Fondue - તે શું છે? ઉત્તમ fondue. fondue

Fondue - એક સ્વિસ રાષ્ટ્રીય વાની રસોડું. તે એક જબરદસ્ત સ્વાદ અને અસાધારણ નાજુક સ્વાદ ધરાવે છે, અને તે રસપ્રદ પરંપરાઓ છે જે મદદ અસામાન્ય, તીવ્ર છાપ સાંજે માં એક સામાન્ય રાત્રિભોજન ચાલુ ઘણો સમાવેશ થાય છે.

અવલોકન

Fondue, તે શું છે? તેનું નામ ફ્રેન્ચ શબ્દ "Fondre", "પીગળી" જેનો અર્થ થાય છે માંથી આવે છે. Emmental અને Gruyère જે સૂકી સફેદ દારૂ માં ઓગળે, ક્યારેક ચેરી વોડકા (Kirsch) ના ઉમેરા સાથે - પરંપરાગત સ્વિસ રાંધણકળા ની રચના ચીઝ બે પ્રકારના સમાવેશ થાય છે. જોકે, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ વિવિધ ભાગોમાં, તમે તમારી પોતાની શોધી શકો છો રેસીપી fondue, ઉમેરી ઘટકો વિશાળ શ્રેણી, હાજરી જે વાનગી માત્ર જીતે લક્ષણો ધરાવે છે.

Fondue - માત્ર એક વાનગી નથી, તે છે - સંચાર, ચોક્કસ પરંપરાઓ, શિષ્ટાચાર એક ખાસ શૈલી. તે વપરાય છે, લાંબા કાંટો પર બ્રેડ અથવા અન્ય સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ભાગ સ્લાઇડિંગ અને પનીર અને વાઇન એક ઓગાળવામાં સમૂહ માં આવેલું છે. fondyushnitsey પર ફોર્ક સામાન્ય ફાજલ પાલન પનીર સોસ પાછા drained, અને તે સહેજ ઠંડુ કરવામાં આવી હતી. એક કાંટો તેના મોં સ્પર્શ નથી સાવચેત હોવા બ્રેડ લઇ કારણ કે તે ફરી એક વખત સામાન્ય ડીશ માં ડૂબકી.

fondue ની ઘટના ઇતિહાસ

શું તે એક વાનગી માટે જ છે અને તેના ઇતિહાસમાં શું છે? તેનું મૂળ સ્વિસ ભરવાડો દ્વારા ઠરાવેલું છે. આલ્પાઇન ગોચર જમીનઃ પર બ્રેડ એક સ્વાદિષ્ટ કોળિયો જે ઓગાળવામાં પનીર અને વાઇન મિશ્રણ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો કરવામાં આવી હતી છે. આ રીચ વાનગી ફંડ પોતે તેના વિવિધ પ્રકારોનો સીધા ઉદભવ શરૂઆતમાં, તેમજ દર્શાવેલ તરીકે તેના ઉપયોગ સમારંભ હતો.

ત્યાં ખોરાક દેખાવ, જે ખેડૂત રસોડામાં તેના મૂળિયા ધરાવે છે અન્ય આવૃત્તિ છે. કરકસરિયું ગૃહિણીઓ સૂકા ચીઝ જૂના ટુકડાઓ એકત્રિત અને એક કઢાઈ, જ્યાં બ્રેડ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો અને ખાધો તે ઓગાળી નાખી હતી.

ધીમે ધીમે આ વાની કુલીન સમાજ કોષ્ટકો પર દેખાય છે, અલબત્ત, તે પહેલેથી જ વાઇન અને ચીઝ શ્રેષ્ઠ જાતો તૈયાર છે, અને ખાય શું સારી છે, અને તાજા બ્રેડ સાથે શરૂઆત કરી હતી.

fondue વાનગી ઝડપથી પોતાની રસોઈ સાથે પ્રયોગ કરવા માટે આભાર વિશ્વના તમામ રસોડામાં ફેલાય છે અને તેમને દરેક તેના પોતાના ખાસ વ્યક્તિત્વ મળ્યું છે.

