ઇન્સ્ટન્ટ કોફી

કોફી લોકપ્રિયતા તદ્દન ઊંચી છે. ખાસ કરીને - દ્રાવ્ય. તૈયાર - હું કોફી અને ગરમ પાણી એક ચમચી રેડવામાં! સામાન્ય રીતે, તેને અનુકૂળ છે. પરંતુ સાચા connoisseurs જમીન કોફી આપની દાવો કરે છે કે જમીન પણ (નીચા ગ્રેડ) કોફી વધુ સુગંધિત અને tastier છે. અને શું ઇન્સ્ટન્ટ કોફી કરતાં વધુ સારી ખરેખર?

સમજવા માટે પ્રયત્ન કરો. અને અમને પેકેજિંગ અને કાચી સામગ્રી ગુણવત્તા સાથે શરૂ કરીએ. નોંધ: બધા પેકેજો તેઓ ઉચ્ચ ગુણવત્તા બીજ અને મુખ્યત્વે ઉપયોગ વિશે કહે - એક અજોડ જાત "અરેબિકા". કૃપા કરીને નોંધો: લગભગ કોઈ એક સ્વાદ રંગ, સ્વાદ સ્ટેબિલાઇઝર્સ, વગેરે અત્યંત ઓછા શક્ય હાજરી બતાવે છે દ્રાવ્ય એક ભાગ જુઓ. કોફી કલ્ટીવાર 'રોબસ્ટા', તેમ છતાં તે તેમણે જે સિદ્ધાંત માં, વધુ ફાયદાકારક છે, કારણ કે સસ્તા અને લગભગ અરેબિકા તરીકે. પ્રીમિયમ અરેબિકા શેકેલા કઠોળ વિશેષતા કંપનીઓ પાસેથી ખરીદી અને સાચી કાર્બનિક કોફી પહોંચાડે. ઇન્સ્ટન્ટ કોફી હકીકત એ છે કે વેચવા માટે નિષ્ફળ બને છે. વધુમાં, કેફીન રોબસ્ટા વધુ છે, અને તેથી દ્રાવ્ય એનાલોગ માટે તે વધુ યોગ્ય રોબસ્ટા છે.

ઇન્સ્ટન્ટ કોફી, 100% કુદરતી માટે બાકી, મોટાપ્રમાણમાં ઉપયોગી નિષ્કર્ષણ વિશે 50% સમાવે છે, જ્યારે કોફી દાળો સામગ્રી - 20%. સંમતિ - સરખામણીમાં ખૂબ જ વિચિત્ર આંકડા. અને કેવી રીતે સુંદર ઉત્પાદન પદ્ધતિઓ વર્ણવ્યા અનુસાર કોફી જેવી પાવડર અને ગ્રેન્યુલ્સ!

કોફી પાવડર: કાચા અનાજ, સાફ કરવામાં આવે છે શેકેલા અને 1.5 એમએમ કદ નખાયા, ગરમ પાણી સાથે ભરવામાં. વધુમાં, દ્રાવ્ય પદાર્થો દબાણ હેઠળ કાઢવામાં આવે છે. અર્ક ફિલ્ટર્ડ અને સૂકવવામાં આવે. પાવડર સમૂહ ઠંડુ થાય છે.

દાણાદાર કોફી (સિન્ટર). ચક્ર પાવડરના ઉત્પાદનમાં સમાન છે. હું કહું છું જોઇએ કે સંકુલને - એક શબ્દ ધાતુવિજ્ઞાન ક્ષેત્રમાં ઉલ્લેખ. આ પદ્ધતિ નાના okuskovyvayutsya ધાતુ સાથે. કોફી પાવડર પણ strays, પરંતુ વરાળ. ગ્રેન્યુલ્સ. સંજોગોવશાત્, અનાજ ફેરફારો નકારાત્મક સુવાસ અને સ્વાદ પર અસર પરમાણુ માળખું તીવ્ર દબાણ.

