કોળુ રસ sokovarke: વાનગીઓ

કોળુ - અદ્ભુત ગુણો સાથે વનસ્પતિ, સામગ્રી લોહ નેતા. તે ખૂબ જ દુર્લભ વિટામિન ટી, પ્લેટલેટના રચના સામેલ છે. આ વનસ્પતિ પ્રતિ જે ફળ ઉમેરી શકાય વાનગીઓ વૈવિધ્યસભર નંબર, રાંધવામાં કરી શકાય છે. શિયાળામાં, તેને beriberi સામે એક અદ્ભુત સાધન હશે.

લાભ

તેના પર તમે ઘણો વાત કરી શકો છો. કોળુ રસ sokovarke માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. તાજી સ્ક્વિઝ્ડઃ કારણ કે તે વિટામિન સમૃદ્ધ છે:

• અને - હૃદય માટે, દ્રષ્ટિ;
• C - પ્રતિકારક સિસ્ટમ મજબૂત;
• ડી - અસ્થિ પેશી, પુખ્ત બાળકો અને કેન્સરમાં સુકતાન એક ઉત્તમ નિવારણ રચના સામેલ છે;
• ટી - પાચન સામાન્ય મદદ કરે છે, સ્થૂળતા અને ડાયાબિટીસ મેલીટસ અટકાવે;
• 6 - લોખંડ અને પ્રોટીન વિનિમય નિયમન કરે છે.

પણ તે ખનીજો આવેલા છે જે યકૃત, મૂત્રપિંડ, પાચન તંત્ર નોર્મલાઇઝેશન માટે ઉપયોગી છે સમાવે છે.

કોળુ રસ sokovarke, રાત્રે મધ અને નશામાં સાથે ઉકાળવામાં, તે ઊંઘ મદદ કરે છે. બ્લડ પ્રેશર normalizes. કોળુ પીણું ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન અવસ્થામાં ભારે રક્તદાબની અવસ્થા સામનો કરવા મદદ કરે છે. સોજો તેમણે દવા બોલી શકે છે, ત્યારે મુખ્ય વસ્તુ - યોગ્ય માત્રા અને અલબત્ત સમયગાળો પણ નક્કી કરવું. આ વનસ્પતિ માં બિનસલાહભર્યું વ્યક્તિગત અસહિષ્ણુતા, સિવાય હાજર નથી.

શિયાળામાં sokovarke માં કોળુ રસ

ઠંડા હવામાન માં, શરીર વિટામિન્સ ઓછી છે. શિયાળામાં રસ sokovarke કોળુ સહાય કરવા માટે આ સમસ્યા સાથે સામનો, કારણ કે તે તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે.

તૈયારી માટે તમે જરૂર પડશે:

• કોળુ - 3 કિગ્રા.
• પાણી - 1.5 લિટર.

: કોળુ રસ sokovarke રેસીપી:

1. કોળુ peeled. અમે બીજ બહાર લે છે. મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં.
2. પાણી નીચલા કન્ટેનર sokovarki કે જલધારા અને આગ પર સુયોજિત કરો.
3. ચાળણી સેટ કરો. પછી ઉપકરણ પીણું એકઠી મૂકો.
4. કોળુ ટુકડાઓ એક ચાળણી પર ફેલાય છે, ઢાંકણ, મધ્યમ ગરમી પર મૂકવા સાથે આવરી લે છે.
5. ટોટી માટે તારા અવેજી અને ધીમે ધીમે તેને પ્રવાહી એકત્રિત કરો. આવરી લે હેઠળ બેંકો રોલ્સ.
6. અમે પેકેજિંગ આવરણમાં બદલી નાખે છે તથા ઠંડી સુધી છોડી દો.

કોળુ રસ તૈયાર sokovarke! તેઓ આખું વર્ષ આનંદ લઈ શકાય છે.

એપલ અને કોળું રસ શિયાળામાં sokovarke માં

આ રેસીપી અનુસાર, સ્વાદ ખૂબ નરમ બહાર કરે છે. તેની તૈયારી માટે જરૂરી છે:

• કોળુ - 2.5 કિગ્રા.
• સફરજન - 1.5 કિગ્રા.
• સુગર - 200 ગ્રામ. તેની રકમ સફરજનનો મીઠાસ પર આધાર રાખે છે.
• પાણી - 1 લિટર.

