કેક "Palycha પ્રતિ": વર્ણન, વાનગીઓ, ફોટા

આ બ્રાન્ડ થોડા વર્ષો પહેલા માત્ર પોતાના વતન જાણીતી હતી - સમારા માં, આજે મોસ્કો ઘણા મોટા ચેઇન સ્ટોર્સ રજૂ કરવામાં આવે છે. માત્ર એક ઉજવણી અથવા ઉજવણી આજે હવે વિખ્યાત મીઠાઇની વગર "પાવ્લોવિચે તરફથી." કેક, પેસ્ટ્રીઝ, રોલ્સ, muffins, અને સાબિત માલિકીનું વાનગીઓ કુદરતી ઘટકો માંથી બનાવેલ કેક 100 કરતાં વધુ પ્રકારના. અનુકૂળતા માટે, શ્રેણી પર કેક અને પેસ્ટ્રીઝ "Palycha પ્રતિ" માટે, સુંદર "ગોલ્ડ", "ક્લાસિક" અને "બાળકો" નામ આપ્યું હતું.

સૂચિ તરફથી ક્વોટ્સ (કેક)

કેક "Palycha પ્રતિ" લોકપ્રિય ઉત્પાદનો રજૂ કરી હતી. કૃતજ્ઞ પ્રતિભાવો સૌથી મોટી સંખ્યામાં કેક હકદાર છે.

• "ગોલ્ડ સિરીઝ". સભ્યો આનંદ સાથે પ્રતિસાદ: કેક "કરાઉઝલ" (600 ગ્રામ), જે ભચડ અવાજવાળું praline અને આ વ્હિસ્કીના એક મુક્કાથી નાજુક સ્પોન્જ કેક સાથે માખણ mousse સમૃદ્ધ સ્વાદ આપવા hazelnuts સમાવેશ થાય પર -; (કિંમત 495 rbl.) કેક "રોયલ અખરોટ" (420 ગ્રામ) બદામ અને પ્રકાશ mousse ક્રીમ અને અખરોટ pralines સમાવતી અખરોટ સાથે બિસ્કિટ રજૂ (મૂલ્ય -. 423 રુબેલ્સને).
• "ક્લાસિકલ સીએસ" ની બહુમતી દ્વારા રજૂ જે શ્રેષ્ઠ સૌથી લોકપ્રિય સુપ્રસિદ્ધ "કિવ કેક" (1000 ગ્રામ) કચડી hazelnuts અને ક્રીમ "ચાર્લોટ" (ઘન અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ) સ્વાદવાળી બ્રાન્ડી સાથે જોડવામાં સાથે હવાઈ અખરોટ કેક સમાવેશ થાય છે. કિંમત - 715 રુબેલ્સને.
• "ચિલ્ડ્રન્સ શ્રેણી" ઉત્પાદનો, કે જે થોડી મીઠી દાંત એક વાસ્તવિક સ્વપ્ન બની ગયું છે રજૂ કરે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય વચ્ચે - કેક "પાલ" (વજન - 900 ગ્રામ), જે બ્રાન્ડ ક્રીમ સાથે ઘણા બિસ્કિટ દ્વારા પ્રેમ છે કન્ડેન્સ્ડ દૂધ બાફેલા. કિંમત - 520 રુબેલ્સને.

કેક "પાવ્લોવિચે પ્રતિ" કોર્પોરેટ ડિરેક્ટરીમાં

આ ઉત્પાદનો પણ શ્રેણી છે, જે પ્રત્યેક વાનગીઓની જાતો એક વિશાળ સંખ્યા દ્વારા રજૂ કરવામાં આવે છે વિભાજિત કરવામાં આવે છે. સૂચિ મનોરંજન પર પસાર કરવા માટે શ્રેણી સમાવિષ્ટો પરીક્ષણ કરીશું તૈયાર માં:

