ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસવાનગીઓ

ગરમ મરી Adjika: બનાવટ, કાચા, રસોઈ ટિપ્સ

ગરમ મરી Adjika - તે તેજસ્વી સુંદર appetizer છે, એક ખાસ સુવાસ અને સ્વાદ ધરાવે છે. અને આજે અમે તમને જણાવવું કેવી રીતે બધા ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો રસોડામાં આ વાનગી રાંધવા માટે કરશે.

રસોઈ વગર કડવો મરી સાથે Adjika

અહીં એક રેસીપી બદલે તાજા શાકભાજી તીક્ષ્ણ નાસ્તો છે. તે તેમજ સેન્ડવીચ માટે ભરણ તરીકે ઉપયોગ તરીકે, પ્રથમ અને બીજા અભ્યાસક્રમો માટે ઉમેરી શકાય છે.

ઘટકો:

  • મીઠી લાલ મરી - 2000 ગ્રામ;
  • લાલ મરચું - છ ટુકડાઓ;
  • લસણ ત્રણ હેડ;
  • મીઠું - બે ચમચી (કેન્ટીનમાં);
  • લાલ વાઇન સરકો - ત્રણ spoonfuls.

આગળ વાંચો, adzhika રેસીપી મીઠી અને ગરમ મરી.

લસણ સ્વચ્છ, પછી કાપી નાંખ્યું માં આપખુદ કાપી છે.

મરી સાંઠા મુક્ત અને બીજ દૂર કરે છે. તમે ઇચ્છો એક appetizer ખૂબ તીક્ષ્ણ હતી, તો પછી ગરમ મરી બીજ છોડી શકાશે નહીં. શાકભાજી સ્લાઇસેસ કાપી.

ભેગા બાઉલમાં બધી જ વસ્તુઓ મૂકો અને તેમને અંગત સ્વાર્થ રસો કરવા. સરકો અને મીઠું ઉમેરો.

સારવાર કેનમાં સમાપ્ત નાસ્તો મૂકો અને મોકલો તેમને રેફ્રિજરેટરમાં માં સ્ટોર કરી શકાય છે.

ગરમ મરી અને બદામ તાજા adjika

આ વાનીમાં એક મૂળ સ્વાદ ધરાવે છે. તે માંસ, માછલી અથવા શાકભાજી માટે ચટણી તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે, પણ એક ઉમેરણ કબાબ માટેની તરીકે.

ઉત્પાદનો યાદી:

  • તોપમારો અખરોટ - 250 ગ્રામ;
  • મધ્યમ કદના ટમેટાં - ચાર ટુકડાઓ;
  • લાલ અથવા નારંગી ઘંટડી મરી - એક વસ્તુ;
  • ગરમ મરી શીંગો - ત્રણ ટુકડાઓ;
  • કોઈપણ ગ્રીન્સ - એક બીમ;
  • લસણ - ત્રણ ગૌણ વડા;
  • ઓલિવ તેલ અશુદ્ધ છે - ત્રણ ચમચી;
  • ચોખા સરકો - ત્રણ ચમચી;
  • મીઠું - એક ચમચી.

કેવી રીતે નટ્સ ગરમ મરી adjika કરવું? Appetizer રેસીપી એકદમ સરળ છે:

  1. , ટામેટાં વોશ બનાવવા તેમને ક્રોસ આકારની incisions. આ દસ સેકન્ડ માટે ઉકળતા પાણી માં ફળ નાહવા પછી, પછી તેમને એક slotted ચમચી સાથે દૂર કરો અને કાળજીપૂર્વક છાલ દૂર કરો.
  2. લસણ છાલ અને વિનિમય કરવો આપખુદ બીજમાંથી મફત ગ્રીન્સ અને મરી વિનિમય કરવો.
  3. ઊંડી બાઉલમાં બધા પ્રોસેસ્ડ ખાદ્ય મૂકો અને તેમને બ્લેન્ડર કચડી.
  4. પરિણામી સમૂહ મીઠું સાથે ભેળવવામાં આવે છે. સરકો, ઓલિવ તેલ અને તાજી વનસ્પતિ ભૂલશો નહીં.

