કેવી રીતે શાકભાજી સાથે Meatloaf રાંધવા?

Meatloaf શાકભાજી સાથે - સાર્વત્રિક વાનગી છે. તે સપ્તાહ પર લંચ માટે તૈયાર કરી શકાય છે, અથવા નાસ્તા માટે તહેવારોની ટેબલ માટે લાગુ પડે છે. અમે તમને આ વાની માટે ઘણા વિકલ્પો ઓફર કરે છે. તેમને કોઈપણ પસંદ કરો અને એક પાકશાસ્ત્રના માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે શરૂ કરો.

રેસીપી "સાથે શાકભાજી અને મશરૂમ્સ» રોલ માંસ

ફૂડ સમૂહ:

• બે ગાજર;
• નાજુકાઈના માંસ (પોર્ક + ગોમાંસ) 700 ગ્રામ;
• અથાણાં - 2 ટુકડાઓ;
• 130 ગ્રામ હાર્ડ ચીઝ;
• બે બલ્બ;
• 250 ગ્રામ મશરૂમ્સ;
• 3 ઇંડા;
• વનસ્પતિ તેલ;
• મસાલા.

પ્રાયોગિક ભાગ:

1. એક વાટકી માં નાજુકાઈના માંસ મૂકો. ઉમેરો કાચા ઇંડા. મીઠું અને મરી. સંપૂર્ણપણે ઘટકો ભળવું.

2. શુધ્ધ અપ અને ડુંગળી અને ગાજર અંગત સ્વાર્થ. તેલ સાથે પણ માં ફ્રાય પણ હતા.

3. મશરૂમ્સ વોશ અને તેમને સમઘનનું માં કાઢે છે. એક અલગ પણ માં ફ્રાય પણ હતા.

4. પોલિઇથિલિન ફિલ્મ, છાંટવાની લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ (50 ગ્રામ) પર નાજુકાઈના માંસ ફેલાય છે. ટોચ સમારેલી ઇંડા, મશરૂમ્સ અને કાકડી મૂકો. અંતિમ સ્તર લોખંડની જાળીવાળું આવશે પનીર (50 ગ્રામ).

5. કાળજીપૂર્વક આ બધા રોલ બંધ કરો. અમે એક પકવવા ડીશ માં મોકલી શકો છો. સાંધા તળિયે હોવા જોઈએ. શાકભાજી બાકી છાંટવામાં Meatloaf લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ રહે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં તે મોકલી શકો છો. રસોઈ સમય - 50 મિનિટ (180-ડિગ્રી અને પર).

ક્લાસિક રેસીપી

ઘટકો:

• 3 tbsp. ઓટના લોટથી ઓફ એલ;
• બે બલ્બ;
• નાજુકાઈના માંસ 500 ગ્રામ;
• chives;
• બે ગાજર;
• 3 ઇંડા;
• મસાલા.

શાકભાજી (ફોટા અને સૂચનો સાથે રેસીપી) સાથે Meatloaf:

1. અમને ડુંગળી પ્રક્રિયા સાથે શરૂ કરીએ. સાફ અને તે ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી. પછી, તેમને ડ્રાય અને માંસ કાપી. ગાજર ખમણી પર કટકો. લીલા ડુંગળી ફક્ત એક છરી સાથે વિનિમય કરવો શકો છો.

2. એક બાઉલમાં કતરણ કરવી મૂકો. મીઠું અને મરી. ઓટના લોટથી ઉમેરો. એક કાચા ઇંડા રેડો. આ એક પ્રકારનું સામૂહિક મેળવવા માટે જરૂરી છે.

3. હવે ફિલિંગ તૈયાર આગળ વધવા: હાર્ડ બાફેલી બે ઇંડા ઉકળવા, તેમને ઠંડી, શુદ્ધ અને ઉડી વિનિમય.

4. વાટકી માં ભૂકો ઇંડા અને ડુંગળી મોકલો. અન્ય વાટકી માં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર મૂકો.

5. અમે લીધો પ્લાસ્ટિક કામળો. અમે ભરણ કે જે તમને વિતરિત કરવા માંગો છો ફેલાય છે. અમે એક નાના લંબચોરસ વિચાર કરવો જોઇએ. ટોચ પર નાજુકાઈના ઇંડા ડુંગળી ભરણ મૂકો. અંતિમ સ્તર ગાજર કાપલી આવશે.

