ક્રીમ સોસ સાથે સીફૂડ મિશ્રણ રસોઇ કેવી રીતે

કૂક સીફૂડ જેથી મુશ્કેલ જો તમે અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ નથી. આ પદ્ધતિ તમે માત્ર થોડી મિનિટો માં સારો ખોરાક બનાવવા માટે પરવાનગી આપે છે. ઉદાહરણ માટે લો, સમુદ્ર કોકટેલ ક્રીમ સૉસ.

રેસ્ટોરન્ટમાં

તદ્દન સરળ ટેકનિક છે સીફૂડ મિશ્રણ ટેબલ એક વાસ્તવિક શણગાર રાંધવા પરવાનગી આપે છે છે. કામગીરી માટે જરૂરી છે: સ્થિર કોકટેલ દરિયાની 1 કિલો, 1 લીંબુ, 2 લસણ લવિંગ, કાચ 15% ક્રીમ, મીઠું, ઓલિવ તેલ 15 ગ્રામ, ના દંપતી ડાઇનિંગ spoonfuls સોયા સોસ, ખાંડ, લીલી ડુંગળી, મસાલા અને ઔષધો (સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી).

તૈયારી:

1. થો કોકટેલ. બેટર ગરમ પાણી અથવા માઇક્રોવેવ ના સહાય વગર કુદરતી રીતે તે કરવા. ઉત્પાદનો પછી કાગળ ટુવાલ સાથે અને સૂકા સાફ કરવામાં આવે છે.
2. લસણ કટ ટુકડાઓ શુદ્ધ અને પાન માં 5-6 મિનિટ માટે તેલમાં તળેલા. તે પછી, લસણ અવશેષો એક રકાબી શબ્દ પર મૂકવા અને બાજુ માં મૂકી હતી.
3. એ જ તેલ નરમ સુધી મિલ્ડ ડુંગળી વધવા લાગ્યો ફ્રાય કરો.
4. પણ ક્રીમ રેડીને અને ધીમે ધીમે તેમને ગૂમડું લાવવા.
5. ત્યાં પણ સોયા સોસ અડધા ઉમેરવા મિશ્રણ ફરીથી ઉકળવા પરવાનગી આપે છે.
6. seething સમૂહ લીંબુનો રસ રેડીને અને પછી ઉકળવા તે આપે છે.
7. હવે, ગરમ મિશ્રણ ધીમેધીમે સીફૂડ મિશ્રણ મૂકવામાં આવ્યું હતું. પછી વાનગીમાં સ્વાદ મસાલા અને મીઠું અને ખાંડ ઉમેરો. પરિણામી સમૂહ સહેજ સણસણવું હોવી જોઈએ.
8. ઉત્કલન માં સોયા સોસ અને ઔષધો અવશેષો ઘણો મૂકો.

તે ક્રીમ સોસ, જે ભાત અથવા સ્પાઘેટ્ટી સંપૂર્ણ વધુમાં હશે સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ મિશ્રણ બહાર કરે છે. અને તમે માત્ર એક બાઉલમાં મૂકવામાં અને અલગ વાનગી તરીકે સેવા આપી શકે છે.

વિદેશી વાનગી ઉતાવળે

પ્રક્રિયા ઝડપથી કરવા માટે, ક્રીમ સોસ સાથે સીફૂડ મિશ્રણ અલગથી તૈયાર કરી શકાય છે. સીફૂડ કોકટેલ, 1 ઈંડું, કાચ ક્રીમ, વનસ્પતિ તેલ, સ્ટાર્ચ ચમચી, ½ ખાંડ ચમચી, લીંબુનો છાલ અર્ધભાગ, મીઠું, 2 teaspoons મસ્ટર્ડ, મરી 600 ગ્રામ: નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર છે.

