ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, રસોઈ ટિપ્સ
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની સાલે બ્રેઙ કેવી રીતે
બટાકા સૌથી સર્વતોમુખી સાઇડ ડિશ છે. વેઝ તે ઘણો રાંધવા. સંપૂર્ણપણે અન્ય ઉત્પાદનો સાથે બટાકા. તે માંસ, મરઘાં અને શાકભાજી માટે અરજી કરી શકો છો. કેવી રીતે બટાકાની સાલે બ્રેઙ, વાનગી અસલમાં જોયું અને તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યા? તમે તેમની મેનુઓ વિવિધતા વાનગીઓ એક પસંદ કરી શકો છો.
બટાટા લો, તે અને મારા સારા છાલ. હવે તમે તે ખૂબ જ પાતળા સ્લાઇસેસ કાપી કરવાની જરૂર છે. પાતળા સારી. આગળ તમે પનીર છીણવું જરૂર છે, તે એક ખમણી પર એક નક્કર ગ્રેડ લેવા સલાહભર્યું છે. બધા પ્રારંભિક કામ કર્યા પછી અમે પકવવા ડીશ માં ઘટકો મૂકો. પ્રથમ સ્તર બટાકાની છે. પછી તેને મીઠું અને મરી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ કરવો જોઇએ. કાતરી બટેટાંના, મસાલા અને ચીઝ તેથી વૈકલ્પિક સ્તરો. પછી બધા બટાટા સ્વરૂપમાં મૂકવામાં આવશે, તમે ક્રીમ વાનગી રેડીને કરવાની જરૂર છે. થોડુંક છાંટવામાં કાચા બટાકા ના અંતે અને ગરમ ચેમ્બર હોર્ન સેટ કરો. ટેન્ડર સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ટોચ એક સુંદર પોપડો રચના, ત્યારે તમને એક વાનગી મેળવી શકો છો.
બટાકા માંથી વાનગીઓ મોટા ભાગના તેમના સાદગી દ્વારા અલગ પડે છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ફ્રાઈસ માં ગરમીથી પકવવું વિવિધ ઘટકો સાથે હોઇ શકે છે. ખૂબ જ સારો તે અલગ શાકભાજી સાથે જોડાયેલો હોય છે. આ વાનીમાં પણ શિયાળામાં માટે તૈયાર કરી શકાય છે. બટાકા પૂર્વ સાફ અને ધોવાઇ હોવું જ જોઈએ. આગળ, તે પાતળું સ્લાઇસેસ કાપી. હવે ચટણી તૈયાર છે. તુલસીનો છોડ, એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું, કોઈપણ મરી, marjoram અને લસણ, ખાસ પ્રેસ પસાર મિક્સ કરો. વનસ્પતિઓ અને મસાલાઓની મેયોનેઝ આ મિશ્રણમાં ઉમેરો કર્યો હતો. , ચટણી રાંધેલા બટેટા રેડો મીઠું ઉમેરો અને બધું સારી રીતે જગાડવો. અમે 20 મિનિટ માટે બટાટા અનામત છે.
આ સમયે, તમે છાલ અને અડધા રિંગ્સ ડુંગળી કાપી કરવાની જરૂર છે. અમે સ્વરૂપ છે, જેમાં અમે ગરમીથી પકવવું લેવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની. વનસ્પતિ તેલ, પ્રાધાન્ય સુગંધિત સાથે મહેનત તે તેની ખાતરી કરો. પછી રચવા માટે સૉસ બટાટા બહાર મૂકે છે. હવે સ્થિર મિશ્ર શાકભાજી પેકેજ લેવા અને બટાકાની સામગ્રી પર રેડવાની છે. ટોચથી ડુંગળી sliced મૂકવામાં આવ્યું છે. અંતિમ સ્તર બટાકાની બાકીની છે.
એક પિત્તળ ચેમ્બર જે preheated હોવું જ જોઈએ તૈયાર વાનગી મોકલો. રસોઈ સમય લગભગ 40 મિનિટ છે. રાંધેલા ગ્રીલ સ્થિતિ સુધી 5 મિનિટ માટે, જો ત્યાં એક છે, અને એક સોનારી બદામી સુધી રાહ જુઓ.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની ગરમીથી પકવવું કોઈપણ વનસ્પતિ હોઈ શકે છે. તેઓ તેને એક ખાસ સ્વાદ અને સ્વાદ આપે છે. હવે અમે ડુંગળી અને થાઇમ સાથે ખૂબ કકરું તૈયાર. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર શરૂ કરવા માટે, વળાંક, જેથી તે સારી રીતે ગરમ કરવામાં આવે છે. હવે અમે માખણ એક બીટ લે છે, તે પીગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે ભળવું. શુધ્ધ અને શક્ય તેટલી પાતળી બટાકા વિનિમય. પાતળા સ્લાઇસેસ ચાલુ કરવું જોઈએ. અમે એક સ્વરૂપ છે, જેમાં યોજના શેકવામાં બટાકા અને રાંધેલ અંદર તેલ મિશ્રણ lubricates લે છે. આગળ, (તેઓ ઊભી મૂકવામાં કરવાની જરૂર છે) સ્લાઇસેસ બહાર મૂકે છે. ડુંગળી અને પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને તેમને બટાકાની સાથે મળીને મૂકો. બાકી મિશ્રણ કોઈપણ તેલ મરી અને કેટલાક મીઠું ઉમેરો. હવે રસોઈ ગ્રીસ બ્રશ શાકભાજી સ્વરૂપમાં બહાર નાખ્યો. મીઠું ઉમેરવા માટે ભૂલશો નહીં.
અમે લગભગ એક કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ફોર્મ મોકલી શકો છો. આ સમય પછી, તમે વાનગી વિચાર થાઇમ sprigs પર બટાટા મૂકી અને અન્ય 30 મિનિટ માટે પિત્તળ ચેમ્બરમાં ફોર્મ મોકલવાની જરૂર છે. બટાકા ખૂબ જ કડક હોવું જોઈએ. ટોચ પર તે બળી ન હોય તો, તે રસોઈ દરમ્યાન વરખ સાથે આવરી ઇચ્છનીય છે.
તમે વરખ માં બટાટા રાંધવા કરી શકો છો. આ કરવા માટે, તે કોઇપણ ટુકડાઓ કાપી. પાતળા તેઓ ઝડપી રાંધવા. હવે તમે કોઈપણ ચટણી માં બટાટા રેડીને કરી શકો છો. મેયોનેઝ, કેચઅપ અથવા ચટણી પોતાના સંસ્કરણનો લો. તમે મેયોનેઝ, મસ્ટર્ડ, અને લીંબુનો રસ મિશ્રણ કરી શકે છે. ઇચ્છિત અથવા પૅપ્રિકા કારણ કે મીઠું અને મરી ઉમેરવા માટે ખાતરી કરો. એક વરખ પર બટાકા અને ફેલાવા સાથે ચટણી મિક્સ કરો. વરખ સાથે બંધ અને પિત્તળ ચેમ્બરમાં મૂકો. પહેલાં તમે સાલે બ્રેઙ વરખ માં બટાકા, તે વિશે 30 મિનિટ માટે તેને ઉકાળવામાં આપી ઇચ્છનીય છે. આ વાની માટે, તમે ક્રીમ અરજી કરી શકો છો.
પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની ગરમીથી પકવવું ખૂબ સરળ છે, અને ઘટકો અને મસાલાઓ તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને સંખ્યા.
Similar articles
Trending Now