ઘર ડબ્બામાં બંધ: સ્ટ્રોબેરી જામ રાંધવા માટે કેવી રીતે - રેસીપી, રેસીપી, ...

સ્ટ્રોબેરી ની સાચવણી હકારાત્મક લાગણીઓ ઘણો કારણ બને છે. પોતે દ્વારા, બેરીએ તેજસ્વી, સુંદર, તેના પસંદ કરવા માટે સરસ છે. અને બેન્કો તેને ખૂબ પ્રભાવશાળી લાગે છે. અને શું ફળનો મુરબ્બો, જામ, જામ, મુરબ્બો વિશે ... ત્યાં ભાગ્યે જ તમારા મિત્રો વચ્ચે એક વ્યક્તિ, સુગંધી અને સ્વાદિષ્ટ સ્ટ્રોબેરી જામ સાથે ચા એક કપ આપી તૈયાર થાય છે. અહીં તેની તૈયારી અલગ અલગ રીતે, જે રીતે દ્વારા, આપણે વાત કરીશું છે.

જામ "ઘરે"

ત્યાં રસોઇ કેવી રીતે ઘણા માર્ગો છે સ્ટ્રોબેરી જામ. રેસીપી, જે લેવા, તેના પોતાના રીતે સારું છે. ઉદાહરણ તરીકે, આ આઉટ સૉર્ટ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રિન્સે સાફ કપ અને શાખાઓ, અન્ય કચરો. એક વાટકી માં રેડવાની અને અડધી ખાંડ, રસોઈ માટે તૈયાર ઉમેરી શકો છો. ગણતરી - 1: .. 1, એટલે, સ્ટ્રોબેરી દરેક કિલોગ્રામ માટે તેટલી રેતી જાય છે. કાગળ અથવા અખબાર સાથે પણ આવરી અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની રસ દેવા માટે એક સરસ જગ્યાએ મૂકો. કેવી રીતે રાંધવા માટે - જો રસ થોડો બહાર ઊભા સ્ટ્રોબેરી જામ? રેસીપી ઉત્પાદન કિલોગ્રામ દીઠ અડધા કપ - પાણી ઉમેરીને આગ્રહ રાખે છે.

Taz આગ પર મૂકવામાં આવે છે. આ ચાસણીને મેળવવા માટે બોઇલ વાત આવે ત્યારે, જ્યોત ઘટાડવા અને જાડા પ્રવાહી સુધી રાંધવા. જગાડવો ભૂલી ગયા હો, અને ફીણ દૂર કરશો નહીં. તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની હોય ત્યારે લાંબા સમય સુધી બહાર, અને સમાનરૂપે ચાસણી સ્થિત કરવામાં આવશે અને પારદર્શકતા મેળવવા, વાનગી તૈયારી તપાસો. આ કરવા માટે, એક રકાબી શબ્દ પર થોડી ચાસણી ટીપાં. જો તેઓ rastoksya નથી, ક્રમમાં માધુર્ય રાંધવામાં આવે છે. તે તેને રાખવામાં કે ભરવામાં બાકી છે. આ એક ગરમ પ્રોડક્ટ તરીકે કરવામાં આવે છે અને પેકેજિંગ પોતે વંધ્યીકૃત હોવું જ જોઈએ, તેમજ આવરી લે છે. માર્ગ દ્વારા, તે સ્ટ્રોબેરી જામ રાંધવા માટે માત્ર કેવી રીતે મહત્વપૂર્ણ છે. રેસીપી તમે કેવી રીતે કહે યોગ્ય ફોર્મ માં રાખો. મોર અને બીબામાં જામ રચના ભીના માં - બેંકો ડ્રાય જગ્યાએ મૂકી જરૂરી છે. આવા રાંધણ સલામતી સલાહ છે!

