમ્સ પાતળા પ્લેટ કાપી શકાય જોઈએ. મેકલિનને બલ્બ પાતળા અડધા રિંગ્સ કાપી શકાય જોઈએ. પણ થોડી વનસ્પતિ તેલ રેડો, તે ગરમી અને આવા સમય સુધી મશરૂમ્સ ફ્રાય કારણ કે મશરૂમ્સ દૂર તમામ ભેજ જાઓ કરશે નહિં. જલદી મશરૂમ્સ પરથી ભેજ બધા ઉકળવા, તે ડુંગળી ઉમેરો અને બીજા પાંચ સાત મિનિટ માટે બધા સાથે મળીને કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી ચાલુ રાખવા માટે જરૂરી છે.

પકવવા માટે સ્લીવમાં તે ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે મશરૂમ, તળેલું મૂકી ટોચ પર Pangasius પટલ મૂકવા હોવું જ જોઈએ. લગભગ 200 ડિગ્રી તાપમાન પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ગરમીથી પકવવું માં અડધા કલાક માટે માછલી મૂકો. તે નોંધ્યું છે કે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને Pangasius બાંય વગર શેકવામાં શકાય વર્થ છે, પરંતુ તે વધુ અનુકૂળ છે.

માછલી પ્રથમ તાજી વનસ્પતિ સ્વાદ જોઇએ સજાવટ પીરસતાં પહેલાં.

તે બધા વિકલ્પો તમે કેવી રીતે રાંધવા કરી શકો છો નથી wonton વાનગીઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે. દાખલા તરીકે પ્રયાસ, આ રેસીપી માછલી રાંધવા માટે.

તમે જરૂર પડશે:

પાઉન્ડ કેટફિશ fillets, થોડી વનસ્પતિ તેલ, લસણ ની લવિંગ, બ્રેડ crumbs એક કપ, લીંબુનો (જો તમે ઇચ્છો તો), મરી, મીઠું.

ચટણી માટે:

1 ચમચી રાઈના સ્પૂન કઠોળ, 4 tablespoons મેયોનેઝ, કેપર્સ એક ચમચી, કેચઅપ જ રકમ, પૅપ્રિકા અને લાલ હોટ સોસ ક્વાર્ટર ચમચી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 190 સી સુધી ગરમ હોવું જોઈએ

તેલ અને બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ સાથે Pangasius પટલ કોટ. મરી અને મીઠું. તમે કરી શકો છો, તો તમે breading ટોચ પર તેલ સાથે ઝાકળની ઝરમર કરી શકો છો. પછી એક ખાસ ફોર્મ માછલી મૂકો. ટોચના સમારેલી લસણ છાંટવાની અને લીંબુ કાપી નાંખ્યું મૂકો.

preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 15 મિનિટમાં ગરમીથી પકવવું, ત્યાં સુધી માછલી એક કાંટો સાથે સરળતાથી અલગ શરૂ થાય છે અને breading રોઝી રહેશે નહીં. આ વાની "પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં Pangasius" પછી રસોઈ જે મસ્ટર્ડ, મેયોનેઝ, કેપર્સ, પૅપ્રિકા, ગરમ ચટણી અને કેચઅપ એક બાઉલમાં મિશ્ર કરી જોઈએ ચટણી રેડીને જોઇએ.