ક્રીમ કેક: બધા સ્વાદ માટે વાનગીઓ

ક્રીમ - એક જાડા પેસ્ટ જેવા રસોઈ અને સજાવટના કેક, cupcakes અને અન્ય મીઠાઈઓ માટે વાપરી ઉત્પાદન.

ક્રિમ એક હીટ ટ્રીટમેન્ટ તરીકે લાયક શકે છે, અને તે વિના. ખાસ કાળજી સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ કેક, ક્યાં તો જાતે અથવા blenders મદદથી, mixers.

એર પ્રોટીન, તૈલી-ક્રીમી, કસ્ટાર્ડ, પ્રકાશ ફળ, દહીં - અને તમામ તમે તેને નામ. તે અલગ ક્રિમ એક વ્યવહારદક્ષ દેખાવ, વિશેષ સ્વાદ અને cupcakes સુગંધ આપે છે.

ક્રીમ કેક: વાનગીઓ

આ લેખ ધ્યાનમાં થોડા સરળ અને તૈયાર કરવા માટે ઝડપી ક્રિમ. તેમને દરેક પણ સૌથી શુદ્ધ gastronomic જરૂરિયાતો સંતોષવા માટે સમર્થ છે.

ક્રીમ બનાના

આ ક્રીમ કેક સરળ રાંધવા.

સામગ્રી:

• માખણ એક 200 ગ્રામ પેક;
• ત્રણ મધ્યમ પાકેલા કેળા;
• કન્ડેન્સ્ડ દૂધ અડધા ટીન.

તૈયારી

માખણ , સોફ્ટ ટુકડામાં વિનિમય અને મિક્સર સાથે હરાવ્યું. છાલ કેળા, કાપી તેલ ઉમેરો અને ફરીથી વ્હિસ્કીની. પરિણામી સમૂહ રેડો કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, એક સારા જગાડવો.

કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે માખણ ક્રીમ

તે ક્રીમ કેક જેમ જેમ ગુડીઝ માટે કોઈ ઓછી સરળ રેસીપી છે. ટોચના ઉત્પાદનો તમે તેમને નારિયેળ અથવા ચોકલેટ ચિપ્સ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો.

ઉત્પાદનો:

• 200 ગ્રામ માખણ;
• 300g કન્ડેન્સ્ડ દૂધ;
• વેનીલા ખાંડ - અડધી પેક;
• લિકર - 3 tbsp.

તૈયારી

સરળ સુધી માખણ હરાવ્યું, તે જ સમયે સંક્ષિપ્ત દૂધ રેડતા છે. શરાબ અને વેનીલા ઘણો ઉમેરો, ફરીથી હરાવ્યું.

જો તમે ઇચ્છો ક્રીમ ચોકલેટ હતી, કોકો થોડા ચમચી માં ઘણો માં છાંટવાની.

કસ્ટાર્ડ

ઉત્પાદનો:

• દૂધ 0.5 લિટર;
• 4 ચિકન ઇંડા;
• ખાંડ કપ;
• લોટ બે tablespoons;
• વેનીલા નાના ચમચી.

તૈયારી

, ઇંડા સાથે ખાંડ ઘસવામાં લોટ ઉમેરો અને જગાડવો. ઠંડા દૂધ એક માસ માં રેડો, અને પછી આગ પર મૂકો. એક ચમચી અથવા વ્હિસ્કીની સાથે સતત stirring, ગૂમડું માટે મિશ્રણ લાવો. ગરમી દૂર કર્યા પછી, વેનીલા ઉમેરો અને જગાડવો. ક્રીમ કેક પાછળથી ઉપયોગ કરવામાં આવશે, તો પોર્સેલેઇન કન્ટેનર માં પણ બહાર રેડીને અને થોડું, ખાંડ સાથે છાંટવાની જેથી પોપડો રચે નથી.

અખરોટ ક્રીમ

ઉત્પાદનો:

• ખાંડ અડધા કપ;
• દૂધ એક ગ્લાસ;
• 2 જરદી;
• લોટ 50 ગ્રામ;
• બદામ 2 કપ;
• કોગ્નેકના મોટી ચમચી.

તૈયારી

Cupcakes અખરોટ ક્રીમ માટે તૈયાર કરવા માટે, ખાંડ પ્રથમ, લોટ અને બ્રાન્ડી સાથે yolks મેશ. દૂધ એક માસ માં રેડો અને બોઇલ પર લઈ જશે. અખરોટ finely વિનિમય, અને પછી કાળજીપૂર્વક અંગત સ્વાર્થ. પાવર્ડ બદામ સમાપ્ત મિશ્રણ રેડવું અને fluffy સુધી હરાવ્યું.

ખાટા ક્રીમ

ઉત્પાદનો:

• 1 કપ 20% ક્રીમ;
• 0.5 કપ પાઉડર ખાંડ;
• જીલેટિન 10 ગ્રામ.

તૈયારી

એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં ક્રીમ રેડો, હિમસ્તરની ખાંડ ઉમેરો, જો ઇચ્છા હોય તો, વેનીલા એક ચપટી. ખાટા ક્રીમ સાથે પોટ ઠંડા પાણીના પાત્રમાં માં મૂકો, ક્રીમ ચાબુક સુધી તે બે વાર વોલ્યુમ વધારો થતો રહ્યો છે. પછી ખાટા ક્રીમ ગરમ મંદ જીલેટિન પાતળા સ્ટ્રીમમાં મિશ્રણ રેડવું સતત એક લાકડાના ચમચી સાથે stirring. પરિણામી મિશ્રણ રૂપોના રેડીને અને ઠંડક માટે રેફ્રિજરેટર માં સ્ટોર કરવામાં આવી હતી.

કોફી ક્રીમ

ઉત્પાદનો:

• 1 કપ ખાંડ;
• દૂધ અડધા કપ;
• 1 ઇંડા;
• 250 ગ્રામ માખણ;
• જમીન કોફી એક મોટી ચમચી;
• પાણી અડધા કપ.

તૈયારી

પાણી ઉકળવા, તે કોફી ઠંડી રેડવાની છે. પછીથી કોફી સૂપ દંડ ચાળણી કે જાળી પસાર, દૂધ અને ખાંડ સાથે કનેક્ટ થાઓ, ત્યારે ગૂમડું લાવવા. ઇંડા કાંટો વ્હિસ્કીની, કોફી સમૂહ ઉમેરવા માટે, જાડા, ઠંડી સુધી ઉકળવા. Ostuzhennoy મિશ્રણ ઓગાળવામાં માખણ નાના ભાગમાં રેડવામાં આવતું હતું, એક ચમચી સાથે સતત whisking. તૈયાર ક્રીમ વોલ્યુમ અડધા વધારો કરવો જોઇએ.

જે ક્રીમ રેસીપી તમે પસંદ કરો છો, તો તે તમારા પેસ્ટ્રીઝ પ્રયાસ કરવા તેના સમૃદ્ધ સ્વાદ અને દેખાવ કદર કરશે ખાતરી કરો.