કેવી રીતે તૈયાર કરવા માટે:

1. પમ્પકિન્સ અને peeled સફરજન અને બીજ. મધ્યમ કદની સમાન ટુકડામાં કાપવામાં.
2. નીચલા કન્ટેનર પાણી એક લિટર રેડવાની છે અને આગ પર મૂકો. ઉકળવા અને પ્રવાહી એકત્રિત કરવા માટે એક ટાંકી સ્થાપિત કરવા લાવો. કોળું અને સફરજન સાથે ગ્રીડ સેટ કરો. બંધ ઢાંકણ માધ્યમ ગરમી પર સેટ છે અને લગભગ 2 કલાક માટે રસોઇ;
3. પણ મૂકો, તેના નળી કે મૂકવા અને રસ એકત્રિત કરો. પછી ખાંડ ઉમેરો. સ્ટોવ પર થોડા સમય રસોઇ, સતત stirring. જલદી તેણે ઉકળવા શરૂ કર્યું, ગરમી પણ દૂર કરે છે.
4. કાંઠે રેડો, એક ઢાંકણ સાથે સીલબંધ. નીચે કૂલ છોડી દો, એક ધાબળો આવરિત.

sokovarke શિયાળામાં એપલ અને કોળું રસ વિટામિન્સ સમૃદ્ધ છે. તે ઠંડા સિઝનમાં સજીવ માટે ઉપયોગી છે.

કોળું અને નારંગી ના રસ

આ રેસીપી નીચેના ઘટકો જરૂરી છે માટે તૈયાર કરવા માટે:

• કોળુ - 2 કિગ્રા.
• મોટા નારંગીની - 2 ટુકડાઓ.
• સુગર - 200 ગ્રામ.
• પાણી - 500 મિલી.
• લીંબુનો રસ - 2 teaspoons, લગભગ 6 મિલી.

કોળાના નારંગીના રસ sokovarke ખૂબ સરળ તૈયાર કરવા માટે:

1. કોળુ peeled, હાડકાં દૂર કરો. સ્લાઇસેસ કાપી.
2. નારંગીની શુદ્ધ, સેગમેન્ટો વહેંચે છે. શક્ય પાતળા ત્વચા દૂર કરવી જોઈએ.
3. પ્લેટ નીચલા ભાગ પર sokovarki મૂકી, પાણી સાથે તે ભરવા. સંગ્રહ અને ચાળણી ટોચ સમૂહ.
4. નારંગી સ્લાઇસેસ અને કોળાની મૂકો. ઢાંકણાંની બંધ કરો અને મધ્યમ ગરમી પર 1-1.5 કલાક માટે છોડી દો.
5. ડ્રિન્ક પણ માં મર્જ. તે ખાંડ અને લીંબુનો રસ ઉમેરો. સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ, ઓછી ગરમી પર રાંધવા પહેલાં પરપોટા દેખાય છે.
6. કાંઠે રેડો, સ્પિનિંગ અને વળ્યાં ગરમ ધાબળો સાથે આવરી લે છે. અમે ઠંડી સુધી છોડી દો.

નારંગી અને લીંબુના રસ પીણું ખાટા ઉમેરશે. શિયાળા દરમિયાન રજા મૂડ તેનું હળવું સ્વાદ.

લીંબુ સાથે કોળુ રસ

મુશ્કેલ વાનગીઓ મોટી પસંદગી આદર્શ શોધો. લીંબુ ખાટા સ્વાદ અસાધારણ અને સણસણાટ ઉમેરો. sokovarke ખૂબ સરળ માં કોળું રસ માટે રેસીપી. અમે જરૂર છે:

• કોળુ - 2 કિગ્રા.
• પાણી - 3 લિટર.
• સુગર - 500 ગ્રામ.
• લીંબુ - 2 ટુકડાઓ.

રસોઈ પ્રક્રિયા ખૂબ સરળ છે:

1. કોળુ peeled, બીજ બહાર લે છે. મોટા સમઘનનું અને ચાળણી માં સ્થાને ધકેલ્યો નહીં.
2. નીચે પણ પાણી રેડો, આગ પર મૂકવા તે ઉકળવા બનાવવા માટે. પ્રવાહી અને કોળાની એક ચાળણી એકત્રિત કરવા માટે ઉપકરણ સુયોજિત કરો.
3. લગભગ 2 કલાક માટે માધ્યમ ગરમી પર ઉકળવા. પછી મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં રેડવામાં.
4. અમે સ્ટોવ પર મૂકવા, ખાંડ ઉમેરો અને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં બ્લેન્ડર લીંબુ માં મિલ્ડ. ટેન્ડર સુધી રાંધવા.
5. , મોટી બરણીઓની પર કોળું અને લીંબુ પીણું રેડો અપ રોલ અને લપેટી. અમે ઠંડી સુધી છોડી દો.

સૂકા જરદાળુ અને ગાજર સાથે કોળુ રસ

સૂકા ફળો હળવું પીણું ઉમેરો. કોળું રસ sokovarke પી etsept તૈયારી:

• કોળુ - 3 કિગ્રા.
• સૂકા જરદાળુ - 500 ગ્રામ.
• ગાજર - 500 ગ્રામ.
• સુગર - 1 કિગ્રા.
• સાઇટ્રિક એસિડ - 15 ગ્રામ, અથવા લીંબુનો રસ - 1 tbsp. ચમચી.
• પાણી - 6 લિટર.