મધ સાથે સ્ટ્રોબેરી

તમે અચાનક મધ ઘણો મળે, તો રાંધવામાં કરી શકાય છે જામ અને તે પર - ખાંડને બદલે. આ સારવાર માત્ર, સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી થશે. બધા પછી, વિટામિન્સ અને મધ અન્ય રૂઝ તત્વો પર વિટામિન્સ સ્ટ્રોબેરી pomnozhatsya! આનંદ - અને જો કુટુંબમાં કોઈને શિયાળામાં ઠંડા મેળવવા માટે, તમે એક મહાન દવા છે, જે લેવામાં આવે છે છાજલીઓ પર રહેશે! કેવી રીતે રાંધવા માટે સ્ટ્રોબેરી જામ રેસીપી જે મધ સમાવેશ થાય છે? ત્યારથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અગાઉના રેસીપી જેમ જ કરી રહ્યા છે: ફરી વળવું, મારા, સ્વચ્છ. રસોઇ કરવા માટે એક વાટકી માં રેડવાની છે. અને ચાસણી તૈયાર. પોટ બોઇલ પાણી (દીઠ ઉત્પાદન 1 કિલો polstakana), તો પછી અમે મધ (દીઠ 1 કિલો બેરી લિટર) મૂકો, યોગ્ય રીતે ઓગાળી, બોઇલ નથી. જ્યારે ચાસણી સહેજ ઠંડુ છે, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની માં રેડીને આગ પર મૂકવા અને ટેકનોલોજી ઉપર વર્ણવ્યા અનુસાર રસોઇ. જ્યારે તમે બેન્કો ઉપર રોલ માટે તૈયાર છે. જેમ કે એક મૂળ છે સ્ટ્રોબેરી માટે રેસીપી જામ!

મીઠી "પાંચ મિનિટની"

ઘર ડબ્બામાં બંધ મોહક દરેક ગૃહિણી પ્રયાસ કરે છે, એક હાથ પર, ઉત્પાદનો સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું અને ઉપયોગી ગુણધર્મો મહત્તમ જાળવી રાખ્યું, અને અન્ય પર, બગાડી નથી, અને ખોરાક ગુણવત્તા માટે યોગ્ય યથાકાળે હતી. જામ ટી. કરો. તે હંમેશા કામ કરતું નથી, લાંબા ગરમી સારવાર આધિન છે, તેઓ તેમની ઉપચાર કરવાની સ્ટોક ખૂબ ગુમાવે છે. યોગ્ય બિઝનેસ મદદ ફાસ્ટ ફૂડ રહસ્યો. ઉદાહરણ તરીકે, એક સ્ટ્રોબેરી જામ: રેસીપી "ઓરિએન્ટેશન બેઠક."

ઘટકો 1 ગુણોત્તર લેવામાં આવે: 1.5 (સ્ટ્રોબેરી / સુક્રોઝ). યોગ્ય નથી દરેક બેરી, અને માત્ર મજબૂત અને નાના કરતાં વધુ સારી - તે tselenkoy લોહીયાળ નથી રહેશે. તેથી, તમે એક વાટકી માં પણ માં સ્ટ્રોબેરી, સીરપ, મૂકે ઉકળવા ફીણ (પાણી + ખાંડ એક ગ્લાસ), પછી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સાથે ભળતા હટાવ્યા હતા. આગ મજબૂત બનવા દો, તે ઘટતો નથી. ચાસણી ઉકળવા કરશે, અને તે જરૂરી માત્ર જગાડવો છે. સમય તપાસો - 5 મિનિટ સ્ટ્રોબેરી ઉકળવા જ જોઈએ. પછી પણ, કવર, કાગળ ટુવાલ પ્રિ-આવરિત દૂર કરે છે. ટોપ, પણ હૂંફાળું અને workpiece કૂલ છોડી દો. ટુવાલ ભેજ જે ઠંડક દરમિયાન વરાળ અને પોતે જામ ધીમે ધીમે ઇચ્છિત તૈયારી પહોંચે કરશે ગ્રહણ કરે છે. ઠંડુ ઉત્પાદન પસાર કરવા કે બેન્કો ઢાંકણા kapron બંધ કરો અને ડ્રાય જગ્યાએ સંગ્રહ.

ઉનાળામાં ઠંડા, બરફીલા શિયાળા ભેટ મઝા માણો!