પ્રક્રિયા વર્ણન:

1. સીફૂડ માખણ તળેલા. તમે પ્રવાહી ઘણો વિચાર, તો પછી તે ડ્રેઇન કરે છે માટે વધુ સારું છે.
2. તૈયાર કરવા માટે ઇંડા મીઠું અને ક્રીમ સૉસ સાથે ઝટકવું. પછી, પ્રક્રિયા અટકાવ્યા વિના, રચના બાકીના ઘટકો ઉમેરો. મિશ્રણ પાણી સ્નાન અને ગરમી માં મૂકવામાં આવ્યું હતું ત્યાં સુધી ચટણી સંપૂર્ણપણે thickens.

ક્રીમ સોસ તૈયાર સમુદ્ર કોકટેલ બાઉલમાં મૂકવામાં આવ્યું છે. આસપાસ ચટણી રેડવાની છે. તૈયાર ખૂબ સરળ, જોકે, સોસ સાથે થોડી ઠીક છે. ઉત્પાદન આ રકમ સમગ્ર પરિવાર માટે એક ઉત્તમ રાત્રિભોજન મળ્યો હતો. ઘર ની મુલાકાત લો તેવી અપેક્ષા છે, તો, ઉત્પાદનો સંખ્યા માત્ર વધારો કરવાની જરૂર છે.

માછલી tastier છે

ઘર ક્રીમ સાથે સ્વાદિષ્ટ સીફૂડ મિશ્રણ રસોઇ કરવા માટે ચટણી વાનગીઓ , તો તમે સૌથી અસામાન્ય પસંદ કરી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, માછલી ઉમેરો. તે ખૂબ જ રસપ્રદ બહાર આવ્યું છે. કામ જરૂરી જરૂર: 300 ગ્રામ કોકટેલ સમુદ્ર ટ્રાઉટ અને fillets, ક્રીમ એક કપ, ક્રીમ 150 ગ્રામ, ઠંડા દૂધ, વનસ્પતિ તેલ 2 કપ ઘઉંનો લોટ, મીઠું અને 3 બલ્બ ના 100 ગ્રામ.

ભોજન તૈયારી નીચે પ્રમાણે છે:

1. પ્રથમ તમે ચટણી બનાવવા માટે હોય છે. આ હેતુ માટે ડુંગળી સમઘનનું કાપી અને તે થોડી વનસ્પતિ તેલ ફ્રાય પણ હતા. ત્યાં પણ ક્રીમ અને ખાટા ક્રીમ રેડવાની છે.
2. ઉત્કલન મિશ્રણ ધીમે ધીમે લોટ દાખલ કરવામાં આવે છે. આ સમયે, પણ સમાવિષ્ટો સતત stirring હોવું આવશ્યક છે. વજન pokipet મિનિટ લેખન 6. સોસ તૈયાર થઈ હતી.
3. હવે અમે મુખ્ય ઉત્પાદનો પર આગળ વધો કરી શકો છો. ટુકડામાં અને સાથે મળીને કાપી thawed સીફૂડ ઉકળતા દૂધ મૂકી સાથે fillets, 10 મિનિટ માટે બધા સાથે મળીને કેટલાક સમય માટે ઉકાળો.
4. ચટણીઓના, મીઠું ઉમેરો અને અન્ય 5-7 મિનિટ માટે સણસણવું દો.

ટેબલ વાનગી કરો સૂપ પ્લેટો, વિપુલ પ્રાણીઓની પાણી પીવાની સૉસ આપી શકાય છે.

એક સરળ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સાથે

પાસ્તા સાથે ક્રીમી સૉસ tastier મેળવો સીફૂડ મિશ્રણ. 0.5 કિલો પાસ્તા, સમુદ્ર કોકટેલ, કાચ ક્રીમ, 1 ડુંગળીની જાતનો કંદ, લસણ ની 3-4 લવિંગ, 250 ગ્રામ પરમેસન ચીઝ, મીઠું, તુલસીનો છોડ બીમ 2 pinches વાટેલા જાયફળનો પ્રયોગ અને મરી 400 ગ્રામ: ભોજન તૈયાર કરવા માટે ઘટકો નીચેના સમૂહ જરૂર છે.