વાસણની Fondue

શરૂઆતમાં, માત્ર ગરમી પ્રતિરોધક, ઘણી વખત કાસ્ટ આયર્ન cookware મદદથી આ વાની તૈયાર કરવા માટે, સામાન્ય રીતે - માનવીની. તેઓ આગ તરીકે અથવા એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ ટુકડાઓ ઓગાળીને માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ એક કરવામાં આવી છે. તારીખ કરવા માટે, ભંડોળ જેમ લોકપ્રિયતા હસ્તગત કરી હતી અને દારૂનું પ્રેમ કે તેની તૈયારી માટે ખાસ વાનગીઓ વિવિધ સુધારાઓ સ્વરૂપમાં રજૂ કરવામાં આવે છે, અને એક પસંદગી જેથી સરળ નથી તેની ખાતરી કરો.

Fondyushnitsy લોખંડ, સ્ટેનલેસ સ્ટીલ, તાંબુ, સિરામિક્સ બનેલા હોય છે. ભારે લોકપ્રિયતા વિદ્યુત ઉપકરણો પ્રાપ્ત થઈ છે. તેમને ખૂબ જ દૃષ્ટિ પણ તદ્દન વિવિધતા ધરાવે છે. તેઓ એક ખાસ સ્ટેન્ડ, કે જે ચટણી રેડવામાં આવે છે પર બોલર જેવા છે. Fondyushnitsa બર્નર અથવા મીણબત્તી દ્વારા વાનગી ગરમ રાખે છે. પણ, ઉપકરણ બ્રેડ, શાકભાજી કે ફળ ટુકડાઓ threading માટે skewers પુરવણી છે. તેમને માટે, ત્યાં વ્યક્તિગત કપ, fondyushnitsy આસપાસ મૂકવામાં આવશે હોઇ શકે

જો કે, જો આવા વાસણો ઉપલબ્ધ ન હોય તો, તમે હંમેશા એક સામાન્ય શાક વઘારવાનું તપેલું માં પોટ વાપરી શકો છો. અને તેઓ રસોઇ કરી શકો છો સ્વાદ માં વાનગી પણ સૌથી ઉત્કૃષ્ટ fondyushnitse બનાવવામાં અલગ નથી.

ક્લાસિક fondue તૈયાર

ઉત્તમ પનીર fondue નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• Gruyère પનીર - 300 ગ્રામ;
• Emmentaler પનીર - 250 ગ્રામ;
• લસણ - 3 લવિંગ;
• મકાઈનો લોટ - 4 teaspoons;
• સૂકી સફેદ દારૂ - 300 મિલી;
• ચેરી વોડકા - 60 મિલી;
• કાળા મરીનો, જાયફળ - સ્વાદ.

તૈયારી

chesnodavki ની મદદ સાથે કચડી લસણ અને વાટકી ખાસ સપાટી, fondue તૈયાર કરવા માટે રચાયેલ અંદર નાખવું.

ચીઝ છીણવું, અથવા ખોરાક પ્રોસેસર ચાવવા માટે તે ઉપયોગ કરે છે.

fondue વાટકી વાઇન રેડીને, સહેજ ઓછી ગરમી પર તે ગરમી, ઉકળતા વગર.

અલગ પોટ માં cornmeal વોડકા મિશ્રણ અને આ મિશ્રણ ગરમ વાઇન 2/3 ઉમેરો.

ગરમ મિશ્રણ સતત stirring હોવું જ જોઈએ, તે એક લાકડાના ચમચી સાથે વધુ સારું છે. કાપલી ચીઝ બાઉલમાં રેડો અને પરિણામી સમૂહ જગાડવો.

