તેના હાથ સાથે જન્મદિવસ બાળક માટે ગરમીથી પકવવું કેક: સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

તેમના જન્મદિન પ્રસંગ પર, તમામ બાળકો એક ચમત્કાર, ભેટ એક ખૂંટો અને અલબત્ત, મીઠી ટેબલ અપેક્ષા રાખીએ છીએ. એક આવશ્યક લક્ષણ કેક મૂળ શણગાર છે. તેના હાથ સાથે બાળકના જન્મ દિવસે એક આશ્ચર્યજનક સારવાર સંપૂર્ણપણે કોઇપણ સ્વરૂપમાં સાલે બ્રેઙ કરી શકો છો. બધું હિંસક કલ્પનાઓ, જુસ્સો અને માતાપિતા બજેટ બાળકો પર આધાર રાખે છે. કોઇએ લાગે કરશે: "શા માટે ધણ વડા, જો તે સારી રીતે એક વ્યાવસાયિક રસોઇયા દ્વારા કરવામાં આવે છે, તૈયાર કોઈપણ ક્રમમાં સ્વીકારી અને વ્યક્તિગત મીઠાઈ બનાવવા?"

ખાતરી ખૂબ સરળ બનાવે છે. પરંતુ અહીં ઉપયોગિતા અને ખરીદી ઉત્પાદન સલામતી જજ મુશ્કેલ છે. બાળકની જન્મદિવસ પર કેક, તેમના પોતાના હાથમાં હતી, વૈવિધ્યપૂર્ણ સાથે સરખામણી કરી શકતા નથી. હોમમેઇડ ગુડીઝ અમે માત્ર તાજા ઘટકો મૂકી કોઈ કૃત્રિમ ઉમેરણો સમાવેશ થાય છે. મીઠાઇની ઉત્પાદનો વિવિધ ચોઇસ સાબિત વાનગીઓ પ્રથા ઓફર કરે છે.

બદામ અને સ્ટ્રોબરી સાથે "નેપોલિયન"

ઘણા housewives લાગે છે કે આ કેક જટિલ છે, પરંતુ માત્ર પ્રથમ નજરમાં જેથી લાગે છે. હકીકતમાં, બધા પ્રાથમિક, સૌથી અગત્યનું - અનુક્રમ વળગી. 8 કેક: માખણ - 250 ગ્રામ, ખાટા ક્રીમ 20% એક કપ, અને લોટ ત્રણસો ગ્રામ.

માખણ -ounce પેકેટ, સારી ગુણવત્તા ઘટ્ટ દૂધ બેન્ક (રચનાના વનસ્પતિ ઘટકો હાજર ન હોવી જોઈએ), તાજા અથવા તૈયાર સ્ટ્રોબેરી, અખરોટ (એક સો ગ્રામ) અને પાઉડર ખાંડ સુશોભન માટે: ક્રીમ માટે.

લોટ ઊંડી વાટકી માં અને સત્ય હકીકત તારવવી, શુષ્ક, ઘસવામાં તેલ ત્યાં અત્યંત ઠંડા છે, અને પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરો. આ કણક લોટ અને રેફ્રિજરેટર ડબ્બામાં અડધા કલાક મૂકો. એક રાઉન્ડ પકવવા ચર્મપત્ર લો અને કણક પાતળા સ્તર ફેલાય blanketed. તેથી 8 કેક સાલે બ્રેઙ.

ક્રીમ: કન્ડેન્સ્ડ દૂધ ફેલાવો મૃદુ માખણ અને જાડા અને ગણવેશ સુસંગતતા સુધી એક બ્લેન્ડર સાથે હરાવ્યું. સ્ટ્રોબેરી રસો કન્વર્ટ, ઘરેણાં થોડા ટુકડાઓ એક અલગ પાત્રમાં મોકૂફ રાખવામાં આવશે. બંને સમૂહ મિશ્રણ.

દરેક કેક ઉદારતાથી ક્રીમ અને સ્ટ્રોબેરી ભરણ સાથે કોટ પર ઉત્પાદન રચાય છે, લોખંડની જાળીવાળું બદામ રેડવાની છે. ટોચ સજાવટ અટકી પડ્યુ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને લેખન ની મદદ સાથે પાઉડર ખાંડ "હેપી બર્થડે (બાળકના નામ)." જન્મદિવસ બાળક માટે હોમમેઇડ કેક, પોતાના હાથ, હંમેશા બધા દ્વારા પ્રશંસા કરી હતી. અને આશ્ચર્યજનક સ્વાદિષ્ટ સારવાર કોઈપણ ટેબલ ગ્રેસ છે.

