મોર્સ ક્રેનબૅરી: પ્રિસ્ક્રિપ્શન અને તૈયાર કરવા માટે ભલામણો

આવા ક્રાનબેરી અને Lingonberries કારણ કે પ્રકૃતિ અકલ્પનીય લોકપ્રિય ભેટ પાનખરમાં. આ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ખૂબ શિયાળામાં તેમના ખેતી, તેમને compotes, jams ચાસણીનો થી ઉકાળવામાં ના, અમારા પૂર્વજો દ્વારા અપાય છે. ક્રાનબેરી અને Lingonberries પાઈ માટે ભરણ, સાર્વક્રાઉટ ઉમેરવામાં તરીકે વપરાય, સૂકી ફળો રોગનિવારક ચા માટે એક આધાર તરીકે ઉપયોગમાં લેવાય છે.

હું કહું છું જ જોઈએ, ક્રેનબૅરી અથવા ક્રેનબૅરી વાનગી ખરેખર ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, પરંતુ હજુ પણ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ યુગલગીત માં ક્રાનબેરી લોકપ્રિયતા કોઈ શંકા છે કે કેટલાક અજ્ઞાત કારણોસર, lingonberry છાંયો માં પાંદડા છે. સંજોગોવશાત્, વ્યર્થ તદ્દન.

અમે આ અન્યાય સુધારવા માટે પ્રયાસ કરો. અમે ક્રાનબેરી વિશે શું જાણો છો? વિટામીન સી, વિટામીન B1, B2, ફલેવોનોઈડ્સના, anthocyans, ક્ષાર: બેરી પોષક મોટી રકમ ધરાવે છે પોટેશિયમ, આયોડિન, ના ગ્લુકોઝ, સોરબીટોલ, મેલિક, સાઇટ્રિક અને અન્ય કાર્બનિક એસિડ, ફળ, જરૂરી તેલ.

ફળો, ક્રાનબેરી સાથે કરવામાં વાનગીઓ આ સમૃદ્ધ રાસાયણિક રચનામાં માટે આભાર, કોઈને જેઓ નિયમિત તેમને વાપરે અત્યંત ઉપયોગી છે. ઉદાહરણ તરીકે, ક્રેનબૅરી ફળ પીણાં અને જેલી સાથે જઠરનો સોજો પીડાતા દર્દીઓની કામ પેટ સુધારવા ઓછી એસિડિટીએ. તે પણ મૂત્રવર્ધક દવા છે, તેથી તે કિડની પથ્થર રચના અટકાવ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો. ટેટો રસ ઘટાડે દબાણ તાપમાન ઘટે છે તરસ quenching, તે સ્વાદુપિંડના સોજા સાથે મદદ કરે છે. ક્રાનબેરી લાભ એક અપૂર્ણ યાદી ત્વચા પર તેની લાભકારી અસરો સમાવેશ થાય છે, તેથી તે આશ્ચર્યજનક નથી કે ક્રાનબેરી સક્રિય cosmetology ઉપયોગમાં આવે છે.

ક્રેનબૅરી રસ પ્રચંડ લોકપ્રિયતા. રેસીપી અંશે અલગ હોઈ શકે છે, તેમ છતાં સ્વાદ અને પીણું ફાયદા અસર થતી નથી. મોર્સ તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, તેમજ સ્થિર અથવા તૈયાર માંથી બનાવેલ ક્રાનબેરી. ટેટો પીણું સંપૂર્ણપણે colds લક્ષણો સાથે સંઘર્ષ છે અને તેથી સરળતાથી Frosty ગાળાઓમાં બદલી ન શકાય તેવી.

હવે, આપણે કઈ રીતે ક્રેનબૅરી રસ રસોઇ પર ભાર મૂકે છે. આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પીણું બનાવવા માટે થોડા ટીપ્સ. રસ તૈયાર કરવા માટે, અમે જાતને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની, પાણી અને ખાંડ જરૂર છે (અથવા મધ, તે અમારા પૂર્વજો ફળ પીણાં ભાગ હતી). આ ઘટકો અમુક ચોક્કસ તબક્કામાં જોડીને, અમે ક્રાનબેરી ઇચ્છિત રસ મળે છે. પીણું રેસીપી જેમ કે પાણી એક ઘટક કહે છે. ફળ પીણું તૈયાર પાણી નળના જરૂરી નથી, તે શ્રેષ્ઠ છે વસંત પાણીનો ઉપયોગ કરે છે.

પ્રથમ તમે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મારફતે જાઓ, પાંદડા અને ભંગાર દૂર કરવાની જરૂર છે. જો તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સ્થિર હોય રસોઈ પહેલાં તેઓ થોડા કલાક માટે મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું જરૂર છે. નેટ એક ગ્લાસ સિરામિક અથવા ચિનાઈ માટીનાં વાસણ માં મૂકી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની (lingonberry તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સુધી રસ દેખાય ત્યાં સુધી અને મેશ ખૂબ ધાતુ સાથે સંપર્ક કરવા માટે સક્ષમ એસિડ હોય છે).

પરિણામી મિશ્રણ એક ચાળણીમાંથી ફરજ પડી અને રેફ્રિજરેટર માં ઠંડી હતી. પછી ઓછી ગરમી પર પાંચ મિનિટ માટે બેરી મિશ્રણ અને બોઇલ પાણી ઉમેરી શકો છો. ખાંડ ઉમેરો, કેટલાક સમય પીણું (માત્ર બે મિનિટ) માટે ઉકળવા પછી ગરમી દૂર કરો. પોટ કવર, ત્રણ કલાક માટે પીણું યોજવું અને ઠંડી આપે છે. મોર્સ ક્રેનબૅરી રેસીપી કે બહાર વળે તદ્દન સરળ, તૈયાર હોય છે. જરૂરી ઘટકો તૈયાર લાંબા ન લો જોઈએ. મોર્સ બેરી માત્ર ત્રણ સો ગ્રામ, ખાંડ બે સો ગ્રામ અને પાણી બે લિટર કરવાની જરૂર પડશે. પીણું તેની તૈયારી પછી ઠંડા કોઈ 24 કરતાં વધુ કલાક સંગ્રહિત કરવી જોઇએ.

અહીં, ખરેખર, અને બધા દારૂનું સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું છે, જે ક્રાનબેરી રસ નામ છે શાણપણ. આ રેસીપી ખૂબ સરળ છે, તેથી તે પણ સૌથી અનુચિત રસોઈયા ક્રેનબૅરી રસ રાંધવા મુશ્કેલ નથી.