પછી વોડકા, કાળા મરી અને જાયફળ સાથે મકાઈનો લોટ બાકીના મિશ્રણ ઉમેરો. તમે કેસર અને હળદર ઉમેરી શકો છો, આ મસાલા પણ સારી રીતે ઉપયોગ ચીઝ સાથે સ્વાદ જોડવામાં આવે છે.

માસ પછી ત્યાં સુધી જગાડવો, ત્યાં સુધી તે ઇચ્છિત જાડાઈ અને એકરૂપતા હસ્તગત કરશે જરૂરી છે. કૂક fondue પનીર બર્નિંગ ટાળવા માટે ઓછી ગરમી પર હોવું જોઈએ.

રાંધેલા વાનગી ખાસ fondyushnitsah કે તેના તાપમાનની જાળવવા માટે પરવાનગી આપે છે માં સેવા આપી હતી. બ્રેડ અથવા બીસ્કીટ ડુબાડવા માટે ઉપયોગમાં. નીચે ત્યાં એક fondue વાનગીઓ, અંતિમ વાનગી ફોટા નથી.

શું ગુમ ઘટક બદલો કરી શકો છો?

ઉપર સુપરત કરવામાં આવ્યું હતું ક્લાસિક fondue રેસીપી. કેવી રીતે અમારા રસોડામાં દ્રષ્ટિએ આ વાનગી રાંધવા માટે, જો તમે યોગ્ય ઘટકો ન મળી શકે?

મકાઈનો લોટ અનુરૂપ જવ અગાઉ ગ્રાઇન્ડરનો માધ્યમ અથવા મસાલા માટે grinders દ્વારા પાવડર રાજ્ય માં લાવીને બદલી શકાય છે.

Gruyère - એક ક્લાસિક સ્વિસ ચીઝ, ખાસ કરીને મીંજવાળું સ્વાદ ધરાવે છે, તે હંમેશા શક્ય નથી મળી. પરંપરાગત હાર્ડ ચીઝ સાથે બદલો મસાલેદાર અલગ સ્વાદ. વૈકલ્પિક ભારતીયોનો mozzarella, બ્યુફોર્ટ, Photin, Edam, એક પ્રકારનું પનીર ચીઝ અથવા Kostroma પનીર અને મરી શિકાર હોઈ શકે છે.

ચેરી વોડકા - બીજા દુર્લભ ઘટક. એક મહિના માટે ચેરી ફળ ઉમેરાતાં વોડકા બદલે તેનો ઉપયોગ કરી શકે છે. પણ યોગ્ય slivovitz - ફળ વોડકા પ્રકારનો તેના સ્વાદ શ્રેષ્ઠ ઇચ્છિત વર્ણવે.

ફ્રેન્ચ પનીર fondue

વેરિયન્ટ્સ વાનગીઓ તૈયારી ઘણા છે, પરંતુ મોટા ભાગના ક્લાસિક આવૃત્તિ નીચેની રેસીપી અનુલક્ષે છે. શ્રેષ્ઠ ફૉંડ્યૂ ફ્રેંચ - તે મુખ્યત્વે એક સારા સફેદ દારૂ અને પનીર યોગ્ય રીતે એક ખાસ સ્વાદ સાથે ફીટ છે. સફેદ બ્રેડ સ્લાઇસેસ સાથે આ વાનગી સેવા આપે છે.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• કોમ્ટે પનીર - 200 ગ્રામ;
• બ્યુફોર્ટ પનીર - 200 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• શુષ્ક સફેદ ફ્રેન્ચ વાઇન - 300 મિલી;
• બટાકાની સ્ટાર્ચ - 4 teaspoons.

તૈયારી

લસણ સાથે છીણવું ક્ષમતા fondue, વાઇન રેડવાની છે. તે બોઇલ લાવો અને ગરમી ઘટાડવા. કાપલી ચીઝ ભાગ ઉમેરો, પરિણામી સમૂહ સાથે સતત stirring. મિશ્રણ એકરૂપતા પ્રાપ્ત કરો છો, ત્યારે સ્ટાર્ચ ઉમેરો, અને મિશ્રણ. સામૂહિક thickens સુધી રાહ જુઓ અને ગરમી દૂર કરો.