પ્રક્રિયા ટેકનોલોજી કંઈક આના જેવી દેખાય છે:

1. અલગ પોટ માં પાસ્તા રાંધવા મૂકો.
2. માખણ એક પણ માં ધીમેધીમે લસણ ફ્રાય સમારેલી. 1 મિનિટ પછી, ડુંગળી, પાસાદાર ભાત ઉમેરો.
3. એકવાર ડુંગળી ઘટ્ટ કરવા માટે શરૂ થશે, ક્રીમ રેડવાની અને ઓછી ગરમી પર મિશ્રણ થોડી મિનિટો ગરમી, ઉત્કલન અટકાવે છે.
4. લવણ સાથે સીફૂડ પણ મૂકો.
5. મિશ્રણ કરવા માટે, તુલસીનો છોડ પાંદડાં ઉમેરો અને દુ: ખી છે, ક્યારેક ક્યારેક stirring તે છોડી દો.
6. હવે સહેજ પાતળું જરૂર ઘણો સાદા પાણી અડધા એક ગ્લાસ ઉમેરી હતી.
7. પાસ્તા રિન્સે અને પછી પોટ માં મૂકી હતી. ત્યાં પણ ઉત્કલન ચટણી તૈયાર રેડીને જગાડવો અને બે મિનિટ માટે સ્ટ્યૂ માટે છોડી દો.

હવે તમે ગરમી બંધ કરો, તે 3 મિનિટ વાનગી હિંમતભેર અને પ્લેટો પર સ્પ્રેડ, પૂર્ણપણે લોખંડની જાળીવાળું povypav પનીર માટે ઉકાળવામાં દઈ શકો છો.

ઘરમાં એપ્લાયન્સિસ

રસોડામાં સાધનો ક્યારેય અનાવશ્યક છે. આ કોઈપણ હોસ્ટેલ પુષ્ટિ કરી શકો છો. તે માત્ર ઝડપથી કાર્ય સાથે સામનો અને રસોડામાં વધુ આનંદપ્રદ અને ઓછો સમય વપરાશ કામ બનાવવા માટે મદદ કરે છે. ખૂબ જ ઝડપથી multivarka માં ક્રીમ સોસ સાથે સીફૂડ મિશ્રણ તૈયાર. સીફૂડ મિશ્રણ 300 ગ્રામ, પાસ્તા (1 પેક) 250 ગ્રામ, લસણ 2 લવિંગ, 2 મધ્યમ ટામેટાં, ભારે ક્રીમ, પાણી, વનસ્પતિ તેલ, પરમેસન ચીઝ 2 કપ: ટેબલ પર નીચેના ઉત્પાદનો હોવો જ જોઈએ.

તૈયારી multivarka એકવાર હાથ ધરવામાં આવે છે:

1. એક વાટકી માં તેલ રેડીને અને ભૂકો કરેલા લસણ ભરો. "હોટ" મોડ સેટ કરો અને લગભગ 6 મિનિટ માટે ઉત્પાદન છોડી દો.
2. આપખુદ સમારેલી ટમેટાં ઉમેરો અને 6-7 મિનિટ માટે ફ્રાય ચાલુ રાખો.
3. સીફૂડ બાઉલમાં મૂકો, પાસ્તા ટોચ પર ઊંઘ અને ક્રીમ રેડવાની છે. ઉત્પાદનો માટે થોડો પાણી ઉમેરો પ્રવાહી એક સ્તર સાથે આવરી લેવામાં આવ્યા છે. તે પછી, "સ્પાઘેટ્ટી" મોડ પર ચાલુ અને રાહ જુઓ. ઉપકરણ પોતે જાણશે ત્યારે ભોજન તૈયાર છે.

તે ક્રીમી ભરવા માં પાસ્તા સાથે સુગંધિત સીફૂડ એક પ્લેટ પર મૂકી અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે બધું છાંટવાની માત્ર રહે છે.