પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પોટેટો. વિભિન્ન રસોઈ વિકલ્પો

પ્રાચીન સમયમાં થી, લોકો શેકવામાં બટાકા. શરૂઆતમાં તે એક નાના ઊંડાણે દફનાવવામાં આવ્યો, આ સ્થાન ભળે આગ જમીન હૂંફાળું ઉપર થાય છે. વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજી આગમન સાથે રસોઈ બટાકાની કરવાના નવા માર્ગો ઘણો વધારો થયો છે. તેમ છતાં, લોકો મૂળ રેસીપી ભૂલશો નહિં અને ઘણી વખત દેશ પર જાઓ, તે જૂના રીતે શેકવામાં આવે છે - આગ. જોકે, તાજેતરના વર્ષોમાં ઓછા અને ઓછા દેશ અને પ્રતિકૂળ કામના કલાકો બાકીના સમય અભાવ અથવા પરિવહન અભાવ પર જવા માટે પરવડી શકે છે. ખૂબ બાકીના જેવી ખાય બેકડ વનસ્પતિ માધુર્ય આવા પરિસ્થિતીમાંથી ઉત્તમ ઊપજ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની શેકવામાં શકાય છે. તે થોડી આગ શેકવામાં સ્વાદ અલગ સ્વાદ, પરંતુ તેમણે પણ પોતાના સારા છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ બટાકાની - એક રસપ્રદ, સરળ અને તે જ સમયે, સર્જનાત્મક પ્રક્રિયા, પોતાને અભિવ્યક્ત કરવાની પરવાનગી આપે છે. સાલે બ્રેઙ કંદ સંપૂર્ણપણે, તેમને ધોવા, ખાસ કરીને જો તેઓ ત્વચા સાથે શેકવામાં આવે છે હોવી જોઈએ. ધોવા પછી, તેઓ સાફ કરી શકાય છે, પરંતુ તે જરૂરી નથી - ઘણા લોકો એકસમાન રસોઈ ગમે છે. ધોવા અને સફાઇ બાદ ઓવન ટુકડાઓ બટાકા કાપી જરૂરી છે. તે અડધા કાપી છે, અને એ પણ 4 અથવા પણ 6 ભાગો હોઈ શકે છે. વનસ્પતિ slicing એક પકવવા શીટ માખણ અથવા વનસ્પતિ તેલ, મીઠું સાથે greased પર મૂકવા અને તમારા મનપસંદ મસાલા સાથે છાંટવાની હોવું જ જોઈએ. 200 ° સી ખાતે સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની તૈયાર પાકકળા સમય ટુકડાઓ કદ પર આધાર રાખે છે.

પાકકળા બેકડ કંદ કેટલાક વિવિધ વિકલ્પો છે. બેકડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બટાકાની કોઈપણ ચટણીઓના હેઠળ ભરવામાં આવે છે. તે ઘણી વખત બેકન સાથે સ્ટફ્ડ છે, મેયોનેઝ સાથે પાકું, કેટલાક માંસ અથવા પક્ષી સાથે ચીઝ સાથે શેકવામાં. સ્થળ બહાર નથી મસાલાઓના, મસાલા અને ઔષધો તમામ પ્રકારના સ્વાદ સુધારવા માટે હશે. બેકડ કંદ, બંને શરુ તરીકે અને એક મુખ્ય વાનગી તરીકે વપરાય તૈયારી પદ્ધતિ પર આધાર રાખીને કરવામાં આવે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પોટેટો ખૂબ tastier જો તે વરખ માં શેકવામાં આવે છે રહેશે. આ કિસ્સામાં, વાનગી ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવી અને વળગી નથી. બેકડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ માં બટાટા ઔષધો અને toppings સ્વાદ છે, કે જે શેકવામાં આવે છે મળે છે. વધુમાં, બટાકાની નરમ અને ટેન્ડર બની જાય છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં પોટેટો અલગ અલગ રીતે રાંધવામાં શકાય છે. તે શેકવામાં શકાય છે, વધારાના ઉત્પાદનો અથવા મસાલાઓના તમામ પ્રકારના સાથે સ્ટફ્ડ. અને તમે અનેક તબક્કામાં રસોઇ કરી શકો છો. આ પદ્ધતિ રાંધવામાં કંદ સુધી સાલે બ્રેઙ પ્રથમ છે. અને પછી toppings અને ચટણી અને વધારાની ગરમી સારવાર ઉમેરો થાય છે.

તૈયારી કંદ સાથે શરૂ થાય છે. વેલ ધોવાઇ જેકેટ બટાકાની વરખ માં આવરિત. એક પકવવા શીટ પર તે વિસ્તરતી, એક કલાક માટે 180 ° સે ખાતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં. વરખ સાથે તૈયાર કટ બટાકાની. પરિણામી છિદ્ર ભરણ મૂકવામાં આવે છે. તે સમારેલી માંસ બાફેલી કરી શકાય છે ડુંગળી સાથે તળેલી મશરૂમ્સ, બેકન પીવામાં. પછી સ્ટફ્ડ બટાકા 15 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. આ રેસીપી સુંદરતા એ છે કે તે સાર્વત્રિક છે અને રસોઈ માટે સર્જનાત્મક અભિગમ પૂરી પાડે છે. મર્ફી અલગ પૂરવણીમાં અને ભરણ કોઈપણ ચટણી ભરો હોઈ શકે છે.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં બટાકા - એક મહાન માર્ગ ઘર અને વિકસતા જતા શહેરમાં પ્રકૃતિ પ્રસ્થાન તમામ મજા અનુભવ કરવા છોડ્યાં વિના મદદ કરવા માટે તૈયાર છે. વધુમાં, તે તમે સ્વપ્ન અને પ્રયોગ માટે પરવાનગી આપે છે.