• "ગોલ્ડન". ઉદાહરણ તરીકે, "ચોકલેટ સિમ્ફની" (200 ગ્રામ) - એક કેક, દૂધ માંથી ચોકલેટ mousse હવા, કાળા અને સફેદ ચોકલેટ સાથે પાતળા સ્પોન્જ કેક છે છે. કિંમત - 216 રુબેલ્સને.
• "ક્લાસિક". કેક "સ્ટ્રોબેરી" (240 ગ્રામ) બદામ લોટ નારિયેળ સાથે સૌમ્ય બિસ્કિટ પર બનેલી દહીં mousse સ્ટ્રોબેરી ટુકડાઓ સાથે. કિંમત: 181 રુબેલ્સને.
• "બાળકો." તેના નમૂનાઓ એક - ટોપલી "મેરી ચિકન" (250 ગ્રામ) - એક કેક, જે ઇંડા અને પસંદગીના લોટ માંથી રેતી ટોપલી છે. તે પ્રકાશ પ્રોટીન ક્રીમ અને રાસબેરિનાં જામ સમાવે છે. કિંમત - 142 રુબેલ્સને.

કેક "પોટેટો", "Palycha પ્રતિ"

આ સૌથી લોકપ્રિય એક મીઠી દાંત ઘણી પેઢીઓ માટે જાણીતું વાનગીઓની છે. Gourmets જે "પાવ્લોવિચે પ્રતિ" કેક પ્રેમ આવ્યા, ખરીદેલી મોટે ભાગે "પોટેટો" છે. ઘણા વપરાશકર્તાઓને હોમ રસોડામાં કન્ફેક્શનરી આ માસ્ટરપીસ બનાવવા માટે વાનગીઓ શેર કરો.

ભાગરૂપે

ઉત્પાદન વપરાશકર્તા રેટિંગ નેતૃત્વ Palycha માંથી "કેક" માં "ચિકન ઇંડા, સમગ્ર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ (25%), દૂધ સામાન્ય, ખાંડ, ઘઉંનો લોટ / s, માખણ (12.5%) ખાવાથી ની, કોકો સમાવે પાવડર, બટાકાની સ્ટાર્ચ, પાણી, બ્રાન્ડી, પાઉડર ખાંડ છંટકાવ, લિજ્જતની સ્વાદ (vanillin), સાચવણીના (sorbic એસિડ), એક કુદરતી રંગદ્રવ્ય (કિરમજી રંગ). ઉત્પાદન 100 ગ્રામ પોષણ મૂલ્ય છે:

• પ્રોટીન્સ - 6.6.
• ફેટ - 22.5.
• કાર્બોહાઇડ્રેટ - 44,1.

કેલરી સામગ્રી - 405 kcal. 120 કલાક શેલ્ફ જીવન (T +2 માટે +6 ° C પર સંગ્રહિત). સામાન્ય રીતે કેક 350 ગ્રામ પેકેજની પેકેજો માં પેક કરવામાં આવે છે 89 રુબેલ્સને ખર્ચ.

સમીક્ષાઓ

સભ્યો નોંધ્યું હતું કે કેક પોટેટો "Palycha પ્રતિ" "" કુદરતી ઉત્પાદનો તેના રચનાના સમાવે છે. ખૂબ કોકો અને મીઠાઈઓ ના રંગબેરંગી અને નાજુક મિશ્રણ, તેમજ cloying અભાવ જેવા તેના સ્વાદ છે. spicing અને રમ સ્વાદ ના ભાગ તરીકે કોગનેક. "બટાકા", "Palycha" ઘણા લેખકો સમીક્ષાઓ તેમના બાળપણ યાદ.

મીઠી દાંત નોંધ કરો કે આ કેક મલ્ટીરંગ્ડ alkyd ક્રિમ કે યોગ્ય ઉત્પાદન ડિઝાઇન બનાવી શણગારવામાં આવે છે, તે તહેવારોની ટેબલ એક વાસ્તવિક શણગાર બની પરવાનગી આપે છે.

વાનગીઓ

કેક "પોટેટો" ઘણા પરિચિત છે. તે પ્રથમ રેસીપી 19 માં ફિનલેન્ડ દેખાયા હતા. આજે અમે તેને બનાવવા માટે વિકલ્પો ઘણો જાણે છે.