Adjika ફરીથી જગાડવો અને તેને ઠંડા પીરસતાં પહેલાં.

સફરજન અને courgettes સાથે Adjika

તમે મૂળ નાસ્તો નજીક સમગ્ર શિયાળામાં કૃપા કરીને કરવા માંગો છો, તો પછી અમારા રેસીપી પર એક નજર હોય છે. તેને માટે, તમે સરળ ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:

  • zucchini - પાંચ કિલોગ્રામ;
  • મરી - 1,000 ગ્રામ;
  • ગરમ મરી - 200 ગ્રામ;
  • લસણ - 250 ગ્રામ;
  • સફરજન અને ગાજર - 1200 ગ્રામ;
  • વનસ્પતિ તેલ - 600 મિલિગ્રામ;
  • વિનેગાર - 130 મિલી;
  • ખાંડ - 180 ગ્રામ;
  • મીઠું - 100 ગ્રામ.

કેવી રીતે શિયાળામાં ગરમ મરી adjika તૈયાર છો? રેસીપી અસામાન્ય નાસ્તો ખૂબ સરળ છે:

  1. શરૂ સારવાર અને આ બધા ઉત્પાદનો સાફ કરો.
  2. એક મિસ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે શાકભાજી અને ફળ તૈયાર પછી.
  3. એક મોટી દેગમાં પ્રવાહી રસો ટ્રાન્સફર, તે તેલ, સરકો અને મીઠું ખાંડ ઉમેરી શકો છો.
  4. ટોમીટા નાસ્તા માધ્યમ ગરમી પર બે કલાક.

વંધ્યીકૃત jars પર adjika મૂકે અને સરકો દરેક spoonful ઉમેરો. appetizer અપ રોલ અને ધાબળો સાથે તેમના લપેટી. સ્વાદિષ્ટ માટે થોડી adzhichki છોડી ભૂલશો નહીં.

ટમેટા અને મરી Appetizer

ના Adjika શિયાળામાં ગરમ મરી, વાનગીઓ , જે અમે આ લેખ મૂકવામાં આવ્યા છે, ખૂબ જ સરળ અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે. પરંતુ દરેક appetizer એક ખાસ સ્વાદ કે તમે અન્ય સાથે ગુંચવણ ના થવી જોઇએ નહીં ધરાવે છે. અને આ જ સમયે, અમે ભલામણ કરીએ છીએ કે તમે નાસ્તો મસાલેદાર મરી અને ટામેટા. લો:

  • ગરમ મરી - ત્રણ અથવા ચાર ટુકડાઓ;
  • મરી - બે કિલો;
  • ટામેટાં - ત્રણ કિલોગ્રામ;
  • લસણ - ચાર હેડ;
  • સરકો અને ખાંડ - એક ગ્લાસ;
  • મીઠું - બે ચમચી.

તેથી, કેવી રીતે ટામેટાં અને હોટ મરી માંથી adjika તૈયાર કરવામાં આવે છે? રેસીપી મસાલેદાર વનસ્પતિ નાસ્તો અહીં ઉપલબ્ધ છે:

  1. સરકો, ખાંડ અને મીઠું એક લવણ તૈયાર. પણ ઉત્પાદનો ફોલ્ડ અને ઉકળતા પ્રવાહી લાવવા કરો.
  2. કડવો અને મીઠી મરી અને લવણ માં ડુબાડવું એક રસો તૈયાર. પાંચ મિનિટ માટે શાકભાજી ઉકળવા.
  3. મરી ટમેટા રસો ઉમેરો અને અન્ય દસ મિનિટ માટે રાંધવા મળીને.
  4. છેલ્લા તબક્કે, એક પણ સમારેલી લસણ મૂકી.

સણસણવું Adjika દસ મિનિટ માટે, અને પછી સ્વચ્છ બેંક પ્રક્રિયા પર મૂકે છે. નાસ્તાની રોલ અપ, કામળો અને ઠંડી ઓરડાના તાપમાને. સામાન્ય કારણ કે તે રાખો workpiece બાકીના સાથે.

