તેઓ રાંધવામાં આવે છે તેના આધારે ચિકનના સ્તનોનો કેરોરિક સામગ્રી

સફેદ ચિકન માંસ આપણા શરીર માટે મૂલ્યવાન ખોરાક છે: તેમાં, પ્રોટીન, ચરબી, વિટામિન્સ, ખનિજો સંપૂર્ણપણે સંતુલિત છે. કારણ કે તેઓ ઝડપથી અને સહેલાઈથી પાચન કરે છે. એક ચિકન સ્તન પટલ કરતાં વધુ સ્વાદિષ્ટ આહાર માંસ કલ્પના કરવી મુશ્કેલ છે, જે કેલરી સામગ્રી પણ ઓછી છે. ચિકનનો બીજો પ્લસ - તે ખૂબ ઝડપથી તૈયાર છે, અને તેમાંથી બનાવાયેલા વાનગી સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને વૈવિધ્યસભર છે. ચિકન માંસનો માત્ર એક જ ઘટાડો - તે ફ્રીજર્સને પસંદ નથી પાવડ ચિકન જ્યારે રાંધવામાં આવે છે ત્યારે સૂકી થઈ જાય છે, જો તે ચટણીમાં નથી અટવાઇ જાય. પરંતુ ઠંડી, તદ્દન વિપરીત, હંમેશા રસદાર બહાર વળે છે

પોષણ હકીકતો

ચિકન સ્તનોનો કેલરિક સામગ્રી ઉત્પાદનની 100 ગ્રામ દીઠ 90 થી 113 કેસીસીની રેન્જ ધરાવે છે. આ મોટે ભાગે તે રીતે જે સ્તન (તળેલી, ઉકાળવા, બાફવામાં, રાંધેલા) રાંધવામાં આવે છે, તેમાંથી ચામડી દૂર કરે છે અથવા નથી ચામડી વગરની સૌથી ઓછી કેલરી બાફેલી પટલ છે. એ જ ફ્રાઇડ કર્સ્ટન પોપડાના ચાહકોએ ધ્યાનમાં રાખવું જોઈએ કે આવા માંસ વધુ કેલરી છે.

ચિકન સ્તનો અને તેમની રચનાના કેરીક સામગ્રી

ચિકન પેલેટ ગ્રુપ બીનાં વિટામિન્સમાં સમૃદ્ધ છે. તેમાં સૌથી મૂલ્યવાન ક્લોન છે - વિટામિન બી 4 (76 એમજી). ગર્ભાવસ્થા, નર્વસ અને માનસિક તાણમાં તે ઉપયોગી છે. કોલિને મેમરીમાં સુધારો કરે છે, રક્તવાહિની તંત્રને મજબૂત કરે છે, સ્ત્રીઓમાં સ્તન કેન્સરનું જોખમ અટકાવે છે. ચિકન પેલેટમાં B9 - ફોલિક એસિડ (4.3 મિલિગ્રામ), હિમેટ્રોપીસિસ માટે જરૂરી, ખાંડ અને એમિનો એસિડનું એસિમિલેશન. તે સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે ફક્ત જરૂરી છે, કારણ કે પ્રથમ બાળકની સંભાળ લેવા માટે જરૂરી છે, અને દૂધની રચના માટે બીજો.

ચિકન સ્તનો અને તેના લાભોનું કેલરીક સામગ્રી

પટલના કેલરી સામગ્રીની શ્રેણી ઓછી હોવાને કારણે, અને તે અશક્ય છે કે જેઓ વધુને વધુ 23 કેલરી રોકી શકે છે, તેઓ કદાચ જાણી શકશે કે કયા વાનગી વધુ ઉપયોગી હશે. ઉદાહરણ તરીકે, ચિકનના સ્તનના કેલરી સામગ્રી, બેકડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં , શેકેલા માંસની જેમ જ, સૌથી વધુ હશે. પરંતુ રાંધવાની પ્રથમ રીત શરીર માટે વધુ ઉપયોગી છે, ખાસ કરીને જો ચિકનને સ્લીવમાં શેકવામાં આવે છે, એટલે કે, તેના પોતાના રસમાં. રસોઈની આ પદ્ધતિ સાથે પોપડો દૂર કરો અર્થહીન છે: માંસ શુષ્ક અને સખત હશે. અને, અલબત્ત, બાફેલી, ચામડી વગરનો સ્ટયૂ સૌથી સરળતાથી સુપાચ્ય અને ઉપયોગી છે. તમે માત્ર ત્યારે જ ખાવું જ્યારે ખોરાક પર બેસો, પણ ઘણી રોગો દરમિયાન, જ્યારે તમે ખાવા માંગતા નથી, પરંતુ તમને તાકાતની જરૂર છે

ટેસ્ટી સિક્રેટ્સ

તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને લીંબુ, સફરજન, મસાલા અને સીઝનીંગ સાથે ચિકન માંસ ભેગા ઉપયોગી છે. આમાંથી ચિકનના સ્તનોનો કેલરિક સામગ્રી વધશે નહીં, પરંતુ તે જ વાનગીનો સ્વાદ બદલાશે. લો, ઉદાહરણ તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સ્તન. તમે તેના મરીને મીઠું કરી શકો છો અને લીંબુના સ્લાઇસેસ ઉપર મૂકી શકો છો - આ એક સ્વાદ છે. તમે લસણના લવિંગ સાથે ભરવા માટે કેટલાક સ્થળોએ સ્તનને છાતી કરી શકો છો - આ તદ્દન બીજું વાનગી છે

સાવધાન

ચટણીઓ (ખાસ કરીને મેયોનેઝ), જેમાં ગૃહિણીઓને માદક દ્રવ્યો અને રસાળતા માટે ચિકનના સ્તનોને સ્ટયૂ અને ગરમીથી ભરેલું હોય છે, અણધારી રીતે તે કેલરીની સામગ્રીમાં વધારો કરે છે. આનું કારણ એ છે કે મેયોનેજિસની કેલરી સામગ્રી 600 કિલો સુધી પહોંચી શકે છે. તેથી, જો તમે કોઈ આકૃતિનું પાલન કરો તો તેમને વ્યસની ન કરશો.