તૈયારી:

1. કોળુ શુદ્ધ અને કાપો.
2. ગાજર સ્વચ્છ છે, ચાર ટુકડામાં કાપવામાં.
3. સૂકા જરદાળુ ધોવા. સંક્ષિપ્તમાં ગરમ પાણી soaked.
4. sokovarki એક ચાળણી પર કોળું અને ગાજર ફેલાવો.
5. જરદાળુ છૂંદો કરવો.
6. નીચે પણ ઇચ્છિત ચિહ્ન પાણી ભરવામાં આવે છે. રસ એકત્ર કરવા માટે ચાળણી અને ઉપકરણ સ્થાપિત.
7. , બોઇલ લાવો આગ ઘટતો અને લગભગ 2.5 કલાક રાંધવા.
8. શાંતિથી પોટ એકત્રિત પીતા હોય છે.
9. પછી, અમે તેને પ્લેટ પર મૂકવા, જરદાળુ, ખાંડ, સાઇટ્રિક એસિડ, અને બોઇલ ઉમેરવા માટે, ક્યારેક ક્યારેક stirring, એક કલાક વિશે.
10. કાંઠે રેડો અને કૂલ છોડી દો.

તૈયાર રસ શ્રેષ્ઠ ઠંડી અંધારાવાળી જગ્યાએ રાખવામાં આવે છે.

કે શું વંધ્યત્વ જરૂરી છે?

для зимнего хранения, его закупоривают герметично в банки. Zagototavlivaya કોળું રસ શિયાળામાં સંગ્રહ માટે sokovarke, તે સજ્જડ બેન્કો સીલબંધ કરવામાં આવે છે. કન્ટેનર sterilize સંપૂર્ણપણે જરૂરી છે. આ ખાતરી કરવા માટે કે જે રસ સાથે રાખવામાં આવે છે કરવામાં આવે છે.

1 વંધ્યત્વ પદ્ધતિ: રાખવામાં અને ઢાંકણા એક પણ મૂકી, જે તળિયે કાપડ મૂકે છે. પછી અમે તેમની વચ્ચે પાણી પ્લેટ પર મૂકવા રેડીને, અને એક બોઇલ લાવવા વધવા લાગ્યો. અમે બેન્કો બહાર લઇ, રસ અને આવ્યાં રેડવાની છે.

જંતુમુક્ત પદ્ધતિ 2: ઉકળતા પાણી સાથે કન્ટેનર ધોવા. રસ ગરમ અને સીલબંધ રેડવાની છે. ઊંધુંચત્તુ વાળતા ગરમ ધાબળો સાથે આવરી અને કૂલ છોડી દો.

કેવી રીતે કોળું પસંદ કરવા માટે

રસ દાવો ઉનાળામાં જાતો પાકકળા. આવા કોળું નરમ અને મીઠી છે. ફોર્મ તે રાઉન્ડ અથવા થોડી અંડાકાર હોવી જોઈએ. મધ્યમ કદ. 3 થી 5 કિલો - એક કોળું માટે સૌથી સારું વજન. છાલ ખૂબ મુશ્કેલ ન હોવી જોઈએ. પલ્પ - પીળા નારંગી છે. તેજસ્વી, વધુ વિટામિન એ સમાવે છે.

ટિપ્સ અને યુક્તિઓ

તમે કોળું ના પલ્પ સાથે રસ માંગો છો, તો તમે રાંધવાની શરૂઆત પછી લગભગ 35 મિનિટ પછી ઢાંકણ ખોલો અને એક ચમચી સાથે તે મેશ કરવાની જરૂર છે.

, если нет на него аллергических реакций. , મધ સાથે ખાંડ બદલો કરવાનો પ્રયાસ કરો જો નહિ એલર્જીક પ્રતિક્રિયાઓ. તેની સાથે રસ મીઠું અને વધુ ઉપયોગી છે.

ક્લાસિક રેસીપી ખાંડ તૈયારી ઉપયોગ થતો નથી. જ્યૂસ તરત બેંક પર રેડીને કરી શકો છો.

પસંદ butternut સ્ક્વોશ. તે વધુ મીઠી હોય છે અને રસ સારી સ્વાદ આવશે.

કોળુ રસ, કેલરી નાના રકમ સમાવે જેથી લોકો કે જેઓ તેમના આંકડા જોઈ રહ્યા માટે યોગ્ય છે. તે 100 મિલી પીણું દીઠ માત્ર 80 kcal સમાવે છે.

કોળુ - આંતરડા કાર્ય સુધારવા અમને સ્થૂળતા અને વિકાસશીલ ડાયાબિટીસથી સેવ મિલકત છે કે જે ખૂબ જ ઉપયોગી વનસ્પતિ. જ્યૂસ, શિયાળામાં ઉકાળવામાં લાંબા અને સારી રીતે રાખવામાં આવશે. આ પીણું એક ગ્લાસ, સવારે નશામાં, સમગ્ર દિવસ માટે ઉત્સાહ અને સારા મૂડ આપે છે. કોળા રસ પીઓ દૈનિક ધોરણે હોઈ શકે છે.