સૌથી તીવ્ર adjika

તમે નાસ્તા sizzling ગમે, તો તમે અમારી રેસીપી આનંદ ખાતરી છે. આ વાની તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

  • ટોમેટોઝ - બે અને અડધા કિલોગ્રામ;
  • મરી - 600 ગ્રામ;
  • ગરમ મરી - દસ ટુકડાઓ;
  • લસણ - ત્રણ અને એક અડધી વડા;
  • horseradish - 100 ગ્રામ;
  • મીઠું;
  • સરકો 9% - દીઠ અડધા લિટર જાર એક ચમચી;
  • સોયા સોસ - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.

ખૂબ તીક્ષ્ણ adjika કડવો મરી તૈયાર નીચે પ્રમાણે છેઃ

  1. Horseradish છાલ અને સમઘનનું માં કાઢે છે.
  2. ટોમેટોઝ અને મરી અને કાપી નાંખ્યું માં કાઢે સારવાર આપે છે. કડવો મરી બીજ, કાઢી નાખો નથી.
  3. વિનિમય બધા શાકભાજીઓ માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ની મદદ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, Shift સમૂહ પણ છે અને આગ પર મૂકવામાં આવ્યું છે.
  4. જ્યારે વનસ્પતિ સૂપ ઉકળે, તે ફીણ દૂર કરો અને અન્ય દસ મિનિટ માટે રાંધવા.

વંધ્યીકૃત વાનગીઓ adjika મૂકે છે અને દરેક સોયા સોસ અને વિનેગર એક spoonful ઉમેરી શકો છો. નાસ્તાની રોલ અપ, ઉપર ચાલુ અને ગરમ ધાબળો સાથે આવરી લે છે.

horseradish સાથે Adjika

આ નાસ્તો ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને તમે રેફ્રિજરેટર માં શેલ્ફ પર સંગ્રહિત કરી શકો છો.

ઘટકો:

  • બકુ ટામેટાં - બે કિલોગ્રામ;
  • મરી - એક કિલોગ્રામ;
  • લસણ - 300 ગ્રામ;
  • ગરમ મરી - 300 ગ્રામ;
  • horseradish (રુટ) - 300 ગ્રામ;
  • મીઠું - એક ગ્લાસ;
  • સરકો 9% - એક ગ્લાસ.

horseradish સાથે Adjika અને કડવો મરી આ રેસીપી તૈયાર:

  1. મીઠી અને ગરમ મરી, પ્રથમ સ્વચ્છ અને પછી છૂંદો કરવો. એ જ રીતે, ટમેટાં જ કર્યું હતું.
  2. લસણ અને horseradish Peremel અને પછી અન્ય ઉત્પાદનો સાથે મિશ્ર. તેમને ઉમેરો મીઠું, સરકો.
  3. પરિણામી સમૂહ જગાડવો અને કરી શકે છે તે ફેલાય છે.

બ્રેડ, માંસ અને મરઘાં સાથે ટેબલ પર નાસ્તો સેવા આપે છે.

ડુંગળી અને ગાજર સાથે Adjika

તમે એક વનસ્પતિ ઉદ્યાન સાથે જમીન તમારા પોતાના પ્લોટ હોય, તો પછી જાતે આ રેસીપી સાચવો. તેમને આભાર, તમે દરેક પાનખર શાકભાજી એક અદ્ભુત નાસ્તો રસોઇ કરવા માટે સક્ષમ હશે.

અધિકાર ઉત્પાદનો:

  • ટોમેટોઝ - 2500 ગ્રામ;
  • ગરમ મરી (લાલ) અને ગાજર - 500 ગ્રામ;
  • ચાર વિશાળ બલ્બ;
  • લસણ - 200 ગ્રામ;
  • વનસ્પતિ તેલ - 100 મિલિગ્રામ;
  • વિનેગાર 9% - 150-200 ગ્રામ;
  • સુગર - એક કપ;
  • સોલ્ટ - એક ક્વાર્ટર કપ.