"થીજાવીને ડ્રાયડેન", અથવા સ્થિર-સૂકવેલા કોફી. આ શબ્દ "ફ્રીઝ સૂકા" નો અર્થ "dewatered અને vacuo માં સૂકવવામાં". ફ્રીઝ સૂકવણી, વપરાય મૂળભૂત સામગ્રી ગુણવત્તા રાખવા કારણ કે કોઈ ઓક્સિજન ઓક્સિડેશન સક્ષમ છે. નિર્દેશકોની સામાન્ય મૂળ સંપર્ક કરીશું, એટલે તાજા છે. વિચાર કે શ્રેષ્ઠ ઇન્સ્ટન્ટ કોફી આ પદ્ધતિનો ઉપયોગ મેળવવામાં આવે છે. પરંતુ ટેકનોલોજી જણાવ્યું વર્ણનમાં: "કોફી ઉકાળો સ્થિર છે ..." ખરેખર, વાંચવા માટે કોઈ અર્થ હોય છે: કોફી-વેદના "પચાવી" આ કેસ છે. આ પૂરતું છે: તે લાંબા રસોઇ ઉચ્ચ ગુણવત્તા હાંસલ કરવા માટે અશક્ય છે.
જસ્ટ લાગે છે: espresso 25 સેકન્ડ, તાપમાન તૈયાર ફક્ત 90
ડિગ્રી, દબાણ - 9 બેરલ. સ્વાદ અને સુગંધ પણ દ્રાવ્ય કોફી સાથે અજોડ છે.

પ્રયોગ કરવા પ્રયાસ કરો: બોઇલ કોફી દાળો ચાર વાગ્યે તેઓ ફક્ત પાણીમાં ઓગળે. આ પાવડર પછી સૂકા નથી અને ઉચ્ચતમ ગુણવત્તા કોફી અમને પ્રસ્તુત છે?

હું મદદ કરી શક્યા નથી લાગતું: એક માન્ય છે કે કેમ તે તથ્યો કે જાહેરાત અભિયાનોમાં ઉત્પાદક દ્વારા રજૂ કરવામાં આવી છે? તેથી ત્યાં કુદરતી ઇન્સ્ટન્ટ કોફી શું છે? અને સામાન્ય રીતે - તે લાભ છે કે કેમ?

જમીન કોફીના aromaticity સંખ્યા - 0.6. 0.3 - સમાન પાવડર છે. ચરબી, ખનિજો અને પ્રોટીન ગાઢ જમા કરવામાં આવે છે. રાંધવાની કેટલાક કલાકો પછી સ્વાદ વિશે, અને તે વાત કોઈ અર્થમાં બનાવે છે. જાહેરાત અજ્ઞાન સામાન્ય ખરીદનાર પર સેટ છે. અને અમે પણ, મોટા ભાગના ભાગ માટે, આ જાહેરાત "બાય" માટે. ઉદાસી હકીકત એ છે કે રશિયા આજે તે વપરાશ માટે પ્રથમ સ્થાને બની ગયું છે ઇન્સ્ટન્ટ કોફી છે.

બિઝનેસ હેતુ - કિંમત વધુ ખર્ચાળ વેચી ન્યૂનતમ છે. કોફી ઉત્પાદન - બિઝનેસ. અને તદ્દન આકર્ષક. તમે સસ્તા ઉત્પાદન ભોગે નફો વધારી શકે છે. અને વગર સ્વાદ અને ઉમેરણ પૂરતાં નથી હોતા. ઠીક છે, નથી તેથી લાંબા કોફી પ્રક્રિયા બાદ સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ રહે છે. અને સ્વાદો ખૂબ કુદરતી ઉત્પાદન કરતા વધુ સસ્તું પડે છે. તે તમને પણ શાળાએ કહેશે.
બેશક, કેટલાક ઉત્પાદકો હજુ ઉમેરણો અને કુદરતી સ્વાદ ઉપયોગ અને કુદરતી રંગોનો ઉમેરવાનો હાજરી સૂચવે છે. પરંતુ જો તેઓ પ્રમાણિક છે, શા માટે તેમના ઉત્પાદન એક કોફી પીણું કૉલ નથી?

તારણો, જેન્ટલમેન ...