બધા સામાન્ય "પોટેટો", "Palycha પ્રતિ" કે ઘણા સ્ટોર્સ ઉપલબ્ધ છે, ઘર દુકાનવાળા તક ઘરે રસોઇ કરવા માટે. આ કરવા માટે, તમે એક બિસ્કિટ કણક ગરમીથી પકવવું અને તેના વિવિધ ક્રિમ મિશ્રણ કરવાની જરૂર છે. બિસ્કિટ (એક જાતની સૂંઠવાળી કેક) - પણ અન્ય વધુ સરળ અને ઝડપી પદ્ધતિ પૂરી પાડે છે.

ક્લાસિક રેસીપી, ઘટકો

સ્પોન્જ કેક 400 ગ્રામ તૈયાર કરવાની જરૂર પડશે:

• સુગર - 6 ચમચી. ચમચી.
• ઇંડા - 6 ટુકડાઓ.
• સ્ટાર્ચ - 1 tbsp. ચમચી.
• લોટ - ચાર આર્ટ. ચમચી.
• કોકો - બે teaspoons ..
• રમ અથવા બ્રાન્ડી - બે આઇટમ નથી. ચમચી.

વપરાય તેલ ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે:

• ઇંડા - બે ટુકડાઓ.
• માખણ - 150 ગ્રામ
• સુગર - ત્રણ કલા. ચમચી.

પગલું રસોઈ બિસ્કિટ દ્વારા પગલું

એક બિસ્કિટ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અગાઉથી ગરમ 220 ડિગ્રી ન હતાં કરવા માટે તૈયાર કરો. બિસ્કિટ (પાણી તાપમાન લગભગ 80 ડિગ્રી હોવી જોઈએ) એક જળ સ્નાન તૈયાર કરવામાં આવશે.

પાત્રમાં ખાંડ ફેલાવો, જે પાણી વાસણમાં ustanalivaetsya સાથે ઇંડા. મિશ્રણ સતત હરાવીને જોઇએ જ્યાં સુધી તે 50 ડિગ્રી સુધી પહોંચે છે. પછી તેને ઠંડુ થાય છે, સતત stirring, 20 ડિગ્રી. વોલ્યુમ 3 વખત વધારો કરવામાં આવશે. પછી સ્ટાર્ચ અને લોટ રેડીને, ધીમેધીમે એક સજાતીય સુસંગતતા સુધી ઉભા છે, ફીણ નુકશાન વગર.

કણક એક બીબામાં, જે અગાઉ માખણ સાથે smeared આવી હતી અને લોટ સાથે છંટકાવ રેડવામાં આવે છે. ફોર્મ હું તેની ઉંચાઈ બે તૃતીયાંશ કરતાં વધુ ભરવા જોઈએ. સ્પૂન સપાટી સરભર કરવામાં આવે છે. તેના પકવવા માટે 25 40 મીમી થી બિસ્કિટ ઊંચાઇએ 40-50 મિનિટ જરૂર પડશે.

ઊંચાઈ 1 કરતાં ઓછી સે.મી. છે, તો તે લગભગ 15 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા જોઈએ. બિસ્કિટ માત્ર તેના પર દબાવવું જોઈએ ઉપલબ્ધતા નક્કી કરવા માટે - તૈયાર અંતે ફ્લેટ શૉર્ટકેક ફોસ્સા રહે છે.

તૈયાર કેક અડધા કલાક માટે છોડી, પછી બીબામાં દૂર કરી. ઊભા 4 chasa ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ અને પછી રેફ્રિજરેટર 12 કલાક મોકલવામાં મંજૂરી આપો. તે પછી ફ્લોટ્સ અથવા બ્લેન્ડર એક નાનો ટુકડો બટકું રાજ્ય સુધી માધ્યમ દ્વારા પીસેલો આવી હતી.

રસોઈ ક્રીમ કેક "પોટેટો"

ઇંડા અને ખાંડ મિશ્રણ ટી 45 ડિગ્રી સુધી વરાળ સ્નાન પર ગરમ કરવામાં આવે છે, સતત whisking. મિશ્રણ 3 સમયમાં વોલ્યુમ વધારો. મિશ્રણ, stirring ઓરડાના તાપમાને ઠંડુ. સફેદ ચાબૂક મારી માખણ અલગ પાત્રમાં. તે બધા વિપુલ ક્રીમ સુધી ઇંડા અને વ્હિસ્કીની મિશ્રણ પરિચય થાય છે.