કેવી રીતે શિયાળામાં ગરમ મરી adjika તૈયાર કરી શકો છો? વિગતવાર રેસીપી તમે નીચેની વાંચી શકો છો:

  1. બધા શાકભાજી (ગરમ મરી સિવાય) સંપૂર્ણપણે ધોવા, છાલ અને આપખુદ વિનિમય. પછી તેમને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સાથે કચડી.
  2. આગ પર વનસ્પતિ સૂપ મૂકો અને જ્યારે તે બોઇલ આવે ક્ષણ માટે રાહ જુઓ. તે પછી, ગરમી નીચે ચાલુ અને અડધા કલાક માટે ખોરાક રાંધવા.
  3. પોટ, ગરમ મરી, ખાંડ અને લસણ કે મીઠું ઉમેરો. કૂક અઢી કલાક adjika.
  4. અંતે સરકો અને વનસ્પતિ તેલ 150 અથવા 200 ગ્રામ રેડવાની છે.

Adjika તૈયાર છે, અને તે સચવાય કરી શકે છે. ઓરડાના તાપમાને અથવા ઠંડી જગ્યાએ નાસ્તા રાખો. માછલી, માંસ, મરઘાં, શાકભાજી અને પાસ્તા સાથે સેવા આપે છે.

horseradish અને શિયાળામાં માટે લસણ સાથે Adjika

આ appetizer એક કબાટ અથવા એક જ કેલેન્ડર વર્ષમાં ભોંયરામાં સંગ્રહિત કરી શકાય છે. તેના સ્વાદિષ્ટ સ્વાદ સંપૂર્ણપણે પરંપરાગત સૂપ, માંસની, મરઘા અને તે પણ માછલી પૂરક છે. horseradish સાથે adzhika તૈયાર કરવા માટે, તમારે ઉત્પાદનો નીચેના સ્યુટ જરૂર પડશે:

  • ટોમેટોઝ - 1300 ગ્રામ;
  • બલ્ગેરિયન મરી - 500 ગ્રામ;
  • લસણ, મરી, કડવી horseradish - 150 ગ્રામ;
  • મીઠું અને સરકો - કાચ એક તૃતીયાંશ;
  • વનસ્પતિ તેલ - એક કપ.

ગરમ મરી અને લસણ ની Adjika તદ્દન સરળ બનાવાઈ રહી:

  1. પ્રથમ મરી બીજ સાફ અને દાંડી દૂર કરો. સરેરાશ ટમેટા ટુકડા સાથે કાપો.
  2. Horseradish છાલ અને લસણ - ફોતરાં છે. શાકભાજી આપખુદ નહીં.
  3. બ્લેન્ડર ના બાઉલ માં તમામ તૈયાર ખોરાક અંગત સ્વાર્થ, પછી તેમને મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં પસાર અને એક કલાક માટે ઓછી ગરમી પર બબરચી.
  4. સ્ટાર્ટર તેલ, મીઠું અને સરકો ઉમેરો, અને પછી અન્ય 40 મિનિટ માટે રાંધવા.

સ્વચ્છ રાખવામાં અને બંધ ઢાંકણા કે adjika મૂકે છે. તમને ગમે કોઈપણ રીતે વાનગીઓ તમે કરી શકો છો Sterilize. ઉદાહરણ તરીકે, તે ઉકળવા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી અથવા પાણી વાસણમાં મૂકો. આવરણ અલગ સારવાર માટે ભૂલશો નહીં. લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત adjika કરવા માટે, જાર ઊલટું ફેરવવામાં ચાલુ તેમને ધાબળો અથવા કોટ સાથે આવરી લે છે. જ્યારે ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થાય છે, તે ભોંયરું અથવા કોઠાર માં ટ્રાન્સફર કરી શકાય છે. બ્રેડ અને વાનગીઓ સગડી પર તૈયાર સાથે ટેબલ પર નાસ્તો સેવા આપે છે.

જ્યોર્જિઅન adjika

Appetizer, અમારા રેસીપી અનુસાર રાંધવામાં, તે બહાર વળે અતિ તીવ્ર હોય છે. હકીકત એ છે કે તે ગરમ મરી, જડીબુટ્ટીઓ અને લસણ ની તૈયારી કરી રહ્યું છે. આ બિંદુએ ધ્યાનમાં જ્યારે તમે adjika ખાય અથવા તેણીના ગરમ વાનગીઓ સાથે રસોઇ ઉમેરો. આ ઉત્પાદન કોઇ અન્ય ઠંડી જગ્યાએ તરીકે, રેફ્રિજરેટરમાં બે અથવા ત્રણ મહિના સુધી સંગ્રહ કરી શકાય તેમજ.