માંસ fondue

મીટ fondue, તે શું છે? આ ક્લાસિક વાનગીઓ, કે જે માંસ પ્રેમીઓ માટે અનુકૂળ હોય છે તૈયાર ના વેરિએન્ટ છે. અહીં ઑપ્ટિમલી ચટણીઓના ની રચના સહિત તમામ ઘટકો, મેળ ખાતી કરવામાં આવે છે. ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• માંસ (ગૌમાંસ, ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ) - 1 ભાગ દીઠ 200 ગ્રામ;
• શેકીને માટે વનસ્પતિ તેલ.

ચટણી ઇંડા માટે કાચા:

• એગ - 1 ટુકડો;
• સરકો - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• મસ્ટર્ડ - 1 tsp;
• વનસ્પતિ તેલ - 200 મિલિગ્રામ;
• gherkins - 4 ટુકડાઓ;
• ડુંગળી, મરી, મીઠું - સ્વાદ છે.

ટમેટાની ચટણી માટે કાચા:

• ખાંડ - 4 ચમચી;
• સરકો - 6 ચમચી;
• ટામેટા પેસ્ટ - 3 ચમચી;
• સ્ટાર્ચ - 1 tsp;
• સોલ્ટ - 1 tsp;
• સોયા સોસ - સ્વાદ.

તૈયારી

માંસ મધ્યમ કદના અને તે રોલ બોલમાં સમઘનનું માં કાઢે છે. ચટણી તૈયાર.

એગ ચટણી નીચે પ્રમાણે તૈયાર કરવામાં આવે છે: ગૂમડું ઇંડા, છાલ અને અડધા કાપી અને જરદી પ્રોટીન માંથી અલગ છે. ભેળવી અને સરકો, મસ્ટર્ડ સાથે ભળવું અને મીઠું અને મરી સાથે છંટકાવ, અને ભળતા એક સજાતીય સમૂહ મેળવવા માટે. વનસ્પતિ તેલ મિશ્રણ માટે એક પાતળી સ્ટ્રીમ ઉમેરવાનું, તે એકસાથે મિક્સર માર્યા. ગ્રાઇન્ડ સફેદ ઈંડા, ડુંગળી, gherkins અને તૈયાર ચટણી સાથે જોડાય છે.

ટામેટા સોસ નીચેની રીતે તૈયાર: ટમેટા પેસ્ટ, ખાંડ, સરકો બોઇલ, મીઠું, સોયા સોસ અને સ્ટાર્ચ પાણી એક નાની રકમ ઓગળેલા ઉમેરો.

Skewered માંસ કાંટો અને ગરમ તેલમાં તળેલા. સમાપ્ત ટુકડાઓ તૈયાર ચટણીઓના કોઈપણ અને ખાવા માં નાહવા.

નોન આલ્કોહોલિક fondue

વાઇન વગર પનીર fondue જે લોકો નશીલા પીણાં, તેમજ બાળકો માટે એક અદ્ભુત વાનગી તરીકે આરોગે છે નથી એક અદ્ભુત વિકલ્પ છે.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• પનીર વિવિધ પ્રકારની - 300 ગ્રામ;
• લસણ - 1 લવિંગ;
• ઇંડા yolks - 2 ટુકડાઓ;
• માખણ - 60 ગ્રામ;
• દૂધ - 150 મિલી;
• કાળા મરી, જાયફળ, મીઠું - સ્વાદ છે.

તૈયારી

પનીર નાના ટુકડામાં કાપવામાં આવે છે, દૂધ રેડીને અને થોડા કલાક રહે છે, પછી માખણ ઉમેરા સાથે એક જળ સ્નાન માં ઓગાળી નાખી હતી. જ્યારે સામૂહિક સુંવાળી અને stretchy છે, તે સતત stirring, ચાબૂક મારી ઇંડા yolks સાથે રજૂ. મિશ્રણ ઉકળવા ન જોઈએ, અન્યથા yolks દૂધ મેળવવું કે જમાવવું. ઓછામાં ઓછા માખણ, મસાલા અને મીઠું બાકીના ઉમેરો. બ્રેડ સાથે વાપરો.