6. પરિણામી લંબચોરસ સરળ અને સુંદર રોલમાં બંધ છે. અમે એક પકવવા શીટ પર તે સ્થળ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલો. સમયનો પકવવા રોલ - (80 ડિગ્રી પર) 30 મિનિટ. તમારા ભોજન આનંદ માણો!

ઉકાળેલા શાકભાજી સાથે Meatloaf

ઉત્પાદન યાદી (10 પિરસવાનું પર આધારિત):

• અખરોટ 50 ગ્રામ;
• પીસેલા બીમ;
• એક ગાજર;
• 500 ગ્રામ નાજુકાઈના ટર્કી;
• પ્રોવેન્કલ ઔષધો;
• એક ડુંગળી;
• "પરમેસન" ચીઝ 50 ગ્રામ;
• મધ્યમ સફરજન;
• મસાલા.

તૈયારી:

પગલું નંબર 1. સ્પષ્ટ સફરજન અને ડુંગળી. તેમને સમઘનનું માં કાઢે છે. તે બ્લેન્ડર રાજ્ય રસો કરવા ગ્રાઉન્ડ શકાય છે.

પગલું નંબર 2. વાટકી માં ભરણ બહાર મૂકે છે. સમારેલી સફરજન અને ડુંગળી ઉમેરો. મીઠું અને મરી. સંપૂર્ણપણે ઘટકો ભળવું.

પગલું નંબર 3. એક મોટી છીણી દ્વારા પનીર છોડો. તેથી અમે એક ગાજર નથી.

પગલું નંબર 4. સ્પષ્ટ બદામ અને શેકીને પણ માં ફ્રાય, લઘુત્તમ જ્યોત સેટ કરો. અમે તેમને વિચાર અને લેનિન નેપકિન ઘસવામાં. આ ક્રમમાં ભરી છાલ કરવામાં આવે છે. પછી એક મોર્ટાર માં બદામ જમીન.

પગલું નંબર 5. ટેબલ પર ફેલાય પકવવા માટે સ્લીવમાં. એક લંબચોરસ સ્વરૂપમાં ભરણ મૂકો. સ્તર જાડાઈ 1.5 સે.મી. હોવી જોઈએ.

પગલું નંબર 6. છંટકાવ લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ભરણ. પછી ત્યાં સ્તરો છે: ગાજર, સમારેલી જડીબુટ્ટીઓ અને સમારેલ નટ્સ.

પગલું № 7 ફિલ્મ રોલ સાથે ચોક્કસ સ્થળાતર. અમે તેને પેક, બાજુઓ પર પકવવા માટે સ્લીવમાં જોડે છે.

પગલું નંબર 8. શાકભાજી સાથે minced માંસ સુડોકુ સ્ટીમરોનું મૂકો. 40 મિનિટ પાકકળા.

પગલું નંબર 9. અમે અમારી ભોજન મળે છે. પેકેજ એક ભાગ કાપી અને રસ ડ્રેઇન કરે છે માટે આપે છે. સ્વચ્છ પકવવા પર રોલ સ્લીવમાં શિફ્ટ કરો. સાથે છંટકાવ પ્રોવેન્સ ઔષધો અને તમારા મનપસંદ મસાલા.

પગલું નંબર પ્લાસ્ટિક કામળો માં 10. ગરમ રોલ કામળો. એકવાર તે નીચે cools, તે 3 કલાક માટે ફ્રિજ માં તેને દૂર કરવા માટે જરૂરી છે. અને શ્રેષ્ઠ - બધા રાત્રે છોડી.

પગલું નંબર 11. ટેબલ પર સબમિટ કરતાં પહેલાં સમાપ્ત મરચી રોલ પરથી ફિલ્મ દૂર કરો અને તેને મોટા હિસ્સામાં કાપી કરવાની જરૂર છે.

નિષ્કર્ષ

હવે તમે કેવી રીતે શાકભાજી સાથે Meatloaf બનાવવા માટે જાણો છો. તે તીખી તીખી અને સુગંધિત હોઈ શકે છે. બધા રેસીપી અને વધારાના ઘટકો પર આધાર રાખે છે. રોલ ગરમ અને મરચી માં સેવા આપી હતી.