સામગ્રી:

  • કેપ્સિકમ ગરમ મરી - 200 ગ્રામ;
  • લસણ - એક વડા;
  • સૂકા તુલસીનો છોડ - બે ચમચી;
  • સુકી સુવાદાણા - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો;
  • ધાણા - અડધા સ્પૂન;
  • તાજા તુલસીનો છોડ અને પીસેલા - એક બીમ;
  • મીઠું સ્વાદ.

આગળ તમે શીખશે કેવી રીતે ગરમ મરી adjika તૈયાર કરવા માટે:

  1. , મરી વોશ દાંડી કાપી અને બીજ દૂર કરે છે.
  2. લસણ સ્વચ્છ છે, અને પછી દાંત દ્વારા વહેંચાય છે.
  3. એક કોફી ગ્રાઇન્ડરનો માં ધાણા વિનિમય.
  4. તૈયાર ખોરાક, તાજા ઔષધો અને સૂકા મસાલા એક બ્લેન્ડર ના બાઉલમાં મૂકો.
  5. ઘટકો ચોપ, પછી તેમને મીઠું સાથે મિશ્રણ.

એક બેંક અંતિમ ઉત્પાદન ટ્રાન્સફર અને સંગ્રહ કરવા માટે તેને મોકલી શકો છો.

સફરજન અને ગાજર સાથે Adjika

જ્યારે મોસમ તૈયારીઓ, તાજા ફળો અને શાકભાજી ની મૂળ નાસ્તો તૈયાર કરવા માટે ભૂલશો નહિં કરશે. શિયાળામાં તમે તેને બહાર કરી શકો છો ચટણીઓના, ગરમ વાનગીઓ ઉમેરવામાં, અથવા માત્ર બ્રેડ પર ફેલાય છે.

જરૂરી ઘટકો:

  • મીઠી મરી - અડધી કિલોગ્રામ;
  • ગરમ મરી - 400 ગ્રામ;
  • સફરજન અને ગાજર - 500 ગ્રામ;
  • ટામેટાં - પાંચ કિલોગ્રામ;
  • લસણ - 400 ગ્રામ;
  • વનસ્પતિ તેલ - બે ચશ્મા;
  • મીઠું - પાંચ ચમચી.

ગરમ મરી, ગાજર અને સફરજનનો Adjika નીચેના રેસીપી તૈયાર કરવામાં આવે છે:

  1. મીઠી અને ગરમ મરી સાથે વ્યવહાર હોય, તો પછી માંસ આપખુદ નહીં. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અથવા બ્લેન્ડર માં ટુકડાઓ અંગત સ્વાર્થ.
  2. ગાજર છાલ અને મધ્યમ ખમણી પર છીણવું.
  3. સફરજન peels અને બીજમાંથી મફત છે, તો પછી કદાચ એક ફ્લોટ ઉપયોગ કરીને તેમને વિનિમય કરવો.
  4. ઉકળતા પાણી માં ટામેટા ડુબાડવું અને તેમની ચામડી દૂર કરો. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ટમેટાં સ્ક્રોલ કરો.
  5. એક પણ તૈયાર તમામ ઉત્પાદનો સાથે કનેક્ટ કરો અને મધ્યમ ગરમી પર તેમને ઉકળવા છો. વધુમાં, ગરમી ન્યૂનતમ ઘટાડી અને ઢાંકણ બંધ નાસ્તા અને અડધા કલાક હેઠળ સણસણવું કરવો જોઇએ.
  6. Adjika મીઠું, તેને, તેલ રેડીને લસણ ઉમેરો અને અન્ય અડધા કલાક માટે રાંધવા.

પૂર્વ વંધ્યીકૃત jars પર નાસ્તો મૂકે અને તેમના ઢાંકણા બંધ કરો.

