કેલરી ચિકન અને તે બહાર ભોજન

કોઈપણ રીતે રાંધવામાં ચિકન, લોકપ્રિયતાની ટોચ પર રહે તેની ઉત્કૃષ્ટ સ્વાદ અને ગુણધર્મો આભારી છે. લો કેલરી ચિકન તેના અનેક આહારો અને વાનગીઓ પ્રભુત્વ મંજૂરી આપી હતી. માતાનો ચિકન કેલરી અંતે મળીને જુઓ અને શોધવા ઉકાળેલી અને તળેલી ચિકન વચ્ચે તફાવત શું છે દો. અમે સ્તન ઉદાહરણ પર આ કામ કરે છે.

કેટલી કેલરી રાંધવામાં ચિકન? તેના કેલરી (એક સો ગ્રામ) નાના, માત્ર બે સો અને ચાર કેલરી છે. આમ તે pleases અને પ્રોટીન અને ચરબી ગુણોત્તર: 20.8 ગ્રામ અને 8.8 ગ્રામ, અનુક્રમે. આ આંકડા તે શક્ય સુરક્ષિત ભય વધારે વજન મેળવવા માટે વિના બાફેલી ચિકન આનંદ બનાવે છે.

હવે ધ્યાનમાં કેટલા કેલરી ફ્રાઇડ ચિકન છે. ઉત્પાદન એક સો ગ્રામ - બે સો અને ચાલીસ કેલરી. તે ખૂબ નથી, અમે એક વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે રસદાર ચિકન સ્તન યાદ જો! - ચરબીનું અગિયાર ગ્રામ અને 26.3 ગ્રામ પ્રોટીન: પ્રોટિન અને ચરબી નિર્દેશકોની રાંધવામાં માંસ કામગીરી દૂર ચાલ્યા ન હતી

કેલરી ચિકન. અમે એક ખોરાક અપેક્ષા

તેમાં કેલરીની માત્રા Braised ચિકન લગભગ અનુલક્ષે ચીકન ફ્રાઈડ (એક સો ગ્રામ):

• કેલરી કિંમત - 237 kcal;
• પ્રોટીન - 30,49 ગ્રામ;
• ચરબી - 11.89 ગ્રામ

ચિકન માં કેલરી સંખ્યા દ્વારા સરેરાશ તળેલી લે ચિકન ગ્રીલ. તેના રેકોર્ડ બસ્સો દસ કેલરી હતો. આનો અર્થ એ નથી કે અમે તરત જ સ્ટોર પર ચલાવવા જોઈએ! આવા ઉત્પાદન ગુણવત્તા શંકા વારંવાર છે. તે માઇક્રોવેવ માં તેમના ચિકન તૈયાર અથવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તમારા ઘરમાં આશ્ચર્ય શ્રેષ્ઠ છે.

ચિકન એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકેલા

આ વાની તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• ચિકન ક્લેવર (1-1.3 કિલો)

આ marinade માટે:

• લસણ (દાંત ની જોડી);
• પત્તા (3 વસ્તુઓ);
• કોથમીર (ચમચી);
• દુર્બળ તેલ (પીરસવાનો મોટો ચમચો);
• લીંબુનો રસ (જોડી ચમચી);
• કાળા મરી (જમીન).

મસ્ટર્ડ એક ચમચી અને મધ સમાન રકમ: વધુમાં ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે જરૂરી છે.

તૈયારી:

• મારા ચિકન pretreated. પછી કાગળ ટુવાલ સાથે સૂકા.
• તેલ લીંબુનો રસ સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે, ધીમે ધીમે મીઠું, ખાડી પર્ણ, મરી, કોથમીર અને સમારેલ લસણ ઉમેરો થાય છે. સંપૂર્ણપણે મિક્સ કરો.
• પરિણામી મિશ્રણ સંપૂર્ણપણે ચિકન સાથે લેપિત અને સાઠ મિનિટ માટે marinate છોડી છે.
• વરખ પગ અને પાંખો માં વીંટો અલગ, કાળજાળ અટકાવી શકાય.
• ગ્રીડ (ઓછી), છીણવું વાટકી હેઠળ સ્થિત ચરબી ડ્રેઇન પર તૈયાર ક્લેવર મૂકે છે.
• ચિકન પંદર મિનિટ માટે મહત્તમ શક્તિ પર એક માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે.
• અમે ચિકન ગ્રીલ બહાર લઇ અને સહેજ ઠંડી દો.
• ગ્લેઝ તૈયારી, મધ મસ્ટર્ડ મિશ્રણ દ્વારા, કોટેડ ક્લેવર મેળવી મિશ્રણ, તે ફરીથી નીચલા છીણવું પર નાખ્યો. ચરબી માટે વાનગીઓ પાણી (ગરમ) ની સો અને પચાસ ગ્રામ રેડવાની છે.
• અમે બીજા ચાળીસ મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, ક્લેવર દરેક દસ મિનિટ બન્યા હતા.

કેલરી ચિકન તદ્દન નાની પીવામાં, માત્ર બે સો કેલરી (100 ગ્રામ). દીઠ સો ગ્રામ 116 kcal - પરંતુ, મોટા ભાગના આશ્ચર્યજનક, ચિકન કબાબ (વિનેગર મેરીનેટેડ) મોટા ભાગના ઓછી કેલરી વાનગીઓ ગણવામાં આવે છે. ચિકન એક શીશ કબાબ માટે માંસ, મેયોનેઝ પર મેરીનેટ કરી, નોંધપાત્ર રીતે અલગ: પ્રતિ સો ગ્રામ સો ચાલીસ અને સાત કેલરી!

સરકો સાથે ચિકન કબાબ

આહાર વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• fillets (ચિકન) - એક કિલોગ્રામ અંગે
• ડુંગળી - બે સો ગ્રામ;
• ત્રણ ટકા સરકો - 2.5 ચમચી.

વધુમાં - મીઠું અને મરી (કાળા, ગ્રાઉન્ડ) સ્વાદ.

તૈયારી:

• મારા ચિકન ક્લેવર. Obsushivayut (તમે કાગળ ટુવાલ ઉપયોગ કરી શકો છો).
• ખૂબ મોટી નથી ટુકડાઓ (પચાસ વિશે ગ્રામ) કાપી અને એક દંતવલ્ક બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે.
• ડુંગળી મોટી રિંગ્સ કાપી અને માંસ ઉમેરો.
• મીઠું, મરી (વૈકલ્પિક) અને સરકો ઉમેરો.
• સંપૂર્ણપણે મિક્સ અને ત્રણ કલાક માટે ઠંડીમાં છોડી દો.
• હવે અમારા skewers અથવા skewers અને ફ્રાય પર ગૂંથી લેનાર તૈયાર કરાયેલું.

તેના વ્યક્તિગત ભાગો વાનગીઓ રાંધવા જોઈએ કેલરી ચિકન જથ્થો ઘટાડવા માટે. ઉદાહરણ તરીકે:

• સમગ્ર પગ (ચિકન, 100 ગ્રામ) - 184 kcal;
• fillets (ચિકન, 100 ગ્રામ) - 116 kcal;

તેથી તંદુરસ્ત, સ્વાદિષ્ટ તૈયાર અને શાકભાજી વિવિધ પ્રકારના, જે શરીરમાં મદદ kuryatinku શોષી સાથે સંપૂર્ણપણે કે ચિકન યાદ કરે છે.