કેક પુટિંગ

ક્રશ્ડ રમ અને ક્રીમ સાથે જોડાઈ બિસ્કિટ. ક્રીમ ભાગ સુશોભન માટે રાખવો જોઈએ. મિશ્રણ 10 સરખા ભાગમાં અને ફોર્મ કેક જે પછી છાંટવામાં કોકો મારફતે ચાળણી આવે વિભાજિત કરવામાં આવી હતી. પેસ્ટ્રી ક્રીમ શણગારવામાં અને પીરસતાં પહેલાં લગભગ એક કલાક માટે ઠંડુ થાય છે.

રેસીપી કૂકીઝ માંથી "પોટેટો"

જેઓ કેક તૈયાર સરળ કરવા માંગો છો, હોમમેઇડ બિસ્કિટ દુકાનવાળા કૂકીઝ વાપરવા માટે બદલે ભલામણ કરે છે. ક્રીમ માખણ અને કન્ડેન્સ્ડ દૂધ સાથે તૈયાર બદલવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

ઘટકો

• પેસ્ટ્રી - 300 ગ્રામ (ફટાકડા આગ્રહણીય નથી છે).
• ડ્રેઇન કરે છે. તેલ - 150 ગ્રામ
• પાઉડર ખાંડ -200 ગ્રામ
• ઇંડા - બે ટુકડાઓ.
• કોકો - 3 ટેબલ. ચમચી.
• Vanillin.

તૈયારી

કૂકીઝ એક બ્લેન્ડર માં જમીન છે. માખણ મૃદુ અને વેનીલા, ખાંડ અને કોકો સાથે બાઉલમાં triturated. ઇંડા ચાબૂક મારી અને તેમને મિશ્રણ માં પિચકારીની. કૂકીઝ ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

હાથ, પાણી માં soaked, કેક આકાર ઇચ્છિત અને પ્લેટ પર મૂકવામાં vyleplivayut. સજાવટ તમારા પોતાના પર "પોટેટો" - ચોકલેટ, નારિયેળ, ક્રીમ, કારામેલ, નટ્સ, મીઠાઇની ટોપિંગ, વગેરે સાથે) .... ખોરાક પહેલાં કેક થોડા કલાકો ટકી જરૂર છે.

કેક "કિવ" "Palycha પ્રતિ"

અન્ય સૌથી લોકપ્રિય ઉત્પાદન બ્રાન્ડ છે "ક્વીવ મૂળ" કેક, કે જે 350 ની પેકેજો ગ્રામ દરેક પ્રસ્તુત નેટવર્ક વેચાય છે 554 રુબેલ્સને ખર્ચ.

ડેઝર્ટ દાણાદાર ખાંડ, ઇંડા, ચીકન ખોરાક, માખણ, ઘઉંનો લોટ / s, સમગ્ર કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, સફેદ ચોકલેટ સ્વાદ (વેનીલા), ચોકલેટ બિટર, સૂર્યમુખી તેલ, કોકો પાઉડર, બ્રાન્ડી સ્વાદ, એક એસિડિટીએ નિયમનકાર, પ્રિઝર્વેટિવ સમાવે (sorbic એસિડ), કુદરતી રંગોનો ક્લોરોફિલિન, બિટા કેરોટિન. ઉત્પાદન 120 કલાક માટે ફિટ છે.

વર્ણન

એક કેક રેસીપી ક્લાસિક પેસ્ટ્રી આર્ટ્સ મદદથી બનાવો. સોફ્ટ કેક કુદરતી સમગ્ર દૂધ, બદામ અને સફેદ ચોકલેટ ઉમેર્યું. આ સંયોજન એક અનન્ય સ્વાદ કેક અને મૌલિક્તા આપે છે. માખણ ક્રીમ, કે જે ગૂઢ બ્રાન્ડી સ્વાદ, સ્વાદ દ્વારા પૂરક છે અને તે સમાપ્ત અસર સર્જી છે તરબોળ. સપાટી શણગારવામાં પેસ્ટ્રી ક્રીમના મોહક rosettes. "કિવ", "Palycha પ્રતિ" તેઓ ચા માટે એક મહાન મીઠાઈ, તેમજ એક અનુકૂળ વિકલ્પ એક હાજર શોધો.