વનસ્પતિ fondue

શાકભાજી સાથે ફૉંડ્યૂ ટેબલ વિવિધતા, તેમજ એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત વાનગી બનાવવા મદદ કરશે.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• શાકભાજી (ફૂલગોબી, zucchini, ગાજર, કોબીજ) - 1 ભાગ દીઠ 200 ગ્રામ.

ચટણી માટે કાચા:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• વનસ્પતિ તેલ - 200 મિલિગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો;
• લસણ - 2 લવિંગ;
• મીઠું અને મરી - સ્વાદ.

પકડનારની માટે કાચા:

• ઇંડા - 2 ટુકડાઓ;
• બીયર - 400 મિલી;
• લોટ - 4 ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - શેકીને માટે.

તૈયારી

ઇંડા yolks હરાવ્યું, તે લીંબુનો રસ ઉમેરો અને જગાડવો. ઉશ્કેરાટ અટકાવ્યા વિના, ધીમે ધીમે એક સજાતીય સમૂહ રચે પાતળા સ્ટ્રીમમાં તેલ ઉમેરો. લસણ કચડી chesnodavki ઉપયોગ કરીને અને ચટણી સાથે ભળતા. સ્વાદ માટે મીઠું અને મરી ઉમેરો.

ઇંડા, લોટ અને બિઅર પકડનારની બનાવવા માટે - બધા ઘટકો સારી રીતે ભળેલા હોય છે.

શાકભાજી ધોવાઇ, નાના ટુકડામાં કાપવામાં. તેઓ ખૂબ મુશ્કેલ હોય તો (ગાજર, કોબી) પૂર્વ થોડી મિનિટો માટે મીઠું પાણી તેમને podvarit. ઠંડા પાણી સાથે કોગળા કર્યા પછી અને તે ડ્રેઇન દો.

ગરમ તેલમાં તૈયાર શાકભાજી ફ્રાય, તેમને સખત મારપીટ માં પૂર્વ આવેલું છે.

ચોકલેટ fondue

વાનગીઓ વાનગીઓ ઘણો, દરેકને તે તેના ફરજ ગણે તેના ફોર્મ્યુલેશન મજબૂત ફાળો તેના સુધારણા પ્રોત્સાહન બનાવવા માટે હોય છે. અમે તમને fondue નીચેની આવૃત્તિ ઓફર કરે છે. તે કેવી રીતે સરળ રીતે રાંધવા માટે, બિનજરૂરી વધારાઓ ટાળવા. તમે સામે વિકલ્પ છે, પરંતુ જો તમે તેના પર આધારિત માંગો છો, તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખીને, તમે એક શ્રેષ્ઠ કૃતિ તમારા માટે યોગ્ય છે કે બનાવી શકો છો. fondue વાનગીઓ અદ્ભુત વિવિધતા, તમે પહેલાં અંતિમ વાનગી ફોટા.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• ચોકલેટ - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 50 ગ્રામ;
• દૂધ પાવડર - 3 ચમચી;
• ક્રીમ - 2 ચમચી;
• ખાંડ - 100 ગ્રામ.

તૈયારી

ફક્ત નાના ટુકડામાં અથવા રસોડામાં ઉપકરણો માધ્યમ દ્વારા ભંગ દ્વારા ચોકલેટ અંગત. તે પણ માં મૂકો અને એક નાના આગ પર મૂકો. ક્રીમ, થોડું પાણી, સૂકી દૂધ, ખાંડ અને માખણ માં ભળે રેડો. મિશ્રણ તેમજ મિશ્ર અને એક સમાન જાડા સ્લરી માં કન્વર્ટ કરવા માટે ગરમી થોડી મિનિટો માટે છોડી હતી.

