કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તનો સાલે બ્રેઙ?

બેકડ ચિકન સ્તન વાનગીઓ , જે હંમેશા સરળ હોય છે, તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર બહાર વળે, જો તે ઉપરાંત ડુંગળી અને ક્રીમ સોસ સાથે તળેલું મશરૂમ્સ ઉમેરો. તે નોંધ્યું છે કે આ સુગંધિત વાનગી જેઓ ખાય પ્રેમ માટે યોગ્ય છે વર્થ છે, પરંતુ લાંબા સમય સુધી સ્ટોવ પર ઊભા કરી શકતા નથી.

કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તનો સાલે બ્રેઙ

જરૂરી ઘટકો:

• તાજા નાના મશરૂમ્સ - 150 ગ્રામ;
• 40% ફેટી ક્રીમ -th - 240 મિલી;
• ઘઉંનો લોટ - એક દંપતી મીઠાઈ ચમચી ના ;
• મોટા તાજા ડુંગળી - 2 પીસી;
• વનસ્પતિ તેલ - 35-45 મિલી (ભૂંજીને ફૂગ);
• ચિકન સ્તનો - 1.5 કિલો;
• પનીર જાતો - 200 ગ્રામ;
• મીઠું - 1 ચમચી;
• લાલ મરી - ½ નાની ચમચી.

માંસ ઉત્પાદનો પ્રોસેસીંગ

પહેલાં તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તનો સાલે બ્રેઙ, બધા ઘટકો કાળજીપૂર્વક નિયંત્રિત હોવું જ જોઈએ. તે સફેદ માંસ મરઘાં, છાલ, કાર્ટિલેજ અને હાડકાના લે છે, તે સારી રીતે ધોવા માટે જરૂરી છે, અને પછી પાતળા સ્લાઇસેસ, મીઠું અને મરી સાથે ઋતુ કાપી અને જ્યારે બાકીના ઘટકો તૈયાર કોરે સુયોજિત કરો.

મશરૂમ્સ અને શાકભાજી પ્રોસેસીંગ

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન સ્તનો ગરમીથી પકવવું અલગ મશરૂમની હોઈ શકે છે. જોકે, tastier અને વધુ ટેન્ડર ફક્ત આ વાનગી મશરૂમ્સ પરથી ઉતરી આવ્યું છે. તેઓ ધોવા, કૃમિ છિદ્રો છૂટકારો મેળવવા (જો કોઈ હોય તો) જરૂર છે, અને પછી પાતળા કાપી નાંખ્યું માં પગ સાથે નહીં. પણ તે ફોતરાં ડુંગળી મુક્ત અને અડધા રિંગ્સ માં વિનિમય કરવો કરવા માંગે છે.

મશરૂમ્સ roasting

duhovochnom કેબિનેટમાં મશરૂમ્સ સાથે ગરમીથી પકવવું ચિકન સ્તનો પહેલાં, મશરૂમ્સ એક પણ ડુંગળી સાથે ફ્રાય ભલામણ કરી હતી. આ કરવા માટે, તમે એક શાક વઘારવાનું તપેલું જરૂર વનસ્પતિ તેલ રેડવું, તે સારી રીતે ગરમી અને શાકભાજી સાથે મશરૂમ્સ મૂકો. શેકીને ઉત્પાદનો દરમિયાન મીઠું અને લાલ મરી સ્વાદ માટે ઇચ્છનીય છે.

રસોઈ ક્રીમ ચટણી

ચિકન સ્તન પનીર સાથે શેકવામાં, તમે રસદાર અને સ્વાદિષ્ટ વિચાર જો તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં અસામાન્ય ચટણી સાથે રસોઇ કરવા માટે છે. ઊંડી વાટકી લઇ જરૂર બનાવવા માટે, 40% -th ક્રીમ માટે ચરબી રેડીને, લોટ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક દંપતિ tablespoons ઉમેરો. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ જરૂર છે. જો ઇચ્છિત, તો આ ચટણી કોઈપણ પકવવાની પ્રક્રિયા, મસાલા અથવા તાજી વનસ્પતિ ઉમેરવા માટે ઉમેરી શકાય છે.

રચના અભ્યાસક્રમો

એકવાર બધા ઘટકો તૈયાર હોય, તો તમે ખાવાના, ચીકન સ્તન તેના તળિયે પાતળા સ્લાઇસેસ પર vystelit સ્વરૂપ લઇ અને ડુંગળી સાથે તળેલી મશરૂમ્સ ટોચ પર મૂકે કરવાની જરૂર છે. વધુમાં ક્રીમ ચટણી રેડીને અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી જરૂરી છે. બેકડ વાનગી જેથી 30-36 વિશે મિનિટ ટેન્ડર છે.

યોગ્ય સેવા આપે છે

મશરૂમ્સ સાથે ચિકન પટલ પનીર એક સંપૂર્ણ ભોજન તરીકે ટેબલ પર પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે, અને સાથે મળીને સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે સ્પાઘેટ્ટી, છૂંદેલા બટાકાની, પાસ્તા અને અન્ય જેવા હોય છે. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે આવા એક સ્વાદિષ્ટ વાની માટે જરૂરી હાજર કચુંબર શાકભાજી હોવી જોઈએ, તેમજ સફેદ બ્રેડ અને તાજી વનસ્પતિ તરીકે.

તંદુરસ્ત સલાહ

બેકડ ચિકન સ્તન અણનમ ચાલુ julienne છે, અને casserole તરીકે, ક્રીમી સૉસ ચિકન ઇંડા 2-3 બનાવ ઉમેરવા આગ્રહણીય છે.