લસણ અને અખરોટ સાથે અબખાજિયન Adjika

અહીં એક ખૂબ જ તીવ્ર adzhika ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે કે અન્ય રેસીપી છે.

ઉત્પાદનો:

  • બિટર મરી - એક કિલોગ્રામ;
  • લસણ - પાંચ મથાળાઓમાં;
  • તાજા પીસેલા - 250 ગ્રામ;
  • સુવાદાણા - 20 ગ્રામ;
  • પર્પલ તાજા તુલસીનો છોડ - 30 ગ્રામ;
  • ધાણાનો - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો;
  • હોપ્સ-suneli - 20 ગ્રામ;
  • અખરોટ - 100 ગ્રામ;
  • મીઠું સ્વાદ.

Abkhaz adjika ગરમ મરી અને લસણ નીચે પ્રમાણે તૈયાર ઓફ

  1. મરી શેરીમાં અટકી છે, તેથી તે બહાર podvyalilsya. થોડાક દિવસ પછી, તે સાફ અને કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા ખુશીથી. કે પછી, અડધા મરી કાપી દાંડી અને તેમના બીજ દૂર કરો.
  2. peeled લસણ સાથે બ્લેન્ડર બાઉલમાં તૈયાર ખોરાક મૂકો. તાજી વનસ્પતિ, મસાલા, મીઠું અને peeled બદામ ઉમેરો. સરળ સુધી બધા ઘટકો વ્હિસ્કીની.

Adzhika તે બે કલાક માટે ઉકાળવામાં દો. પછી તે ખોરાક તરીકે સીધી રીતે ઉપયોગ કરી શકો છો અથવા મોટી બરણીઓની વિસ્તરી સંગ્રહ માટે નાસ્તો મોકલો.

horseradish અને સફરજનના આસવ સરકો સાથે Adjika

આ appetizer વર્ષના કોઇ પણ સમયે કરી શકાય છે. તે કારણ કે તે કાચા Adjika શ્રેણી માટે અનુસરે છે, સંરક્ષણ જરૂરી નથી.

ઉત્પાદનો:

  • ટોમેટોઝ - અઢી કિલોગ્રામ;
  • મરી - 500 ગ્રામ;
  • કડવો મરી - 150 ગ્રામ;
  • લસણ - 150 ગ્રામ;
  • horseradish રુટ - 250 ગ્રામ;
  • મીઠું - અડધા કપ;
  • સુગર - એક કપ;
  • સફરજન સીડર સરકો - અડધા કપ.

ગરમ મરી Adjika ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે અને પછી વંધ્યીકૃત jars માં વિસ્તર્યું છે. ઉત્પાદન મહત્તમ શેલ્ફલાઇફ - છ મહિના માટે. Appetizer રેસીપી:

  1. શુધ્ધ શાકભાજી અને આપખુદ નહીં.
  2. પ્રોડક્ટ્સ, એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ચૂકી તેમને મીઠું, ખાંડ અને સરકો સાથે ભળવું.

નાસ્તાની તૈયાર, બધા તમે તૈયાર ડીશ માં તેને તોડી છે. નોંધ કરો કે સમાપ્ત વાનગી માત્રાનું ગરમ મરી જથ્થો પર આધાર રાખે છે. તેથી જો તમે તે તમારા સ્વાદ અનુસાર ઘટકો જથ્થો બદલીને ગોઠવી શકો છો.

પ્લમ અને મરી Adjika

મસાલેદાર appetizer અસામાન્ય સ્વાદ વિવિધ, માંસની અથવા બરબેકયુ માટે આદર્શ છે. તે નીચેના ઉત્પાદનો તૈયાર કરે છેઃ

  • આલુ - બે કિલોગ્રામ;
  • લસણ - છ માથાં;
  • મીઠી લાલ મરી - એક કિલોગ્રામ;
  • ગરમ મરી - ત્રણ ટુકડાઓ;
  • ગ્રીન્સ - એક બીમ;
  • ટમેટા પેસ્ટ - બે ચમચી;
  • મીઠું - 2.5 ચમચી;
  • ખાંડ - 85 ગ્રામ;
  • ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી - અડધી ચમચી;
  • ધાણા - અડધા ચમચી;
  • કાર્નેશન (પાવડર) અને જીરું - એક ક્વાર્ટર ચમચી.

