ઘરે વરખ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ

બટાકા - એક લોકપ્રિય વનસ્પતિ પાક. તે મહાન વાનગીઓ ઘણો સ્વાદ તૈયાર છે. પરંતુ કદાચ સૌથી સરળ અને સૌથી પ્રિય વાનગી એક કહી શકાય શેકવામાં પોટેટો. રસોઈ આ પદ્ધતિ ઉલ્લેખ પ્રકૃતિ વિશ્રામ સાથે સંકળાયેલ છે. કોલસા પર બેકડ બટાટા ઉત્તમ સ્વાદ ધરાવે છે. જો કે, આવા ભોજન ખાય જરૂરી ઇમારતી અથવા દેશ માટે પસંદ થયેલ નથી. બેકડ બટાટા સંપૂર્ણપણે એલ્યુમિનિયમ વરખ માં, સ્વાદ માં જે કેમ્પફાયર પર રાંધવામાં આવે છે કે હલકી ગુણવત્તાવાળા નથી. તે મુશ્કેલ નથી તેની ખાતરી કરો.

મધ્યમ કદના જરૂરી સરળ કંદ તૈયાર કરો. વાનગી કરવા માટે બાળી શકાય નહિં હોય, તો તે રસાળ અને સુગંધિત હતી, વરખ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ. તે સંપૂર્ણપણે સાફ અને સૂકું હોવું જોઈએ. દરેક કંદ વરખ માં લપેટી, અને ખાવાનો શીટ જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 થી preheated મૂકવામાં આવે છે પ્રસરી ગયું હતું ડિગ્રી સેલ્સિયસ. પાકકળા સમય બટાકાની પરિપક્વતા ની ડિગ્રી પર અને તેના તીવ્રતા પર આધાર રાખે છે. યંગ કંદ 40 મિનિટ માટે મધ્યમ કદના ગરમીથી પકવવું છે. સંપૂર્ણ પરિપક્વ શાકભાજી લગભગ 50 મિનિટ રસોઇ કરવા માટે જરૂરી છે.

જો તમે વરખ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ સંપૂર્ણપણે, તો પછી સેવા તે ગરમ, વળ્યાં નથી. જેમ કે, તે એક લાંબા સમય માટે ગરમી જાળવી રાખ્યો છે. તે સંપૂર્ણ કોમ્પ્લીમેન્ટ કોઈપણ માંસમાં મીઠું ભેળવીને કરશે.

તે પણ જ્યારે તળેલી ડુંગળી વાનગીઓ અને ખાસ તૈયાર ચટણી અરજી ઉપયોગ કરવો શક્ય છે. ખાટો ક્રીમ, છૂંદેલા લસણ અને હળવાશથી prisalivaem સાથે ભળતા. તે બેકડ બટાટા માટે એક અદ્ભુત ચટણી બહાર કરે છે. આ કિસ્સામાં, બટાકા સાલે બ્રેઙ વરખ, જે રસોઈ પ્રગટ પછી. દરેક કંદ પર ચીરો બનાવે છે અને ધીમેધીમે બટાકાની પલ્પ મેશ. પરિણામે પૂર્વ તળેલી ગોખલો ખાટા ક્રીમ નમન અને તે લસણ ચટણી રેડીને, સમારેલી સુવાદાણા છાંટવાની મૂકો. એક નાની વધુમાં પ્રવેશ કરે દારૂનું ભોજન વરખ માં શેકવામાં બટાકા. હકીકત એ છે કે તે માત્ર મહાન નથી સ્વાદ ધરાવે છે દ્વારા સમર્થિત વાનગીઓ તસવીરો પણ મોહક લાગે છે. પણ રેસ્ટોરાં અને વાનગી સેવા આપતા કાફે છે.

બેકડ બટાટા ભરણ સાથે રાંધવામાં કરી શકાય છે. ઉત્પાદનો વિશાળ વિવિધતા તે વાપરી શકાય છે. ભરણ સંપૂર્ણ માટે: લોખંડની જાળીવાળું પનીર, ફ્રાઇડ શાકભાજી, મરી, બાફેલી મરઘાં, માછલી, ઠંડા માંસને અને બહારના પડ પર લાર્ડ તમામ પ્રકારના. તેઓ કાચા અને ચટણીઓના તમામ પ્રકારના સાથે પૂરક છે. આ મૂર્ત સ્વરૂપ માં, વરખ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ પછી તેને સ્ટફ્ડ છે.

તૈયારી પદ્ધતિ માટે કંદ સંપૂર્ણપણે સાફ હોવું જોઈએ. આગળ, અમે બે ભાગો, જે સ્ટફ્ડ કરવામાં આવશે દરેક વહેંચે છે. કટ ગોખલો પર, જે ભરણ મૂકે છે. અર્ધભાગ જોડાવા માટે અને વરખ માં લપેટી. એક પકવવા શીટ પર બટાકાની પેકેજો વિસ્તરતી, તેમને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા. 200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ સતત તાપમાન પર 40 મિનિટ માટે વાની તૈયારી.

જો કે, તમે અન્યથા કરી શકો છો. ભરણ, કસાયેલું ચટણી સાથે વરખ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ બનાવવા. કંદ બાજુ ગહન આ પ્રક્રિયા કરો. લપેટી વરખ અનેક સ્તરો જરૂર છે. ભરણ સાથે ભરો અને સોસ સાથે પોશાક પહેર્યો. વરખ માં બટાટા ગરમીથી પકવવું, કાળજીપૂર્વક zaschepit ચટણી તેના ધાર પ્રવાહ નથી. સાર્વત્રિક તૈયાર આ પદ્ધતિ. આ કિસ્સામાં, તમે કલ્પના કરવા માટે મફત લગામ આપે છે અને toppings અને ચટણી પોતાની આવૃત્તિ સાથે આવે કરી શકો છો.