આપે ચોકલેટ fondue બિસ્કિટ અને ફળ સાથે જરૂરી છે. આ ઉત્કૃષ્ટ માધુર્ય માત્ર પુખ્ત કૃપા કરીને કરશે, પણ બાળકો હર્ષ થશે. 70 મિલી બ્રાન્ડી - તે મીઠી ટેબલ માટે બનાવાયેલ ન હોય તો, તે 50 ઉમેરવા માટે માન્ય છે. આ ચોકલેટ fondue ખાસ સણસણાટ આપશે.

એક ચીઝ fondue તૈયાર કરવાની બીજી પદ્ધતિમાં

આ વાની બનાવવા માટે, તરીકે ઓળખાય છે, જે ખાસ કરીને આ હેતુ વાસણો માટે રચાયેલ ઉપયોગમાં લેવાય છે - fondyushnitsa. કેવી રીતે તેના હાજરી વગર એક fondue બનાવવા માટે? ત્યાં multivarka આ વાની માટે એક મનોરમ રેસીપી છે.

ઘટકો તે બનાવવા માટે જરૂરી:

• ચીઝ - 350 ગ્રામ;
• લસણ - લવિંગ;
• સૂકી સફેદ દારૂ - 150 ગ્રામ;
• ક્રીમ 20% - 75 ગ્રામ;
• બટાકાની સ્ટાર્ચ - 10 ગ્રામ;
• મસાલા, મીઠું - સ્વાદ છે.

તૈયારી

અલગ વાટકી ક્રીમ પુટ, સ્ટાર્ચ માં, પાણી, ખાંડ એક નાની રકમ સાથે ઘસવામાં અને ગણવેશ સુધી જગાડવો.

ક્ષમતા Multivarki 100 ડિગ્રી તાપમાન અને 10 મિનિટ લંબાઇ પર "Multipovar" કાર્યક્રમ માટે વાઇન જલધારા, "પ્રારંભ કરો" બટન ક્લિક કરો.

5 મિનિટ પછી, કપ કાપલી ચીઝ, લસણ કે ફેલાય છે. જ્યારે સતત સમૂહ જગાડવો ગણવેશ સુસંગતતા મેળવવા માટે. પછી stirring અટકાવ્યા વિના, ક્રીમ, ખાંડ અને સ્ટાર્ચ ના મિશ્રણ ઉમેરો.

fondue multivarka - કાર્યક્રમ સ્નાતક થયા પછી, તમે એક અદ્ભુત વાનગી આનંદ કરી શકો છો.

fondue ઉપર અભિપ્રાયો

અલબત્ત, કેટલા લોકો ઘણા અભિપ્રાયો. આવી કોઈ વાનગી બધા લોકો દ્વારા આનંદ કરવામાં પડે છે. આ fondue લાગુ પડે છે. સમીક્ષાઓ તેની સાથે સંકળાયેલા છે, નોંધપાત્ર અલગ પડે છે. વાનગી છે, અલબત્ત, એક ભયંકર નાજુક સ્વાદ, સમૃદ્ધ સુવાસ, રસપ્રદ ઇતિહાસ ધરાવે છે. જોકે, તે એક નિર્વિવાદ ખામી છે, જે અમારા ટેબલ પર તેની સતત હાજરી દૂર હોય છે. આ તેના કેલરી સામગ્રી છે. પરંતુ, કારણ કે અન્યત્ર સુરક્ષિત વાનગી દ્વારા પ્રેમભર્યા પીવા, તમે કેટલાક યુક્તિઓ વાપરી શકો છો.