રેસીપી:

  1. આલુનો વોશ અને ખાડામાં દૂર કરે છે.
  2. બધા ઉત્પાદનો ધોવા સારવાર અને સ્વચ્છ. વધુમાં, તેમને Mincer સાથે વિનિમય. લસણ અલગથી મચડવામાં આવી.
  3. ઘટ્ટ તળિયે સાથે મેટલ પણ પર પરિણામી સમૂહ તબદિલી. મસાલા, મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો.
  4. એક બોઇલ કરવા માટે નાસ્તા ભાવિ લાવો, પછી ગરમી ઘટાડવા અને અન્ય ક્વાર્ટર કલાક માટે તેને સણસણવું.
  5. અંતે, લસણ ઉમેરો અને અન્ય પાંચ મિનિટ adjika માટે સણસણવું.

બેન્કોમાં નાસ્તા અપ રોલ અને વાનગીઓ પ્લગ ઇન કરો.

રંગ સાથે Adjika

કાચા અસામાન્ય પસંદગી વાનગી નવી સ્વાદ પરિચિત આપે છે. તૈયાર નાસ્તા ઉનાળાના માં પાનખર, જ્યારે બગીચા તાજા પાક સાથે રાખવામાં માં વધુ સારી છે.

ઉત્પાદનો:

  • એગપ્લાન્ટ - બે કિલો;
  • ટોમેટોઝ - ત્રણ કિલોગ્રામ;
  • મરી - એક કિલોગ્રામ;
  • ગરમ મરી - 700 ગ્રામ;
  • ડુંગળી - એક કિલોગ્રામ;
  • સફરજન એસિડ - 2.5 કિલો;
  • યુવાન લસણ - 300 ગ્રામ;
  • સૂર્યમુખી તેલ - 500 ગ્રામ;
  • વિનેગાર - 200 મિલી;
  • ખાંડ - 200 ગ્રામ;
  • મીઠું - ત્રણ ચમચી.

રંગ સાથે ગરમ મરી રેસીપી adzhika:

  1. બધા ફળો અને શાકભાજી છાલ અને બીજ. તે પછી, માંસ ગ્રાઇન્ડરનો ઉપયોગ તૈયાર ઉત્પાદનો અંગત સ્વાર્થ. લસણ, વિનિમય કરવો અથવા તેને દળવા અલગ પ્રેસ ઉપયોગ કરે છે.
  2. ખાંડ, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું મિશ્રણ મોકલો. તમે મસાલા ઉમેરી શકો છો અથવા ફક્ત તેમને ધીમે ધીમે મૂકવા (રસોઈ દરમ્યાન), ખાતરી કરો કે અમે તેને વધુપડતું કરવું નથી બનાવવા માટે.
  3. નાના આગ પર ભવિષ્યના નાસ્તા સાથે પણ મૂકો અને ઢાંકણ સાથે આવરી લે છે.
  4. ઉત્પાદન ઉકળતા અને એક કલાક માટે તેમને ગૂમડું લાવવા.
  5. અંતે, સરકો અને નાજુકાઈના લસણ ઉમેરી શકો છો. બીજા પાંચ મિનિટ માટે સણસણવું Adjika. જ્યારે વનસ્પતિ સમૂહ સહેજ ઠંડુ છે, પૂર્વ-પ્રક્રિયા રાખવામાં તે મૂકે અને રોલ.

નિષ્કર્ષ

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તમે શિયાળામાં કાચા adjika અને ગરમ મરી adjika સ્વાદ પડશે. આ લેખમાં એકત્રિત વાનગીઓ, તમે ઘરે અમલ કરવા માટે સરળ હોય છે. કેટલાક નાસ્તાઓ તૈયારી, તમે મૂળ સ્વાદ અને મુખ્ય વાનગીઓ માટે ઉમેરણો સાથે જેને પ્રેમ કરતા હો હર્ષ સમર્થ હશે.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 gu.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.