meringue સાથે સ્તરવાળી ફળ અને કોટેજ ચીઝ કેક

પ્રકાશ, આનંદી અને તંદુરસ્ત મીઠાઈ કે તમે પણ એક વર્ષના બાળકો કરી શકો છો. વાનગીઓ ની રચના સમાવેશ થાય છે: (. 5 પીસી) કોટેજ ચીઝ એક પાઉન્ડ, માખણ એક સો ગ્રામ, લોટ (150 GR.), સૂજી (30 ઔંસ.) ખાટો ક્રીમ (બે સો ગ્રામ), ચિકન ઇંડા, વેનીલા એક થેલી, બેકિંગ પાવડર અને ખાંડ મીઠાઈ સ્પૂન ( બસ્સો ગ્રામ).

તબક્કાવાર રસોઈ

કેક માટે સખત મારપીટ: sifted લોટ ખાંડ (લગભગ 50 ગ્રામ) સાથે મિશ્ર ઓગાળવામાં માખણ, બેકિંગ પાવડર, ક્રીમ (અડધા જણાવ્યું હતું કે વોલ્યુમ) અને એક ઇંડા. પણ માં વજન ભરો, બ્લેડ ફ્લેટ અને 200 ° ^સી ખાતે 10 મિનિટ સાલે બ્રેઙ

કોટેજ ચીઝ ભરણ: બે ઇંડા, ક્રીમ ચીઝ સાથે બ્લેન્ડર હરાવ્યું. પછી ક્રીમ 100 ગ્રામ રેડવાની છે, મુનસફી vanillin, સોજી અને ખાંડ ઉમેરો. કે હવા અને ખૂબ ટેન્ડર સમૂહ હશે.

10 મિનિટ કેક (હજુ ભીનું) તેના પર મૂકી અને અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પાછા ભરવા સેટ બનાવ્યા.

Meringue: બે ઠંડા ગાઢ ફીણ પ્રોટીન હોય છે. પછી, નાના ભાગમાં દંડ ખાંડ અથવા પાઉડર ખાંડ રેડીને અને જાડા માસ સુધી હરાવ્યું. પ્રોટીન ચર્મપત્ર કાગળ, greased અને 100 ડીગ્રી બે કલાક માટે શેકવામાં પર મિશ્રણ રેડો.

જ્યારે કેક તૈયાર હોય, તો તમે કેક આકાર આપી શકે છે. ટોચ સ્તર Meringue કરશે. સજાવટ માટે, લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ, તાજા ફળ, અથવા ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉપયોગ કરે છે. સમાન વાનગીઓ જન્મદિવસ કેક માયા અને અનુપમ સ્વાદ અલગ પડે છે.

રજા છોકરો પર મીઠી સારવાર

સ્પોન્જ કેક, આઠ ઇંડા, sifted લોટ અને ખાંડના (કાચ) અડધા કપ માટે. લંબચોરસ-પકવવા વિશે ભૂલશો નહીં.

ક્રીમ માટે: (. 50 ગ્રામ) ફેટી ક્રીમ અને ખાંડ પાઉડર ત્રણ સો ગ્રામ.

ડેકોર રંગબેરંગી મુરબ્બો અને રાઉન્ડ કૂકીઝ (ખાંડ) પરફોર્મ કરશે.

આ ઘટકો ગરમીથી પકવવું કેક અથવા બે સરખા એક મોટા (પછી કાપી). પ્રથમ Korzhik, કેટલાક આધાર હોઇ તે કાપી જરૂર નથી. બીજા રચના કેબિન પ્રતિ, કેટલાક કાતરી કેક ફોલ્ડ કરી શકાય છે. પરિણામી માળખું plentifully ખાટા ક્રીમ ચાબૂક મારી મહેનત.

પીળા - વ્હીલ્સ બદલે કૂકીઝ મૂકી, લેમ્પ લાલ jujube, અને Windows અનુકરણ કરશે. પેઇન્ટ રંગો, ખાદ્ય અથવા માખણ ક્રીમ હોઈ શકે જો ઇચ્છિત. આ મૂળ કેક જન્મદિવસ છોકરો લાંબા સમય માટે યાદ કરવામાં આવશે. તમે, ફળ, બદામ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે પ્રયોગ કરી શકો છો જો ઇચ્છા રાખી હતી.

તેના હાથ સાથે બાળકના જન્મ દિવસે કેક ખૂબ જ સરળતાથી કરી છે, અને હજુ સુધી તેઓ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તમારા બાળકના પ્રક્રિયામાં દોરવામાં આવી છે અને મજા હોય છે!