સ્વાભાવિક રીતે, ફંડ કેલરી સામગ્રી તેના ઘટકોનાં પર આધાર રાખે છે - મુખ્યત્વે ચીઝ, ડ્રાય વાઇન તરીકે, તમે ધ્યાનમાં કરી શકાતી નથી. તમે શાકભાજી લેવા ઓછા ઉચ્ચ કેલરી ચીઝ ઉપયોગ કરવા માંગો છો શકે છે, અને સૉસ ઘટાડો થયો બ્રેડ બદલે.

કોઇ પણ કિસ્સામાં, જો કોઈ વ્યક્તિ તેના આકાર સંવાદિતા વિશે ધ્યાન આપતા, તેમના જેને પ્રેમ કરતા હો, જે ભરપૂરતા વાનગીઓ પસંદ કરવા માટે fondue રાંધવામાં કરી શકાય છે. તે જરૂરી તેમને સ્વાદ હશે અને તેઓ તમારા રાંધણ પ્રતિભા પ્રશંસા કરશે.

fondue સંબંધિત પરંપરાઓ

આ વાની સાથે રસપ્રદ રિવાજો સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ ઉદભવે ઘણો સમાવેશ થાય છે. વિશ્વમાં ફેલાવો, તેઓ કેટલાક ફેરફારો પસાર થયું છે, દરેક દેશમાં, જે fondue પ્રેમ તરીકે તેઓ તેમના પોતાના રિવાજો સિદ્ધાંતો સાથે વપરાતું અને વંશીય અભિપ્રેત ના માનસિકતા હતી આવે છે. મહેમાનો ટેબલ આસપાસ ભેગા, ત્યારે તે સુગંધિત વાનગી બાફવું fondyushnitsa પ્રદર્શિત કરાયું હતું. દરેક વ્યક્તિને હાજર ખાસ કાંટો અને પ્લેટ આપવામાં આવતા હતા.

બ્રેડ, શાકભાજી અથવા માંસ (રાંધેલા વાનગીઓ પ્રકાર પર આધાર રાખીને) ના કાંટો ટુકડાઓ પ્રિક પર મહેમાનો, કે વધારાનું ટીપાં, તેમજ નાસ્તા સહેજ ઠંડુ હતાશ બોલર જાળવવામાં પર થોડા ક્ષણો માટે ચટણી તેમને દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો, અને મોં એક સ્વાદિષ્ટ મોકલવામાં આવે છે. Wishbone તમારા મોં સ્પર્શ ટાળો, કારણ કે તે સામાન્ય વાનગી છે, અને સ્વચ્છતા, તેમજ સારી રીતભાત ફરી ઘટાડો થયો આવશે, સર્વત્ર અને હંમેશા સંબંધિત છે.

જો મહેમાન ચટણી સામાન્ય રીતે બ્રેડનો ટુકડો ઘટાડો થયો, તેણે આધિન હતી "પનીશમેન્ટ." જો તે એક મહિલા હતી - તે તમામ પુરુષો ટેબલ પર બેસીને ચુંબન કરવા માટે બંધાયેલા કરવામાં આવી હતી. માણસ તો - તે બધા પ્રતિભાગીઓ માટે વાઇન એક બોટલ ખરીદી કરી હતી. તમે પૂર્વ સંમત ઇચ્છા કરવા આડેધડ ગ્રાહક દબાણ કરી શકો છો. કોઈને એકંદર બ્રેડ સૉસ તેના બીજા ટીપાં તો તે પોતાના ઘરે એક fondue સ્વાગત કરે છે અને તે બધા હાજર આમંત્રિત કરવો પડ્યો હતો.

તેથી, ભંડોળના પ્રશ્ન, તે જેના પર, તમે ચોક્કસપણે કહી શકીએ કે તે માત્ર અદ્ભૂત સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ વાની છે, પણ એક મજા છે અને મનોરંજક સાંજે પસાર કરવા માટે એક મહાન તક છે. રસપ્રદ વાતચીત રાત્રિભોજન માટે સંપૂર્ણ પૂરક તરીકે સેવા આપી છે અને દરેકને આત્મા એક કાયમી છાપ છોડી જશે.